เอาใจคนรักยำ แจกสูตรยำรสเด็ด ยำแซ่บทูน่า ทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน

เอาใจคนรักยำ แจกสูตรยำรสเด็ด ยำแซ่บทูน่า ทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน

เอาใจคนรักยำ แจกสูตรยำรสเด็ด ยำแซ่บทูน่า ทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน

ไหนใครเบื่อบ้าง แต่ก่อนต้องกินยำอาทิตย์หนึ่งมี 7 วัน ก็ฟาดยำไปแล้ว 7 วัน แล้วดูสิสถานการณ์แบบนี้ จะสั่งยำร้านเด็ด รสแซ่บแบบเดิม ค่าส่งก็แพงหูฉี่ ขออนุญาตเปลี่ยนแผนมาทำทานเองค่ะ ลองดูทำดูสิ เผื่อว่าฟลุ๊คอร่อยก็เปิดขายเลยค่ะทุกคน วันนี้ Kidschen ขอเสนอเมนู ยำแซ่บทูน่า ขอบอกเลยว่าแซ่บเด็ด ลืมยำเจ้าประจำไปเลย

วัตถุดิบ ยำแซ่บทูน่า

ยำแซ่บทูน่า

ยำแซ่บทูน่า

  • เนื้อปลาทูน่า 1 กระป๋อง
  • ปูอัดฉีกเป็นเส้น
  • น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกขี้หนู (เผ็ดตามชอบ)
  • น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  • ตะไคร้ซอย 1/4 ถ้วยตวง
  • ใบมะกรูดซอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • หอมแดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • ใบสะระแหน่
  • มะเขือเทศราชินี
  • ผักสลัด

วิธีทำ

  • เตรียมเครื่องยำ ใส่น้ำปลา 2ช้อนโต๊ะ, น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ คลุกให้เข้ากัน
  • ตามด้วยพริกขี้หนู (เผ็ดตามชอบ), ใบมะกรูด, หอมแดง, ตะไคร้, มะเขือเทศราชินี คลุกให้เข้ากัน
ยำแซ่บทูน่า

ยำแซ่บทูน่า

  • นำเนื้อปลาทูน่า และปูอัดที่เตรียมไว้ คลุกให้ส่วนผสมลงตัว
ยำแซ่บทูน่า

ยำแซ่บ ทูน่า

  • จัดจานด้วยผักสลัด
  • ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่
ยำแซ่บทูน่า

ยำแซ่บ ทูน่า

  • ยำทูน่าแซ่บ อร่อย ได้ประโยชน์
ยำแซ่บทูน่า

ยำแซ่บ ทูน่า

 

ประโยชน์

ทูน่า

  • ซ่อมแซมร่างกาย
  • ป้องกันการเกิดโรคหลอดเลือดสมอง
  • ควบคุมความดันโลหิต
  • ช่วยลดระดับของไตรกลีเซอไรด์
  • บำรุงหัวใจ
  • ป้องกันการเกิดโรคอ้วน
  • เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
  • ป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง
  • ป้องกันโรคคอพอก
  • ช่วยบำรุงผิวพรรณ

มะเขือเทศราชินี

  • ช่วยบำรุงผิวพรรณ
  • รักษาสิว
  • ลดความอ้วน
  • เสริมภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย
  • บำรุงสายตา
  • ลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคอัลไซเมอร์
  • ขับถ่ายสะดวก
  • ลดความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็กปากมดลูดในเพศหญิง
  • ลดความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งต่อมลูกหมากในเพศชาย
  • ลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจ

ตะไคร้

  • ทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานดีขึ้น
  • ลดแก๊สในลำไส้
  • ช่วยลดคอเลสเตอรอล
  • ล้างพิษในร่างกาย
  • ป้องกันโรคมะเร็ง
  • รักษาความผิดปกติในระบบทางเดินหายใจ
  • ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
  • ต่อต้านเชื้อรา

ใบมะกรูด

  • สูตรขจัดรังแค
  • ผ่อนคลายความเครียด
  • ไล่ยุง ไล่แมลง
  • แก้อาการช้ำใน
  • กำจัดกลิ่นเท้า
  • บำรุงเส้นผม เช่น สูตรผมนุ่มลื่นสลวย สูตรแชมพูมะกรูด สูตรขัดผิวขาวด้วยมะกรูด
  • แก้อาการปวดท้องในเด็ก
  • บรรเทาอาการปวดเมื่อย
  • รักษาริดสีดวง
  • รักษาแผลและบรรเทาอาการคันจากแมลงสัตว์กัดต่อย

หอมแดง

  • ผักผลไม้และยาจากสมุนไพรของไทยที่มีศักยภาพในการป้องกันไม่ให้ไวรัสเข้าเซลล์ ช่วยลดโอกาสการติดเชื้อ ได้แก่ ผักผลไม้ที่มีสารเคอร์ซีติน (quercetin) สูง ได้แก่ พลูคาวหรือผักคาวตอง หอมแดง หอมหัวใหญ่ มะรุม ใบหม่อน แอปเปิล

ประโยชน์ต่ออารมณ์ในการทำอาหาร

1. มันให้รางวัลแก่คุณ

การทำอาหารเป็นทักษะที่ไม่ใช่ทุกคนจะสามารถทำมันได้ การทำอาหารต้องผ่านฝึกฝน และใช้ประสบการณ์เป็นอย่างมาก แต่มันก็เป็นกิจกรรมที่น่าท้าทายที่ควรลงมือทำสักครั้งในชีวิต เพราะการทำอาหารมันให้อะไรมากกว่าที่คุณคิด มันจะให้รางวัลกับคุณเมื่อคุณอดทนทำมันและสำเร็จ ทั้งยังเป็นสิ่งที่พิสูจน์ฝีการทำอาหารของคุรอีกด้วยเมื่อมีคนได้ชิมฝีมือขชองคุณ คุณจะภูมิใจในตัวเองว่า นี่ครั้งหนึ่งฉันเคยทำอาหารให้คนอื่นทานด้วยหรือนี่ เหลือเชื่อจริง ๆ

2. ความคิดสร้างสรรค์ทำให้คุณรู้สึกดี

สูตรง่าย ๆ โดยเฉพาะดูเหมือนจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพจิต เพราะกระบวนการไม่ได้สร้างความกังวล มันยังช่วยเพิ่มความคิดสร้างสรรค์และความสุข เมื่อพวกเขาทำสิ่งเล็ก ๆ ที่มีความหมายและสงบเงียบในช่วงชีวิตประจำวันของพวกเขา พวกเขารู้สึกมีความสุข อีกทั้งยังมีความคิดสร้างสรรค์ มีการวิจัยจำนวนมากที่ว่าความคิดสร้างสรรค์ช่วยให้มีความสุขได้อย่างไร

3.มันทำให้คุณเพลิดเพลิน

คุณจะรู้สึกสงบขึ้นเมื่อได้ทำอาหาร เมื่อคุณทำอาหารคุณจะไม่รู้สึกเหงาและโดดเดี่ยว การทำอาหารสามารถทำให้คุณรู้สึกเหมือนฝึกสมาธิอยู่ หลายคนอธิบายว่าการทำอาหารเป็น การอยู่โลกส่วนตัว ซึ่งเป็นความรู้สึกที่พวกเขาใช้เวลาไปกับการมุ่งเน้นในการทำอาหาร การฝึกทำอาหารไม่เพียงแต่ทำให้จิตใจสงบ แต่ยังทำให้ร่างกายของคุณผ่อนคลายอีกด้วย มันช่วยให้คุณเข้าสู่กิจกรรมและคลายความตึงเครียดที่จะปรากฏในร่างกายของเราเมื่อเรารู้สึกวิตกกังวลหรือหดหู่

 

Source : 1

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ

ชวนเจ้าตัวน้อยทำเมนูดับร้อน Strawberry Latte ทำง่าย อร่อยด้วย

10 อาหารบํารุงครรภ์ไตรมาสแรก อาหารสำหรับแม่ท้องไตรมาสแรก

เมนู อาหารต้านโควิด-19 ที่กินแล้วดีมีประโยชน์ ที่หากินได้ง่าย ๆ ทั่วไป

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!

บทความโดย

J.J.

app info
get app banner