เพราะตอนท้อง การดูแลเรื่องโภชนาการจึงเป็นสิ่งสำคัญที่แม่ท้องทุกคนพึงกระทำ เช่นเดียวกับ ลูกเกด ที่เป็นอีกหนึ่งผลไม้แห้งที่น่าสนใจและไม่ควรพลาด เห็นเป็นผลไม้เล็ก ๆ แบบนี้ แต่คุณประโยชน์นั้นมากล้นเลยละค่ะ คนท้องกินลูกเกดได้ไหม คุณประโยชน์ของการทานลูกเกดตอนท้องมีอะไรบ้าง
คนท้องกินลูกเกดได้ไหม ส่งผลอะไรต่อทารกในครรภ์หรือไม่ ?
ลูกเกดคืออะไร ลูกเกด คือ องุ่นแห้ง พบได้หลากหลายในภูมิภาคของโลก และอาจรับประทานดิบ ๆ หรือนำมาใช้ในการปรุงอาหาร อบ และต้มเบียร์ ในสหราชอาณาจักร ไอร์แลนด์ นิวซีแลนด์ ออสเตรเลีย และแอฟริกาใต้ คำว่า “ลูกเกด” ถูกสงวนไว้สำหรับองุ่นผลใหญ่แห้งที่มีสีเข้มเท่านั้น
สำหรับคนท้อง ลูกเกดถือเป็นผลไม้อบแห้งที่คนท้องสามารถรับประทานได้ เพราะลูกเกดนั้นอุดมไปด้วยประโยชน์ และสารอาหารที่หลากหลายต่อคนท้อง ลูกเกดอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก ซึ่งมีคุณสมบัติในการช่วยป้องกันโรคโลหิตจางได้ และยังมีไฟเบอร์ ดีต่อแม่ท้องที่มีอาการท้องผูก ลูกเกดจะช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น นอกจากนี้ การรับประทานลูกเกดยังดีต่อสุขภาพช่องปากอีกด้วย เพราะภายในลูกเกดมีคุณสมบัติในการยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียได้ ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดฟันผุ หรือเหงือกอักเสบ
นั่นหมายความว่า ลูกเกดเป็นอาหารที่มีความปลอดภัย และเป็นประโยชน์ต่อคนท้องนั่นเองค่ะ แต่อย่าลืมว่าจะต้องรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ ซึ่งปริมาณในการรับประทานลูกเกดสำหรับคนท้องไม่ควรรับประทานเกินหนึ่งกำมือต่อวัน เพราะจะถือว่าคนท้องรับประทานในปริมาณที่มากจนเกินไป อาจจะส่งผลเสียต่อร่างกายได้ค่ะ
บทความที่เกี่ยวข้อง : โลหิตจาง คืออะไร โรคโลหิตจางมีอาการ สาเหตุ วิธีรักษา อย่างไรบ้าง
คุณค่าทางโภชนาการของลูกเกด
ลูกเกด เป็นอาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย เพราะมีทั้ง วิตามิน แร่ธาตุต่าง ๆ ที่จำเป็นต่อร่างกายมากมาย ทั้งยังอุดมด้วย
- สารต้านอนุมูลอิสระ
- วิตามิน C
- ธาตุฟอสฟอรัส
- แคลเซียม
- ไฟเบอร์
- แมกนีเซียม
- โพแทสเซียม
นอกจากนี้ลูกเกดยังประกอบไปโปรตีนประมาณ 3% และมีน้ำตาลสูงถึง 72% เลยทีเดียว และส่วนใหญ่ก็จะประกอบไปด้วยน้ำตาลฟรักโทส และกลูโคส และลูกเกดยังมีโซเดียมต่ำและไม่มีคอเลสเตอรอลอีกด้วย
7 คุณประโยชน์ของการทานลูกเกดตอนท้อง
1. ป้องกันโลหิตจาง
อาการปกติที่มักเกิดขึ้นกับคุณแม่ท้องก็คือ โลหิตจางอันเนื่องมาจากการขาดธาตุเหล็ก ลูกเกดจึงเป็นผลไม้ทานเล่นที่สามารถตอบโจทย์ได้เป็นอย่างดี เพราะนอกจากจะอุดมไปด้วยธาตุเหล็กแล้ว ยังเต็มไปด้วยวิตามินบีอีกด้วย
2. ลดอาการท้องผูก
แทบไม่มีคุณแม่ท้องคนไหนเลยที่ไม่เคยประสบปัญหาท้องผูก จริงไหมคะ ดังนั้น หากคุณแม่กำลังประสบปัญหาดังกล่าวอยู่ ลองหันมารับประทานลูกเกดดูสิคะ เพราะลูกเกดนั้น มีกากใยอาหารสูง ที่มีส่วนช่วยให้ระบบขับถ่ายดีขึ้น
บทความที่เกี่ยวข้อง : 9 ผัก ผลไม้สีเหลือง บอกลาปัญหาท้องผูก รวมคุณค่าดี ๆ สำหรับคนอยากหน้าเด็ก
3. กระตุ้นความอยากอาหาร
การแพ้ท้องในช่วงไตรมาสแรกเป็นเรื่องปกติ และนั่นก็มักจะส่งผลให้คุณแม่ท้องนั้นรับประทานอะไรไม่ค่อยลง หากคุณแม่ท้องกำลังอยู่ในช่วงดังกล่าว ลองหันมารับประทานลูกเกดดูสิคะ เพราะนั่นอาจจะช่วยให้คุณแม่รับประทานอะไรได้มากขึ้น
4. ช่วยให้ฟันมีสุขภาพดี
ปัญหาเหงือกบวม และโรคเหงือกอักเสบ เป็นอีกปัญหาหนึ่งที่คอยกวนใจคุณแม่ท้อง การทานลูกเกดตอนท้องก็สามารถช่วยให้ฟันและเหงือกของคุณแม่แข็งแรงขึ้น
5. ป้องกันการเกิดโรคมะเร็งและหลอดเลือด
เพราะการตั้งครรภ์ทำให้ร่างกายของคุณแม่มีการเปลี่ยนแปลงมาก และนั่นอาจส่งผลให้เซลล์ภายในถูกทำลายโดยสารอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นอีกสาเหตุหนึ่งที่ทำให้เกิดโรคร้ายตามมา ดังนั้น การทานลูกเกดตอนท้องนั้นจึงมีส่วนช่วยป้องกันไม่ให้เกิดโรคดังกล่าวได้
6. ให้พลังงาน
เพราะลูกเกดมีน้ำตาลกลูโคส การทานลูกเกดตอนท้องนั้น จึงมีส่วนช่วยกระตุ้นและให้พลังงานกับคุณแม่ท้อง
7. ช่วยพัฒนากระดูกและสายตาของทารกในครรภ์
นอกจากลูกเกดจะมี วิตามิน A ที่ช่วยบำรุงสายตาของทารกในครรภ์แล้ว ยังมีแคลเซียมที่ช่วยพัฒนากระดูกของลูกน้อยให้แข็งแรงอีกด้วย
บทความที่เกี่ยวข้อง : อาหารบำรุงคุณแม่ตั้งครรภ์ เดือนที่ 4 แม่ท้อง 4 เดือน กินอะไรแล้วจะดี?
ข้อควรระวังในการกินลูกเกดระหว่างตั้งครรภ์
- สิ่งแรกที่จะต้องระวังก็คือ ลูกเกดอบแห้ง เพราะจะมีรสชาติที่หวานมาก ๆ มีปริมาณน้ำตาลที่สูง ซึ่งถ้าหากรับประทานในปริมาณที่มากจนเกินไป อาจจะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ และเสี่ยงเป็นเบาหวานระหว่างตั้งครรภ์อีกด้วย
- ไม่เหมาะสำหรับคนที่เป็นโรคหอบหืด หรือมีอาการแพ้ ควรระวังหรือหลีกเลี่ยงการรับประทานลูกเกดอบแห้งสีทอง เพราะในลูกเกดจะมีสารซัลเฟอร์ไดออกไซด์ (Sulfur dioxide) ซึ่งสารนี้อาจทำให้ร่างกายไวต่อกำมะถันได้ ซึ่งอาจจะส่งผลให้อาการกำเริบ หรือแย่ลงได้
- ลูกเกดนั้นมีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร และมีส่วนช่วยในการป้องกันอาการท้องผูกก็จริง แต่ถ้าหากรับประทานในปริมาณที่มากจนเกินไป ก็อาจจะกลายมาเป็นยาระบายได้ ส่งผลให้ท้องเสียได้ ดังนั้น จึงควรรับประทานในปริมาณที่พอดี จะดีที่สุดค่ะ
- ถึงแม้ว่าลูกเกดอาจมีส่วนช่วยในการลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานได้ แต่ถ้ารับประทานในปริมาณมากเกินไป ก็อาจส่งผลต่อระดับอินซูลินในร่างกายได้ด้วยเช่นกันค่ะ
คุณแม่ท้องทุกคนคะ ไม่มีอะไรที่จะดีไปหมดทุกอย่างหรอกจริงไหมคะ จริงอยู่ที่การทานลูกเกดตอนท้องนั้นมีแต่ข้อดี แต่การทานลูกเกดมากเกินไป ก็อาจมีผลกระทบกับระดับน้ำตาลในเลือดได้นะคะ ดังนั้น ควรรับประทานแต่พอดี และอย่าลืมออกกำลังกายเบา ๆ เพื่อสุขภาพที่ดีของคุณแม่และทารกน้อยในครรภ์ด้วยนะคะ
บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :
คนท้องกินโดนัทได้ไหม รู้ไหมกิน 2 ชิ้นเท่ากับข้าว 1 จาน เลี่ยงได้เลี่ยง
คนท้องกินสเต๊กได้ไหม กินแบบ Rare และ Medium Rare ได้ไหม ?
คนท้องกินโมจิได้ไหม นุ่ม ๆ หนึบ ๆ เตือนภัยไม่ระวังอาจติดคอ
ที่มา : 1, 2, 3
มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย
ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!
