ถั่ว อาหารที่หลายคนอาจจะมองข้ามไม่ได้สนใจที่จะอยากกิน หรือ ไม่ชอบกินเท่าไหร่.. แต่รู้หรือไม่ ? การกินถั่วสามารถช่วยบำรุงผิวให้สวยได้ด้วยนะ ! เป็นเรื่องที่อาจจะเกินคาดของใครหลายคนเลยก็ว่าได้ เพราะไม่คิดว่าถั่วจะมีส่วนช่วยบำรุงในเรื่องของผิวพรรณให้ดีได้ด้วยนั่นเอง เพราะฉะนั้นวันนี้เลยจะมาเผยความลับ ! ของถั่วว่าทำไมกินแล้วถึงช่วยให้ผิวสวยได้ !?
สารอาหารใน ถั่ว ที่ช่วยเรื่องผิวสวย
ถั่วเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามิน โดยเฉพาะวิตามิน E ซึ่งวิตามิน E เป็นวิตามินที่ร่างกายต้องการ และ เป็นวิตามินที่ถูกยกตำแหน่งให้เป็นวิตามินแห่งความงาม ช่วยชะลอวัย ต้านริ้วรอย Anti – Aging ซึ่งนอกจากจะได้ความอร่อยจากการทานถั่วแล้วยังได้ประโยชน์ในเรื่องของผิวที่สวยเต่งตึงอีกด้วย สุดปัง !
ถั่ว แต่ละประเภทช่วยเสกผิวสวยได้ยังไง ?
ถั่วเหลือง
เป็นพืชตระกูลถั่วที่มีประโยชน์ต่อร่างกายค่อนข้างสูง มีสารอาหารประเภทโปรตีน และ ไขมันตามที่ร่างกายต้องการ อุดมไปด้วยสารอาหารที่สามารถทดแทนฮอร์โมนที่ลดลงไปตามธรรมชาติได้ จึงสามารถป้องกัน ชะลอ และ ลดเลือนริ้วรอยก่อนวัยได้นั่นเอง ซึ่งถั่วเหลือง เป็นอีกหนึ่งสารสกัดที่มักถูกนำมาใช้ทำสกินแคร์บำรุงผิว เพราะว่าแค่ถั่วเหลืองอย่างเดียวสามารถช่วยเรื่องผิวได้เยอะมาก ๆ อาทิ เช่น
- เป็นสารต่อต้านอนุมูลอิสระ
- ช่วยชะลอริ้วรอยบนใบหน้า
- เพิ่มความชุ่มชื้นให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง
- กระตุ้นการสร้างเซลล์ผิวใหม่ให้เรียบเนียน
- ปรับผิวให้กระจ่างใส ลดปัญหาความหมองคล้ำ
ดังนั้นแบรนด์สกินแคร์หลายแบรนด์จึงนิยมนำถั่วเหลืองมาเป็นสารสกัดในครีมบำรุง รวมไปถึงการกินถั่วเหลืองตามปกติ หรือ นมถั่วเหลืองก็ได้ประโยชน์ และ ช่วยเรื่องผิวได้ดีเช่นเดียวกัน
อัลมอนด์
เป็นถั่วที่มีวิจัยว่าถ้าหากทานในปริมาณที่กำหนด คือ ประมาณ 20 เม็ด หรือ หนึ่งกำมือ จะสามารถให้สารอาหารเทียบเท่ากับการกินวิตามิน E ตามที่ร่างกายต้องการเลยทีเดียว ! ซึ่งวิตามิน E จะช่วยในเรื่องของการต้านริ้วรอย ชะลอวัย ช่วยกระตุ้นให้ผิวมีความยืดหยุ่น ซึ่งเป็นการบำรุงผิวที่มาจากภายในสู่ภายนอก
บทความที่เกี่ยวข้อง : อัลมอนด์ ดีต่อสมองของเด็ก ๆ จริงเหรอ? หรือแค่ถั่วธรรมดา
วอลนัท
หลายคนคงเคยได้ยินชื่อ คุ้นหู แต่อาจจะไม่เคยทาน เพราะหาทานค่อนข้างยาก แต่เดี๋ยวนี้ในยุคของโลกออนไลน์ก็สามารถหาทานได้ง่าย และ สะดวกมากขึ้น ในถั่ววอลนัทจะมีสารอาหารที่ชื่อ Polyphenol จะเป็นสารที่ช่วยในเรื่องของการต่อต้านอนุมูลอิสระโดยตรง ซึ่งการต่อต้านอนุมูลอิสระจะช่วยให้ผิวแข็งแรง เปล่งปลั่ง สดใส ซึ่งคุณค่าจากสารอาหารตัวนี้สามารถช่วยเรื่องผิวพรรณได้โดยตรง !
Tips : ถ้าหากนำวอลนัทไปผ่านความร้อน สารอาหาร Polyphenol จะมีความเข้มข้นขึ้น สามารถช่วยในเรื่องของการนอนหลับให้หลับได้อย่างสนิท เพิ่มประสิทธิภาพการนอนให้ดีขึ้นได้อีกด้วย
ถั่วลิสง ถั่วเขียว ถั่วแดง
ถั่วเหล่านี้เป็นถั่วที่หาทานง่ายสามารถทานได้ทุกวัน อย่างเช่น ถั่วลิสงก็สามารถทานเล่นระหว่างวันได้เลย ช่วยให้อิ่มท้อง ไม่หิวระหว่างวัน และ ทั้งถั่วลิสง ถั่วเขียว ถั่วแดง มีคุณค่าทางสารอาหารที่อุดมไปด้วย เบต้าแคโรทีน โอเมก้า 3 สังกะสี วิตามิน E และ วิตามิน B 12 ซึ่งสารอาหารเหล่านี้ล้วนเป็นสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ปกป้องผิวจากริ้วรอยก่อนวัย ช่วยให้ผิวอ่อนเยาว์เหมือนผิวเด็ก (ถ้ารับประทานในปริมาณที่เพียงพอ)
เมล็ดทานตะวัน
ของกินเล่นระหว่างวัน ระหว่างทำกิจกรรมต่าง ๆ เมล็ดทานตะวันจะช่วยเพิ่มอรรถรส ช่วยเพิ่มความเพลิดเพลินระหว่างการทำกิจกรรม เช่น ดูหนัง อ่านหนังสือ หรือ ระหว่างทำงาน แต่นอกจากจะช่วยในเรื่องช่วยเพิ่มความเพลิดเพลิน ลดความเครียด เมล็ดทานตะวันก็ยังมีคุณค่าทางสารอาหารที่สามารถช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระให้กับผิวได้เช่นกัน เรียกได้ว่ากินเพลิน ๆ แต่ได้ผิวสวย ป้องกันรอยเหี่ยวย่น
เม็ดมะม่วงหิมพานต์
สุดท้ายอันนี้อาจจะไม่ใช่ถั่วโดยตรงแต่จัดอยู่ในอาหารประเภทธัญพืช ซึ่งอยู่ในหมวดหมู่เดียวกับถั่วเลยขอแถมให้อีกหนึ่งอย่าง ในการทานเม็ดมะม่วงหิมพานต์ร่างกายจะได้รับ วิตามิน K วิตามิน E วิตามิน B 6 แมกนีเซียม ซึ่งล้วนเป็นวิตามินที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระให้กับร่างกาย รวมถึงยังช่วยลดรอยจุดด่างดำ ฟื้นฟูผิวที่แห้งกร้านให้ชุ่มชื้น ปกป้องเซลล์ผิวให้มีความแข็งแรง
ข้อควรรู้ก่อนเลือกกิน ถั่ว
พอรู้ว่าถั่วสามารถช่วยเรื่องผิวสวยได้ก็ไม่ใช่จะเน้นกินแต่ถั่วทั้งวัน กินไม่พัก ซึ่งการทานถั่วก็มีข้อจำกัดเช่นกันถ้าหากรับประทานถั่วมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการเหล่านี้ได้
- ท้องอืด ท้องเฟ้อ
- ขับลมบ่อย
เพราะถั่วเป็นอาหารที่ค่อนข้างย่อยยาก และ ทำให้เกิดแก๊สในกระเพาะ ทำให้สามารถเกิดอาการ 2 อย่างข้างต้นกับร่างกายได้ เพราะฉะนั้นทุกอย่างต้องอยู่ในความพอดี พอเหมาะ และ เหมาะสม เพราะอะไรที่มากจนเกินไปมักไม่ดีเสมอ สุดท้ายนี้ใครที่อยากทาน ถั่ว เพื่อบำรุงผิว อยากรู้ว่าจริงไหม ? ต้องพิสูจน์ให้รู้ด้วยตัวเอง แต่ถึงอย่างไรถั่วก็มีแต่ผลดีต่อตัวคุณเองทั้งนั้น !
บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :
แจกสูตร เมนูถั่วฝักยาว อร่อยกรุบกรอบ ทำง่าย ๆ ได้ที่บ้าน!
ประโยชน์ต่อสุขภาพของถั่วพิสตาชิโอ 9ประโยชน์สุดปัง อร่อยสารอาหารเยอะ
แพ้ถั่ว มีอาการอย่างไร? รู้ได้อย่างไรว่าลูกของเราแพ้ถั่ว จัดการทำยังไง
ที่มา : vogue , sanook , trueid
มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย
ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!
