ในระหว่างตั้งครรภ์ คุณแม่อาจสงสัยว่า คนท้องห้ามกินผลไม้อะไร มีผลไม้บางชนิดที่คุณแม่ตั้งครรภ์อาจต้องระมัดระวังเป็นพิเศษ หรือควรจำกัดปริมาณการรับประทาน เนื่องจากอาจส่งผลต่อระบบย่อยอาหาร ระดับน้ำตาลในเลือด หรืออาจมีความเสี่ยงอื่น ๆ ได้ ซึ่งบางความเชื่ออาจถูกพิสูจน์แล้วว่าไม่เป็นจริงในปัจจุบัน แต่ก็ยังมีข้อควรระวังอยู่ค่ะ
คนท้องห้ามกินผลไม้อะไร?
นี่คือ 13 ข้อควรระวังเกี่ยวกับผลไม้สำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์ค่ะ
1. ผลไม้ที่มีรสหวานจัด หรือน้ำตาลสูง
- ตัวอย่าง: ลำไย, ทุเรียน, มะม่วงสุก, องุ่น, อินทผลัม, กล้วยหอมสุก
- ข้อควรระวัง: ผลไม้เหล่านี้มีปริมาณน้ำตาลสูง (ทั้งน้ำตาลกลูโคสและฟรักโทส) การรับประทานมากเกินไปอาจทำให้ น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว และเสี่ยงต่อภาวะเบาหวานขณะตั้งครรภ์ได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในคุณแม่ที่มีภาวะน้ำหนักเกิน หรือมีประวัติความเสี่ยง ควรจำกัดปริมาณให้เหมาะสม และเลือกผลไม้ที่มีรสหวานน้อยหรือมีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำร่วมด้วย
2. มะละกอดิบ หรือ มะละกอกึ่งสุก (เปลือกสีเขียว)
- ตัวอย่าง: มะละกอดิบ, มะละกอกึ่งสุก
- ข้อควรระวัง: เป็นผลไม้ที่ควรหลีกเลี่ยงอย่างยิ่ง เนื่องจากมะละกอดิบมีน้ำยางที่มีสารสำคัญคือ ปาเปน (papain) และสารอื่น ๆ ที่มีคุณสมบัติคล้ายฮอร์โมน พรอสตาแกลนดิน (prostaglandin) ซึ่งอาจกระตุ้นให้เกิดการบีบตัวของมดลูก นำไปสู่การแท้งบุตรหรือคลอดก่อนกำหนดได้
3. สับปะรด
- ข้อควรระวัง: สับปะรดมีเอนไซม์ชื่อ โบรมีเลน (bromelain) ซึ่งมีคุณสมบัติในการย่อยโปรตีน และมีความเชื่อว่าอาจทำให้ปากมดลูกนิ่มลงและกระตุ้นการหดรัดตัวของมดลูกได้
- ในความเป็นจริง: การกินสับปะรดในปริมาณปกติที่คนทั่วไปกินแทบไม่มีผลต่อการตั้งครรภ์ เพราะปริมาณโบรมีเลนจะน้อยมาก อย่างไรก็ตาม ในช่วงไตรมาสแรก (3 เดือนแรก) เพื่อความสบายใจและลดความเสี่ยงตามความเชื่อโบราณ คุณแม่อาจเลือกที่จะจำกัดปริมาณ หรือ หลีกเลี่ยง ไปก่อนก็ได้ แต่ไม่จำเป็นต้องงดเด็ดขาดค่ะ
4. มะขาม (เปรี้ยวจัด)
- ข้อควรระวัง: แม้มะขามจะมีวิตามินซีสูง และช่วยแก้อาการแพ้ท้องได้ แต่การรับประทานในปริมาณที่มากเกินไปอย่างผิดปกติ อาจนำไปสู่การได้รับวิตามินซีในระดับที่สูงมาก ซึ่งมีความกังวลตามงานวิจัยบางชิ้นว่าอาจไปรบกวนการผลิตฮอร์โมนโปรเจสเตอโรนในบางกรณี (แต่หลักฐานยังไม่ชัดเจน)
- คำแนะนำ: สามารถรับประทานได้ในปริมาณที่เหมาะสม ไม่ควรรับประทานแบบต่อเนื่องในปริมาณที่มากเกินไป
5. ผลไม้ที่มีแก๊สและกำมะถันสูง
- ตัวอย่าง: ทุเรียน, อะโวคาโด (บางราย), สับปะรด
- ข้อควรระวัง: ผลไม้เหล่านี้อาจทำให้เกิดแก๊สในกระเพาะอาหารและลำไส้ได้ง่าย ซึ่งเป็นสาเหตุของอาการท้องอืด จุกเสียดแน่นท้อง หรือคลื่นไส้ ซึ่งอาการเหล่านี้มักเป็นอยู่แล้วในคนท้อง การจำกัดปริมาณจะช่วยลดอาการไม่สบายตัวได้
6. ผลไม้ดิบหรือกึ่งดิบ (มีแป้งสูง)
- ตัวอย่าง: มะม่วงดิบ, ฝรั่งดิบ, กล้วยดิบ
- ข้อควรระวัง: ผลไม้ดิบมีปริมาณแป้ง (คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน) สูงกว่าน้ำตาล แป้งต้องใช้เวลาย่อยนานกว่าน้ำตาล จึงอาจทำให้เกิดอาการแน่นท้อง ท้องอืดได้ง่าย หากรับประทานในปริมาณมาก
7. ผลไม้ที่มียาง
- ตัวอย่าง: มะปราง, มังคุด, ลองกอง, ลางสาด, มะม่วงดิบ
- ข้อควรระวัง: ยางจากผลไม้อาจก่อให้เกิดอาการแพ้ ผื่นคัน หรือระคายเคืองที่ผิวหนังและริมฝีปากได้ ควรล้างน้ำให้หมดยางหรือปอกเปลือกให้สะอาดก่อนรับประทาน
8. แตงโม (ความเย็นจัด)
- ข้อควรระวัง: แตงโมเป็นผลไม้ที่มีน้ำมากและมีฤทธิ์เย็น การรับประทานแตงโมที่แช่เย็นจัด หรือรับประทานในปริมาณมาก อาจส่งผลให้ระบบย่อยอาหารทำงานหนักขึ้น และทำให้คุณแม่รู้สึกไม่สบายตัว
- ประโยชน์: แตงโมมีน้ำและแร่ธาตุสูง ช่วยลดภาวะขาดน้ำได้ สามารถรับประทานได้ในอุณหภูมิห้องและในปริมาณที่พอเหมาะ
9. ผลไม้ที่อาจปนเปื้อนสารเคมี (นอกฤดูกาล)
- ข้อควรระวัง: ผลไม้ที่มาจากการเพาะปลูกนอกฤดูกาล อาจมีการใช้ปุ๋ย ฮอร์โมน หรือยาฆ่าแมลงในปริมาณที่สูง เพื่อเร่งผลผลิต ควรเลือกซื้อผลไม้ตามฤดูกาล และล้างให้สะอาดมาก ๆ ก่อนรับประทานเพื่อหลีกเลี่ยงสารเคมี
10. ผลไม้แปรรูป หรือถนอมอาหาร
- ตัวอย่าง: ผลไม้กวน, ผลไม้แช่อิ่ม, ผลไม้ดอง, ผลไม้เชื่อม, ผลไม้แห้ง
- ข้อควรระวัง: ผลไม้แปรรูปมักมีน้ำตาลและเกลือสูง คุณค่าทางโภชนาการต่ำ และอาจเสี่ยงต่อการได้รับสารปนเปื้อน เช่น สารกันบูด หรือสีสังเคราะห์ที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย
บทความที่เกี่ยวข้อง : ระวัง! แม่ท้องกินอาหารแปรรูป เป็นปริมาณมาก เสี่ยงลูกเกิดมาเป็นออทิสติก
11. ผลไม้แช่แข็ง
- ข้อควรระวัง: หากเป็นผลไม้ที่ถูกแช่แข็งมาเป็นเวลานาน คุณค่าทางอาหารอาจลดลง และเราไม่สามารถทราบถึงกระบวนการจัดเก็บที่ชัดเจนได้ คำแนะนำที่ดีที่สุดคือให้เลือกบริโภคผลไม้สด ที่ผ่านการล้างอย่างสะอาดจะดีต่อสุขภาพมากกว่า
12. กล้วย
- ข้อควรระวัง: โดยทั่วไปกล้วยมีความปลอดภัยและมีประโยชน์ แต่ในบางกรณีควรระวัง
- คุณแม่เป็นเบาหวานขณะตั้งครรภ์: เนื่องจากกล้วยมีน้ำตาลสูง จึงควรจำกัดปริมาณ
- คุณแม่ที่มีภาวะแพ้ไคติเนส (Chitinase Allergy): กล้วยมีสารคล้ายน้ำยาง (ไคติเนส) ที่อาจทำให้เกิดอาการแพ้ในผู้ที่แพ้สารนี้
บทความที่เกี่ยวข้อง : คนท้องกินกล้วย แม่ท้องกินกล้วยยิ่งมีประโยชน์ ช่วยหลายด้าน
13. ผลไม้ที่ซื้อมาจากแหล่งที่ไม่น่าเชื่อถือ
- ข้อควรระวัง: ความเสี่ยงหลักของการกินผลไม้ที่ไม่สะอาดคือการปนเปื้อนแบคทีเรีย เช่น Listeria หรือสารพิษจากยาฆ่าแมลง
- คำแนะนำ: ควรล้างผลไม้ให้สะอาดทุกครั้งก่อนรับประทาน และควรปอกเปลือกสำหรับผลไม้บางชนิดเพื่อลดความเสี่ยง
ตารางสรุปข้อควรระวัง
|
|---|
| ผลไม้ |
ข้อควรระวังหลักสำหรับคนท้อง |
| มะละกอดิบ/กึ่งสุก |
ควรหลีกเลี่ยงเด็ดขาด (เสี่ยงกระตุ้นมดลูก) |
| ผลไม้รสหวานจัด (ทุเรียน, ลำไย, มะม่วงสุก) |
จำกัดปริมาณ (เสี่ยงเบาหวานและน้ำหนักเกิน) |
| สับปะรด |
ควรจำกัดปริมาณ โดยเฉพาะไตรมาสแรก (ตามความเชื่อ) |
| ผลไม้แปรรูป |
หลีกเลี่ยง/จำกัด (น้ำตาลสูง, สารกันบูด) |
| ผลไม้ดิบ (แป้งสูง) |
จำกัดปริมาณ (ท้องอืด, แน่นท้อง) |
หากคุณแม่มีความกังวลใด ๆ เกี่ยวกับอาหารหรือผลไม้ ควรปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการที่ดูแลการตั้งครรภ์ของคุณแม่ เพื่อรับคำแนะนำที่เหมาะสมกับสุขภาพเฉพาะบุคคลนะคะ
บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ
10 ผลไม้คนท้องห้ามกิน มีอะไรบ้าง ? ผลไม้ชนิดไหนที่คนท้องควรเลี่ยง
คนท้องกินผลไม้อะไรดี ผลไม้ที่ดีสำหรับคนท้องและลูกในท้องมีอะไรบ้าง?
ผลไม้ฤดูฝนสำหรับคนท้อง ผลไม้ชนิดไหนกินแล้วดี มีประโยชน์ต่อแม่และเด็ก
แชร์ประสบการณ์หรือ เรื่องราวที่เกี่ยวข้องกับผลไม้ที่คนท้องไม่ควรกิน ได้ที่นี่!
ผลไม้ที่คนท้องห้ามกิน มีผลไม้ชนิดไหนบ้างคะ
ที่มา : healthline, parenting.firstcry
มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย
ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!
