คนท้องกินสังกะสีได้ไหม ? Zinc หรือ สังกะสี ดีต่อคนท้องอย่างไร?

ในช่วงนี้ เราพูดถึงแร่ธาตุสำหรับคนท้องกันไปเยอะแล้ว แต่ก็ยังมีแร่ธาตุอีกหนึ่งชนิดที่เรายังไม่ได้พูดถึง ซึ่งก็คือ สังกะสี หรือว่า ซิงค์ นั่นเอง สังกะสีถือเป็นสารอาหารที่จำเป็นสำหรับคนท้องและทารกในครรภ์ ส่วนจะจำเป็นแค่ไหน ให้ประโยชน์อะไร หากินได้จากอาหารชนิดไหนบ้าง เรารวบรวมข้อมูลมาให้แม่ ๆ แล้ว

สังกะสี คืออะไร

สังกะสี หรือ Zinc (ซิงค์) คือแร่ธาตุชนิดหนึ่งที่มีอยู่ในร่างกายของคนเรา และจำเป็นต้องรับประทานเพิ่มเพื่อไม่ให้แร่ธาตุหมดไป มีส่วนช่วยในการทำงานของร่างกายหลาย ๆ ด้าน นอกจากนี้ สังกะสียังช่วยเผาผลาญพลังงานในร่างกายคนเรา และช่วยให้กระบวนการย่อยอาหารทำงานได้ตามปกติอีกด้วย

คนท้องกินสังกะสี (Zinc) ได้ไหม

คนท้อง ควรรับประทานสังกะสี เพราะสังกะสีมีส่วนช่วยให้ทารกน้อยในครรภ์เจริญเติบโตได้อย่างสมวัย ช่วยพัฒนาเซลล์สมองของเด็ก รวมทั้งยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันให้คนท้อง ช่วยสร้างพลังงานในร่างกาย ลดความเสี่ยงต่อการคลอดก่อนกำหนด ช่วยให้ประสาทรับรสและกลิ่นยังทำงานได้ตามปกติ และช่วยสมานบาดแผลได้ดีอีกด้วย ซึ่งคนท้อง จะต้องทานสังกะสีเยอะขึ้นกว่าตอนที่ไม่ได้ท้อง เนื่องจากเด็กในท้องจำเป็นต้องได้รับสารอาหารชนิดนี้เพื่อการเจริญเติบโต โดยปริมาณที่ควรรับประทาน มีดังนี้

คนท้องที่อายุต่ำ 18 ปี ควรรับประทานสังกะสี 12 มิลลิกรัมต่อวัน
คนท้องที่อายุมากกว่า 19 ปี ควรรับประทานสังกะสี 11 มิลลิกรัมต่อวัน
คนให้นมลูกที่อายุต่ำกว่า 18 ปี ควรรับประทานสังกะสี 13 มิลลิกรัมต่อวัน
คนให้นมลูกที่อายุมากกว่า 19 ปี ควรรับประทานสังกะสี 12 มิลลิกรัมต่อวัน
ผู้หญิงที่ไม่ได้ท้อง ที่อายุต่ำกว่า 18 ปี ควรรับประทานสังกะสี 9 มิลลิกรัมต่อวัน
ผู้หญิงที่ไม่ได้ท้อง ที่อายุมากกว่า 19 ปี ควรรับประทานสังกะสี 8 มิลลิกรัมต่อวัน

บทความที่เกี่ยวข้อง : วิตามินดี มีดีอะไร การขาดวิตามินดี ร่างกายเสี่ยงต่อโรคอะไรบ้าง?

คนท้องกินสังกะสี (Zinc) ได้ไหม

หากร่างกายคุณแม่ขาดสังกะสี จะเป็นอันตรายไหม

มีงานวิจัยเกี่ยวกับสังกะสี ชี้ให้เห็นว่า หากร่างกายคนท้องขาดสังกะสี อาจทำให้เด็กที่เกิดมามีน้ำหนักตัวต่ำตั้งแต่แรกคลอด และยังอาจเกิดปัญหาด้านสุขภาพอื่น ๆ ในขณะที่ตั้งครรภ์ตามมาด้วย จากผลสำรวจในประเทศสหรัฐอเมริกาพบว่า คนที่ขาดสังกะสีจะรู้สึกเบื่ออาหาร มีพัฒนาการทางร่างกายที่ไม่สมบูรณ์ โตช้า ป่วยง่าย และมีประสาทการรับรสที่ไม่ปกติ

สังกะสี หาทานได้จากไหน มีอยู่ในอาหารอะไรบ้าง

อาหารที่มีสังกะสี และดีต่อคนท้อง มีทั้งในเนื้อสัตว์ นม ถั่วชนิดต่าง ๆ และธัญพืชไม่ขัดสี ซึ่งคุณแม่สามารถศึกษาจากตารางต่อไปนี้ได้


ชื่ออาหาร	ปริมาณสังกะสีที่จะได้รับ (มิลลิกรัม)
เนื้อย่าง ปรุงสุก 3 ออนซ์	7.0
ปูอลาสก้า ปรุงสุก 3 ออนซ์	6.5
เนื้อซี่โครงหมู ปรุงสุก 3 ออนซ์	2.9
ซีเรียลอาหารเช้า 1 มื้อ	2.8
ไก่เนื้อดำ ปรุงสุก 3 ออนซ์	2.4
โยเกิร์ตไขมันต่ำ 8 ออนซ์ ทานพร้อมผลไม้	1.7
เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบแห้ง 1 ออนซ์	1.6
นมไขมันต่ำหรือนมไม่มีไขมัน 8 ออนซ์	1.0
ถั่วแดงหลวง 4 ออนซ์	0.9
อัลมอนด์อบแห้ง 1 ออนซ์	0.9
เชดดาร์ชีสหรือมอสซาเรลล่าชีส 1 ออนซ์	0.9

ความจริงแล้ว หอยนางรมเป็นอาหารอีกหนึ่งชนิด ที่ให้สังกะสีเยอะ กินเพียงแค่ 2 ตัว ก็จะได้รับปริมาณสังกะสีเกินกว่าปริมาณที่ควรทานต่อวัน อย่างไรก็ตาม คุณหมอไม่แนะนำให้ทานหอยนางรมดิบในช่วงที่ตั้งครรภ์ เพราะอาจเป็นอันตรายได้ รวมทั้งหอยนางรมยังอาจปนเปื้อนสารปรอทในปริมาณที่สูง หากไม่อยากเสี่ยง ควรทานอาหารอย่างอื่นแทนจะดีกว่า

บทความที่เกี่ยวข้อง : วิตามินบี 5 ดีต่อครรภ์อย่างไร ใครว่าวิตามินบี 5 ไม่สำคัญกับคนท้อง

อาหารเพิ่ม Zinc มีอะไรบ้าง

ข้าวต้มผสมวอลนัตหนึ่งกำมือ
สลัดไก่งวงกับอัลมอนด์หั่นเป็นแผ่น
เค้กข้าวโอ๊ต โรยหน้าด้วยคอทเทจชีส
กุ้งผัดผงกะหรี่
ถั่วลูกไก่อบ ผสมอัลมอนด์ และผงปาปริก้า

อาหารเพิ่มสังกะสี

ทานอาหารเสริมสังกะสีแทนได้หรือเปล่า

ปกติคนท้องสามารถทานสังกะสีได้จากอาหารที่แนะนำไป โดยเน้นที่เนื้อสัตว์เป็นหลัก อย่างไรก็ตาม หากคุณแม่มีโรคประจำตัวบางอย่างที่ทำให้ทานอาหารเหล่านี้ไม่ได้ หรือกินมังสวิรัติอยู่ ก็สามารถปรึกษากับคุณหมอก่อนได้หากต้องการรับประทานอาหารเสริมควบคู่ไปด้วย โดยไม่ควรซื้อมาทานเองก่อนเด็ดขาด

ผลข้างเคียงและข้อแนะนำในการรับประทานสังกะสี

เมื่อทานสังกะสี อาจเกิดผลข้างเคียง เช่น เบื่ออาหาร ระบบไทรอยด์เกิดการเปลี่ยนแปลง ท้องเสีย วิงเวียน ปากแห้ง จมูกแห้ง อาเจียน เหนื่อยล้า หรือไตอักเสบได้ ดังนั้น ควรทานอย่างระมัดระวัง ไม่ทานมากเกินไป หรือน้อยเกินไป เพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงเหล่านี้ หากมีข้อสงสัยหรือเป็นกังวลเกี่ยวกับการรับประทานอาหาร ก็สามารถเข้าพบคุณหมอได้ทุกเมื่อนะคะ

บทความอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง :

ฟอสฟอรัส ดียังไง ทำไมคนท้องถึงควรกิน ดีต่อเด็กในครรภ์ด้วยหรือไม่

7 วิตามิน คนท้อง วิตามินเสริมที่ดีที่สุดสำหรับคนท้องและทารกในครรภ์

แมกนีเซียม กินแล้วดียังไง? สารอาหารสำคัญที่แม่อย่างเราควรต้องรู้!

แชร์ประสบการณ์หรือ เรื่องราวที่เกี่ยวข้องกับประโยชน์ของสังกะสี ได้ที่นี่!

สังกะสี หากกินเยอะไปจะเป็นอะไรกับคนท้องไหมคะ

ที่มา : babycenter , Aptamil , Sanook

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!