ไขมันพอกตับ ตับมักมีไขมันอยู่บ้าง แต่ถ้าสะสมมากก็ทำให้เกิดโรคไขมันพอกตับได้ ซึ่งหมายความว่าตับไม่สามารถทำงานได้ตามปกติ โรคไขมันพอกตับสามารถเกิดขึ้นได้เมื่อมีไขมันในตับมากกว่า 5% บทความนี้จะครอบคลุมถึงอาการ สาเหตุ การรักษา การป้องกัน และอื่นๆ สำหรับโรคไขมันพอกตับ
อาการ ไขมันพอกตับ
บางครั้งแพทย์เรียกว่าโรค ไขมันพอกตับ ว่าเป็นโรคเงียบ เนื่องจากบุคคลอาจไม่มีอาการใดๆ แม้ว่าโรคจะดำเนินไป อย่างไรก็ตาม โรคไขมันพอกตับสามารถขยายขนาดตับได้ เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น อาจทำให้เกิดอาการปวดหรือรู้สึกไม่สบายบริเวณด้านขวาบนของช่องท้อง ซึ่งเป็นบริเวณระหว่างสะโพกและหน้าอก
อาการเริ่มแรกอาจรวมถึง:
- เบื่ออาหาร
- รู้สึกไม่สบายหรืออาเจียน
- ลดน้ำหนัก
- เหน็ดเหนื่อยเมื่อยล้า
- ประเภทของโรคไขมันพอกตับ
- โรคตับไขมันมีสองประเภท — โรคตับไขมันที่ไม่มีแอลกอฮอล์ (NAFLD) และโรคตับไขมันจากแอลกอฮอล์
- โรคไขมันพอกตับที่ไม่มีแอลกอฮอล์
- รูปแบบหลักของโรคคือ NAFLD
- ในสหรัฐอเมริกา บุคคลประมาณ 80-100 ล้านคนมี NAFLD
เงื่อนไขที่แยกจากกันของ TwoTrusted Source อยู่ภายใต้ NAFLD: ไขมันพอกตับแบบธรรมดา หรือไขมันพอกตับที่ไม่มีแอลกอฮอล์ (NAFL) และภาวะไขมันพอกตับที่ไม่มีแอลกอฮอล์ (NASH)
บทความประกอบ : โรคไขมันในเลือดสูง โรคร้ายที่เป็นได้ไม่ทันตั้งตัว ต้นเหตุของหลายโรคร้าย!
โรคไขมันพอกตับ
ผู้ที่ใช้แอลกอฮอล์มากเกินไปอาจทำให้เกิดโรคไขมันพอกตับจากแอลกอฮอล์ได้ เมื่อตับสลายแอลกอฮอล์ส่วนเกิน ก็สามารถสร้างสารอันตรายได้ ซึ่งอาจส่งผลให้เซลล์ ตับถูกทำลายและอักเสบได้ นี่เป็นระยะแรกของโรคตับที่เกี่ยวข้องกับแอลกอฮอล์ และหากบุคคลหยุดดื่มแอลกอฮอล์ พวกเขาอาจจะสามารถย้อนกลับได้ โรคไขมันพอกตับจากแอลกอฮอล์สามารถพัฒนาเป็นตับอักเสบจากแอลกอฮอล์หรือโรคตับแข็งได้
โรคตับแข็ง
โรคตับแข็งเป็นระยะที่ร้ายแรงที่สุดของโรคตับ มักเกิดขึ้นเมื่อเนื้อเยื่อแผลเป็นมาแทนที่เนื้อเยื่อตับที่แข็งแรง มันสามารถนำไปสู่ความล้มเหลวของตับ ในขณะที่โรคตับแข็งดำเนินไป อาการต่างๆ อาจรวมถึง:
- คันผิวหนัง
- ช้ำหรือมีเลือดออก
- ปัญหาความจำและความสับสน
- บวมที่เท้าหรือขาท่อนล่าง
- ท้องอืด
- โรคดีซ่าน ซึ่งเป็นภาวะที่ผิวหนังและดวงตาของบุคคลเปลี่ยนเป็นสีเหลือง
- โรคตับแข็งอาจเป็นอันตรายถึงชีวิต และบุคคลควรขอความช่วยเหลือทางการแพทย์
สาเหตุและปัจจัยเสี่ยง
สาเหตุของโรคไขมันพอกตับไม่ชัดเจน อย่างไรก็ตาม พันธุกรรมอาจมีบทบาท จากบทความใน World Journal of Gastroenterology ระบุว่า ยีนบางตัวอาจเพิ่มโอกาสในการพัฒนา NAFLD ได้ถึง 27% แหล่งที่เชื่อถือได้ ภาวะสุขภาพบางอย่างสามารถเพิ่มความเสี่ยงได้ แหล่งที่เชื่อถือได้ของการพัฒนา NAFLD
ซึ่งรวมถึง:
- มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน
- ความดันโลหิตสูง
- เบาหวานชนิดที่ 2
- Metabolic Syndrome ซึ่งเป็นกลุ่มอาการและลักษณะทางการแพทย์ที่เชื่อมโยงกับโรคอ้วน
- ภาวะดื้อต่ออินซูลิน
- ระดับไขมันในเลือดสูงของบุคคล เช่น คอเลสเตอรอลสูงและไตรกลีเซอไรด์ อาจทำให้เกิดความเสี่ยงในการเกิดโรคไขมันพอกตับได้
- ผู้เชี่ยวชาญพิจารณาว่าระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือดของบุคคลนั้นสูง หากมากกว่า 150–199 มิลลิกรัมต่อเดซิลิตร (มก./เดซิลิตร)
- สาเหตุของโรคไขมันพอกตับที่พบได้ไม่บ่อยนัก ได้แก่ การติดเชื้อไวรัสตับอักเสบซี การลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว และการใช้ยาบางชนิด รวมถึงยาดิลไทอาเซมและกลูโคคอร์ติคอยด์
- การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปทำให้เกิดโรคตับไขมันที่มีแอลกอฮอล์
- ตับสลายแอลกอฮอล์และขับออกจากร่างกาย เมื่อแอลกอฮอล์สลายตัว จะปล่อยสารพิษที่เป็นอันตรายซึ่งสามารถทำลายเซลล์ตับและทำให้เกิดการอักเสบได้
บทความประกอบ :13 อาหารลดน้ำตาลในเลือด สำหรับคนท้อง ลดความเสี่ยงเบาหวาน
การรักษาไขมันพอกตับ
ขณะนี้ยังไม่มียารักษา NAFLD อย่างไรก็ตามบางคนสามารถย้อนกลับได้ขึ้นอยู่กับระยะของโรค การลดน้ำหนักอย่างค่อยเป็นค่อยไปอย่างน้อย 7-10% แหล่งที่เชื่อถือได้สามารถปรับปรุงกิจกรรมของโรคได้ อย่างไรก็ตาม การลดน้ำหนักเร็วเกินไปอาจทำให้ NAFLD แย่ลงได้ วิธีลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพแบบค่อยเป็นค่อยไปคือการรับประทานอาหารที่สมดุลและออกกำลังกายเป็นประจำ
ผู้ที่เป็นโรคตับไขมันจากแอลกอฮอล์อาจสามารถย้อนกลับความเสียหายและการอักเสบของตับ หรือป้องกันไม่ให้อาการแย่ลงได้หากไม่ดื่มแอลกอฮอล์ อย่างไรก็ตาม วิธีนี้จะไม่ทำให้โรคตับแข็งกลับเป็นเหมือนเดิม บางคนอาจพบว่าการเลิกดื่มแอลกอฮอล์เป็นเรื่องยากมาก แต่แพทย์สามารถแนะนำวิธีการเลิกดื่มแอลกอฮอล์ได้อย่างปลอดภัยและได้รับการสนับสนุน ภาวะแทรกซ้อนจาก NASH และโรคไขมันพอกตับจากแอลกอฮอล์อาจรวมถึงโรคตับแข็งและตับวาย การใช้ยาและการผ่าตัดเป็นทางเลือกในการรักษาในขั้นตอนนี้ ตับวายอาจต้องปลูกถ่ายตับ รวมทั้ง การเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตและการป้องกัน
การเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตเป็นสิ่งสำคัญในการรักษาโรคไขมันพอกตับ
การเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตอาจรวมถึง:
- งดดื่มสุรา
- รับประทานอาหารที่สมดุล
- เลือกขนาดส่วนที่เล็กกว่า
- ออกกำลังกายสม่ำเสมอ
การรับประทานอาหารที่สมดุลและปริมาณที่พอเหมาะอาจช่วยให้บุคคลรักษาน้ำหนักได้ปานกลาง อาหารที่อาจช่วยป้องกันการพัฒนาของ NAFLD ได้แก่ กระเทียม กาแฟ กระเทียมหอม หน่อไม้ฝรั่ง และโปรไบโอติก บุคคลควรเลือกธัญพืชไม่ขัดสีและรับประทานผักและผลไม้ให้หลากหลาย
บุคคลควรพยายามหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันอิ่มตัว คาร์โบไฮเดรตขัดสี หรือน้ำตาลสูง แหล่งข่าวที่เชื่อถือได้ ระบุว่า น้ำตาลอย่างง่าย เนื้อแดง อาหารแปรรูป และอาหารที่มีเส้นใยต่ำอาจนำไปสู่การพัฒนาของ NAFLD เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารที่ควรรับประทานหรือหลีกเลี่ยงโรคตับไขมันที่นี่
การออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอก็มีความสำคัญเช่นกัน ตั้งเป้า 2.5 ชั่วโมงแหล่งการออกกำลังกายที่เชื่อถือได้ต่อสัปดาห์ นี่ควรเป็นกิจกรรมที่เพิ่มอัตราการเต้นของหัวใจ เช่น การขี่จักรยาน การคงความกระฉับกระเฉง การรักษาน้ำหนักในระดับปานกลาง และการดื่มในระดับปานกลางสามารถช่วยป้องกันโรคไขมันพอกตับได้
โรคไขมันพอกตับระหว่างตั้งครรภ์
ตับไขมันเฉียบพลันของการตั้งครรภ์เป็นรูปแบบเฉพาะของโรคตับไขมัน แหล่งที่เชื่อถือได้ประมาณ 3% ของหญิงตั้งครรภ์จะเป็นโรคตับไขมันรูปแบบนี้ อาการอาจรวมถึง:
- อาการปวดท้อง
- เบื่ออาหาร
- เหนื่อยมาก
- โรคดีซ่าน
- คลื่นไส้
- สตรีมีครรภ์ที่มีอาการเหล่านี้ควรไปพบแพทย์โดยด่วน
ภาวะไขมันพอกตับเฉียบพลันในการตั้งครรภ์อาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้ ดังนั้นการวินิจฉัยและการรักษาอย่างรวดเร็วจึงเป็นสิ่งจำเป็น
การวินิจฉัย
อาจเป็นเรื่องยากสำหรับคนที่จะรู้ว่าเมื่อใดควรขอคำแนะนำจากแพทย์เนื่องจากโรคตับไขมันมักไม่มีอาการ แพทย์จะพิจารณาประวัติทางการแพทย์ อาหาร และพฤติกรรมการใช้ชีวิตของบุคคล พวกเขายังจะทำการตรวจร่างกายและทำการทดสอบอื่นๆ เพื่อช่วยในการวินิจฉัยโรคไขมันพอกตับ
- การตรวจร่างกายอาจรวมถึงการตรวจส่วนสูงและน้ำหนักเพื่อระบุดัชนีมวลกาย (BMI) ของบุคคล
- แพทย์จะตรวจหาสัญญาณของโรคดีซ่านและภาวะดื้อต่ออินซูลิน และตรวจดูว่าตับโตหรือไม่
- การตรวจเลือดยังสามารถแสดงว่าบุคคลนั้นมีเอนไซม์ตับในระดับที่สูงกว่าหรือไม่
- การทดสอบภาพ เช่น อัลตร้าซาวด์ CT scan หรือ MRI สามารถช่วยระบุไขมันในตับหรือสัญญาณอื่นๆ ของโรคตับไขมันได้
แพทย์อาจทำการตรวจชิ้นเนื้อ การตรวจชิ้นเนื้อเกี่ยวข้องกับการสอดเข็มเข้าไปในตับและนำตัวอย่างเนื้อเยื่อออกหนึ่งนาที ช่างเทคนิคในห้องปฏิบัติการจะตรวจเนื้อเยื่อเพื่อตรวจหาโรค ขั้นตอนเล็กน้อยนี้ใช้ยาชาเฉพาะที่เพื่อทำให้ชาบริเวณนั้น
บทความประกอบ :โรคไขมันในเลือดสูง โรคร้ายที่เป็นได้ไม่ทันตั้งตัว ต้นเหตุของหลายโรคร้าย!
ปัจจัยเสี่ยง
ปัจจัยเสี่ยงที่พบบ่อยที่สุดสำหรับโรคตับไขมันเกี่ยวข้องกับโรคอ้วนและน้ำหนักเกิน การทำตามขั้นตอนเพื่อลดน้ำหนักด้วยการรับประทานอาหารและการออกกำลังกายสามารถลดความเสี่ยงของการเกิดโรคไขมันพอกตับได้ นี่อาจเป็นวิธีการย้อนกลับความเสียหายของตับหรือเพื่อหยุดความก้าวหน้าของโรค เมื่อโรคตับไขมันมีความก้าวหน้ามากขึ้น แพทย์พบว่าการรักษาได้ยากขึ้น อย่างไรก็ตาม ตับสามารถซ่อมแซมตัวเองได้ดีมาก การใช้ยาและการผ่าตัดอาจเป็นทางเลือกสำหรับการรักษา
NAFLD และโรคตับไขมันจากแอลกอฮอล์เกิดขึ้นเมื่อไขมันสะสมในตับ อาจทำให้ตับหยุดทำงานได้อย่างถูกต้อง แม้ว่าโรคไขมันพอกตับมักจะไม่มีอาการ แต่อาการบางอย่างที่ต้องระวัง ได้แก่ น้ำหนักลด เบื่ออาหาร และเหนื่อยล้า หากโรคดำเนินไปและพัฒนาเป็นตับแข็ง บุคคลอาจมีอาการตัวเหลือง คัน และบวมได้ ไม่ทราบสาเหตุของโรคไขมันพอกตับ แต่ภาวะสุขภาพบางอย่างอาจส่งผลต่อการพัฒนา
การรักษาไม่ได้ตรงไปตรงมา แต่บุคคลสามารถช่วยหรือป้องกันโรคตับไขมันได้โดยการรักษาน้ำหนักให้อยู่ในระดับปานกลาง ออกกำลังกายเป็นประจำ และไม่ใช้แอลกอฮอล์มากเกินไป หากบุคคลใดมีอาการของโรคไขมันพอกตับ ควรไปพบแพทย์โดยเร็วที่สุด
ที่มา : medicalnewstoday
บทความประกอบ :
อาหารต้านการอักเสบ วิธีลดการอักเสบตามธรรมชาติ ที่ควรรู้
บทความวิชาการสุขภาพ 24 ข้อ เคล็ดลับด้านสุขภาพและโภชนาการที่ควรรู้
โรคตับอักเสบ และโรคตับแข็งในเด็ก เกิดได้อย่างไร และควรป้องกันอย่างไร