อิรัชชะมาเสะ~ มาแล้วจ้า ข้าวหน้าหมูสไตล์ญี่ปุ่น อิ่มอร่อย ไม่ต้องไปไกลถึงญี่ปุ่น

อิรัชชะมาเสะ~ มาแล้วจ้า ข้าวหน้าหมูสไตล์ญี่ปุ่น อิ่มอร่อย ไม่ต้องไปไกลถึงญี่ปุ่น

อิรัชชะมาเสะ~ มาแล้วจ้า ข้าวหน้าหมูสไตล์ญี่ปุ่น อิ่มอร่อย ไม่ต้องไปไกลถึงญี่ปุ่น

ช่วงกักตัวแบบนี้ อยากจะกินอาหารญี่ปุ่นมากเลย ทำยังไงดีละ? ใครอยากทานข้าวสไตล์ญี่ปุ่น Kidschen ขอเชิญทางนี้ค่ะ วันนี้ Kidschen ขอนำสูตร ข้าวหน้าหมูสไตล์ญี่ปุ่น มาบอกต่อ แบ่งปัน และแนะนำให้คุณพ่อ ๆ คุณแม่ ๆ ได้ลงมือทำให้คนในครอบครัวทานกัน เมนูนี้สามารถทำได้ทุกเพศทุกวัย หากคุณพ่อผ่านมาเห็นจะนำสูตรนี้ไปทำให้คุณฉม่ทานเป็นเซอร์ไพร์เล็กเพิ่มความหวานให้กับชีวิตรักก็ได้นะคะ ทำงาน วัตถุดิบ เครื่องปรุงหาได้ง่าย ๆ เช่นกันค่ะ

วัตถุดิบ ข้าวหน้าหมูสไตล์ญี่ปุ่น

ข้าวหน้าหมูสไตล์ญี่ปุ่น

ข้าวหน้าหมูสไตล์ญี่ปุ่น

  • หัวหอมใหญ่
  • ต้นหอม
  • ผักชี
  • ซีอิ๊วขาว
  • น้ำตาล
  • น้ำมันหอย
  • ไข่
ข้าวหน้าหมูสไตล์ญี่ปุ่น

ข้าว หน้าหมูสไตล์ญี่ปุ่น

  • ข้าวสวย
  • หมูสไลด์
  • ซอสโชยุ
  • น้ำเปล่า

วิธีทำ ข้าวหน้าหมูสไตล์ญี่ปุ่น

  • อันดับแรกหั่นผักต่าง ๆ ที่เตรียมไว้ให้เรียบร้อยเตรียมผัด
  • เมื่อหั่นผักเตรียมพร้อมแล้ว ให้ตั้งกระทะให้ร้อน เทน้ำมันใส่ลงในกระทะเล็กน้อยเล็กน้อย
ข้าวหน้าหมูสไตล์ญี่ปุ่น

ข้าวหน้าหมู สไตล์ญี่ปุ่น

  • ใส่หัวหอมใหญ่ลงในกระทะ ผัดให้หัวหอมใหญ่หอมและพอให้มีสีน้ำตาลเล็กน้อย
  • เมื่อผัดได้ที่แล้ว จากนั้นให้ใส่น้ำเปล่าลงไปในกระทะ
ข้าวหน้าหมูสไตล์ญี่ปุ่น

ข้าวหน้าหมู สไตล์ญี่ปุ่น

  • จากนั้นให้ใสโชยุญี่ปุ่น ตามด้วยน้ำมันหอม ซีอิ๊วขาวและน้ำตาลทราย (ในส่วนนี้สามารถปรุงรสให้ถูกใจโอยการใส่เครื่องปรุงในปริมาณที่ต้องการ)
ข้าวหน้าหมูสไตล์ญี่ปุ่น

ข้าวหน้าหมูสไตล์ ญี่ปุ่น

  • เมื่อปรุงรสเสร็จเรียบร้อยแล้ว ให้ผัดหมูสไลด์ให้พอสุก
  • จากนั้นให้ตีไข่และเทไข่ลงไปในกระทะให้ทั่ว
  • เมื่อเทไข่แล้วให้ปิดฝารอเดือดสักพัก
  • จากนั้นเปิดฝา และตักราดข้าว
ข้าวหน้าหมูสไตล์ญี่ปุ่น

ข้าว หน้าหมูสไตล์ญี่ปุ่น

  • โรยผักชีต้นหอมตามใจชอบ
ข้าวหน้าหมูสไตล์ญี่ปุ่น

ข้าว หน้าหมูสไตล์ญี่ปุ่น

  • เสร็จแล้วค่ะ พร้อมเสิร์ฟ หอม อร่อยสไตล์ญี่ปุ่น

ประโยชน์ต่ออารมณ์ในการทำอาหาร

1. มันให้รางวัลแก่คุณ

การทำอาหารเป็นทักษะที่ไม่ใช่ทุกคนจะสามารถทำมันได้ การทำอาหารต้องผ่านฝึกฝน และใช้ประสบการณ์เป็นอย่างมาก แต่มันก็เป็นกิจกรรมที่น่าท้าทายที่ควรลงมือทำสักครั้งในชีวิต เพราะการทำอาหารมันให้อะไรมากกว่าที่คุณคิด มันจะให้รางวัลกับคุณเมื่อคุณอดทนทำมันและสำเร็จ ทั้งยังเป็นสิ่งที่พิสูจน์ฝีการทำอาหารของคุรอีกด้วยเมื่อมีคนได้ชิมฝีมือขชองคุณ คุณจะภูมิใจในตัวเองว่า นี่ครั้งหนึ่งฉันเคยทำอาหารให้คนอื่นทานด้วยหรือนี่ เหลือเชื่อจริง ๆ

2. ความคิดสร้างสรรค์ทำให้คุณรู้สึกดี

สูตรง่าย ๆ โดยเฉพาะดูเหมือนจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพจิต เพราะกระบวนการไม่ได้สร้างความกังวล มันยังช่วยเพิ่มความคิดสร้างสรรค์และความสุข เมื่อพวกเขาทำสิ่งเล็ก ๆ ที่มีความหมายและสงบเงียบในช่วงชีวิตประจำวันของพวกเขา พวกเขารู้สึกมีความสุข อีกทั้งยังมีความคิดสร้างสรรค์ มีการวิจัยจำนวนมากที่ว่าความคิดสร้างสรรค์ช่วยให้มีความสุขได้อย่างไร

3.มันทำให้คุณเพลิดเพลิน

คุณจะรู้สึกสงบขึ้นเมื่อได้ทำอาหาร เมื่อคุณทำอาหารคุณจะไม่รู้สึกเหงาและโดดเดี่ยว การทำอาหารสามารถทำให้คุณรู้สึกเหมือนฝึกสมาธิอยู่ หลายคนอธิบายว่าการทำอาหารเป็น การอยู่โลกส่วนตัว ซึ่งเป็นความรู้สึกที่พวกเขาใช้เวลาไปกับการมุ่งเน้นในการทำอาหาร การฝึกทำอาหารไม่เพียงแต่ทำให้จิตใจสงบ แต่ยังทำให้ร่างกายของคุณผ่อนคลายอีกด้วย มันช่วยให้คุณเข้าสู่กิจกรรมและคลายความตึงเครียดที่จะปรากฏในร่างกายของเราเมื่อเรารู้สึกวิตกกังวลหรือหดหู่

ประโยชน์

หัวหอมใหญ่

  • ช่วยรักษาโรคภูมิแพ้ หอบหืด
  • ช่วยขับเสมหะได้
  • ช่วยทำลายเซลล์มะเร็งและช่วยกำจัดไวรัส
  • ช่วยป้องกันมะเร็งลำไส้
  • ช่วยป้องกันมะเร็งตับ
  • ช่วยแก้อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ
  • ช่วยแก้ท้องร่วง
  • ช่วยขับพยาธิ
  • ช่วยในการขับปัสสาวะ (สารอัลลิลิกไดซัลไฟด์)
  • ช่วยแก้ลมพิษ
  • ลดอาการปวดอักเสบ
  • หอมหัวใหญ่มีฤทธิ์ช่วยฆ่าเชื้อโรค
  • น้ำมันหอมหัวใหญ่มีฤทธิ์ช่วยฆ่าเชื้อแบคทีเรียบางประเภทได้
  • น้ำคั้นจากหัวหอมช่วยรักษาผิวหนังที่ถูกน้ำร้อนลวกได้
  • ช่วยแก้บวม แก้ปวด อาการบวมจากพิษ ใช้เป็นยาทาภายนอก

ต้นหอม

  • บรรเทาอาการหวัด
  • มีสารฟลาโวนอยด์ต้านมะเร็ง
  • ช่วยป้องกันอาการท้องผูก
  • ลดคอเลสเตอรอลในกระแสเลือด
  • ช่วยต้านอนุมูลอิสระ
  • ลดความเสี่ยงจากอาการโรคกระดูกพรุน เพราะมี แคลเซียมและฟอสฟอรัส
  • ป้องกันภาวะโลหิตจาง
  • ขับเหงื่อ แก้อักเสบบวมแดง ป้องกันโรคหวัดเย็น
  • แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ อาหารไม่ย่อย ขับพยาธิ
  • ชะลอความชรา ซึ่งสามารถป้องกันอาการภูมิแพ้ได้
  • ใช้แก้หวัด คัดจมูก น้ำมูกไหล  ลดไข้
  • สามารถลดไขมันในเส้นเลือดได้

ผักชี

  • ช่วยบำรุงและรักษาสายตา
  • ช่วยบำรุงธาตุในร่างกาย
  • ช่วยแก้อาการกระหายน้ำ
  • ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด
  • ช่วยกระตุ้นการทำงานของเลือดพลาสมาและกล้ามเนื้อ
  • ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็ง
  • ช่วยขับเหงื่อ
  • ช่วยแก้อาการหวัด
  • ช่วยแก้ไอ
  • ช่วยละลายเสมหะ
  • ช่วยแก้อาการสะอึก
  • ช่วยแก้อาการคลื่นไส้อาเจียน]
  • ช่วยแก้อาการวิงเวียนศีรษะ

ไข่

  • ไข่เต็มไปด้วยสารอาหาร
  • ไข่มีโปรตีนสูง
  • ไข่ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน
  • ช่วยบำรุงสมองและระบบประสาท
  • แคโรทีนอยด์ช่วยในการมองเห็น
  • ลดความเสี่ยงการเกิดต้อกระจก
  • ไข่ช่วยบำรุงความจำ
  • ไข่เป็นอาหารลดน้ำหนัก

 

Source : 1 , 2 , 3

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ

10 อาหารเพิ่มน้ำหนักลูก ลูกกินอะไรถึงจะน้ำหนักขึ้นอย่างปลอดภัย

10 อาหารแม่หลังคลอด อาหารแม่ลูกอ่อน อาหารเรียกน้ำนม อาหารของคุณแม่

คนท้องห้ามกินอะไรบ้าง 10 อาหารคนท้องห้ามกิน อาหารคนท้องไม่ควรกิน

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย
ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!

บทความโดย

J.J.

app info
get app banner