X
theAsianparent Thailand Logo
theAsianparent Thailand Logo
คู่มือสินค้าเข้าสู่ระบบ
  • อยากท้อง
  • ตั้งครรภ์
    • คำนวณวันคลอด
    • ฉันกำลังตั้งครรภ์
    • ไตรมาสที่ 1
    • ไตรมาสที่ 2
    • ไตรมาสที่ 3
    • Project Sidekicks
    • ตั้งชื่อลูก
    • การให้นมลูก
  • สุขภาพและโภชนาการ
    • โภชนาการ
    • สุขภาพ
  • ลูก
    • ทารกแรกเกิด
    • ทารก
    • เด็กวัยหัดเดิน
    • เด็กก่อนวัยเรียน
    • เด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น และวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • ความรักและความสัมพันธ์
    • การเลี้ยงลูก
    • มุมคุณพ่อ
    • ประกันชีวิต
    • การวางแผนการเงิน
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • การศึกษา
    • เด็กวัยประถม
    • โรงเรียนประถม
    • มัธยมศึกษา
    • แบบฝึกหัดและข้อสอบ
    • แนะแนวการศึกษาต่างประเทศ
  • ไลฟ์สไตล์
    • ดวง
    • ทำนายฝัน
    • สีมงคล
    • บทสวดมนต์
    • ข่าว
    • ดูแลบ้าน
    • แนะนำโดย TAP
    • อีเว้นท์
  • ที่เที่ยว
    • เที่ยวไทย
    • เที่ยวต่างประเทศ
    • ที่พัก และ โรงแรม
  • ที่กิน
    • ร้านอร่อย
    • ร้านอร่อยสำหรับเด็ก
    • คาเฟ่
    • เมนูอาหาร
  • ผู้หญิง
    • แฟชั่น
    • ความงาม
    • ฟิตเนส
  • TAPpedia
  • วิดีโอ
    • การตั้งครรภ์
    • ทารก
    • คำแนะนำในการเลี้ยงลูก
    • การให้นมบุตร
    • อาหารเสริมทารก & โภชนาการ
    • เด็กเล็ก
  • ชอปปิง
  • อีเว้นท์
    • TAP Awards Winners
    • TAP idol
    • TAP x Safari Largest Treasure Hunt
  • #สอนลูกเรื่องเงิน ฉบับพ่อแม่
  • VIP

รวม 6 สูตรเด็ด !! เมนูหมูสไลซ์ ทำง่าย ใครได้กินจะต้องติดใจ

บทความ 5 นาที
รวม 6 สูตรเด็ด !! เมนูหมูสไลซ์ ทำง่าย ใครได้กินจะต้องติดใจ

หนึ่งในเนื้อสัตว์ที่คนไทยนิยมนำมาทำอาหารนั่นก็คือ เนื้อหมู นั่นเองค่ะ แต่ใครที่เบื่อเมนูหมูแบบเดิม ๆ ลองเปลี่ยนเป็น เมนูหมูสไลซ์ นอกจากอร่อยแล้วยังทำได้หลายเมนูมาก ๆ เลยค่ะ หมูสไลซ์เองก็หาซื้อได้ง่ายมากอีกด้วย ทั้งในตลาดสดหรือตามห้างทั่วไป โดยในวันนี้เราจะมาแบ่งปันสูตรในการทำเมนูหมูสไลซ์กันถึง 6 สูตร รับรองว่าทำง่าย และอร่อยแน่นอนค่ะ

 

ประโยชน์ของเนื้อหมู

ก่อนที่จะเริ่มทำอาหาร มาดูกันก่อนว่าเนื้อหมูให้ประโยชน์อะไรต่อร่างกายบ้าง

  1. แหล่งโปรตีนชั้นเลิศ เนื้อหมูอุดมไปด้วยโปรตีน และมีกรดอะมิโน เป็นสารอาหารที่อยู่ในโปรตีน ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย สร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย
  2. วิตามินบี 1 ช่วยแก้อาหารเหน็บชา ช่วยในเรื่องการกระตุ้นการทำงานของระบบประสาท และยังช่วยปรับสมดุลการเต้นของหัวใจ
  3. วิตามินเอ มีส่วนช่วยในเรื่องการมองเห็น และป้องกันปัญหาการติดเชื้อภายในระบบทางเดินอาหารอีกด้วย
  4. วิตามินบี 3 มีส่วนช่วยเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร  และช่วยบำรุงประสาท
  5. ฟอสฟอรัส ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอภายในร่างกาย ช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญ และยังช่วยให้ร่างกายรู้สึกตื่นตัวอีกด้วย

 

หมูสไลซ์

 

เมนูหมูสไลซ์

1. เมนูหมูสไลซ์ ผัดกิมจิ

วัตถุดิบ

  • หมู
  • กิมจิ
  • โคชูจัง
  • น้ำมันงา
  • กระเทียม
  • ต้นหอมญี่ปุ่น
  • หอมใหญ่
  • โชยุ หรือซอสปรุงรส
  • งาขาว สำหรับโรยหน้า

วิธีทำ

  • นำหมูหมักกับน้ำมันงา โชยุ โคชูจัง เพื่อให้หมูมีรสชาติ
  • ตั้งกระทะใส่น้ำมันงา ใส่กระเทียมเล็กน้อย หลังจากนั้นใส่หมูที่หมักไว้ตามด้วยกิมจิ ตามด้วยหอมใหญ่ และปรุงรสด้วยโชยุ โคชูจังและเกลือเล็กน้อย
  • ผัดให้เข้ากัน โรยต้นหอมญี่ปุ่นและงาขาว (หรือจะต้นหอมไทยก็ได้ค่ะตามสะดวก)

 

2. เมนูหมูสไลซ์ ผัดซอสหม่าล่า

วัตถุดิบ

  • หมูสไลซ์
  • ซอสหม่าล่า
  • น้ำมันหอย
  • น้ำตาลทราย
  • กระเทียม
  • หอมใหญ่
  • ผักกาดหอม

วิธีทำ

  • นำหมูหมักซอสหม่าล่าทิ้งไว้ อย่างน้อย 30 นาที
  • ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมเล็กน้อย หลังจากนั้นใส่หมูที่หมักไว้ ตามด้วยหอมใหญ่ และปรุงรสน้ำมันหอย และน้ำตาลทรายเล็กน้อย
  • ผัดให้เข้ากันจนแห้ง ให้เนื้อหมูมีความเกรียมนิด ๆ ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
  • ทานคู่กับผักกาดหอม และข้าวญี่ปุ่นก็จะยิ่งเพิ่มความอร่อย

 

3. ชาบูหมูสไลซ์

วัตถุดิบ

  • หมูสไลซ์
  • ซุปชาบูน้ำดำเข้มข้น
  • ต้นหอมญี่ปุ่น
  • แครอท
  • ผักกวางตุ้งไต้หวัน
  • เห็ดเข็มทอง
  • น้ำจิ้มงา
  • น้ำจิ้มพอนสึ

วิธีทำ

  • ต้มน้ำในหม้อชาบูให้เดือด ใส่น้ำซุปน้ำดำลงไปผสม ตามด้วยต้นหอมญี่ปุ่นหั่นเฉียง และแครอทหั่นท่อน
  • เมื่อน้ำเริ่มเดือดก็ใส่หมูสไลซ์ ผักกวางตุ้งไต้หวัน เห็ดเข็มทองลงไปในหม้อ สามารถใส่ผักอื่น ๆ ตามชอบได้เลยนะคะ
  • ทานคู่กับน้ำจิ้มงาและน้ำจิ้มพอนสึก็อร่อยสุด ๆ แล้ว

 

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ : สูตร หมูย่างเกาหลี อร่อยถูกใจ ทานได้ทั้งครอบครัว

 

4. ข้าวหน้าหมูสไตล์ญี่ปุ่น

วัตถุดิบ

  • หมูสไลซ์
  • ข้าวญี่ปุ่น
  • หอมใหญ่
  • ต้นหอม
  • ขิงขูด
  • งาขาวคั่ว
  • ซุปปลาโอสำเร็จรูป (ดาชิ)
  • สาเก
  • มิริน
  • โชยุ
  • น้ำตาลทราย
  • ซุปมิโสะ

วิธีทำ

  • ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่หอมใหญ่ลงไปผัดให้เกือบสุก ตามด้วยหมูสไลซ์
  • ปรุงรสด้วยโชยุ ซุปปลาโอ สาเก มิริน ขิงขูด น้ำตาลทราย จากนั้นผัดให้เข้ากันจนสุก
  • เรียบร้อยแล้วนำมาราดข้าวญี่ปุ่น โรยหน้าด้วยต้นหอมซอยและงาขาวคั่วหอม ๆ ทานคู่กับซุปมิโสะแสนอร่อย

 

5. ผัดกะเพราหมูสไลซ์

วัตถุดิบ

  • หมูสไลซ์
  • ใบกะเพรา
  • พริก
  • กระเทียม
  • น้ำมันหอย
  • ซีอิ๊วขาว
  • น้ำปลา
  • น้ำตาล

วิธีทำ

  • ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่พริกสับ กระเทียมสับลงไปผัดให้หอม ตามด้วยหมูสไลซ์
  • ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาล ผัดให้เข้ากัน
  • ใส่ใบกะเพรา แล้วปิดไฟ คลุกให้เข้ากัน เรียบร้อยค่ะ เป็นเมนูที่กินได้ไม่มีเบื่อ

6. ข้าวหน้าหมูบูลโกกิสไตล์เกาหลี

วัตถุดิบ

  • หมูสไลซ์
  • ข้าวญี่ปุ่น
  • ซอสหมักบูลโกกิ
  • หอมใหญ่
  • ต้นหอม
  • กิมจิ
  • งาขาวคั่ว
  • น้ำตาลทราย

วิธีทำ

  • หมักหมูสไลซ์ด้วยซอสบูลโกกิอย่างน้อย 30 นาที
  • ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่หอมใหญ่ลงไปผัดให้เกือบสุก ตามด้วยหมูสไลซ์ที่หมักด้วยซอสบูลโกกิ
  • ปรุงรสด้วยน้ำตาล ซีอิ๊วขาว ใส่ต้นหอมหั่นท่อนตามลงไปผัด
  • เรียบร้อยแล้วนำมาราดข้าวญี่ปุ่น โรยหน้าด้วยงาขาวคั่วก็เสร็จพร้อมทานแล้วค่ะ ทานคู่กับกิมจิเพิ่มความอร่อย

 

หมูสไลซ์

 

ครบแล้วทั้ง 6 เมนูที่นำมาฝากกันในวันนี้ โดยหมูสไลซ์ที่นำมาใช้ สามารถเลือกส่วนที่ชอบได้เลย ไม่ว่าจะเป็น สันคอหมูสไลซ์ สามชั้นสไลซ์ สันนอกหมูสไลซ์ เปลี่ยนเมนูน่าเบื่อให้น่าทานมากยิ่งขึ้นด้วยหมูสไลซ์ นอกจากจะได้ความอร่อยแล้วยังได้ประโยชน์จากเนื้อหมูอีกด้วย และในเมนูทั้ง 6 เมนูนั้นก็ทำง่ายใช้เวลาไม่นานอีกด้วย

 

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :

สูตรเด็ด! 15 เมนูหมูสามชั้น อร่อยฟิน ทำง่ายไม่ง้อร้าน (มีคลิป)

รวมสูตรเด็ด ! เมนูไข่ปลาหมึก รสชาติที่คนไทยจะต้องหลงรัก

ขนมจีนน้ำเงี้ยว สูตรลำแต้ ลำว่า อร่อยจนต้องลุกขึ้นมารำ !!

ที่มา : 1

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!

Follow us on:
facebook-logo instagram-logo tiktok-logo
img
บทความโดย

Patteenan

  • หน้าแรก
  • /
  • เมนูอาหาร
  • /
  • รวม 6 สูตรเด็ด !! เมนูหมูสไลซ์ ทำง่าย ใครได้กินจะต้องติดใจ
แชร์ :
  • วิตามินบี 9 คนท้อง จำเป็นต้องกินไหม วิตามินบี 9 คือโฟเลตหรือโฟลิก หรือเปล่า ?

    วิตามินบี 9 คนท้อง จำเป็นต้องกินไหม วิตามินบี 9 คือโฟเลตหรือโฟลิก หรือเปล่า ?

  • คนท้องกินวาฟเฟิลได้ไหม ไปไหนก็เจอทั้งหอมทั้งหวาน กินมากไม่ดี

    คนท้องกินวาฟเฟิลได้ไหม ไปไหนก็เจอทั้งหอมทั้งหวาน กินมากไม่ดี

  • เด็กเล็กกินซอสมะเขือเทศได้ไหม ดีจริงหรือเปล่า แม่ต้องดูให้ดี ระวังโซเดียมสูง

    เด็กเล็กกินซอสมะเขือเทศได้ไหม ดีจริงหรือเปล่า แม่ต้องดูให้ดี ระวังโซเดียมสูง

  • วิตามินบี 9 คนท้อง จำเป็นต้องกินไหม วิตามินบี 9 คือโฟเลตหรือโฟลิก หรือเปล่า ?

    วิตามินบี 9 คนท้อง จำเป็นต้องกินไหม วิตามินบี 9 คือโฟเลตหรือโฟลิก หรือเปล่า ?

  • คนท้องกินวาฟเฟิลได้ไหม ไปไหนก็เจอทั้งหอมทั้งหวาน กินมากไม่ดี

    คนท้องกินวาฟเฟิลได้ไหม ไปไหนก็เจอทั้งหอมทั้งหวาน กินมากไม่ดี

  • เด็กเล็กกินซอสมะเขือเทศได้ไหม ดีจริงหรือเปล่า แม่ต้องดูให้ดี ระวังโซเดียมสูง

    เด็กเล็กกินซอสมะเขือเทศได้ไหม ดีจริงหรือเปล่า แม่ต้องดูให้ดี ระวังโซเดียมสูง

ลงทะเบียนรับคำแนะนำเรื่องการตั้งครรภ์พัฒนาการลูกในท้องได้ที่นี่
  • เตรียมตัวเป็นผู้ปกครอง
    • ก่อนตั้งครรภ์
    • การคลอด
    • ระยะการตั้งครรภ์
    • การคลอด
  • พัฒนาการลูก
    • ทารก
    • เด็กก่อนเข้าเรียน
    • ช่วงวัยของเด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • การวางแผนการเงิน
    • การเลี้ยงลูก
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • ระยะการตั้งครรภ์
    • ไตรมาส 1
    • ไตรมาส 2
    • ไตรมาส 3
    • นมแม่และนมผง
  • โภชนาการ
    • สินค้าเด็ก
    • นมผง
    • เมนูอาหาร
    • สินค้าแม่
  • เพิ่มเติม
    • TAP สังคมออนไลน์
    • ติดต่อโฆษณา
    • ติดต่อเรา
    • Influencer Marketing (KOL)
    • มาเข้าร่วมกับเรา


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
เกี่ยวกับเรา |ทีม|นโยบายความเป็นส่วนตัว |ข้อกำหนดการใช้ |แผนผังเว็บไซต์
  • เครื่องมือ
  • บทความ
  • ฟีด
  • โพล

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

theAsianparent heart icon
เราต้องการส่งแจ้งเตือนข้อมูลข่าวสารเกี่ยวกับการดูแลทารกและสุขภาพไปให้กับคุณ