ชวนเจ้าตัวน้อยทำเมนูดับร้อน Strawberry Latte ทำง่าย อร่อยด้วย

ทุกคนคะ เดือนนี้เป็นเดือนเมษายนที่ขึ้นชื่อว่าร้อนที่สุดในรอบปี หลาย ๆ ครอบครัวคงมีวิธีดับร้อนแตกต่างกันออกไป ไม่ว่าจะเป็นเปิดแอร์ เดินห้าง ออกไปว่ายน้ำ แต่ด้วยสถานการณ์ในขณะนี้ การออกไปทำกิจกรรมต่าง ๆ แก้อาการที่ร้อนแบบนี้ในที่สาธารณะคงไม่สมควรเท่าไหร่นัก วันนี้ Kidschen ขอชวนแม่ ๆ ลูก ๆ มาทำเมนูเครื่องดื่ม Strawberry Latte ดับร้อน สดชื่น กันค่ะ

โดยเจ้าตัวเมนู Strawberry Latte นั้นทำได้ง่าย ๆ ไม่ว่าจะเด็กเล็ก หรือวัยไหน ๆ ก็สามารถได้ค่ะ ทั้งยังมีวัตถุดิบและขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก จะเป็นยังไงไปดูกันเลยยย~

วัตถุดิบ Strawberry Latte

Straw berry Latte

สตรอว์เบอร์รี่สด
นมสด หรือ นมรสชาติที่ชอบ
น้ำแข็ง

วิธีทำ

อันดับแรกที่เราควรทำเลยก็คือ การล้างสตรอว์เบอร์รี่ให้สะอาดค่ะ
การทำความสะอาดนั้นเป็นการกำจัดสารพิษต่าง ๆ ที่ยังติดค้างอยู่บนสตรอว์เบอร์รี่ การทำความสะอาดจึงเป็นสิ่งสำคัญที่ควรให้คำนึงถึงเป็นอย่างแรก
จากนั้นนำสตรอว์เบอร์รี่มาตัดขั้ว

Straw berry Latte

หั่นสตรอว์เบอร์รี่ เป็นชิ้นเล็ก ๆ
นำสตรอว์เบอร์รี่ที่หั่นเมื่อสักครู่มาบด โดยการบดสตรอว์เบอร์รี่นั้นจะเป็นการทำให้กลิ่นและรสชาติของมันเข้มข้นมากขึ้นเมื่อผสมกับนมที่เตรียมไว้

Straw berry Latte

จากนั้นเทสตรอว์เบอร์รี่ที่บดใส่แก้วที่เตรียมไว้และตามด้วยเทน้ำแข็งให้เต็มแก้ว
หลังจากเทน้ำแข็งลงแก้วแล้ว ให้เทนมรสชาติที่ชื่นชอบที่ได้เตรียมไว้ลงไปในแก้ว
ตกแต่งเครื่องดื่มด้วยสตรอว์เบอร์รี่ให้สวยงาม หรือจะเพิ่ม Topping ได้ตามใจชอบได้เลยค่ะ

Straw berry Latte

เสร็จแล้วววค่ะ พร้อมดื่ม ว้าวววว สดชื่น เป็นเครื่องดื่มดับร้อนได้ดีทีเดียวค่ะ

ประโยชน์ของเมนู

สตรอว์เบอร์รี่ มีสรรพคุณมากมายที่หลาย ๆ คนอาจจะคิดไม่ถึง แต่สิ่งที่ทราบกันดีอยู่แล้งคือ เจ้าสตรอว์เบอร์รรี่นั้น เป็นผลไม้ที่ต้านสารอนุมูลอิสระได้อย่างยอดเยี่ยมเลยดีเดียว

สตรอว์เบอร์รี่ช่วยชะลอวัย ป้องกันมะเร็ง เป็นที่ทราบกันดีว่าอนุมูลอิสระคือสาเหตุสำคัญของโรคมะเร็งหลาย ๆ ชนิด แต่ในสตรอเบอร์รี่มีสารที่สำคัญอย่างเควอซิติน (Quercetin) เคมเฟอรอล (Kaempferol) และแอนโทไซยานิน (Anthocyanin) ที่จะช่วยลดและชะลอการทำงานของอนุมูลอิสระ ยับยั้งและป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง
ประโยชน์สตรอว์เบอร์รี่ช่วยบำรุงสายตา จะช่วยชะลอกระบวนการเสื่อมของดวงตาได้ถึง 50 เปอร์เซ็นต์ การมองเห็นยังคงชัดเจนและเป็นปกติ ป้องกันโรคต้อกระจก
สตรอว์เบอร์รี่ช่วยบำรุงผิวพรรณ เพราะวิตามินซีในสตรอว์เบอร์รี่มีส่วนในการเสริมสร้างคอลลาเจน จึงช่วยชะลอวัย ลดการเกิดริ้วรอยได้เป็นอย่างดี ป้องกันการเสื่อมของผิว
สตรอว์เบอร์รี่นำมาพอกหน้าได้ ทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งสดใส
สตรอว์เบอร์รี่มีสรรพคุณลดนํ้าหนักได้ เหมาะกับคนที่อยากจะลดนํ้าหนักมากทีเดียว สุขภาพของระบบขับถ่ายก็ดีตามไปด้วย
สตรอว์เบอร์รี่มีประโยชน์ล้างสารพิษ ป้องกันโรคเกาต์ได้ สตรอว์เบอร์รี่ช่วยล้างพิษออกจากร่างกายอย่างกรดยูริกที่จะสะสมอยู่ตามข้อต่อของกระดูก ทำให้สุขภาพร่างกายโดยรวมแข็งแรงดี
สตรอว์เบอร์รี่ช่วยบำรุงระบบประสาทและสมอง สารอนุมูลอิสระที่มีในสตรอว์เบอร์รี่คือวิตามินซีและไฟโตนิวเทรียนต์จะทำให้อนุมูลอิสระน้อยลง ชะลอการเสื่อมของสมอง และมีไอโอดีนที่จะส่งเสริมการทำงานของระบบประสาทและสมองด้วย
สรรพคุณสตรอว์เบอร์รี่ช่วยปรับความดันโลหิต เพราะในสตรอว์เบอร์รี่มีโพแทสเซียมและแมกนีเซียมที่ทำหน้าที่ช่วยในการปรับความดันโลหิตให้อยู่ในระดับปกติ
สตรอว์เบอร์รี่ช่วยเพิ่มไขมันชนิดดี ป้องกันโรคหัวใจจากเส้นใยอาหาร โฟเลต และสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากในสตรอว์เบอร์รี และยังช่วยเพิ่มไขมันชนิดดี ทำให้หลอดเลือดสะอาดเพราะไม่มีไขมัน
สตรอว์เบอร์รี่ช่วยดูแลสุขภาพภายในช่องปาก ช่วยให้เหงือกและฟันแข็งแรง รักษาแผลในปาก และระงับกลิ่นปาก ลมหายใจสะอาดหอมสดชื่น
สตรอว์เบอร์รี่มีซูเปอร์ไฟเบอร์เพกติน ที่จะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้เป็นอย่างดี

นม เด็ก ๆ หลายคนคงเคยได้ยินคำบอกกล่าวของคุณพ่อคุณแม่ที่บอกให้ดื่มนมบ่อย ๆ เพราะจะทำให้มีร่างกายที่แข็งแรง และมีรูปร่างที่สูงโปร่ง แต่แท้จริงแล้วประโยชน์ของนมมีมากกว่าที่คิดไว้เลย

น้ำนมมีสารอาหารครบ 5 หมู่จึงช่วยในการเจริญเติบโตของร่างกาย
นม ช่วยทำให้มีสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรง ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานโรค
ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคกระดูกพรุน กระดูกเปราะ
นมช่วยเพิ่มพลังงานให้กับร่างกาย
ช่วยบำรุงประสาท (วิตามินบี 1) ช่วยบำรุงหัวใจ (วิตามินบี 1)
ช่วยในการทำงานของระบบเซลล์ผิวหนัง (วิตามินบี 2)
ช่วยทำให้ระบบประสาทไวต่อสิ่งเร้ามากขึ้น (แคลเซียม)
ช่วยทำหน้าที่ยืดและหดตัวของกล้ามเนื้อ (แคลเซียม)
มีส่วนช่วยลดความดันโลหิต และลดความเสี่ยงของมะเร็ง
ช่วยทำให้เลือดแข็งตัว (แคลเซียม) และช่วยเสริมสร้างเม็ดเลือดแดง (วิตามินบี 12)
ช่วยลดไขมันในเส้นเลือด (วิตามินดี)
ช่วยในการทำงานของระบบขับถ่าย (วิตามินบี 1)
นมสามารถนำไปผลิตเป็น เนย ชีส ครีม โยเกิร์ต ไอศกรีมได้
มีงานวิจัยชี้ว่านมช่วยลดน้ำหนักตัวได้ ซึ่งจากการศึกษาโดยใช้นมพร่องมันเนยในเด็กวัยรุ่นที่อยู่ในช่วงลดน้ำหนักพบว่ากลุ่มที่ดื่มนมพร่องมันเนยสามารถลดน้ำหนักได้ดีกว่ากลุ่มที่ไม่ได้ดื่ม
ช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง

Source : chiangmainews,elvira

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ

15 อาหารที่คนท้องควรกิน อาหารเหล่านี้ คนท้องกินสิดีต่อลูกน้อยในครรภ์

10 อาหารล้างสารพิษ ทำให้ร่างกายแข็งแรง สู้ต่อไปในวันที่ไวรัสรุมล้อม!

10 อาหารเรียกน้ำนม อาหารบำรุงน้ำนมแม่ แม่หลังคลอดกินแล้วน้ำนมพุ่งปรี๊ด

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!