X
theAsianparent Thailand Logo
theAsianparent Thailand Logo
คู่มือสินค้าเข้าสู่ระบบ
  • อยากท้อง
  • ตั้งครรภ์
    • คำนวณวันคลอด
    • ฉันกำลังตั้งครรภ์
    • ไตรมาสที่ 1
    • ไตรมาสที่ 2
    • ไตรมาสที่ 3
    • Project Sidekicks
    • ตั้งชื่อลูก
    • การให้นมลูก
  • สุขภาพและโภชนาการ
    • โภชนาการ
    • สุขภาพ
  • พัฒนาการลูก
    • ช่วงวัยของเด็ก
    • การศึกษา
  • ชีวิตครอบครัว
    • ความรักและความสัมพันธ์
    • การเลี้ยงลูก
    • มุมคุณพ่อ
    • ประกันชีวิต
    • การวางแผนการเงิน
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • การศึกษา
    • เด็กวัยประถม
    • โรงเรียนประถม
    • มัธยมศึกษา
    • แบบฝึกหัดและข้อสอบ
    • แนะแนวการศึกษาต่างประเทศ
  • ไลฟ์สไตล์
    • ดวง
    • ทำนายฝัน
    • สีมงคล
    • บทสวดมนต์
    • ข่าว
    • ดูแลบ้าน
    • แนะนำโดย TAP
    • อีเว้นท์
  • ที่เที่ยว
    • เที่ยวไทย
    • เที่ยวต่างประเทศ
    • ที่พัก และ โรงแรม
  • ที่กิน
    • ร้านอร่อย
    • ร้านอร่อยสำหรับเด็ก
    • คาเฟ่
    • เมนูอาหาร
  • ผู้หญิง
    • แฟชั่น
    • ความงาม
    • ฟิตเนส
  • TAPpedia
  • วิดีโอ
    • การตั้งครรภ์
    • ทารก
    • คำแนะนำในการเลี้ยงลูก
    • การให้นมบุตร
    • อาหารเสริมทารก & โภชนาการ
    • เด็กเล็ก
  • ชอปปิง
  • อีเว้นท์
    • TAP Awards Winners
    • TAP idol
    • TAP x Safari Largest Treasure Hunt
  • #สอนลูกเรื่องเงิน ฉบับพ่อแม่
  • VIP

เด็กกินชีส ได้ไหม? กินแล้วมีประโยชน์หรือไม่ พ่อแม่ทุกคนต้องรู้

บทความ 5 นาที
เด็กกินชีส ได้ไหม? กินแล้วมีประโยชน์หรือไม่ พ่อแม่ทุกคนต้องรู้เด็กกินชีส ได้ไหม? กินแล้วมีประโยชน์หรือไม่ พ่อแม่ทุกคนต้องรู้

หลายคนอาจจะเคยได้ยินชื่อมาบ้าง แต่ก็อาจจะยังไม่รู้ว่า “ชีส” แท้ที่จริงแล้วทำมาจากอะไร ชีสเป็นวัตถุดิบที่ทำมาจากผลิตภัณฑ์นม โดยก่อนที่จะมาเป็นชีสได้นั้น จะต้องนำผลิตภัณฑ์นมไปผ่านกระบวนการทางอุตสาหกรรมต่าง ๆ ให้อยู่ในรูปของแข็งก่อน

เด็กกินชีส ได้ไหม? กินแล้วมีประโยชน์หรือไม่ พ่อแม่ทุกคนต้องรู้ “ชีส” นอกจากจะเป็นวัตถุดิบที่ไม่ว่าจะนำไปประกอบกับอาหารเมนูไหนก็อร่อยแล้ว ยังเรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบที่คนส่วนใหญ่นิยมกินกันและขาดไม่ได้กันเลยทีเดียว เพราะด้วยรสชาติของชีสที่มีความอร่อยเป็นเอกลักษณ์แล้ว ยังมีความยืด เหนียว หนึบอยู่ในตัวของมันอีกด้วย จึงไม่ใช่เรื่องแปลกที่หลายคนจะชอบกินกันเป็นอย่างมาก และสำหรับใครที่ลูกกำลังเล็กอยู่ แต่ไม่รู้ว่า ถ้าเราทำอาหารเมนูที่มีส่วนผสมเป็นชีสให้ลูกกินเข้าไปแล้วจะเป็นไรไหม เรามาไขข้อสงสัยไปพร้อม ๆ กันว่า เด็กกินชีส ได้ไหม

 

“ชีส” ทำมาจากอะไร?

 

ชีส 1

(รูปโดย Irita Antonevica จาก Pexels)

 

หลายคนอาจจะเคยได้ยินชื่อมาบ้าง แต่ก็อาจจะยังไม่รู้ว่า “ชีส” แท้ที่จริงแล้วทำมาจากอะไร ชีสเป็นวัตถุดิบที่ทำมาจากผลิตภัณฑ์นม โดยก่อนที่จะมาเป็นชีสได้นั้น จะต้องนำผลิตภัณฑ์นมไปผ่านกระบวนการทางอุตสาหกรรมต่าง ๆ ให้อยู่ในรูปของแข็งก่อน ซึ่งเราจะเติมเชื้อจุลินทรีย์ลงไปในนม จากนั้นนมก็จะจับกันเป็นลิ่ม พร้อมแยกตัวออกจากกันเป็นชั้นของแข็ง โดยของแข็งเหล่านี้เราจะเรียกมันว่า “เคิร์ด” และสิ่งนี้เองที่เรานำมาทำเป็นชีสชนิดต่าง ๆ นั่นเอง

 

เด็กกินได้ตอนอายุเท่าไหร่

 

ชีส 2

(รูปโดย Prostooleh จาก freepik.com)

 

สำหรับคุณพ่อคุณแม่คนไหนที่ยังไม่รู้ว่าลูกของเราจะกินชีสได้ตอนไหนนั้น เพื่อความสบายใจของเราก็อาจจะให้ลูกกินได้ตั้งแต่ 8-9 เดือนเป็นต้นไป หรือถ้าใครอยากจะมั่นใจมากขึ้นก็อาจจะลองไปปรึกษาคุณหมอ เพื่อที่เราจะได้ความสบายใจ แน่นอนว่าเด็กอาจจะกินชีสได้ก็จริงแต่เราก็ต้องดูชีสแต่ละประเภทด้วยว่า ชีสที่เรานำมาประกอบอาหารให้ลูกกินนั้นปลอดภัยหรือเปล่า เพราะโดยส่วนใหญ่เด็กจะต้องกินชีสที่ได้จากนมผ่านการพาสเจอไรซ์มาแล้วนั่นเอง

 

“ชีส” ที่เหมาะสำหรับเด็ก

 

ชีส 3

(รูปโดย NastyaSensei จาก Pexels)

 

  1. มากันที่ข้อแรกเราควรเลือกชีสที่ไม่มีการแต่งกลิ่นและไม่มีการใส่วัตถุกันเสีย ดังนั้นก่อนที่เราจะนำมาให้ลูกกินเราจะต้องอ่านอย่างละเอียดและรอบคอบเพื่อที่จะไม่เป็นอันตรายต่อลูกของเราได้

 

  1. ชีสอาจจะเป็นอาหารที่มีประโยชน์ก็จริง แต่เราไม่ควรที่จะให้ลูกกินบ่อย หรือกินเป็นเมนูหลัก สิ่งเหล่านี้ก็อาจส่งผลอันตรายต่อร่างกายได้เช่นกัน ดังนั้นเราไม่ควรที่จะให้ลูกกินมากจนเกินไป ควรให้กินในปริมาณที่พอเหมาะ และกินเป็นบางครั้งเท่านั้น

 

  1. สิ่งที่ควรระวังของการกินชีสนั้นคือ เราควรต้องเลือกชีสที่มีโซเดียมต่ำและเป็นชีสที่มีรสจืด เพราะการที่เราเลือกชีสที่ดีมาทำอาหารให้ลูกกิน นอกจากความอร่อยที่ลูกจะได้รับแล้ว ลูกเราก็จะมีสุขภาพที่แข็งแรงสมบูรณ์ไปด้วย ในทางกลับกันถ้าเราเลือกชีสที่มีโซเดียมสูงสิ่งนี้ก็อาจจะส่งผลอันตรายต่อสุขภาพของลูกเราได้เลย

 

  1. เมื่อไหร่ที่เราให้ลูกลองกกินชีสครั้งแรก เราควรที่จะให้ลูกกินทีละน้อยๆ ก่อน เพื่อเป็นการทดสอบว่าลูกของเรามีอากาศแพ้หรือเปล่า เพราะเด็กแต่ละคนมีภูมิคุ้มกันที่แตกต่างกัน บางคนอาจจะแพ้ บางคนอาจจะไม่แพ้ ดังนั้นเราควรที่จะให้ลูกชิมก่อนทุกครั้ง ไม่ว่าจะทำเมนูไหนก็ตาม

 

กิน “ชีส” แล้วอย่างไร?

 

ชีส 4

(รูปโดย Polina Tankilevitch จาก Pexels)

 

บทความจากพันธมิตร
น้องนดลต์ และน้องนภนต์ ฝาแฝดที่สูญเสียการได้ยินระดับรุนแรง กับโอกาสสำคัญที่พลิกชีวิตสมาชิกทั้งครอบครัว
น้องนดลต์ และน้องนภนต์ ฝาแฝดที่สูญเสียการได้ยินระดับรุนแรง กับโอกาสสำคัญที่พลิกชีวิตสมาชิกทั้งครอบครัว
BASIS Bangkok โรงเรียนนานาชาติชั้นนำระดับโลก ที่ปูพื้นฐานความเป็นเลิศตั้งแต่ระดับชั้นเด็กเล็ก
BASIS Bangkok โรงเรียนนานาชาติชั้นนำระดับโลก ที่ปูพื้นฐานความเป็นเลิศตั้งแต่ระดับชั้นเด็กเล็ก
เช็กให้ชัวร์ลูกสูงตามเกณฑ์
เช็กให้ชัวร์ลูกสูงตามเกณฑ์
เคล็ดลับกระตุ้นพัฒนาการลูก จากการอาบน้ำด้วยฝักบัวทารกและเด็กเล็ก PUREDOT ZERO WATER
เคล็ดลับกระตุ้นพัฒนาการลูก จากการอาบน้ำด้วยฝักบัวทารกและเด็กเล็ก PUREDOT ZERO WATER

1. ช่วยทำให้กระดูกแข็งแรง

อย่างที่รู้กันดีว่าชีสเป็นวัตถุดิบชนิดหนึ่งที่ทำมาจากนม ดังนั้นในชีสก็จะมีแคลเซียมเป็นส่วนผสมจำนวนมาก โดยแคลเซียมนี้จะช่วยในเรื่องของการบำรุงกระดูกในร่างกายเราให้แข็งแรง และยังช่วยลดโรคกระดูกพรุนในร่างกายของเราได้เป็นอย่างดี เท่านั้นยังไม่พอชีสยังเป็นวัตถุดิบที่มีแคลเซียมมากกว่านมถึง 2 เท่าอีกด้วย

 

2. มีโปรตีน

นอกจากนี้ชีสที่เราชอบกินอยู่เป็นประจำนั้น ยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่สำคัญอีกหนึ่งอย่างนั่นคือ โปรตีน โดยโปรตีนเหล่านี้จะทำหน้าที่ช่วยเผาผลาญระบบต่าง ๆ ในร่างกายให้มีการทำงานที่ดีขึ้น และในขณะเดียวกันโปรตีนเหล่านี้ก็ยังสามารถช่วยสร้างกล้ามเนื้อในร่างกายเราได้เช่นกัน

 

3. มีไขมัน

หลายคนอาจจะยังไม่รู้ว่าในชีสนั้นยังประกอบไปด้วยไขมันที่ดีต่อร่างกายเราด้วย เพราะในตัวชีสจะมีโอเมก้า 3 และ 6 รวมไปถึงกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายเป็นส่วนประกอบ  ที่จะช่วยในเรื่องของระบบประสาทยและสมองในร่างกายนั่นเอง

 

4. ป้องกันโรคมะเร็ง

ใครจะรู้ว่าชีสนอกจากความอร่อยแล้วยังช่วยป้องกันและลดความเสี่ยงที่อาจทำให้เกิดโรคมะเร็งให้กับเราได้ด้วย เพราะในตัวชีสจะอุดมไปด้วยสารอาหารต่าง ๆ มากมาย อาทิเช่น วิตามินเอฟ หรือกรดไลโนเลอิก ที่ช่วยในเรื่องของการป้องกันไม่ให้คอเลสเตอรอลไปสะสมที่บริเวณผนังหลอดเลือดในร่างกายเรา โดยสารอาหารเหล่านี้เรียกได้ว่าเป็นกรดไขมันที่จำเป็นและมีประโยชน์ต่อร่างกายเรามากเลยทีเดียว

 

5. มีโพรไบโอติกส์

สิ่งที่ทุกคนอาจจะยังไม่รู้นั้นคือ ภายในชีสจะมีแบคทีเรียที่ดีต่อสุขภาพเราด้วย ซึ่งแบคทีเรียเหล่านี้จะช่วยในเรื่องของระบบทางเดินอาหารและระบบอื่น ๆ ในร่างกายให้ทำงานดีขึ้น ซึ่งจะช่วยป้องกันโรคและรักษาภาวะที่ผิดปกติของร่างกาย รวมถึงช่วยในการดูดซึมสารอาหารได้เป็นอย่างดี

 

6. ป้องกันโรคเบาหวาน

สิ่งดีๆ ที่ไม่ควรมองข้ามนั่นคือ การกินชีสจะช่วยลดความเสี่ยงที่อาจทำให้เกิดโรคเบาหวานได้ เพราะจากการศึกษาพบว่า การที่เรากินชีสเข้าไปนั้นร่างกายเราจะได้รับกรดไขมันชนิดหนึ่งที่สามารถป้องกันไม่ให้เราเป็นโรคเบาหวานได้ ซึ่งมีชื่อว่า Trans-Palmitoleic Acid  โดยกรดไขมันชนิดนี้จะพบได้ในผลิตภัณฑ์ที่เป็นนม และนอกจากจะช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเบาหวานแล้ว ยังช่วยลดความเสี่ยงการอักเสบต่างๆ ได้ดีอีกด้วย

 

7. ช่วยลดน้ำหนัก

หลายคนอาจจะสงสัยแหละว่าชีสสามารถลดน้ำหนักได้จริงหรอ ขอบอกเลยว่าได้ ถ้าเรากินให้ถูกวิธีและเลือกกินในปริมาณที่เหมาะสม สิ่งนี้ก็จะช่วยลดน้ำหนักให้กับเราได้ และที่สำคัญยังส่งผลดีต่อร่างกายเราได้ด้วยเช่นกัน

 

8. ช่วยลดความเครียด

อีกหนึ่งสิ่งที่หลายคนรู้เป็นต้องสงสัย เพราะการกินชีสเรียกได้ว่าเป็นอาหารที่จะช่วยทำให้เราหายเครียดได้เหมือนกัน ดังนั้นสำหรับใครที่กำลังเครียดหรือมีเรื่องไม่สบายใจอะไร ชีสก็อาจจะเป็นอีกตัวช่วยหนึ่งที่จะช่วยทำให้เรารู้สึกผ่อนคลายและอารมณ์ดีขึ้นได้อย่างแน่นอน

 

9. ช่วยทำให้หัวใจแข็งแรง

การที่เรากินชีสให้ถูกวิธีและกินในปริมาณที่เหมาะสม สิ่งที่จะส่งผลดีต่อร่างกายเราอีกหนึ่งอย่างนั้นคือ ช่วยทำให้หัวใจเราแข็งแรงขึ้น เพราะในชีสจะมีแมกนีเซียม โปแตสเซียม และฟอสฟอรัส เป็นส่วนประกอบอยู่ด้วย ซึ่งสารอาหารเหล่านี้จะช่วยทำให้ระบบหัวใจของเราทำงานได้ดีขึ้นนั่นเอง

 

10. มีคาร์โบไฮเดรต

นอกจากสารอาหารต่าง ๆ ที่พบได้ในชีสแล้ว ยังมีสารอาหารสำคัญและดีต่อร่างกายเราอย่าง คาร์โบไฮเดรต เป็นส่วนประกอบด้วย โดยคาร์โบไฮเดรตนี้จะช่วยในเรื่องของการกระตุ้นการทำงานในลำไส้เล็ก และป้องกันไม่ให้ท้องผูกได้เป็นอย่างดี ซึ่งถ้าใครที่ท้องไส้ไม่ค่อยดี หรือการทำงานของระบบย่อยอาหารไม่ดี การกินชีสก็เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งสิ่งเราไม่ควรมองข้ามกันเป็นอย่างมาก

 

ชีส 5

(รูปโดย Marina Utrabo จาก Pexels)

 

การกินชีสมันก็ไม่ได้อันตรายเสมอไป เพราะชีสเรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งวัถตุดิบที่ไม่ว่าจะนำไปประกอบกับเมนูไหนก็อร่อยได้อย่างลงตัว แถมยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมากด้วยคุณประโยชน์ต่าง ๆ ที่ดีต่อร่างกายเราเป็นอย่างมาก ดังนั้นเวลาที่เรากินชีสเราควรเลือกกินให้ถูกต้องและเหมาะ ไม่ควรที่จะกินในปริมาณที่มาก และกินบ่อยจนเกิน สิ่งนี้อาจจะส่งผลอันตรายต่อร่างกายเราได้ และสำหรับใครที่กำลังมีลูกน้อยและอยากลองให้เขากินชีส เราก็อาจจะต้องอ่านรายละเอียดต่าง ๆ ให้รอบคอบก่อนที่จะให้ลูกกิน เพื่อที่เขาจะได้รับสารอาหารที่ดีต่อร่างกายและมีสุขภาพที่แข็งแรงตามไปด้วย

 

บทความที่น่าสนใจ : โปรตีนเชคกับมื้อเช้า เป็นความคิดที่ดีที่จะดื่มโปรตีนเชคเป็นอาหารเช้าหรือไม่?

ผลไม้ ฤดูฝน สำหรับคนท้อง ผลไม้ชนิดไหนกินแล้วดี มีประโยชน์ต่อแม่และเด็ก

อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ มื้อเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุด จริงหรือไม่อย่างไร?

ที่มา : 1, 2, 3

 

 

 

 

 

 

 

 

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!

Follow us on:
facebook-logo instagram-logo tiktok-logo
img
บทความโดย

Tidaluk Sripuga

  • หน้าแรก
  • /
  • พัฒนาการลูก
  • /
  • เด็กกินชีส ได้ไหม? กินแล้วมีประโยชน์หรือไม่ พ่อแม่ทุกคนต้องรู้
แชร์ :
  • 5 เรื่องเกี่ยวกับเด็กแรกเกิดที่พ่อแม่ทุกคนต้องรู้

    5 เรื่องเกี่ยวกับเด็กแรกเกิดที่พ่อแม่ทุกคนต้องรู้

  • คนท้องนวดผ่อนคลาย ที่ไหนดี?  7 พิกัดสปาสำหรับแม่ตั้งครรภ์

    คนท้องนวดผ่อนคลาย ที่ไหนดี? 7 พิกัดสปาสำหรับแม่ตั้งครรภ์

  • สวยตามรอย พีพี กฤษฏ์ กับ Beauty Items ที่เป็นพรีเซนเตอร์

    สวยตามรอย พีพี กฤษฏ์ กับ Beauty Items ที่เป็นพรีเซนเตอร์

  • 10 ท่วงท่าสู่จุดสุดยอด Woman On Top ท่าเซ็ก ผู้หญิงอยู่บน 10 ท่ายาก จัดเต็ม

    10 ท่วงท่าสู่จุดสุดยอด Woman On Top ท่าเซ็ก ผู้หญิงอยู่บน 10 ท่ายาก จัดเต็ม

app info
get app banner
  • 5 เรื่องเกี่ยวกับเด็กแรกเกิดที่พ่อแม่ทุกคนต้องรู้

    5 เรื่องเกี่ยวกับเด็กแรกเกิดที่พ่อแม่ทุกคนต้องรู้

  • คนท้องนวดผ่อนคลาย ที่ไหนดี?  7 พิกัดสปาสำหรับแม่ตั้งครรภ์

    คนท้องนวดผ่อนคลาย ที่ไหนดี? 7 พิกัดสปาสำหรับแม่ตั้งครรภ์

  • สวยตามรอย พีพี กฤษฏ์ กับ Beauty Items ที่เป็นพรีเซนเตอร์

    สวยตามรอย พีพี กฤษฏ์ กับ Beauty Items ที่เป็นพรีเซนเตอร์

  • 10 ท่วงท่าสู่จุดสุดยอด Woman On Top ท่าเซ็ก ผู้หญิงอยู่บน 10 ท่ายาก จัดเต็ม

    10 ท่วงท่าสู่จุดสุดยอด Woman On Top ท่าเซ็ก ผู้หญิงอยู่บน 10 ท่ายาก จัดเต็ม

ลงทะเบียนรับคำแนะนำเรื่องการตั้งครรภ์พัฒนาการลูกในท้องได้ที่นี่
  • เตรียมตัวเป็นผู้ปกครอง
    • ก่อนตั้งครรภ์
    • การคลอด
    • ระยะการตั้งครรภ์
    • การคลอด
  • พัฒนาการลูก
    • ทารก
    • เด็กก่อนเข้าเรียน
    • ช่วงวัยของเด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • การวางแผนการเงิน
    • การเลี้ยงลูก
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • ระยะการตั้งครรภ์
    • ไตรมาส 1
    • ไตรมาส 2
    • ไตรมาส 3
    • นมแม่และนมผง
  • โภชนาการ
    • สินค้าเด็ก
    • นมผง
    • เมนูอาหาร
    • สินค้าแม่
  • เพิ่มเติม
    • TAP สังคมออนไลน์
    • ติดต่อโฆษณา
    • ติดต่อเรา
    • Influencer Marketing (KOL)
    • มาเข้าร่วมกับเรา


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2022. All rights reserved
เกี่ยวกับเรา |ทีม|นโยบายความเป็นส่วนตัว |ข้อกำหนดการใช้ |แผนผังเว็บไซต์
  • เครื่องมือ
  • บทความ
  • ฟีด
  • โพล

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

theAsianparent heart icon
เราต้องการส่งแจ้งเตือนข้อมูลข่าวสารเกี่ยวกับการดูแลทารกและสุขภาพไปให้กับคุณ