คนท้องห้ามกินไข่ไม่สุก จริงไหม กินแล้วจะเป็นอันตรายกับลูกในท้องหรือเปล่า?

คนท้องห้ามกินไข่ไม่สุก จริงไหม กินแล้วจะเป็นอันตรายกับลูกในท้องหรือเปล่า?
คนท้องห้ามกินไข่ไม่สุก จริงไหม

อาหารการกินกับคุณแม่ตั้งครรภ์เป็นเรื่องที่สำคัญมาก เพราะนอกจากจะส่งผลกับตัวคุณแม่เองแล้ว ยังส่งผลต่อกับลูกน้อยในท้องโดยตรง ทำให้คุณแม่หลายคนกังวลว่าอาหารอะไรบ้างที่กินแล้วมีประโยชน์ อาหารอะไรบ้างที่คนท้องห้ามกิน คนท้องห้ามกินไข่ไม่สุก จริงไหม ? คำถามเหล่านี้เราจะมาหาคำตอบกันค่ะ

ทำไมคนท้องห้ามกินไข่ไม่สุก

จริงๆ แล้วไม่ใช่แค่ไข่ไม่สุก แต่เป็นอาหารดิบๆ อื่นๆ คุณแม่ก็ไม่ควรกินค่ะ เนื่องจากว่าในอาหารที่ปรุงไม่สุกมักจะมีการปนเปื้อนของเชื้อแบคทีเรีย ซึ่งในไข่เองก็เช่นกัน เพราะในไข่ดิบมีเชื้อแบคทีเรียซาโมเนลลาปะปนอยู่ เมื่อคุณแม่ได้รับเชื้อตัวนี้เข้าไปก็จะทำให้เกิดอาการเป็นไข้ คลื่นไส้ อาเจียน ท้องเสีย และปวดท้องอย่างรุนแรงเลย ไม่เพียงแค่นั้น ยังทำให้เกิดการปวดเกร็งที่มดลูกจนเกิดการคลอดก่อนกำหนดหรือทารกเสียชีวิตในครรภ์ได้ค่ะ ทางที่ดีคุณแม่ควรทานไข่ที่ปรุงสุกแล้วจะดีกว่านะคะ

นอกจากนี้ คุณแม่ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีส่วนผสมของไข่ดิบด้วย เช่น ไข่ลวก มายองเนส น้ำสลัด ไอศกรีมโฮมเมด แต่ถ้าอยากกินจริงๆ แนะนำว่าก่อนซื้อให้อ่านฉลากก่อน ดูว่าส่วนผสมที่ทำมาจากไข่ผ่านการฆ่าเชื้อหรือไม่เพื่อความปลอดภัยของคุณแม่ตั้งครรภ์ค่ะ

คนท้องกินไข่ยางมะตูมได้ไหม

ไข่ยางมะตูม คือ การทำไข่แดงไม่สุก สุกแต่ไข่ขาว สำหรับไข่ประเภทนี้อาจไม่ค่อยมีปัญหาเท่ากับไข่ขาวไม่สุกค่ะ เพราะว่าในไข่ขาวดิบจะมีอัลบูลมิน ที่เมื่อใครก็ตามกินไปแล้วมีความเสี่ยงต่อการมีปัญหาเรื่องลำไส้ แถมยังย่อยยากอีก ทางที่ดีคุณแม่ควรหลีกเลี่ยงไปก่อนจะดีกว่าค่ะ

คนท้องควรกินไข่วันละเท่าไหร่

ไข่ไก่ ถือว่าเป็นอาหารในกลุ่มเสี่ยงต่อการแพ้เช่นเดียวกับ  นมวัว ไข่ ถั่วเหลือง ถั่วลิสง แป้งสาลี และอาหารทะเล หากก่อนที่คุณแม่จะตั้งครรภ์ทานไข่วันละ 1 ฟอง เมื่อตั้งครรภ์ก็ไม่ควรกินเกินกว่านี้ หากกินเกินไปเป็นวันละ 2-3 ฟอง อาจจะเป็นการเพิ่มความเสี่ยงต่อการแพ้อาหารชนิดนี้เพิ่มขึ้น แถมยังทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มมากขึ้นเกินไปด้วยค่ะ

ซึ่งจากอมูลของกองโภชนาการ กระทรวงสาธารณสุข พบว่าไข่ไก่ 1 ฟองมีโปรตีนประมาณ 6.25 กรัม หรือประมาณ 10-15% ที่ร่างกายต้องการต่อวัน มีคอเลสเตอรอลประมาณ 213 กรัม มีไขมันอิ่มตัวประมาณ 1.5 กรัม มีไขมันไม่อิ่มตัวมากกว่าคือ 1.91 กรัม ถึงแม้ว่าคุณแม่ตั้งครรภ์จะมีความต้องการโปรตีนเพิ่มขึ้นวันละประมาณ 25 กรัมและพลังงานเพิ่มขึ้นวันละประมาณ 300 กิโลแคลอรี มากกว่าปกติก่อนการตั้งครรภ์ก็ตาม แต่คุณแม่ก็สามารถได้รับโปรตีนจากอาหารประเภทอื่นๆ ทำให้ได้รับโปรตีนเพียงพออย่างแน่นอน เช่น ข้าว หรือเนื้อสัตว์

คนท้องห้ามกินไข่ไม่สุก จริงไหม กินแล้วจะเป็นอันตรายกับลูกในท้องหรือเปล่า?

คนท้องห้ามกินไข่ไม่สุก จริงไหม

ประโยชน์ของการทานไข่ไก่
  • ทารกในครรภ์ต้องการโปรตีน เพื่อไปช่วยพัฒนาเซลล์และส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย ดังนั้นการที่คุณแม่ท้องทานไข่ในช่วงท้องนั้น จะช่วยในเรื่องของการพัฒนาเซลล์ของทารกในครรภ์ได้
  • มีโอเมเก้า 3 และโคลีน ที่เป็นตัวช่วยบำรุงสมองและการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์
  • ช่วยในการควบคุมคลอเรสเตอรอล เนื่องจากไข่ไก่ 1 ฟองจะมีคลอเรสเตอรอลอยู่ประมาณ 200 มิลลิกรัม ร่างกายของคนเรานั้น ในแต่ละวันต้องการคลอเรสเตอรอลวันละประมาณ 600 มิลลิกรัม ดังนั้น ไข่ไก่ จึงเป็นอีกทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก

คนท้องกินไข่ทุกวันในปริมาณที่เหมาะสม เพียงวันละฟองจะช่วยบำรุงร่างกายของแม่ ทำให้ลูกในท้องแข็งแรง ฉลาดข้อควรระวังของแม่ท้องที่กินไข่ทุกวันคือ แม่ท้องต้องกินไข่ที่ปรุงสุกแล้ว เพราะร่างกายคนปกติย่อยไข่ไม่สุกได้ยาก และยังเสี่ยงต่อการปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์ค่ะ

ที่มา: pobpad

บทความอื่นๆ ที่น่าสนใจ:

อาหารแสลงห้ามกินหลังคลอด กินแล้วน้ำนมหด เลือดลมตี แม่ลูกอ่อนต้องระวัง!!

ตั้งครรภ์อ่อนๆ ท้องอืด เรอ อาหารไม่ย่อย ลมในท้องเยอะ วิธีบรรเทาอาการท้องอืด

คนท้องไตรมาสที่3 คนท้องใกล้คลอด อาหารคนท้องไตรมาส3 อาการที่พบบ่อย แม่ท้องไตรมาสสุดท้าย

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!

บทความโดย

Khunsiri

app info
get app banner