คุณแม่หลายคนกังวล และมักจะตั้งคำถามว่า ลูกต้องน้ำหนักเท่าไหร่ดี แบบนี้ ผอมไปไหม แบบนี้อ้วนไปไหม สำหรับวันนี้ เรามีคำตอบให้สำหรับคุณแม่ ที่อาจจะมี ลูกที่มีลูกตัวเล็ก น้ำหนักน้อยเกินไป มาดูกันดีกว่าว่า วิธีเพิ่มน้ำหนัก อาหารเพิ่มน้ำหนักลูก มีอะไรบ้าง อยากให้ลูกอ้วน กินอะไรดี
เด็กผอมเกิดจากอะไร
สาเหตุที่ทำให้เด็กผอมมีได้หลายประการ สาเหตุที่พบบ่อย ได้แก่
- การทานอาหารไม่เพียงพอ เด็กบางคนอาจทานอาหารได้น้อย หรือเลือกทานอาหารที่มีประโยชน์ไม่เพียงพอ ส่งผลให้ร่างกายได้รับสารอาหารไม่เพียงพอต่อความต้องการ
- ปัญหาสุขภาพ โรคบางชนิด เช่น โรคเซลิแอค โรคภูมิแพ้ โรคทางระบบย่อยอาหาร อาจส่งผลต่อการดูดซึมสารอาหาร ทำให้เด็กผอม
- พฤติกรรมการกิน เด็กบางคนอาจมีพฤติกรรมการกินที่ไม่ดี เช่น ไม่ทานอาหารช้า เลือกทานอาหารจานด่วน ทานขนมหวาน ส่งผลต่อสุขภาพและน้ำหนักตัว
- ปัจจัยทางพันธุกรรม: เด็กบางคนอาจมีพันธุกรรมที่ทำให้มีน้ำหนักตัวน้อยกว่าเด็กทั่วไป
ลูกผอมแบบไหนน่ากังวล
การพิจารณาว่าเด็กผอมหรือไม่ แพทย์จะพิจารณาจาก น้ำหนัก ส่วนสูง และ อายุ ของเด็ก โดยเปรียบเทียบกับเกณฑ์มาตรฐานการเจริญเติบโตของเด็กไทย
เด็กจะถูกจัดว่า น้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ หากน้ำหนักตัวอยู่ ต่ำกว่า 3 ร้อยละ ของเกณฑ์มาตรฐาน หรือ ต่ำกว่า 2 ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน
10 วิธีเพิ่มน้ำหนัก อาหารเพิ่มน้ำหนักลูก
อาหารเพิ่มน้ำหนักลูกต่อไปนี้ นอกจากจะช่วย เรื่องการเพิ่มน้ำหนักแล้ว ยังมีสารอาหารที่ลูกจำเป็นจะต้องได้รับด้วย เด็กบางส่วนที่ไม่เติบโตเต็มที่ หรือ หยุดการเติบโต น้ำหนักไม่ขึ้น ในบางครั้งก็เกี่ยวข้องกับ การที่เด็กอาจจะไม่ได้รับไขมันที่มากเพียงพอ เท่าที่ร่างกายจะต้องการ
Jill Castle นักโภชนาการ กล่าวว่า มีพ่อแม่บางส่วนเข้าใจว่า ทารกควรทานอาหารที่มีไขมันต่ำ ซึ่งนั่นเป็นเรื่องที่เข้าใจกันผิดอย่างมาก ไขมันเหล่านี้ จะช่วยทารกเรื่องการดูดซับวิตามินชนิดต่างๆ ด้วย
1. วิธีเพิ่มน้ำหนัก น้ำมันมะกอก (Olive Oil)
- น้ำมัน เพิ่มน้ำหนัก ทารก ถ้าเทียบกับแคลอรี จากโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตแล้ว แต่ละกรัมของไขมันที่พบได้ในน้ำมันมะกอก ซึ่งเป็นน้ำมันพืชนั้นจะมีปริมาณประมาณ 9 แคลอรี
- น้ำมันมะกอกมีรสชาติและกลิ่นหอมที่อาจช่วยกระตุ้นความอยากอาหารของเด็ก ลองใส่น้ำมันมะกอกสัก 1 ช้อนชา ลงบนอาหาร เช่น ผักบด ซุป ข้าว ราดน้ำมันมะกอกบนผักหรือผลไม้ ใช้แทนเนยหรือน้ำมันอื่นๆ ในการทำอาหารจะช่วยลูกเรื่องการเพิ่มน้ำหนักได้
บทความที่เกี่ยวข้อง : แจกตาราง อาหารเพิ่มน้ำหนักลูก ในแต่ละช่วงวัย พร้อมวิธีทำ
2. วิธีเพิ่มน้ําหนัก เนยถั่ว (Nut Butter)
-
เนยถั่ว เป็นแหล่งพลังงานสูง เนยถั่ว 2 ช้อนโต๊ะ (32 กรัม) ให้พลังงานประมาณ 190 แคลอรี่ พลังงานเหล่านี้จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็ก
-
เนยถั่ว เป็นแหล่งโปรตีนที่ดี เนยถั่ว 2 ช้อนโต๊ะ (32 กรัม) ให้โปรตีนประมาณ 8 กรัม โปรตีนจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและซ่อมแซมเนื้อเยื่อ
-
เป็นแหล่งไขมันดี เนยถั่ว 2 ช้อนโต๊ะ (32 กรัม) ให้ไขมันดีประมาณ 14 กรัม ไขมันดีช่วยให้ร่างกายดูดซึมวิตามินและแร่ธาตุ และช่วยให้สมองและระบบประสาททำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
เด็กส่วนใหญ่ชอบทานเนยถั่ว เนยถั่วสามารถทานคู่กับขนมปัง ผลไม้ หรือผัก อย่างไรก็ตาม เนยถั่วมีไขมันและแคลอรี่สูง ควรให้เด็กทานเนยถั่วในปริมาณที่พอเหมาะ เด็กอายุ 1-2 ปี ควรทานเนยถั่วประมาณ 1-2 ช้อนชาต่อวัน เด็กอายุ 3-5 ปี ควรทานเนยถั่วประมาณ 1-2 ช้อนโต๊ะต่อวัน
3. นม เพิ่มน้ำหนักลูก
- เนื่องจากทารกมักจะต้องดื่มนมแม่ หรือ นมชงในช่วงปีแรกที่เกิดมา เพราะฉะนั้น เมื่อลูกน้อยอายุได้ 1 ถึง 2 ปี นมกล่อง UHT ที่หาซื้อได้ทั่วไป ก็สามารถช่วยเรื่องน้ำหนักของลูกได้ นมเป็นแหล่งพลังงานที่ดีสำหรับทารกและเด็กเล็ก นมวัว 1 แก้ว (240 มล.) ให้พลังงานประมาณ 150 แคลอรี่ พลังงานเหล่านี้จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็ก
- นมยังเป็นแหล่งโปรตีนชั้นยอด โปรตีนจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและซ่อมแซมเนื้อเยื่อ นมวัว 1 แก้ว (240 มล.) ให้โปรตีนประมาณ 8 กรัม
4. วิธีเพิ่มน้ําหนัก อโวคาโด้
- อะโวคาโดมีไขมันสูง เนื้อนุ่ม รสชาติมัน ทำให้เด็กทานได้ ตั้งแต่อายุยังน้อย เด็กส่วนใหญ่ชอบทานอะโวคาโด
- ฝานอะโวคาโดเป็นชิ้น ให้เด็กทานคู่กับขนมปัง ผลไม้ หรือผัก หรือบดอะโวคาโดให้เป็นเนื้อเนียน ผสมกับอาหารอื่นๆ เช่น ผักบด ซุป ข้าว และยังสามารถใช้แทนเนยหรือน้ำมันอื่นๆ ในการทำอาหารอีกด้วย
5. อาหารเพิ่มน้ําหนักลูก กล้วย
- ผลไม้ ชนิดนี้มีความพิเศษ แตกต่างไปจากผลไม้ชนิดอื่น เพราะ กล้วยมี แคลลอรี่สูง มากกว่า แตงโม แอปเปิ้ล หรือ สตอเบอร์รี่อีก นอกจากนั้น กล้วยยังมี โพแทสเซียม กับ ไฟเบอร์สูงด้วย
6. วิธีเพิ่มน้ําหนัก ฮัมมูส (Hummus) อาหารเพิ่มน้ําหนัก
- ฮัมมูสเป็นเครื่องจิ้มชนิดหนึ่ง ที่มีถิ่นกำเนิดจากตะวันออกกลาง ฮัมมูสนอกจากจะมี ไฟเบอร์ และ ไขมันที่มีประโยชน์ ด้วยรสชาติที่มีความลื่น กลมกล่อม ทำให้เป็น อาหารอีกชนิด ที่ทารกสามารถทำได้
7. ชีส เพิ่มน้ำหนักเด็ก
- ชีสเป็นแหล่งพลังงาน โปรตีน ไขมัน แคลเซียมสูง ชีส 30 กรัม ให้พลังงานประมาณ 120 แคลอรี่ ให้โปรตีนประมาณ 8 กรัม ให้ไขมันประมาณ 8 กรัม ให้แคลเซียมประมาณ 300 มิลลิกรัม และชีสเป็นแหล่งวิตามินที่ดี เช่น วิตามินเอ วิตามินบี2 วิตามินดี อีกด้วย
- คุณแม่สามารถผสมชีสในอาหาร เช่น ผักบด ซุป ข้าว ฝานชีสเป็นชิ้น ให้เด็กทานคู่กับขนมปัง ผลไม้ หรือผัก หรือใช้ชีสเป็นส่วนผสมในการทำอาหารต่างๆ
8. วิธีเพิ่มน้ําหนัก โอ๊ตมีล อาหารเพิ่มน้ําหนัก
- ให้ใส่โอ๊ตมีลลงไปใน ซีเรียล ก็จะช่วยเรื่องน้ำหนักลูกได้ และ ให้คุณค่าทางสารอาหารชนิดอื่นๆ คือ ธาตุเหล็ก และ ซิงค์
9. วิธีเพิ่มน้ําหนัก ลูกแพร์
- แพร์ หรือ ลูกแพร์ มีความเหมือนกับ กล้วยตรงที่ว่า ผลไม้ชนิดนี้ มีแคลอรี่ สูง ถ้าไม่อยากนำไปประกอบอาหารแบบยากๆ เพียงปอกเปลือกและหั่นลูกแพร์เป็นชิ้นเล็กๆ ก็ให้เด็กทานได้เลย หรือคุณแม่อาจบดลูกแพร์ให้เป็นเนื้อเนียน ผสมกับนมหรือโยเกิร์ต หรือใส่ลูกแพร์ในสลัดหรือสมูทตี้ก็ได้
10. วิธีเพิ่มน้ําหนัก โยเกิร์ต
- โยเกิร์ตเป็นแหล่งพลังงาน โปรตีน แคลเซียมสูง โยเกิร์ต 1 ถ้วย (ประมาณ 227 กรัม) ให้พลังงานประมาณ 145 แคลอรี่ ให้โปรตีนประมาณ 10 กรัม ให้แคลเซียมประมาณ 300 มิลลิกรัม และยังเป็นแหล่งวิตามินที่ดี เช่น วิตามินบี2 วิตามินบี12
- ควรเลือกโยเกิร์ตธรรมชาติ ที่ไม่มีการตัดน้ำตาล หรือ ลดไขมัน เพราะลูกจะได้สารอาหารมากที่สุด
- คุณแม่สามารถผสมโยเกิร์ตกับผลไม้ ธัญพืช หรือน้ำผึ้งเล็กน้อย หรือใส่โยเกิร์ตในสมูทตี้ เพิ่มความอร่อย
บทความที่เกี่ยวข้อง : กรีกโยเกิร์ต โยเกิร์ตอีกชนิด ที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่สำคัญต่อทารกน้อย
หวังว่าคุณแม่จะได้แนวทางในการเพิ่มน้ำหนักให้กับลูกน้อย เปลี่ยนเด็กผอมมาก ให้อ้วนขึ้น และดูดีมีน้ำมีนวลขึ้นด้วยอาหารที่มีประโยชน์ มีไขมัน โปรตีน และพลังงานสูงที่เรานำมาฝากข้างต้นค่ะ
Source : parents , trueid
บทความอื่นๆที่น่าสนใจ :
15 อาหารที่คนท้องควรกิน อาหารเหล่านี้ คนท้องกินสิดีต่อลูกน้อยในครรภ์
10 อาหารของคนท้องไตรมาสที่3 ไตรมาสที่3ควรทานอะไร บำรุงครรภ์
คุณแม่ควรให้ลูกน้อยทาน วิตามิน หรือ ยาเสริมธาตุเหล็ก หรือไม่ ?
มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย
ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!
