X
theAsianparent Thailand Logo
theAsianparent Thailand Logo
คู่มือสินค้าเข้าสู่ระบบ
  • อยากท้อง
  • ตั้งครรภ์
    • คำนวณวันคลอด
    • ฉันกำลังตั้งครรภ์
    • ไตรมาสที่ 1
    • ไตรมาสที่ 2
    • ไตรมาสที่ 3
    • Project Sidekicks
    • ตั้งชื่อลูก
    • การให้นมลูก
  • สุขภาพและโภชนาการ
    • โภชนาการ
    • สุขภาพ
  • ลูก
    • ทารกแรกเกิด
    • ทารก
    • เด็กวัยหัดเดิน
    • เด็กก่อนวัยเรียน
    • เด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น และวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • ความรักและความสัมพันธ์
    • การเลี้ยงลูก
    • มุมคุณพ่อ
    • ประกันชีวิต
    • การวางแผนการเงิน
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • การศึกษา
    • เด็กวัยประถม
    • โรงเรียนประถม
    • มัธยมศึกษา
    • แบบฝึกหัดและข้อสอบ
    • แนะแนวการศึกษาต่างประเทศ
  • ไลฟ์สไตล์
    • ดวง
    • ทำนายฝัน
    • สีมงคล
    • บทสวดมนต์
    • ข่าว
    • ดูแลบ้าน
    • แนะนำโดย TAP
    • อีเว้นท์
  • ที่เที่ยว
    • เที่ยวไทย
    • เที่ยวต่างประเทศ
    • ที่พัก และ โรงแรม
  • ที่กิน
    • ร้านอร่อย
    • ร้านอร่อยสำหรับเด็ก
    • คาเฟ่
    • เมนูอาหาร
  • ผู้หญิง
    • แฟชั่น
    • ความงาม
    • ฟิตเนส
  • TAPpedia
  • วิดีโอ
    • การตั้งครรภ์
    • ทารก
    • คำแนะนำในการเลี้ยงลูก
    • การให้นมบุตร
    • อาหารเสริมทารก & โภชนาการ
    • เด็กเล็ก
  • ชอปปิง
  • อีเว้นท์
    • TAP Awards Winners
    • TAP idol
    • TAP x Safari Largest Treasure Hunt
  • #สอนลูกเรื่องเงิน ฉบับพ่อแม่
  • VIP

คนท้องกินข้าวหลามได้ไหม หอม มัน หวาน และพลังงานสูงปี๊ด !

บทความ 5 นาที
คนท้องกินข้าวหลามได้ไหม หอม มัน หวาน และพลังงานสูงปี๊ด !

อาหารว่างหวานมันนุ่ม พลังงานสูงอย่างข้าวหลาม ที่หาซื้อได้ไม่ยาก สงสัยไหมว่า คนท้องกินข้าวหลามได้ไหม เมื่อพลังงานที่สูง และอันตรายที่ยังคงมี จะมีวิธีเลือกซื้อข้าวหลามแบบไหนเพื่อเพิ่มความปลอดภัยได้บ้าง ถ้าอ่านบทความนี้จบรับรองหายสงสัยแน่นอน

 

คนท้องกินข้าวหลามได้ไหม

ข้าวหลามเป็นอาหารว่างขึ้นชื่อที่คนไทยรู้จักกันเป็นอย่างดี หากินได้ตามเทศกาลทั่วไป ราคาไม่แพง และมีรสชาติหวาน หอม มัน ตามสไตล์คนไทย ด้วยความหวานที่มาก จึงต้องแลกมาด้วยพลังงานที่มาก การทานในปริมาณมากจึงไม่เป็นผลดีต่อร่างกาย โดยเฉพาะคนท้องที่อาจต้องจำกัดปริมาณการทานให้ดี หากทานมากเกินไปจะเสี่ยงต่อโรคอ้วนได้โดยตรง ไม่ถึงกับต้องเลี่ยง หรือห้ามกิน นอกจากนี้ข้าวหลามยังต้องเลือกซื้อให้ดี ให้ความสำคัญในเรื่องของความสะอาดสุขอนามัย รวมไปถึงไม้ไผ่ข้าวหลาม ที่นำมาบรรจุข้าวหลามที่อาจมีเชื้อโรคได้ หากทางร้านไม่ได้ให้ความสำคัญในเรื่องนี้ หากแม่ท้องต้องการทานควรเลือกร้านให้ดีด้วย

บทความที่เกี่ยวข้อง : คนท้องกินกุ้งเผาได้ไหม มันกุ้งเยิ้ม ๆ มั่นใจไหมว่าปลอดภัย ?

 

วิดีโอจาก : RAMA Channel

 

อันตรายจากข้าวหลามมีมากกว่าที่คิด

ดร.วนะพร ทองโฉม  นักวิชาการโภชนศาสตร์ คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยาลัยมหิดล ได้ให้ข้อมูลเกี่ยวกับการทานข้าวหลามว่า มีสิ่งที่ต้องระวังมากเป็นพิเศษ ก่อนที่จะเลือกซื้อมาทาน โดยเฉพาะในแง่ของความปลอดภัย และพลังงานที่มีเป็นจำนวนมาก สรุปได้ดังนี้

 

  • พลังงานที่มากเกินกว่าของว่าง : กระบวนการทำข้าวหลามนั้นมีหลายขั้นตอน และเต็มไปด้วยวัตถุดิบที่ทำให้มีรสหวานมัน ยิ่งมันเท่าไหร่ แม่ท้องก็ยิ่งชอบ บางคนจะเลือกร้านที่หอมมันที่สุด แต่ความเข้มข้นนั้น ล้วนแล้วแต่สร้างพลังงานให้กับร่างกายทั้งข้าว, น้ำตาล, เกลือ ยังไม่รวมที่ปัจจุบันมีการทำไส้เพิ่มเข้ามาด้วย ทำให้การทานปริมาณมากจะเสี่ยงให้น้ำหนักแม่ท้องพุ่งไปไกลได้
  • เชื้อโรคจากวัตถุดิบ : ด้วยการทำข้าวหลามเป็นวิธีการทำของชาวบ้าน วัตถุดิบที่นำมาใส่ข้าวหลามอย่างไผ่เองก็มาจากธรรมชาติ ซึ่งทำให้มีโอกาสที่จะมีเชื้อโรคติดมาด้วย หากไม่ได้ทำความสะอาด หรือล้างก่อนนำมาบรรจุข้าวหลาม คนที่จะได้รับผลกระทบมากที่สุดก็คือคนทานอย่างเรานั่นเอง
  • สัตว์ที่หลบซ่อนในกระบอก : กระบอกไผ่ที่บรรจุข้าวหลามแสนอร่อย อาจดูเป็นเรื่องที่แปลก หากจะบอกว่ามีความเป็นไปได้ที่จะมีสัตว์เล็กเข้ามาหลบซ่อนได้ แต่เรื่องนี้ก็เคยออกข่าวมาหลายครั้งเช่นกัน ส่วนมากจะเป็นกบ, คางคก, แมงมุม และตะขาบ เป็นต้น

 

สารอาหารในข้าวหลามที่คนท้องจะได้รับ

อย่างที่เราได้กล่าวไปแล้วว่าเมนูของว่างนี้ให้พลังงานที่สูงมาก โดยเฉลี่ยเทียบกับปริมาณ 100 กรัม 227 – 281 กิโลแคลอรี หากเทียบกับพลังงานที่ควรได้รับจากของว่างไม่ควรเกิน 200 กิโลแคลอรี หรือคิดเป็น 10 % ของพลังงานที่ได้รับในแต่ละวัน ดังนั้นข้าวหลามจึงถือว่าให้พลังงานสูงไปมาก โดยจะให้สารอาหารหลักเป็นคาร์โบไฮเดรต, ไขมัน และโปรตีน ซึ่งทั้ง 3 อย่างนี้ ต่างเป็นสิ่งที่ร่างกายนำไปแปรเป็นพลังงานทั้งนั้น หากรับมากเกินไป พลังงานที่ไม่ได้ใช้งาน จนกลายมาเป็นส่วนเกินจะส่งผลต่อน้ำหนักของคนท้องได้ เพราะพลังงานจากข้าวหลามจะมีพลังงานเทียบเท่ากับการทานข้าว 2 – 3 ทัพพีเลยทีเดียว

นอกจากนี้ยังมีสารอาหารรอง เช่น วิตามิน B และโซเดียม เป็นต้น ซึ่งโซเดียมนี้เองเป็นสิ่งที่คนท้องก็ไม่ควรรับเข้าสู่ร่างกายในปริมาณมากเช่นกัน ส่วนวิตามิน B นั้นดูเป็นประโยชน์ก็จริง แต่ปริมาณที่ร่างกายได้รับจากการทานข้าวหลามนั้นก็น้อยกว่าอาหารประเภทอื่นอยู่ดี โดยเฉพาะหากนำไปเทียบกับผัก ผลไม้

 

คนท้องกินข้าวหลามได้ไหม

 

เลือกซื้อข้าวหลามอย่างไรให้ปลอดภัย ?

การเลือกซื้อข้าวหลามนั้นทำได้ไม่ยาก เนื่องจากมีการกำหนดลักษณะของข้าวหลามที่ได้มาตรฐาน หากคุณแม่รู้วิธีในการเลือกก็ทำได้ไม่ยาก ประกอบกับเรื่องสุขอนามัย ดังนี้

 

  • เลือกจากร้านที่ไว้วางใจได้ ผู้ขายควรสวมถุงมือตลอดกระบวนการทำ ให้ความสำคัญกับความสะอาดของวัตถุดิบเสมอ ๆ
  • สังเกตลักษณะของข้าวหลามทีได้มาตรฐาน เช่น ข้าวเหนียวควรเกาะตัวกัน, มีเยื่อบาง ๆ เกาะที่ข้าวเหนียว, กลิ่นต้องไม่แปลกไปจากข้าวหลามทั่วไป, ตัวข้าวเหนียวนุ่มไม่เป็นไต และส่วนอื่น ๆ จะต้องสุกดี
  • พยายามเลือกข้าวหลามที่ปิดบรรจุมาอย่างมิดชิด แม้ว่าจะหาได้ไม่ง่ายก็ตาม เนื่องจากคนไทยมักซื้อแล้วรีบทานเลยตอนร้อน ๆ หลายร้านจึงอาจไม่ได้ปิดข้าวหลามให้ดี เพื่อรองรับการเปิดรับประทานเลย

 

เมื่อซื้อมาแล้วยังไม่ทาน หรือทานไม่หมด ต้องระวังให้ดีในการเก็บรักษา หากข้าวหลามอยู่นอกตู้เย็นจะอยู่ได้ประมาณ 2 – 3 วัน หากนำไปใส่ตู้เย็นจะอยู่ได้นานที่สุดประมาณ 1 สัปดาห์ แถมรสชาติยังเสียอีกด้วย แม้จะใส่ตู้เย็นได้ แต่เราแนะนำว่าให้รีบทานให้หมดภายในเวลา 2 – 3 วัน เนื่องจากข้าวหลามมีส่วนผสมของกะทิ หากปล่อยไว้นานอาจเสีย และเป็นอันตรายได้

บทความที่เกี่ยวข้อง : คนท้องกินไข่ยางมะตูมได้ไหม ระวัง ไข่ต้มไม่สุกอาจมีเชื้อซาลโมเนลลา !

 

คนท้องกินข้าวหลามได้ไหม 2

 

คนท้องแบบไหนควรเลี่ยงกินข้าวหลาม

เนื่องด้วยพลังงานที่มากเกินไป และความหวานมันที่มากนั้น คนที่ไม่เหมาะเลยจึงชัดเจนว่าเป็นคนที่มีภาวะเบาหวานขณะตั้งครรภ์ หรือผู้ที่เป็นเบาหวานอยู่แล้ว หากต้องการทานจริง ๆ ควรปรึกษาแพทย์ก่อน เพราะปริมาณที่ทานได้นั้นจะจำกัดมาก ๆ นอกจากนี้หากแม่ท้องไม่ได้มีปัญหาสุขภาพเกี่ยวกับโรคเบาหวาน แล้วซื้อข้าวหลามมาทาน อาจต้องปรับมื้ออาหารในวันนั้น ๆ ด้วย เพราะพลังงานจากข้าวหลามที่มากเกินไป มื้อข้าวจึงจำเป็นต้องลดพลังงาน เช่น ทานเนื้อ หรืออาหารที่มีไขมันน้อยลง เพิ่มปริมาณการกินผักผลไม้ในช่วงนั้น และออกกำลังกายตามความเหมาะสม เพื่อไม่ให้พลังงานที่ได้รับจากการกินข้าวหลามส่งผลกระทบต่อสภาพร่างกายของคุณแม่ได้

 

การเลือกทานของว่าง คุณแม่ตั้งครรภ์อย่าลืมที่จะระมัดระวังเรื่องของพลังงานส่วนเกิน ที่ไม่ควรมากกว่า 10 % ต่อวัน ตามหลักโภชนาการ หากเลี่ยงไม่ได้ ก็ควรต้องจัดมื้ออาหารที่เหลือให้มีความเหมาะสม พอดีกับความต้องการของร่างกาย และเหมาะสมต่อพัฒนาการของทารกในครรภ์

 

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :

คนท้องกินป๊อปคอร์นได้ไหม หนังเข้าเยอะกินไปดูไปจะเป็นอะไรไหม ?

คนท้องกินเห็ดทรัฟเฟิลได้ไหม กินตามเทรนด์ใช่ว่าจะปลอดภัย !

คนท้องกินแคบหมูได้ไหม กรอบมัน เคี้ยวเพลิน แต่ไม่ปลอดภัย ?

ที่มา : 1

บทความจากพันธมิตร
เริ่มต้นให้เหนือกว่า…เคล็ดลับสร้างสมองไวให้เด็กผ่าคลอด พร้อมเสริมภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง
เริ่มต้นให้เหนือกว่า…เคล็ดลับสร้างสมองไวให้เด็กผ่าคลอด พร้อมเสริมภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง
อยากให้ลูกสมองไว ทำไมต้องรอให้ถึงอนุบาล
อยากให้ลูกสมองไว ทำไมต้องรอให้ถึงอนุบาล
วิธีดูแลผิวลูกหน้าร้อน ดูแลอย่างไรให้ห่างไกลปัญหาผดผื่น
วิธีดูแลผิวลูกหน้าร้อน ดูแลอย่างไรให้ห่างไกลปัญหาผดผื่น
LPR โพรไบโอติก เกรด A กระตุ้นภูมิคุ้มกันให้ลูกรักแข็งแรงพร้อมเรียนรู้
LPR โพรไบโอติก เกรด A กระตุ้นภูมิคุ้มกันให้ลูกรักแข็งแรงพร้อมเรียนรู้

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!

Follow us on:
facebook-logo instagram-logo tiktok-logo
img
บทความโดย

Sutthilak Keawon

  • หน้าแรก
  • /
  • ระยะการตั้งครรภ์
  • /
  • คนท้องกินข้าวหลามได้ไหม หอม มัน หวาน และพลังงานสูงปี๊ด !
แชร์ :
  • คนท้องกินน้ำแร่ได้ไหม ดีกว่าน้ำเปล่าแน่ไหม กินมาก ๆ ดีจริงหรือ

    คนท้องกินน้ำแร่ได้ไหม ดีกว่าน้ำเปล่าแน่ไหม กินมาก ๆ ดีจริงหรือ

  • วิตามินหลังคลอดต้องกินนานแค่ไหน กินนานเกินไปจะเป็นอันตรายหรือไม่ ?

    วิตามินหลังคลอดต้องกินนานแค่ไหน กินนานเกินไปจะเป็นอันตรายหรือไม่ ?

  • วิตามินหลังคลอด เลือกยังไง เพื่อฟื้นฟูสุขภาพคุณแม่หลังคลอดให้แข็งแรงได้เร็วขึ้น

    วิตามินหลังคลอด เลือกยังไง เพื่อฟื้นฟูสุขภาพคุณแม่หลังคลอดให้แข็งแรงได้เร็วขึ้น

  • คนท้องกินน้ำแร่ได้ไหม ดีกว่าน้ำเปล่าแน่ไหม กินมาก ๆ ดีจริงหรือ

    คนท้องกินน้ำแร่ได้ไหม ดีกว่าน้ำเปล่าแน่ไหม กินมาก ๆ ดีจริงหรือ

  • วิตามินหลังคลอดต้องกินนานแค่ไหน กินนานเกินไปจะเป็นอันตรายหรือไม่ ?

    วิตามินหลังคลอดต้องกินนานแค่ไหน กินนานเกินไปจะเป็นอันตรายหรือไม่ ?

  • วิตามินหลังคลอด เลือกยังไง เพื่อฟื้นฟูสุขภาพคุณแม่หลังคลอดให้แข็งแรงได้เร็วขึ้น

    วิตามินหลังคลอด เลือกยังไง เพื่อฟื้นฟูสุขภาพคุณแม่หลังคลอดให้แข็งแรงได้เร็วขึ้น

ลงทะเบียนรับคำแนะนำเรื่องการตั้งครรภ์พัฒนาการลูกในท้องได้ที่นี่
  • เตรียมตัวเป็นผู้ปกครอง
    • ก่อนตั้งครรภ์
    • การคลอด
    • ระยะการตั้งครรภ์
    • การคลอด
  • พัฒนาการลูก
    • ทารก
    • เด็กก่อนเข้าเรียน
    • ช่วงวัยของเด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • การวางแผนการเงิน
    • การเลี้ยงลูก
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • ระยะการตั้งครรภ์
    • ไตรมาส 1
    • ไตรมาส 2
    • ไตรมาส 3
    • นมแม่และนมผง
  • โภชนาการ
    • สินค้าเด็ก
    • นมผง
    • เมนูอาหาร
    • สินค้าแม่
  • เพิ่มเติม
    • TAP สังคมออนไลน์
    • ติดต่อโฆษณา
    • ติดต่อเรา
    • Influencer Marketing (KOL)
    • มาเข้าร่วมกับเรา


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
เกี่ยวกับเรา |ทีม|นโยบายความเป็นส่วนตัว |ข้อกำหนดการใช้ |แผนผังเว็บไซต์
  • เครื่องมือ
  • บทความ
  • ฟีด
  • โพล

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

theAsianparent heart icon
เราต้องการส่งแจ้งเตือนข้อมูลข่าวสารเกี่ยวกับการดูแลทารกและสุขภาพไปให้กับคุณ