คุณพ่อคุณแม่ที่กำลังสงสัยว่า เด็กเล็กกินเต้าหู้ได้ไหม วันนี้ theAsianparent จะพูดถึงประโยชน์ของเต้าหู้สำหรับเด็กเล็ก เมนูเต้าหู้แบบไหนที่เหมาะกับลูกบ้าง รวมไปถึงวิธีการปรุงอาหารสำหรับเด็กเล็ก สูตรเต้าหู้ที่ดีสำหรับเด็กเล็ก และประเภทของเต้าหู้ที่เหมาะที่สุดสำหรับเด็กเล็กกันค่ะ
เด็กเล็กกินเต้าหู้ได้ไหม
เต้าหู้เป็นแหล่งโปรตีนที่ดี และมีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นอื่น ๆ อีกมากมาย นอกจากนี้ยังมีไขมันและแคลอรีต่ำ ทำให้เป็นอาหารที่ดี เหมาะสำหรับเด็กเล็กที่กำลังเติบโต นอกจากนี้ เต้าหู้ยังมีประโยชน์หลากหลาย นำมาปรุงอาหารได้ง่าย และมีรสชาติได้หลากหลาย เมื่อคำนึงถึงประโยชน์เหล่านี้แล้ว จึงเข้าใจได้ชัดเจนว่า การให้เด็กเล็กกินเต้าหู้ จึงมีประโยชน์ต่อสุขภาพและการเจริญเติบโตของเด็ก ๆ ได้นั่นเองค่ะ
ประโยชน์ของเต้าหู้สำหรับเด็กเล็ก
มีโปรตีนสูง ไขมันอิ่มตัวต่ำ และเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดี เต้าหู้เป็นแหล่งโภชนาการที่ดี เนื่องจากมีโปรตีนสูง ไขมันอิ่มตัวต่ำ และเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดี ในส่วนของโปรตีน มีความสำคัญในการให้พลังงานและสร้างกล้ามเนื้อให้แข็งแรง ในขณะที่แคลเซียมจะช่วยสร้างกระดูกและฟันที่แข็งแรง เต้าหู้สามารถปรุงอาหารได้หลายวิธี ทำให้เป็นอาหารมีความหลากหลาย ไม่น่าเบื่อสำหรับเด็ก ๆ อีกด้วย
นอกจากนี้ เต้าหู้ยังเป็นอาหารที่ง่ายที่จะแนะนำให้ลูกกิน เนื่องจากมีรสชาติอ่อน ๆ และสามารถรวมเข้ากับอาหารอื่น ๆ ได้ง่าย ด้วยคุณประโยชน์เหล่านี้ จึงไม่น่าแปลกใจเลยว่าทำไมเต้าหู้จึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็กเล็ก
บทความที่เกี่ยวข้อง : 5 เมนูเต้าหู้ขาว ง่าย ๆ อร่อยดีต่อสุขภาพ เมนูเจ เด็กทานได้ โปรตีนสูง !!
เด็กเล็กกินเต้าหู้ได้ตอนอายุเท่าไหร่
ช่วงอายุที่ดีที่สุดที่จะเริ่มต้นโดยทั่วไปคือช่วง 6 เดือนขึ้นไป ขึ้นอยู่กับพัฒนาการที่สำคัญของเด็กแต่ละคน การให้ลูกกินเต้าหู้มักเป็นเรื่องยากสำหรับเด็กบางคน พ่อแม่สามารถให้ลูกลองกินเต้าหู้ทีละน้อย ๆ ก่อน สิ่งสำคัญที่ควรคำนึงถึง คือประเภทและคุณภาพของเต้าหู้ตอนเลือกซื้อ เนื่องจากเต้าหู้บางชนิดอาจไม่เหมาะสำหรับเด็กเล็กนั่นเองค่ะ
วิธีแนะนำเต้าหู้ให้เด็ก ๆ ลองกิน
ถ้าคุณแม่อยากให้ลูกได้ลองกินเต้าหู้ ต้องเริ่มจากชิ้นเล็ก ๆ แล้วค่อย ๆ เพิ่มปริมาณขึ้นเรื่อย ๆ วิธีนี้จะช่วยให้เด็ก ๆ คุ้นเคยกับรสชาติ เนื้อสัมผัส และกลิ่นของเต้าหู้ได้โดยไม่รู้สึกกดดันมากเกิน นอกจากนี้ หากแนะนำเต้าหู้ด้วยวิธีที่สนุกและสร้างสรรค์ เช่น ใส่เต้าหู้หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงไปในอาหาร เด็ก ๆ ก็มีแนวโน้มที่จะสนุกกับการกินอาหารมากขึ้น เมนูอื่น ๆ ที่เหมาะในการแนะนำเต้าหู้ให้เด็กเล็ก ได้แก่
- การใส่เต้าหู้ก้อนลงในสมูทตี้
- ใช้จิ้มกับผักและผลไม้
- ใส่ในซุปและหม้อตุ๋น ด้วยรูปทรงน่ารัก ๆ
- ซุปและสตูเพิ่มเต้าหู้ก้อนจิ๋ว ๆ ลงไป
- ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ
- สลัดเต้าหู้ลูกเต๋า
วิธีปรุงเต้าหู้สำหรับเด็กเล็ก
เด็กเล็ก ๆ ต้องการกินอาหารที่นิ่ม เคี้ยวง่าย และไม่ย่อยยากจนเกินไป เต้าหู้แบบนิ่ม เนื้อแน่น หรือเนื้อแน่นเป็นพิเศษสามารถนำมาปรุงอาหารได้หลายวิธี ทั้งนึ่ง ต้ม อบ และผัด ให้หลีกเลี่ยงการใส่เครื่องเทศหรือส่วนผสมอื่น ๆ มากเกินไปในเต้าหู้ ควรปรุงรสเล็กน้อยด้วยกระเทียม ขิง และน้ำมันงา เป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มรสชาติ โดยไม่ทำให้ต่อมรับรสของลูกรับรสมากเกินไป
ทำน้ำเต้าหู้ให้ลูก สุดยอดอาหารบำรุงร่างกายที่มีประโยชน์ อุดมคาร์โบไฮเดรตที่ให้พลังงาน แคลเซียม ฟอสฟอรัส จึงช่วยบำรุงร่างกาย และมีสารอาหารที่จำเป็นต่อสมอง เพิ่มความสามารถในการจำ ช่วยป้องกันการเกิดโรคสมองเสื่อม แนะนำให้อุ่นให้ลูกทานทุกเช้าค่ะ
บทความที่เกี่ยวข้อง : ไขข้อข้องใจ! เด็กเล็กกินสตรอเบอรี่ได้ไหม ผลไม้สีแดง รสหวานอมเปรี้ยว
เต้าหู้ชนิดใดดีที่สุดสำหรับเด็กเล็ก
เต้าหู้ออร์แกนิกเหมาะสำหรับเด็กเล็ก เนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการสูง เต้าหู้ออร์แกนิกปราศจากสารสังเคราะห์ และไม่มีสิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรม เต้าหู้ปลอดจีเอ็มโอปราศจากส่วนผสมดัดแปลงพันธุกรรมและทำจากเทคนิคการทำฟาร์มแบบดั้งเดิม เต้าหู้ทั้งสองชนิดปราศจากสารปรุงแต่งและวัตถุกันเสีย เต้าหู้ออร์แกนิกและปลอดจีเอ็มโอสามารถหาซื้อได้ในร้านอาหารเพื่อสุขภาพทั่วไป
นอกจากนี้ เต้าหู้แบบนิ่ม เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับเด็กเล็ก เนื่องจากย่อยง่ายกว่า และผสมเมนูอาหารต่าง ๆ ได้ง่ายกว่า เต้าหู้อ่อนยังเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับเมนูซุปและสมูทตี้ ส่วนเต้าหู้เนื้อแน่นเหมาะสำหรับผัด สลัด และย่าง หากคุณแม่ไม่แน่ใจว่าควรเลือกแบบไหนดี ควรเริ่มด้วยเต้าหู้แบบนิ่มก่อน จากนั้นจึงค่อยลองใช้พันธุ์เนื้อแน่นเมื่อลูกโตขึ้น
โดยสรุปแล้ว เต้าหู้เป็นอาหารเสริมที่ดีสำหรับเด็กเล็ก เป็นแหล่งโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพ และเต็มไปด้วยสารอาหาร เต้าหู้สามารถนำไปดัดแปลงให้เข้ากับอาหารของลูกได้ง่าย ๆ โดยแนะนำให้เริ่มปริมาณน้อย ๆ ก่อน เพื่อให้ลูกเริ่มชินกับรสชาติของเต้าหู้นั่นเองค่ะ แต่คุณแม่อย่าลืมว่าควรให้ลูกกินอาหารครบ 5 หมู่ และกินอาหารหลากหลายประเภท ไม่กินซ้ำ ๆ เมนูเดิม ๆ บ่อย ๆ เพราะจะให้ลูกแพ้อาหารนั้นได้ค่ะ
บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :
เด็กเล็กกินกล้วยได้ไหม กินแล้วดี มีประโยชน์ต่อร่างกายหรือเปล่า?
ลูกกินแต่ไข่ กินไข่ทุกวัน เป็นอันตรายไหม ควรกินอย่างไรถึงจะเหมาะสม?
น้ำแข็งไม่สะอาด น้ำแข็งปนเปื้อน อันตรายแม่ท้อง เด็กเล็ก แค่กินผลไม้แช่ในน้ำแข็งก็ป่วยได้
ที่มา : Solid Starts, Yummy Toddler Food
มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย
ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!
