ดึกแล้วแต่ยังหิว.. จะให้หิ้วท้องรอตอนเช้าก็กลัวจะไม่ไหว ! ปัญหาท้องร้องตอนดึกจะหมดไปในเมื่อหิวก็ต้องกิน ! แต่จะกินอะไรดีที่กินแล้วไม่ทำให้อ้วน ไม่ทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น ? โดยเฉพาะคนที่กำลังลดความอ้วน ลดน้ำหนัก หรือ กำลังควบคุมน้ำหนักอยู่ บอกเลยห้ามพลาด ! เพราะวันนี้ TAP จะมาแนะนำ ของว่างยามดึก ลดน้ำหนัก กินแล้วไม่อ้วน ! ของกินเล่นฟิน ๆ ที่ช่วยให้หายหิว อยู่ท้อง แถมยังไม่อ้วน จะมีอะไรบ้างตามไปดูได้เลย !
TAP แนะนำ 7 ของว่างยามดึก อร่อยฟินกินแล้วไม่อ้วน !
1. ป็อปคอร์น หรือ ข้าวโพดคั่ว
กินป็อปคอร์นตอนดึกแท้จริงแล้วไม่ทำให้อ้วน ! ถ้า.. กินอย่างถูกวิธี เพราะป็อปคอร์นเป็นขนมขบเคี้ยว ขนมกินเล่นที่กินแล้วเพลินจนหยุดไม่ได้ แถมยังมีไฟเบอร์สูงมีประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยในเรื่องระบบการขับถ่าย เพราะมีเส้นใยสูง ไขมันต่ำ และยังมีโปรตีนที่จำเป็นต่อร่างกาย จึงเป็นของกินเล่นที่เหมาะสำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนัก ลดความอ้วน กินเพลิน ๆ ตอนดึก ช่วยให้อิ่มท้อง แถมไม่ต้องกลัวอ้วนอีกด้วย แต่มีข้อจำกัด คือ ห้ามกินป็อปคอร์นที่มีรสชาติ ไม่อบเนย ไม่อบคาราเมล ต้องเป็นป็อปคอร์นเปล่า ๆ แต่สามารถใส่เกลือเพิ่มรสชาติได้เล็กน้อย จึงจะตอบโจทย์ในเรื่องของการกินเพื่อลดน้ำหนัก เพราะถ้าเป็นป็อปคอร์นแบบปกติยังไงน้ำหนักตัวก็เพิ่มแน่นอน !
วิธีทำป็อปคอร์นสไตล์คนรักสุขภาพด้วยตัวเอง
- เตรียมเมล็ดข้าวโพดสำหรับทำป็อปคอร์น (สามารถหาซื้อได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ต)
- เปิดเตา และ เทน้ำมันมะกอกเพียงเล็กน้อยลงในกระทะ
- นำเมล็ดข้าวโพดประมาณ 2 ถ้วยตวงใส่ลงไปในกระทะ
- ปิดฝารอจนเมล็ดข้าวโพดแตกตัวเป็นป็อปคอร์นจนหมด
- ตักขึ้นเติมเกลือเล็กน้อย (ประมาณ 1 หยิบมือ) เพื่อเพิ่มรสชาติ
เพียงเท่านี้ก็จะได้ป็อปคอร์นที่แคลอรีต่ำไว้ทานเล่นยามหิวตอนดึก กินแล้วไม่อ้วนแน่นอน !
2. ผลไม้อบแห้ง
สำหรับคนที่รักสุขภาพที่อยากกินของกรุบกรอบแต่กลัวอ้วน การทานผลไม้อบแห้งสามารถช่วยได้ เพราะผลไม้ที่อบแห้งจะมีสัมผัสที่กรุบกรอบกินได้เพลิน ๆ แถมยังได้ประโยชน์ เพราะมีวิตามิน แร่ธาตุ และมีไฟเบอร์ที่ร่างกายสามารถดูดซึมเปลี่ยนเป็นพลังงานได้ โดยปกติผลไม้อบแห้งจะทำมาเพื่อคนที่ลดน้ำหนัก หรือ ลดความอ้วนอยู่แล้ว เพราะฉะนั้นน้ำตาลจึงไม่สูงมากสามารถทานแก้หิวยามดึกได้ไม่ต้องกลัวอ้วน
บทความที่เกี่ยวข้อง : แนะนำ 9 อันดับ ผักและผลไม้อบแห้ง ผักอบกรอบ ยี่ห้อไหนดี
3. ช็อกโกแลต
เชื่อเลยว่าหลายคนต้องแปลกใจว่า ช็อกโกแลต กินตอนดึกแล้วจะไม่ทำให้อ้วนจริงเหรอ ? ไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มได้อย่างไร ? เพราะเป็นขนมที่มีไขมัน และ น้ำตาลค่อนข้างสูง ซึ่งจริง ๆ แล้วสามารถทานช็อกโกแลตในตอนดึกได้ แต่.. ต้องเป็น ดาร์กช็อกโกแลต เท่านั้น ! เพราะจะมีปริมาณน้ำตาลต่ำ และ น้อยกว่าช็อกโกแลตทั่วไป โดยกินในปริมาณที่พอเหมาะประมาณ 3 – 5 ชิ้นเล็ก ให้หายอยาก เพราะถ้ากินมากกว่านี้อาจจะส่งผลต่อน้ำหนักตัวได้เช่นกัน
ประโยชน์ของการกินดาร์กช็อกโกแลต
- เร่งระบบการเผาผลาญไขมันให้ทำงานได้ดีขึ้น
- ช่วยลดคอเลสเตอรอล
- แก้เครียดช่วยให้อารมณ์ดี
- ทำให้หลับลึก หลับสบาย หลับง่าย
4. โยเกิร์ต
พลาดไม่ได้เลย ! ถ้าพูดถึงของกินเล่นที่กินแล้วไม่ทำให้อ้วน เพราะโยเกิร์ตเป็นของกินเล่นที่ช่วยลดความหิว เหมาะสำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนัก ลดความอ้วน และโยเกิร์ตยังมีแคลเซียมที่จะช่วยบำรุงกระดูก และ ช่วยสร้างเมลาโทนิน ซึ่งจะช่วยให้นอนหลับได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น โดยเฉพาะในกรีกโยเกิร์ต และ โยเกิร์ตรสธรรมชาติ
ข้อควรระวัง ! ถ้าจะทานโยเกิร์ตเป็นของกินเล่นยามดึก ควรหลีกเลี่ยงการทานโยเกิร์ตที่มีรสชาติ เพราะจะมีปริมาณน้ำตาลค่อนข้างสูง ซึ่งจะส่งผลต่อเรื่องน้ำหนักตัวเป็นสาเหตุที่ทำให้น้ำหนักตัวเพิ่ม
5. แคร็กเกอร์
หิวดึก ๆ แบบนี้ต้องกินแคร็กเกอร์ เพราะแคร็กเกอร์เป็นขนมกินเล่นที่มีคาร์โบไฮเดรต และ โปรตีน สามารถทำให้อิ่ม กินแล้วอยู่ท้อง ลดความหิว แต่ไม่ทำให้อ้วน เพราะมีปริมาณแคลอรีที่น้อยมาก โดยเลือกทานแคร็กเกอร์รสธรรมชาติและยิ่งถ้าเป็นแคร็กเกอร์ที่ไม่ได้ใส่เกลือจะยิ่งดีต่อสุขภาพ เพราะการกินเกลือก่อนน้อยในปริมาณที่เยอะจะทำให้มีโซเดียมสะสมในร่างกาย ตื่นมาแล้วอาจมีอาการบวมน้ำ หน้าบวมได้นั่นเอง
6. นมจืด
การดื่มนมจืดก่อนนอนจะช่วยให้หลับสบาย หลับง่าย และ หลับสนิทมากขึ้น โดยสามารถดื่มได้ทั้งแบบนมจืดอุ่น ๆ หรือ นมจืดแช่เย็น เพียงแค่เลือกนมจืดที่มีไขมันต่ำ เพื่อลดโอกาสที่ไขมันจะเข้าไปสะสมในขณะที่นอนหลับ เพราะบางคนอาจจะหิวตอนดึกแต่ไม่ได้อยากกินอะไรที่จริงจัง การดื่มนมจะช่วยลดความหิว และยังสามารถทานร่วมกับของกินเล่นยามดึกเมนูอื่น ๆ ได้อีกด้วย
7. ถั่วพิสตาชิโอ
เป็นถั่วที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก ! มีไฟเบอร์ และ แคโรทีนอยด์ ซึ่งดีต่อสุขภาพหัวใจ ลดความเสี่ยงการเกิดโรคหัวใจ ช่วยดูดซึมคอเลสเตอรอลในลำไส้ ช่วยบำรุงสายตาและการมองเห็นให้ดีขึ้น แถมยังมีเมลาโทนินสูง สามารถช่วยให้นอนหลับได้ดีขึ้น ใครที่หลับยากต้องลองกินถั่วพิสตาชิโอก่อนนอนประมาณ 1 กำมือ จะช่วยให้นอนหลับง่ายขึ้น อีกทั้งยังช่วยให้อิ่มท้อง ลดความหิวในยามดึก แถมยังไม่ทำให้อ้วนอีกด้วย !
ถูกใจคนที่นอนดึกแล้วชอบหิวตอนกลางคืนกันไหมเอ่ย ? บอกเลยว่า 7 ของว่างยามดึก ลดน้ำหนัก ที่ TAP เอามาฝากในวันนี้กินเพลิน ๆ ทานได้ฟิน ๆ ลดความหิวในช่วงก่อนนอน แถมยังไม่ต้องห่วงเรื่องน้ำหนัก ไม่ต้องกลัวน้ำหนักขึ้น เหมาะกับคนที่กำลังควบคุมน้ำหนัก ลดความอ้วน เพราะกินแล้วไม่อ้วนแน่นอน ! สามารถไปหามากินเล่นตอนดึกได้เลย แต่.. อย่าลืมควบคุมให้อยู่ในปริมาณที่เหมาะสม ไม่ทานมากจนเกินไปนะคะ ^^
บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :
5 วิธี ลดน้ำหนัก เห็นผลไว ไม่โยโย่ น้ำหนักลดแถมสุขภาพดีระยะยาว
สูตรลับหุ่นดี ! กินกล้วยน้ำว้าต้ม ลดน้ำหนัก จนคนต้องทักว่าผอมลง
รู้แล้วบอกต่อ ! วิ่ง ลดน้ำหนัก ยังไงให้ผอมเร็ว น้ำหนักลดทันใจ !
ที่มา : Kapook, thainarak
มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย
ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!
