X
theAsianparent Thailand Logo
theAsianparent Thailand Logo
คู่มือสินค้าเข้าสู่ระบบ
  • อยากท้อง
  • ตั้งครรภ์
    • คำนวณวันคลอด
    • ฉันกำลังตั้งครรภ์
    • ไตรมาสที่ 1
    • ไตรมาสที่ 2
    • ไตรมาสที่ 3
    • Project Sidekicks
    • ตั้งชื่อลูก
    • การให้นมลูก
  • สุขภาพและโภชนาการ
    • โภชนาการ
    • สุขภาพ
  • ลูก
    • ทารกแรกเกิด
    • ทารก
    • เด็กวัยหัดเดิน
    • เด็กก่อนวัยเรียน
    • เด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น และวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • ความรักและความสัมพันธ์
    • การเลี้ยงลูก
    • มุมคุณพ่อ
    • ประกันชีวิต
    • การวางแผนการเงิน
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • การศึกษา
    • เด็กวัยประถม
    • โรงเรียนประถม
    • มัธยมศึกษา
    • แบบฝึกหัดและข้อสอบ
    • แนะแนวการศึกษาต่างประเทศ
  • ไลฟ์สไตล์
    • ดวง
    • ทำนายฝัน
    • สีมงคล
    • บทสวดมนต์
    • ข่าว
    • ดูแลบ้าน
    • แนะนำโดย TAP
    • อีเว้นท์
  • ที่เที่ยว
    • เที่ยวไทย
    • เที่ยวต่างประเทศ
    • ที่พัก และ โรงแรม
  • ที่กิน
    • ร้านอร่อย
    • ร้านอร่อยสำหรับเด็ก
    • คาเฟ่
    • เมนูอาหาร
  • ผู้หญิง
    • แฟชั่น
    • ความงาม
    • ฟิตเนส
  • TAPpedia
  • วิดีโอ
    • การตั้งครรภ์
    • ทารก
    • คำแนะนำในการเลี้ยงลูก
    • การให้นมบุตร
    • อาหารเสริมทารก & โภชนาการ
    • เด็กเล็ก
  • ชอปปิง
  • อีเว้นท์
    • TAP Awards Winners
    • TAP idol
    • TAP x Safari Largest Treasure Hunt
  • #สอนลูกเรื่องเงิน ฉบับพ่อแม่
  • VIP

เมนู อาหารต้านโควิด-19 ที่กินแล้วดีมีประโยชน์ ที่หากินได้ง่าย ๆ ทั่วไป

บทความ 5 นาที
เมนู อาหารต้านโควิด-19 ที่กินแล้วดีมีประโยชน์ ที่หากินได้ง่าย ๆ ทั่วไป

เมนู อาหารต้านโควิด-19 ที่กินแล้วดีมีประโยชน์ ที่หากินได้ง่าย ๆ ทั่วไป

สถานการณ์โควิด-19 ที่ดูเหมือนว่าสถานการ์จะรุนแรงขึ้นไปเรื่อย ๆ เนื่องจากยอดผู้ติดเชื้อที่เพิ่มขึ้นในหลักร้อยในทุก ๆ วัน อาจจะทำให้หลาย ๆ คนกังวลใจ แต่อย่าพึ่งกังวลใจไปค่ะ วันนี้ TheAsianParent จะขอมาแนะนำเมนูอาหารที่สามารถช่วยต้านเจ้าตัวเชื่อไวรัสโควิด-19 ได้ค่ะ โดย อาหารต้านโควิด-19 ดังกล่าวก็มีส่วนผสมง่าย ๆ ที่สามารถหาได้ทั่วไปตามท้องตลาดและนำไปประยุกต์กับเมนูต่าง ๆ ได้

อาหารต้านโควิด-19

อาหารต้านโควิด-19

เมนู อาหารต้านโควิด-19 ที่มีส่วนผสมของผักที่มีสรรพคุณช่วยต้านไวรัส

เมนูอาหารที่มีส่วนผสมของผัก ผลไม้ของไทยที่มีศักยภาพในการป้องกันไม่ให้ไวรัสเข้าเซลล์ ช่วยลดโอกาสการติดเชื้อ ได้แก่ ผักผลไม้ที่มีสารเคอร์ซีติน (quercetin) สูง โดยมีหัวหอมเป็นส่วนผสมซึ่งหัวหอมเป็นผักที่พบว่ามีสาร Quercetin ซึ่งมีฤทธิ์ต้านเชื้อก่อโรค COVID-19 และมีการศึกษาพบว่าหอมแดงมีฤทธิ์ต้านการอักเสบที่ดีเช่นกัน

  • ซุปหัวหอม
  • ซุปเห็ดหลินจือ
  • ต้มยำ
  • ต้มโคล้ง
  • ซุปไก่
  • ลาบหมู/ไก่
  • ยำ
อาหารต้านโควิด-19

อาหารต้านโควิด-19

  • ต้มแซ่บ
  • ผัดกะเพรา
  • ผัดมะระไข่
  • สะเดาน้ำปลาหวาน
  • เมี่ยงคำ
  • ต้มโคล้ง
  • แกงส้มมะรุม
  • แกงส้มผักรวม
  • น้ำพริกผักต้ม
  • น้ำลูกหม่อน
  • น้ำตรีผลา
  • หอมใหญ่ผัดไข่
  • ข้ามต้มกระเทียมเจียว
  • มัสมั่น
อาหารต้านโควิด-19

อาหารต้านโควิด-19

  • ข้าวไข่เจียวหอมใหญ่ หอมแดง
  • มะม่วง น้ำปลาหวาน
  • หัวหอมทอด
  • สลัดหอมใหญ่

เมนู อาหารต้านโควิด-19 ที่มีส่วนผสมของผลไม้ที่มีสรรพคุณช่วยต้านไวรัส

ผักผลไม้ที่มีสารเฮสเพอริดิน (hesperidin) และรูติน (rutin) สูง ได้แก่ ผิวและเยื่อหุ้มด้านในเปลือกผลของพืชตระกูลส้ม(citrus fruit) มีโอเรียนทิน (orientin) เป็นสารสำคัญที่มีศักยภาพในการป้องกันไม่ให้ไวรัสเข้าเซลล์ เปลือกส้มและใบหม่อนเป็นสมุนไพร 2 ในจำนวน 6 ชนิดของตำรับยาจีนที่ใช้ชงดื่มแทนน้ำชาป้องกันปอดบวมอักเสบจากการติดเชื้อไวรัส COVID – 19 ตามแนวทางของมณฑลหูเป่ย

อาหารต้านโควิด-19

อา หารต้านโควิด-19

  • ดอกขี้เหล็ก
  • ยอดมะยม
  • ยอดสะเดา
  • มะระขี้นก
  • ฟักข้าว
  • มะขามป้อม
  • มะขามเทศ
  • ฝรั่ง
  • กีวี
  • ลิ้นจี่
  • มะระกอสุก
  • สตอเบอรี่
  • พุทรา
  • ส้มโอ 
  • ระกำ
  • มะนาว
  • สับปะรด
  • พริกหวานสีเหลือง
  • บลอคโคลี
  • ปวยเล้ง
  • ผักเคล

นอกจากจะช่วยต้านไวรัสแล้วผัก ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงยังมีสรรพคุณและคุณประโยชน์ดังนี้

 

  • เลือดออกตามไรฟัน
  • กระดูกฟันเป็นรู
  • เลือดออกใต้ผิวหนัง ที่หนังตาและเยื่อตา
  • บวมตามข้อ
  • ร่างกายอ่อนเพลีย มึน ซึม
  • เบื่ออาหาร
  • ภูมิคุ้มกันของร่างกายลดลง

วิตามิน C หรือชื่อเต็มๆว่า กรดแอสคอบิค (Ascobic Acid) เป็นวิตามินที่มนุษย์ไม่สามารถสร้างได้เอง จะได้รับก็ต่อเมื่อได้รับประทานเข้าไป หน้าที่หลัก ๆ เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant) ซึ่งจะป้องกันร่างกายจากอนุมูลอิสระ ซึ่งเกิดจากขบวนจากมลพิษ สิ่งแวดล้อมรอบตัวเรา ซึ่งจะทำให้เซลล์ต่างๆ เสื่อม หรืออาจเปลี่ยนแปลงเป็นเซลล์ที่ผิดปกติได้ USA Vitamin C recommendations ได้กำหนดขนาดที่ควรได้รับ ดังนี้ ผู้ชาย ผู้ใหญ่ 90 mg/ day , ผู้หญิง ผู้ใหญ่ 75 mg/ day

 

อาหารต้านโควิด-19

อาหาร ต้านโควิด-19

ผักผลไม้ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง

  • ลูกหล่อน
  • แตงโม
  • มะละกอ
  • ลูกไหน
  • มะม่วงสุก
  • มัลเบอร์รี
  • บ๊วย
  • มะยงชิด
  • ฝรั่ง
  • โกจิเบอร์รี
  • ทับทิม
  • มะเดื่อฝรั่ง
  • มะเขือเทศราชินี

ผลข้างเคียงของวิตามิน C การทานขนาดสูงมากกว่า 1000 mg อาจจะทำให้เกิดท้องเสีย และถ้าหากทานตอนท้องว่าง จะเกิดการระคายเคือง ทางเดินอาหาร เนื่องจากความเป็นกรด เกิดอาการท้องอืด เฟ้อ คลื่นไส้ อาเจียน ปวดหัว เนื่องจากวิตามิน C ขับทางปัสสาวะ จึงทำให้ปัสสาวะมีสภาพเป็นกรด ดังนั้น จึงเพิ่มโอกาสเกิดการตกตะกอนของผลึก ต่าง ๆ กลายเป็นนิ่วในทางเดินปัสสาวะได้ ขอแนะนำว่าให้ดื่มน้ำมาก ๆ ในระหว่างวัน

เมนูอาหารที่แนะนำไปดังกล่าวคุณพ่อคุณแม่ทั้งหลาย สามารถนำประยุกต์ใช้กับอาหารให้เหมาะสมกับเด็ก ๆ อย่างลูก ๆ ของคุณ หรือจะนำมาปรับให้เหมาะสมกับคุณปู่คุณย่าคุณตาคุณยายของเด็ก ๆ ก็ได้ เพียงแค่มีส่วนผสมตามที่ทางกรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือกแนะนำมา เพียงเท่านี้เราก็จะได้สารอาหารจากผัก ผลไม้ดังกว่าวที่มีสรรพคุณช่วยต้านไวรัสได้แล้ว

 

ข้อมูลจาก 1

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ

อาหารคนท้อง ไตรมาส 2 ท้องไตรมาสสอง สารอาหารอะไรที่ให้ร่างกายแข็งแรง

10 อาหารของคนท้องไตรมาสที่3 ไตรมาสที่3ควรทานอะไร บำรุงครรภ์

10 อาหารที่ทําให้เสื่อมสมรรถภาพ กินแล้วทำให้ไม่อยากมีเซ็กส์

บทความจากพันธมิตร
สร้างความแข็งแกร่งของฮีโร่ตัวน้อย ด้วย LPR โพรไบโอติก ตัวดัง
สร้างความแข็งแกร่งของฮีโร่ตัวน้อย ด้วย LPR โพรไบโอติก ตัวดัง
เคล็ดลับเนรมิตห้องครัวให้เรียบหรู ทันสมัย และถูกใจคนใช้งานจริง
เคล็ดลับเนรมิตห้องครัวให้เรียบหรู ทันสมัย และถูกใจคนใช้งานจริง
กระเป๋าแม่ลูกอ่อน สำคัญอย่างไร เลือกกระเป๋าแบบไหนให้สะดวกต่อการใช้งานมากที่สุด
กระเป๋าแม่ลูกอ่อน สำคัญอย่างไร เลือกกระเป๋าแบบไหนให้สะดวกต่อการใช้งานมากที่สุด
อัปเดต แอปพลิเคชันดูแลสุขภาพ  ALive Powered by AIA ใคร ๆ ก็มีไว้ในสมาร์ตโฟน
อัปเดต แอปพลิเคชันดูแลสุขภาพ ALive Powered by AIA ใคร ๆ ก็มีไว้ในสมาร์ตโฟน

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!

Follow us on:
facebook-logo instagram-logo tiktok-logo
img
บทความโดย

Jitawat Jansuwan

  • หน้าแรก
  • /
  • ไลฟ์สไตล์
  • /
  • เมนู อาหารต้านโควิด-19 ที่กินแล้วดีมีประโยชน์ ที่หากินได้ง่าย ๆ ทั่วไป
แชร์ :
  • สหรัฐฯเริ่มทดสอบ วัคซีนต้านโควิด-19 (Covid-19) กับมนุษย์เป็นครั้งแรก

    สหรัฐฯเริ่มทดสอบ วัคซีนต้านโควิด-19 (Covid-19) กับมนุษย์เป็นครั้งแรก

  • รายชื่ออาหารเพิ่มภูมิคุ้มกันต้านโควิท19  กินสิ่งนี้ร่างกายแข็งแรงต้านไวรัส

    รายชื่ออาหารเพิ่มภูมิคุ้มกันต้านโควิท19 กินสิ่งนี้ร่างกายแข็งแรงต้านไวรัส

  • ลูกไม่ยอมพูด เป็นเพราะอะไร จะเป็นเด็กพัฒนาการช้าไหม ทำอย่างไรให้ลูกพูด

    ลูกไม่ยอมพูด เป็นเพราะอะไร จะเป็นเด็กพัฒนาการช้าไหม ทำอย่างไรให้ลูกพูด

  • สหรัฐฯเริ่มทดสอบ วัคซีนต้านโควิด-19 (Covid-19) กับมนุษย์เป็นครั้งแรก

    สหรัฐฯเริ่มทดสอบ วัคซีนต้านโควิด-19 (Covid-19) กับมนุษย์เป็นครั้งแรก

  • รายชื่ออาหารเพิ่มภูมิคุ้มกันต้านโควิท19  กินสิ่งนี้ร่างกายแข็งแรงต้านไวรัส

    รายชื่ออาหารเพิ่มภูมิคุ้มกันต้านโควิท19 กินสิ่งนี้ร่างกายแข็งแรงต้านไวรัส

  • ลูกไม่ยอมพูด เป็นเพราะอะไร จะเป็นเด็กพัฒนาการช้าไหม ทำอย่างไรให้ลูกพูด

    ลูกไม่ยอมพูด เป็นเพราะอะไร จะเป็นเด็กพัฒนาการช้าไหม ทำอย่างไรให้ลูกพูด

ลงทะเบียนรับคำแนะนำเรื่องการตั้งครรภ์พัฒนาการลูกในท้องได้ที่นี่
  • เตรียมตัวเป็นผู้ปกครอง
    • ก่อนตั้งครรภ์
    • การคลอด
    • ระยะการตั้งครรภ์
    • การคลอด
  • พัฒนาการลูก
    • ทารก
    • เด็กก่อนเข้าเรียน
    • ช่วงวัยของเด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • การวางแผนการเงิน
    • การเลี้ยงลูก
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • ระยะการตั้งครรภ์
    • ไตรมาส 1
    • ไตรมาส 2
    • ไตรมาส 3
    • นมแม่และนมผง
  • โภชนาการ
    • สินค้าเด็ก
    • นมผง
    • เมนูอาหาร
    • สินค้าแม่
  • เพิ่มเติม
    • TAP สังคมออนไลน์
    • ติดต่อโฆษณา
    • ติดต่อเรา
    • Influencer Marketing (KOL)
    • มาเข้าร่วมกับเรา


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
เกี่ยวกับเรา |ทีม|นโยบายความเป็นส่วนตัว |ข้อกำหนดการใช้ |แผนผังเว็บไซต์
  • เครื่องมือ
  • บทความ
  • ฟีด
  • โพล

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

theAsianparent heart icon
เราต้องการส่งแจ้งเตือนข้อมูลข่าวสารไลฟ์สไตล์ที่น่าสนใจไปให้กับคุณ