TAP top app download banner
theAsianparent Thailand Logo
theAsianparent Thailand Logo
คู่มือสินค้า
เข้าสู่ระบบ
  • อยากท้อง
  • ระยะการตั้งครรภ์
    • โภชนาการ เเม่ท้อง เเม่ให้นม
    • ไตรมาส 1
    • ไตรมาส 2
    • ไตรมาส 3
    • ตั้งชื่อลูก
  • แม่ผ่าคลอด
    • พัฒนาการเด็กผ่าคลอด
    • เตรียมตัวผ่าคลอด
    • สุขภาพเด็กผ่าคลอด
    • คู่มือคุณแม่ผ่าคลอด
    • การดูแลหลังผ่าคลอด
    • โภชนาการเด็กผ่าคลอด
  • หลังคลอด
    • คลอดธรรมชาติ
    • ผ่าคลอด
    • การให้นมลูก
  • สุขภาพและโภชนาการ
    • โภชนาการ
    • สุขภาพ
  • ลูก
    • ทารกแรกเกิด
    • ทารก
    • เด็กวัยหัดเดิน
    • เด็กก่อนวัยเรียน
    • เด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น และวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • ความรักและความสัมพันธ์
    • การเลี้ยงลูก
    • มุมคุณพ่อ
    • ประกันชีวิต
    • การวางแผนการเงิน
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • การศึกษา
    • เด็กวัยประถม
    • โรงเรียนประถม
    • มัธยมศึกษา
    • แบบฝึกหัดและข้อสอบ
    • แนะแนวการศึกษาต่างประเทศ
  • ผู้หญิง
    • แฟชั่น
    • ความงาม
    • ฟิตเนส
  • ที่เที่ยว
    • เที่ยวไทย
    • เที่ยวต่างประเทศ
    • ที่พัก และ โรงแรม
  • ที่กิน
    • ร้านอร่อย
    • ร้านอร่อยสำหรับเด็ก
    • คาเฟ่
    • เมนูอาหาร
  • ไลฟ์สไตล์
    • ดวง
    • ทำนายฝัน
    • สีมงคล
    • บทสวดมนต์
    • ข่าว
    • ดูแลบ้าน
    • แนะนำโดย TAP
    • อีเว้นท์
  • TAPpedia
  • วิดีโอ
    • การตั้งครรภ์
    • ทารก
    • คำแนะนำในการเลี้ยงลูก
    • การให้นมบุตร
    • อาหารเสริมทารก & โภชนาการ
    • เด็กเล็ก
  • ชอปปิง
  • #สอนลูกเรื่องเงิน ฉบับพ่อแม่
  • VIP

ฝึกลูกเล็กให้หัดกินผักด้วยผักโขม เด็กเล็กกินผักโขมได้ไหม ประโยชน์เยอะหรือเปล่า?

บทความ 5 นาที
ฝึกลูกเล็กให้หัดกินผักด้วยผักโขม เด็กเล็กกินผักโขมได้ไหม ประโยชน์เยอะหรือเปล่า?

สมัยเด็ก ๆ คุณพ่อคุณแม่ของเราชอบบอกว่า ให้กินผักโขมเยอะ ๆ จะได้แข็งแรงเหมือนในการ์ตูนป็อปอาย พอถึงเวลามีลูก คุณพ่อคุณแม่ก็คงอยากจะให้ลูกน้อยลองรับประทานบ้างใช่ไหมคะ ขึ้นชื่อว่าผักใบเขียวต้องมีประโยชน์อยู่แล้ว วันนี้ theAsianparent จะพาไปทำความรู้จักกับประโยชน์ของผักขมกัน แล้ว เด็กเล็กกินผักโขมได้ไหม มีประโยชน์ต่อร่างกายหรือเปล่า สอนลูกกินอย่างไรดีไปดูกัน

 

เด็กเล็กกินผักโขมได้หรือเปล่า ?

 

เด็กเล็กกินผักโขมได้ไหม

 

สำหรับคุณพ่อคุณแม่ อาจสงสัยว่าการให้เด็กเล็กรับประทานผักโขมนั้นปลอดภัยหรือไม่ ต้องขอตอบเลยว่ามีประโยชน์ และปลอดภัย เด็กเล็กสามารถทานผักโขมได้อย่างแน่นอน เพราะผักโขมถือเป็นผักที่เป็นแหล่งวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย และยังมีประโยชน์ต่อพัฒนาการและการเจริญเติบโตของเด็กวัยนี้อีกด้วย

แต่เมื่อไหร่คือเวลาที่เหมาะสมที่จะให้ลูกลองกินผักขมดี มีวิธีเตรียมอย่างไร และผักโขมมีประโยชน์อะไรอีกบ้างสำหรับเด็กเล็ก? ในบทความนี้ เราจะพาไปดูถึงประโยชน์ของผักโขมสำหรับเด็ก เมื่อไหร่ที่เด็กเล็กสามารถรับประทานได้ วิธีสอนให้ลูกกินผักโขมเป็น และวิธีทำและปรุงผักโขม ยังไม่หมดเราจะพาไปดูเมนูผักโขมที่จะต้องถูกใจลูกน้อยแน่ ๆ  เพื่อให้คุณพ่อคุณแม่คุณสร้างสรรค์เมนูอาหารของลูกน้อยได้!

บทความที่เกี่ยวข้อง : แจกสูตร!! 5 เมนูผักโขม แสนอร่อยน่าทาน เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี มีประโยชน์ต่อร่างกายสุด ๆ

 

มาดูประโยชน์ของผักโขมกัน

 

เด็กเล็กกินผักโขมได้ไหม

 

ผักโขมเป็นแหล่งพลังงานทางโภชนาการ และมีประโยชน์ต่อเด็กในหลาย ๆ ด้าน  อย่างเป็นแหล่งรวมธาตุเหล็ก ซึ่งเป็นสารอาหารที่สำคัญสำหรับเด็กเนื่องจากช่วยรักษาระดับพลังงานในร่างกายให้สูงขึ้น นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินเอ วิตามินเค และวิตามินซี ธาตุเหล็ก และแคลเซียมสูง ซึ่งทั้งสองอย่างนี้มีความสำคัญต่อพัฒนาการของกระดูกลูกน้อย แถมผักโขมยังเป็นผักที่มีโฟเลตสูง ดีต่อเด็กเล็กเพราะมีความสำคัญต่อการพัฒนาสมองและระบบประสาทของเด็กวัยนี้ 

 

เริ่มกินผักโขมได้ตอนอายุเท่าไหร่

โดยทั่วไป ควรรอจนกว่าเด็กอายุอย่างน้อยหนึ่งขวบจึงจะแนะนำผักโขมได้ เนื่องจากผักโขมเป็นอาหารที่มีเส้นใยสูง และเด็กวัยเตาะแตะอาจยังไม่พัฒนาระบบย่อยอาหารเพื่อจัดการกับมันอย่างเหมาะสม นอกจากนี้ ผักโขมอาจเป็นอันตรายจากการสำลักได้ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องแน่ใจว่าได้ปรุงอย่างเหมาะสม เมื่อแนะนำผักโขมให้เด็ก ให้เริ่มด้วยปริมาณเล็กน้อยและค่อย ๆ เพิ่มปริมาณขึ้นเมื่อเด็กคุ้นเคย

 

สอนลูกน้อยกินผักโขมอย่างไรดี

การที่แม่ ๆ จะสอนให้เด็กรู้จักผักโขม เป็นวิธีที่ดีในการเริ่มต้นที่จะสอนให้พวกเขารู้จักผักใบเขียวที่ดีต่อสุขภาพ สิ่งสำคัญคือต้องค่อย ๆ แทรกผักโขมไปในเมนูอาหารอื่น ให้ลูกวัยเตาะแตะของคุณพ่อคุณแม่ ได้ลองชิมรสชาติของผักขมกับอาหารชนิดอื่น เพราะเด็กบางคนอาจจะสามารถจับรสขมของผักได้ การที่ใส่รวมลงไปกับอาหารชนิดอื่น จะทำให้รสชาติของผักจางลงยิ่งขึ้นค่ะ 


หนึ่งในวิธีที่ใช้กันเป็นประจำเวลาสอนเด็กเล็กให้กินผักเลยก็คือให้ผสมกับซุปข้น ปั่นจนเนื้อเนียนละเอียดจนแทบแยกไม่ออกว่ามีผักใบเขียวปนอยู่ด้วยนั่นเอง วิธีทำก็ไม่ยากทำน้ำซุปข้นผักโขมโดยผสมผักโขมปรุงสุกกับของเหลวเล็กน้อย เช่น น้ำ นมแม่ หรือสูตรผสม คุณยังสามารถลองปั่นผักโขมเป็นสมูทตี้กับผักและผลไม้ ที่พวกเขาชอบด้วยก็ได้ แล้วค่อย ๆ เพิ่มปริมาณผักโขมให้พวกเขาค่ะ 

 

How to make Spinach Puree สำหรับลูกน้อย

 

เด็กเล็กกินผักโขมได้ไหม

 

เมนูเริ่มต้นที่ดีในการสอนลูกกินผักโขม คือเมนูผักโขมบดสำหรับเด็ก ที่ยังคงคุณประโยชน์ทางโภชนาการของผักไว้เน้น ๆ ในการทำผักโขมบดมีวิธีการง่าย ๆ ดังนี้ 

  • ให้เริ่มด้วยการต้มผักโขมในหม้อที่มีน้ำเป็นเวลา 1 นาที
  • หลังจากเดือดแล้ว ให้นำผักโขมออกจากหม้อและปล่อยให้เย็นสักสองสามนาทีก่อน
  • นำไปปั่นในเครื่องปั่น โดยปั่นจนกว่าผักโขมบดจะมีเนื้อเนียนละเอียดเป็นครีมเหมาะสำหรับลูกน้อยของคุณ
  • ลองเพิ่มรสชาติด้วยการเติมนม เนย เกลือ หรือน้ำมันมะกอกเล็กน้อยเพื่อสร้างรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้น
  • ด้วยเทคนิคง่าย ๆ นี้ คุณสามารถจัดเตรียมผักโขมที่อร่อยและอุดมด้วยสารอาหารให้ลูกน้อยของคุณได้ค่ะ!

 

เอาผักโขมไปทำเมนูอะไรอีกดี?

ถ้าคุณพ่อคุณแม่อยากสร้างสรรค์เมนูผักโขมสำหรับลูกน้อย สิ่งสำคัญคือต้องปรุงอย่างเหมาะสมเพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการ วิธีที่ดีที่สุดในการปรุงผักโขมสำหรับเด็กวัยนี้ คือการนำไปนึ่ง หรือนำไปผัด สำหรับการนึ่งผักโขม สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าผักโขมสุกดีหมดแล้ว

การผัดผักโขมควรทำโดยใช้ไฟอ่อนถึงปานกลางและต้องใช้น้ำมันเพียงไม่กี่ช้อนชา สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบผักโขมอย่างใกล้ชิดเพื่อไม่ให้ไหม้ ทั้งการนึ่งและผัดเป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการปรุงอาหารผักโขมสำหรับเด็ก

นอกจากนี้คุณพ่อคุณแม่ยังสามารถสร้างสรรค์เมนูจากผักโขมได้อีกมากมายไม่ว่าจะเป็น ไข่เจียวผักโขม ซุปผักโขม หรือแม้กระทั่งสลัด แถมผักโขมยังเป็นผักที่บดได้ง่ายอีกด้วย ดังนั้นจึงสามารถเพิ่มลงในสมูทตี้หรืออาหารประเภทบดอื่น ๆ ได้ หรือนำไปปรุงผัดข้าวก็ได้ สิ่งสำคัญคืออย่าลืมปรุงผักโขมจนนิ่มจะได้ง่ายต่อการบดเคี้ยวของลูกน้อย และยังช่วยลดความเสี่ยงจากการสำลักหรือติดคอได้ด้วยค่ะ

แจกสูตร อาหารเด็กจากผักโขม

คลิปจาก YouTube:Dear Mommy

การแนะนำอาหารใหม่ ๆ ให้กับเด็กที่ไม่ชอบกินผักอาจเป็นเรื่องที่ท้าทาย โชคดีที่ผักโขมมีรสชาติที่อ่อนพอที่จะผสมกับอาหารอื่น ๆ ได้ง่ายเพื่อให้ถูกปากมากขึ้น ลองเติมซุปโปรดของลูกโตขึ้นเล็กน้อยประมาณ 1 ขวบขึ้นไป สามารถลองผสมกับคอทเทจชีสหรือโยเกิร์ต ใส่ในจานพาสต้าเพื่อทำเมนูพาสต้าผักโขมก็ได้

บทความจากพันธมิตร
รีวิวเจาะลึกนมผง เด่นเรื่องสมอง เสริม DHA และพัฒนาการรอบด้านของเด็ก แถมมีสารอาหารแน่น มาดูกันชัดๆ ว่ากล่องไหน ตอบโจทย์แม่ที่สุด
รีวิวเจาะลึกนมผง เด่นเรื่องสมอง เสริม DHA และพัฒนาการรอบด้านของเด็ก แถมมีสารอาหารแน่น มาดูกันชัดๆ ว่ากล่องไหน ตอบโจทย์แม่ที่สุด
อาหารมื้อแรก สำหรับลูกรัก กินอะไรดี? เพื่อสารอาหารที่ครบถ้วน
อาหารมื้อแรก สำหรับลูกรัก กินอะไรดี? เพื่อสารอาหารที่ครบถ้วน
นมสำหรับเด็กผ่าคลอดเจนใหม่ สร้างสมองไว เสริมภูมิคุ้มกันแข็งแรง ที่แม่ยุคใหม่เลือก
นมสำหรับเด็กผ่าคลอดเจนใหม่ สร้างสมองไว เสริมภูมิคุ้มกันแข็งแรง ที่แม่ยุคใหม่เลือก
Easy Life III เครื่องปั๊มนม Hands-Free จากแบรนด์ไทยอย่าง Attitude Mom ออกแบบเพื่อชีวิตการปั๊มนมของคุณแม่ที่ง่ายขึ้นกว่าเดิมพร้อมการควบคุมการทำงานผ่านแอปพลิเคชันบนมือถือ
Easy Life III เครื่องปั๊มนม Hands-Free จากแบรนด์ไทยอย่าง Attitude Mom ออกแบบเพื่อชีวิตการปั๊มนมของคุณแม่ที่ง่ายขึ้นกว่าเดิมพร้อมการควบคุมการทำงานผ่านแอปพลิเคชันบนมือถือ

 

สรุปได้ว่าผักโขมเป็นผักที่ดีสำหรับเด็กวัยเตาะแตะ เต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นซึ่งสามารถช่วยสนับสนุนการเจริญเติบโตของร่างกาย นอกจากนี้ยังสามารถให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เช่น ลดการอักเสบ เพิ่มภูมิคุ้มกัน และให้สารต้านอนุมูลอิสระ ในการแนะนำเด็กให้รู้จักผักโขม ให้เริ่มด้วยการให้มันบด บด หรือทำให้สุก คุณอาจจะลองเพิ่มลงในซุป สตู และสมูทตี้ ด้วยความคิดสร้างสรรค์และการทดลองเพียงเล็กน้อย คุณก็จะพบวิธีอร่อย ๆ มากมายในการใส่ผักโขมลงในอาหารของเด็ก

บทความที่เกี่ยวข้อง : แชร์สูตร ลาซานญ่า ฟักทอง กับผักโขมแสนอร่อย สำหรับทั้งครอบครัว

 

เป็นอย่างไรกันบ้างคะ จบไปแล้วกับบทความดี ๆ ที่มาตอบข้อสงสัยที่ว่า เด็กเล็กกินผักโขมได้ไหม อย่างไรก็ตามสิ่งที่คุณพ่อคุณแม่ควรให้ความสำคัญ คือขั้นตอนการปรุงผักโขมให้ดี เพื่อให้ลูกน้อยมีทัศนคติที่ดีต่อการกินผักชนิดนี้ แถมการรับประทานผักโขมยังดีต่อสุขภาพของลูกน้อยอีกด้วยนะ!

 

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :

เด็กเล็กกินถั่วเขียวได้ไหม รู้ไหมว่าทานง่ายที่สุดในหมู่ถั่วแล้ว

เด็กเล็กกินบรอกโคลีได้ไหม ลูกอายุเท่าไหร่กินได้ กินแบบไหนปลอดภัย ?

ขนมปังทาเนยถั่วมีประโยชน์กับเด็กหรือเปล่า เด็กเล็กกินเนยถั่วได้ไหม ?

ที่มา : parentsone

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!

Follow us on:
facebook-logo instagram-logo tiktok-logo
img
บทความโดย

Sirapatsorn Khotchpoom

  • หน้าแรก
  • /
  • โภชนาการ
  • /
  • ฝึกลูกเล็กให้หัดกินผักด้วยผักโขม เด็กเล็กกินผักโขมได้ไหม ประโยชน์เยอะหรือเปล่า?
แชร์ :
  • 20 กิจกรรมเสริม IQ EQ ให้ลูกวัย 3-6 ปี ฉลาด สมาธิดี ควบคุมอารมณ์ได้

    20 กิจกรรมเสริม IQ EQ ให้ลูกวัย 3-6 ปี ฉลาด สมาธิดี ควบคุมอารมณ์ได้

  • เซต คอลเกต บัตเตอร์แบร์ [ฟรี! กระเป๋าน้องเนยลายลิมิเต็ด]

    เซต คอลเกต บัตเตอร์แบร์ [ฟรี! กระเป๋าน้องเนยลายลิมิเต็ด]

  • ลูกไม่ยอมพูด? 7 กิจกรรมพัฒนาทักษะภาษา ฝึกลูกให้พูดเก่ง ช่างเจรจา

    ลูกไม่ยอมพูด? 7 กิจกรรมพัฒนาทักษะภาษา ฝึกลูกให้พูดเก่ง ช่างเจรจา

  • 20 กิจกรรมเสริม IQ EQ ให้ลูกวัย 3-6 ปี ฉลาด สมาธิดี ควบคุมอารมณ์ได้

    20 กิจกรรมเสริม IQ EQ ให้ลูกวัย 3-6 ปี ฉลาด สมาธิดี ควบคุมอารมณ์ได้

  • เซต คอลเกต บัตเตอร์แบร์ [ฟรี! กระเป๋าน้องเนยลายลิมิเต็ด]

    เซต คอลเกต บัตเตอร์แบร์ [ฟรี! กระเป๋าน้องเนยลายลิมิเต็ด]

  • ลูกไม่ยอมพูด? 7 กิจกรรมพัฒนาทักษะภาษา ฝึกลูกให้พูดเก่ง ช่างเจรจา

    ลูกไม่ยอมพูด? 7 กิจกรรมพัฒนาทักษะภาษา ฝึกลูกให้พูดเก่ง ช่างเจรจา

ลงทะเบียนรับคำแนะนำเรื่องการตั้งครรภ์พัฒนาการลูกในท้องได้ที่นี่
  • เตรียมตัวเป็นผู้ปกครอง
  • พัฒนาการลูก
  • ชีวิตครอบครัว
  • ระยะการตั้งครรภ์
  • โภชนาการ
  • ไลฟ์สไตล์
  • TAP สังคมออนไลน์
  • ติดต่อโฆษณา
  • ติดต่อเรา
  • Influencer Marketing (KOL)
  • มาเข้าร่วมกับเรา


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Vietnam flag Vietnam
© Copyright theAsianparent 2025. All rights reserved
เกี่ยวกับเรา |ทีม|นโยบายความเป็นส่วนตัว |ข้อกำหนดการใช้ |แผนผังเว็บไซต์
  • เครื่องมือ
  • บทความ
  • ฟีด
  • โพล

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว