X
theAsianparent Thailand Logo
theAsianparent Thailand Logo
คู่มือสินค้าเข้าสู่ระบบ
  • TAP Awards
  • อยากท้อง
  • ตั้งครรภ์
    • คำนวณวันคลอด
    • ฉันกำลังตั้งครรภ์
    • ไตรมาสที่ 1
    • ไตรมาสที่ 2
    • ไตรมาสที่ 3
    • Project Sidekicks
    • ตั้งชื่อลูก
    • การให้นมลูก
  • สุขภาพและโภชนาการ
    • โภชนาการ
    • สุขภาพ
  • ลูก
    • ทารกแรกเกิด
    • ทารก
    • เด็กวัยหัดเดิน
    • เด็กก่อนวัยเรียน
    • เด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น และวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • ความรักและความสัมพันธ์
    • การเลี้ยงลูก
    • มุมคุณพ่อ
    • ประกันชีวิต
    • การวางแผนการเงิน
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • การศึกษา
    • เด็กวัยประถม
    • โรงเรียนประถม
    • มัธยมศึกษา
    • แบบฝึกหัดและข้อสอบ
    • แนะแนวการศึกษาต่างประเทศ
  • ไลฟ์สไตล์
    • ดวง
    • ทำนายฝัน
    • สีมงคล
    • บทสวดมนต์
    • ข่าว
    • ดูแลบ้าน
    • แนะนำโดย TAP
    • อีเว้นท์
  • ที่เที่ยว
    • เที่ยวไทย
    • เที่ยวต่างประเทศ
    • ที่พัก และ โรงแรม
  • ที่กิน
    • ร้านอร่อย
    • ร้านอร่อยสำหรับเด็ก
    • คาเฟ่
    • เมนูอาหาร
  • ผู้หญิง
    • แฟชั่น
    • ความงาม
    • ฟิตเนส
  • TAPpedia
  • วิดีโอ
    • การตั้งครรภ์
    • ทารก
    • คำแนะนำในการเลี้ยงลูก
    • การให้นมบุตร
    • อาหารเสริมทารก & โภชนาการ
    • เด็กเล็ก
  • ชอปปิง
  • อีเว้นท์
    • TAP idol
    • TAP x Safari Largest Treasure Hunt
  • #สอนลูกเรื่องเงิน ฉบับพ่อแม่
  • VIP

คนท้องกินเกาลัดได้ไหม หอม หวาน ต้องเลี่ยงหรือไม่เลี่ยง ?

บทความ 5 นาที
คนท้องกินเกาลัดได้ไหม หอม หวาน ต้องเลี่ยงหรือไม่เลี่ยง ?

เดินผ่านแล้วมีกลิ่นหอม หันไปเจอคั่วแบบสด ๆ ยิ่งทำให้อยากลิ้มลอง “เกาลัด” ที่ดูแล้วน่าจะมีประโยชน์ แถมอร่อยด้วย คนท้องกินเกาลัดได้ไหม สำหรับแม่ท้องสามารถทานได้ เพราะเกาลัดถือเป็นอาหารแนะนำที่คุณแม่ควรทาน ด้วยประโยชน์ที่หลากหลาย มาพร้อมกับคุณค่าทางโภชนาการหลายชนิด

 

คนท้องกินเกาลัดได้ไหม มีโทษหรือประโยชน์ ?

สำหรับเกาลัดที่มีกลิ่นหอมเกินห้ามใจ คนท้องไม่ต้องห้ามใจตัวเอง เพราะคนท้องสามารถกินเกาลัดได้ตามปกติ นอกจากจะไม่ต้องเลี่ยงแล้ว เกาลัดยังถือเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการกับคนท้องสูง แต่การทานนั้นอาจมีข้อจำกัด หรือข้อควรระวังบางอย่างที่ต้องรู้ไว้ก่อน เช่น ระวังการกินเกาลัดที่ไม่ได้ต้มสุก หรือระวังการกินเกาลัดที่ไหม้เกินไป แม่ท้องหลายคนอาจเป็นกังวลว่าเกาลัดที่มีรอยไหม้จะอันตราย แต่ในความเป็นจริงแล้วรอยไหม้จะอยู่แค่เปลือกนอกเท่านั้น แต่ถ้าหากไหม้มากเกินไป แม่ท้องอาจจำเป็นจะต้องเลี่ยง เป็นต้น

นอกจากนี้การทานอาหารของคนท้อง ถึงแม้ว่าจะกินของที่มีประโยชน์อย่างเกาลัด แต่ไม่ได้หมายความว่าจะต้องกินแต่เกาลัด หรือกินมาก ๆ ไว้ก่อน การกินอาหารเพียงไม่กี่เมนู อาจทำให้แม่ท้องสุ่มเสี่ยงต่อภาวะการขาดสารอาหารได้ ถึงแม้จะชอบกินเกาลัด แม่ท้องก็ควรกินอาหารให้หลากหลายใน 1 วัน เพื่อให้ร่างกายมีสารอาหารที่จำเป็นต่อตนเอง และต่อทารกในครรภ์ด้วย

บทความที่เกี่ยวข้อง : คนท้องกินหมูยอได้ไหม หาซื้อง่าย แต่มีอันตรายถ้าเลือกไม่ดี

 

ระวังการทานเกาลัดม้า

เกาลัดม้า (Horse Chestnut) มีลักษณะที่คล้ายคลึงกับเกาลัดหวานทั่ว ๆ ไปที่เรานำมาทานกัน แต่เกาลัดม้าจะมีรสขม เปลือก ดอก และใบของพืชเป็นพิษ ไม่ปลอดภัยสำหรับการบริโภคในทุกกรณี เพราะรุนแรงสูงสุดถึงขั้นเสียชีวิตได้ จากการได้รับพิษ “เอสคูลิน (Aesculin)” กรณีที่แม่ท้องเป็นคนที่ชอบซื้อมาคั่วเอง อาจต้องระวังหน่อย ควรสอบถามทางร้านค้าให้ดีก่อน อย่างไรก็ตามเกาลัดม้าไม่ใช่สิ่งที่นำมาทำอาหารอยู่แล้ว จึงไม่สามารถหาได้ทั่วไปตามท้องตลาด

 

คนท้องกินเกาลัดได้ไหม

 

ประโยชน์ของเกาลัดที่แม่ท้องต้องรู้

จุดเด่นของเกาลัด คือ สารอาหารที่หลากหลาย ทำให้ร่างกายที่รับสารอาหารเหล่านั้น สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้หลายต่อหลายอย่าง และยังส่งผลดีต่อทารกในครรภ์ได้อีกด้วย ดังนี้

 

  • ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน : การทานเกาลัด ทำให้ร่างกายได้รับโปรตีนที่มีคุณภาพสูง และยังมีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย นอกจากนี้ยังสามารถช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันต่อคนท้อง ทำให้ร่างกายแข็งแรง มีโอกาสเจ็บป่วยได้ยากขึ้น
  • ลดอาการบวมน้ำ : โพแทสเซียมในเกาลัดสามารถช่วยรักษาสมดุลของร่างกาย หากร่างกายขาดโพแทสเซียม จะทำให้มีโซเดียมในร่างกายมากไป ส่งผลเซลล์บวมน้ำ จนเกิดอาการบวมน้ำนั่นเอง การเลือกกินเกาลัด จึงสามารถช่วยลดอาการบวมน้ำระหว่างตั้งครรภ์ได้
  • ส่งเสริมการพัฒนาทารกในครรภ์ : ในเกาลัดยังมีโพแทสเซียม, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส, และรวมถึงวิตามินต่าง ๆ เช่น วิตามินซี, วิตามินบี 1, วิตามินบี 2 เป็นสารอาหารเหล่านี้สามารถช่วยป้องกันการแท้งบุตร และยังป้องกันความเสี่ยงต่อการคลอดก่อนกำหนดอีกด้วย
  • ทำให้ระบบทางเดินอาหารแข็งแรง : แร่ธาตุต่าง ๆ ในเกาลัด มีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร สำหรับคนที่กำลังท้อง แล้วมีอาการแพ้ท้อง หรือมีความอยากอาหารน้อยลง เกาลัดจะช่วยให้ระบบทางเดินอาหารทำงานได้ดีอย่างต่อเนื่อง ส่งผลต่อความอยากอาหารให้ทานได้มากขึ้น ขับถ่ายได้มากขึ้น
  • ช่วยพัฒนาสมอง และระบบประสาท : ไขมันในเกาลัด มีส่วนช่วยพัฒนาสมอง และระบบประสาทของทารกในครรภ์ เพราะไขมันเป็นหนึ่งในองค์ประกอบหลักของระบบประสาท และสมอง หากไม่มีไขมันที่เพียงพอ การแบ่งเซลล์สมองของทารกอาจไม่มีประสิทธิภาพมากพอ
  • ทำให้อารมณ์ผ่อนคลาย : แร่ธาตุหลายชนิดในเกาลัด สามารถช่วยให้เกิดความผ่อนคลายได้ ทำให้การกินเกาลัดเล่น ๆ สามารถช่วยบรรเทาความเครียดได้ดี

 

สารอาหารหลักในเกาลัด

การกินเกาลัดในปริมาณ 100 กรัม จะทำให้ร่างกายได้รับพลังงานเพียง 131 กิโลแคลอรี ทำให้สบายใจในเรื่องของน้ำหนักได้เลย นอกจากนี้เกาลัดยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่หลากหลาย ตัวอย่างเช่น

 

  • ธาตุเหล็ก : การมีธาตุเหล็กในร่างกายของคุณแม่อย่างเพียงพอ ทำให้ทารกได้รับแร่ธาตุไปด้วย สามารถช่วยลดโอกาสที่ทารกจะมีน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ในช่วงเพิ่งคลอดได้ดี
  • แมกนีเซียม : หากแม่ท้องเกิดการขาดสารแมกนีเซียม อาจส่งผลทำให้เกิด “ภาวะเมแทบอลิกซินโดรม (Metabolic Syndrome)” ซึ่งเป็นภาวะที่ร่างกายเผาผลาญอาหารผิดปกติ ทำให้เกิดปัญหาเรื่องความดันโลหิตสูง เบาหวาน และไขมันสูง เป็นต้น
  • กรดโฟเลต : เกาลัดมีโฟเลตในปริมาณสูง ส่งผลดีต่อสุขภาพคนท้อง กรดโฟเลตจำเป็นต่อการเจริญเติบโต และการเพิ่มเซลล์ของทารกในครรภ์ นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มปริมาณเม็ดเลือดของคนท้อง กรดโฟเลตยังส่งผลต่อน้ำหนักของทารกอีกด้วย
  • ทองแดง : ทองแดงถือเป็นแร่ธาตุสำคัญ สำหรับการพัฒนาทางปัญญา และพัฒนาการของโครงกระดูกของทารกในครรภ์
  • สังกะสี : เป็นแร่ธาตุที่มีความสำคัญต่อการเจริญเติบโต และพัฒนาการของทารกในครรภ์ หากขาดสังกะสีจะทำให้ทารกเกิดความบกพร่องทางการเรียนรู้, การรับรู้ และเกิดปัญหาผิวหนังได้ รวมถึงยังส่งผลเสียต่อระบบทางเดินอาหารของทารกอีกด้วย

 

คนท้องกินเกาลัดได้ไหม 2

 

การเลือกเกาลัดสำหรับคนท้อง

  • เลือกโดยวัดจากสายพันธุ์ที่ชอบทาน โดยทั่วไปที่เรามักเจอกันตามตลาด จะเป็นสายพันธุ์จากประเทศจีน เพราะให้รสที่หวาน และมีความหอมในเวลาเดียวกัน
  • หากต้องการทานทันทีสามารถเลือกแบบที่แกะเปลือกมาแล้วได้ แต่หากต้องการเก็บไว้ก่อนค่อยทาน ควรเลือกแบบที่ยังไม่แกะ เพราะจะเก็บไว้ได้นานกว่า
  • ดูวิธีการผลิตให้ดี เพราะเกาลัดสามารถทำได้หลายวิธี ทั้งแบบอบที่จะมีความฉ่ำน้ำมากกว่า ส่วนแบบคั่วจะมีกลิ่นหอมที่มากกว่า เป็นต้น
  • ระวังเรื่องปริมาณ ไม่ควรซื้อมาทานเยอะ หากไม่มั่นใจว่าจะสามารถทานได้หมด เนื่องจากถึงแม้แบบมีเปลือกจะเก็บไว้ทานได้ แต่ระยะเวลาในการเก็บรักษาก็ไม่มากอยู่ดี โดยปกติจะไม่เกิน 1 อาทิตย์
  • ดูวันหมดอายุก่อน หากซื้อมาแบบสำเร็จรูปตามหน้าร้าน หรือห้างสรรพสินค้า เพราะเก็บไว้ได้ไม่นาน หากซื้อเกาลัดที่ใกล้หมดอายุอาจทานไม่ทัน
  • ระวังความไหม้เกรียม ถึงแม้การไหม้ดำจะเป็นแค่เปลือกนอก สามารถทานได้ปกติ แต่ยังต้องระวังกรณีที่ไหม้มากจนถึงเนื้อเกาลัด แม่ท้องควรเลี่ยงทาน

 

การกินเกาลัดด้วยรสชาติหวาน หอม และมัน เป็นทางเลือกการทานอาหารของคุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์ ที่ได้ทั้งประโยชน์ และส่งผลดีต่อทารกน้อยในครรภ์ด้วย

 

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :

บทความจากพันธมิตร
แม่รู้มั้ย เสริมภูมิต้านทาน โรคยุคใหม่ ทำได้ตั้งแต่วันแรกของลูก
แม่รู้มั้ย เสริมภูมิต้านทาน โรคยุคใหม่ ทำได้ตั้งแต่วันแรกของลูก
ลูกเป็นโรคผื่นภูมิแพ้ผิวหนัง ป้องกันได้ไหม รักษาให้หายขาดได้หรือเปล่า
ลูกเป็นโรคผื่นภูมิแพ้ผิวหนัง ป้องกันได้ไหม รักษาให้หายขาดได้หรือเปล่า
รีวิว นมผง  สุดพรีเมียม สูตร 3 แบรนด์ไหนโดนใจแม่ผ่าคลอดมากที่สุด
รีวิว นมผง สุดพรีเมียม สูตร 3 แบรนด์ไหนโดนใจแม่ผ่าคลอดมากที่สุด
เริ่มต้นให้เหนือกว่า…เคล็ดลับสร้างสมองไวให้เด็กผ่าคลอด พร้อมเสริมภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง
เริ่มต้นให้เหนือกว่า…เคล็ดลับสร้างสมองไวให้เด็กผ่าคลอด พร้อมเสริมภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง

คนท้องกินพืช GMO ได้ไหม พืชตัดแต่งพันธุกรรมทำไมไม่ปลอดภัย ?

คนท้องกินขนมจีนได้ไหม กังวลใจ ต้องเลี่ยงหรือเปล่า ?

คนท้องกินแต่ผักผลไม้ดีจริงหรือ ? ประโยชน์มีแน่นอน แต่โทษก็ไม่น้อย

ที่มา : 1, 2

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!

Follow us on:
facebook-logo instagram-logo tiktok-logo
img
บทความโดย

Sutthilak Keawon

  • หน้าแรก
  • /
  • ระยะการตั้งครรภ์
  • /
  • คนท้องกินเกาลัดได้ไหม หอม หวาน ต้องเลี่ยงหรือไม่เลี่ยง ?
แชร์ :
  • พลิกโฉมแบรนด์ครั้งใหญ่!! เอส-26 โกลด์ 3 สูตรใหม่ เพิ่มสฟิงโกไมอีลินขึ้นอีก 25% เพื่อเด็กยุคนี้

    พลิกโฉมแบรนด์ครั้งใหญ่!! เอส-26 โกลด์ 3 สูตรใหม่ เพิ่มสฟิงโกไมอีลินขึ้นอีก 25% เพื่อเด็กยุคนี้

  • ภาวะน้ำคร่ำมาก อาการเป็นอย่างไร อันตรายในคุณแม่ตั้งครรภ์

    ภาวะน้ำคร่ำมาก อาการเป็นอย่างไร อันตรายในคุณแม่ตั้งครรภ์

  • แพ้ท้องรุนแรง อาเจียนบ่อย จะเป็นอันตรายต่อลูกในครรภ์ไหม

    แพ้ท้องรุนแรง อาเจียนบ่อย จะเป็นอันตรายต่อลูกในครรภ์ไหม

  • พลิกโฉมแบรนด์ครั้งใหญ่!! เอส-26 โกลด์ 3 สูตรใหม่ เพิ่มสฟิงโกไมอีลินขึ้นอีก 25% เพื่อเด็กยุคนี้

    พลิกโฉมแบรนด์ครั้งใหญ่!! เอส-26 โกลด์ 3 สูตรใหม่ เพิ่มสฟิงโกไมอีลินขึ้นอีก 25% เพื่อเด็กยุคนี้

  • ภาวะน้ำคร่ำมาก อาการเป็นอย่างไร อันตรายในคุณแม่ตั้งครรภ์

    ภาวะน้ำคร่ำมาก อาการเป็นอย่างไร อันตรายในคุณแม่ตั้งครรภ์

  • แพ้ท้องรุนแรง อาเจียนบ่อย จะเป็นอันตรายต่อลูกในครรภ์ไหม

    แพ้ท้องรุนแรง อาเจียนบ่อย จะเป็นอันตรายต่อลูกในครรภ์ไหม

ลงทะเบียนรับคำแนะนำเรื่องการตั้งครรภ์พัฒนาการลูกในท้องได้ที่นี่
  • เตรียมตัวเป็นผู้ปกครอง
    • ก่อนตั้งครรภ์
    • การคลอด
    • ระยะการตั้งครรภ์
    • การคลอด
  • พัฒนาการลูก
    • ทารก
    • เด็กก่อนเข้าเรียน
    • ช่วงวัยของเด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • การวางแผนการเงิน
    • การเลี้ยงลูก
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • ระยะการตั้งครรภ์
    • ไตรมาส 1
    • ไตรมาส 2
    • ไตรมาส 3
    • นมแม่และนมผง
  • โภชนาการ
    • สินค้าเด็ก
    • นมผง
    • เมนูอาหาร
    • สินค้าแม่
  • เพิ่มเติม
    • TAP สังคมออนไลน์
    • ติดต่อโฆษณา
    • ติดต่อเรา
    • Influencer Marketing (KOL)
    • มาเข้าร่วมกับเรา


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
เกี่ยวกับเรา |ทีม|นโยบายความเป็นส่วนตัว |ข้อกำหนดการใช้ |แผนผังเว็บไซต์
  • เครื่องมือ
  • บทความ
  • ฟีด
  • โพล

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว