กระเทียมเป็นสมุนไพรที่ขึ้นชื่อเรื่องสรรพคุณทางยามากมาย เช่น การลดความดันเลือด การป้องกันการเกิดโรคหัวใจ และการเสริมภูมิคุ้มกัน ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในครัวไทยและทั่วโลก แต่สำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์แล้ว การกินกระเทียมก็อาจมีข้อสงสัยตามมาว่าปลอดภัยหรือไม่? เนื่องจากกังวลว่าส่วนประกอบบางอย่างในกระเทียมจะมีผลเสียต่อทารกหรือเปล่า คนท้องกินกระเทียม ดีไหม? และมีผลต่อครรภ์อย่างไร ตามมาดูกันค่ะ
สารอาหารและส่วนประกอบของ “กระเทียม”
กระเทียมเป็นแหล่งของสารอาหารสำคัญหลายชนิดค่ะ เช่น
- วิตามิน C
- วิตามิน B6
- แคลเซียม
- แมกนีเซียม
- สังกะสี
- สารอัลลิซิน (Allicin) ซึ่งมีคุณสมบัติในการต้านการอักเสบ และช่วยในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ป้องกันการติดเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา
นอกจากนี้ ยังมีผลการศึกษาพบว่า กระเทียมเป็นผักที่มีส่วนประกอบของกำมะถัน ซึ่งจะออกฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียและไวรัสหวัดได้โดยตรง มีคุณสมบัติในการลดคอเลสเตอรอล ช่วยในการไหลเวียนของเลือด ทั้งยังกระตุ้นการทำงานของเซลล์เม็ดเลือดขาวได้ด้วย
คนท้องกินกระเทียม ได้ไหม?
คนท้องกินกระเทียม ได้ไหม? โดยทั่วไปแล้ว คนท้องสามารถกินกระเทียมได้ค่ะ แต่ต้องกินในปริมาณที่พอดีและเหมาะสมนะคะ ซึ่งถือว่าเป็นเรื่องที่ปลอดภัยและอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณแม่ในช่วงตั้งครรภ์ด้วย โดยอาจมีสรรพคุณที่ช่วยในการป้องกันการติดเชื้อที่อาจเกิดขึ้นในระหว่างการตั้งครรภ์ได้ อย่างไรก็ตาม หากกินในปริมาณที่มากเกินไป อาจเกิดผลข้างเคียงขึ้นได้ เช่น การระคายเคืองกระเพาะอาหาร หรืออาการแสบคอ
คนท้องกินกระเทียม ดีต่อครรภ์หรือเปล่า?
คนท้องสามารถกินได้ในปริมาณที่เหมาะสม ซึ่งกระเทียมมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายด้านค่ะ เช่น
-
ป้องกันหวัดและไข้หวัดใหญ่
กระเทียมถือเป็นหนึ่งในเครื่องเทศยอดนิยม ที่ไม่เพียงช่วยเพิ่มกลิ่นหอมของอาหาร แต่ยังมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียตามธรรมชาติด้วย การใช้กระเทียมในมื้ออาหารอาจช่วยลดอัตราการเป็นหวัดและไข้หวัดใหญ่สำหรับคุณแม่ที่ตั้งครรภ์ได้ถึง 50% ในช่วงที่ภูมิคุ้มกันลดลง เช่น ในไตรมาสแรกของการตั้งครรภ์ที่มีความเสี่ยงต่อการเกิดหวัดได้ง่าย
-
ช่วยลดความดันโลหิตและคอเลสเตอรอล
อัลลิซินในกระเทียมช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย และช่วยลดความดันโลหิต ซึ่งจะช่วยป้องกันภาวะแทรกซ้อนที่เกิดจากโรคหัวใจและหลอดเลือดได้ โดยเฉพาะสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์ที่มีความดันโลหิตสูง
-
มีส่วนช่วยป้องกันผมร่วงในแม่ท้อง
ไม่เพียงดีต่อระบบความดันโลหิตเท่านั้น อัลลิซินในกระเทียมยังมีส่วนช่วยป้องกันผมร่วงในระหว่างตั้งครรภ์ กระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผมของแม่ท้องได้ด้วย
คนท้องกินกระเทียมยังไงให้ถูกวิธี?
- คุณแม่ตั้งครรภ์สามารถกินกระเทียมได้ประมาณ 2-4 กรัมต่อวัน โดยควรใช้กระเทียมสดในการปรุงอาหาร หลีกเลี่ยงกระเทียมดิบในปริมาณมาก และกินแบบปรุงสุก ส่วนในกรณีที่ไม่ชอบกลิ่นกระเทียม ให้แช่กระเทียมในน้ำ น้ำส้มสายชู หรือน้ำผึ้ง จะช่วยลดกลิ่นได้ค่ะ
- คนท้องควรกินกระเทียมในปริมาณที่พอเหมาะ ไม่มากเกินไป คือ สามารถกินได้ในปริมาณที่ใช้ประกอบอาหารตามปกติ โดยเฉพาะในช่วง 3 เดือนแรก เพื่อไม่ให้กระทบต่อทารกในครรภ์
- การกินกระเทียมเพื่อรักษาและป้องกันหวัดในคุณแม่ตั้งครรภ์ ทำได้โดยหั่นกระเทียมเล็ก 1 กลีบบางๆ แล้วบี้ด้วยช้อนให้แตก จากนั้นเติมน้ำร้อนใส่ลงไป 1 ถ้วย ปิดฝารอประมาณ 5 นาที เติมน้ำผึ้งและน้ำมะนาวลงไปผสมเล็กน้อย ดื่มวันละ 2 ถ้วย โดยเมื่อหวัดหายดีแล้วยังสามารถดื่มต่อได้อีก 3 วัน วันละ 1 ถ้วยค่ะ
- หากคุณแม่ตั้งครรภ์มีโรคประจำตัว หรือมีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร ควรปรึกษาแพทย์ก่อนกินกระเทียม
- งดการกินกระเทียมในรูปแบบของอาหารเสริม หรือในปริมาณที่สูงเกินไป เพราะอาจมีผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์ได้
- คนท้องที่มีความดันโลหิตต่ำควรหลีกเลี่ยงการกินกระเทียม หากมีอาการเลือดออกทางช่องคลอดหลังการกินควรไปพบแพทย์
|
|---|
คนท้องกินกระเทียม มีผลยังไงต่อครรภ์?
|
| ผลดี |
ผลเสีย (หากกินมากเกินไป) |
- กระเทียมอาจช่วยบรรเทาอาการท้องอืดท้องเฟ้อที่พบได้บ่อยในคุณแม่ตั้งครรภ์
- เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ช่วยให้คุณแม่แข็งแรงและลดความเสี่ยงในการติดเชื้อ
- อาจช่วยควบคุมความดันโลหิตให้เป็นปกติ
|
- การกินกระเทียมในปริมาณมากอาจทำให้เกิดอาการแสบร้อนกลางอก หรือท้องอืดได้
- กระเทียมมีฤทธิ์ในการต้านการแข็งตัวของเลือด หากกินในปริมาณมาก อาจเพิ่มความเสี่ยงในการมีเลือดออก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณแม่กินยาละลายลิ่มเลือด
|
อาหารที่แม่ท้องควรกิน คนท้องกินอะไรดีต่อครรภ์
- กินอาหารให้ครบ 5 หมู่ เพื่อให้ได้สารอาหารที่ครบถ้วน อาจจะเพิ่มปริมาณขึ้นเล็กน้อย โดยไตรมาสแรกกินในปริมาณปกติ แต่อาจเพิ่มขึ้นในช่วงไตรมาสสอง คือเพิ่มแคลอรีขึ้น 340 กิโลแคลอรีต่อวัน และเพิ่ม 450 กิโลแคลอรีต่อวันในไตรมาสสุดท้าย
- ธัญพืช คุณแม่ตั้งครรภ์อาจเลือกเปลี่ยนจากกินข้าวขาว เป็นข้าวกล้อง หรือข้าวโอ๊ต ธัญพืชไม่ขัดสี ซึ่งให้พลังงานที่ดี และมีวิตามินสูง มีประโยชน์ต่อร่างกายและทารกในครรภ์ค่ะ
- ผัก คนท้องควรพยายามกินผักให้มากขึ้นค่ะ เพราะสารอาหารที่กินเข้าไปจะส่งผ่านไปถึงลูกได้เช่นกัน แต่ควรกินผักหลากหลาย เลือกกินให้ครบ 5 สี คือ ผักสีเขียว ผักสีแดง ผักสีส้ม ผักสีม่วง ผักสีขาว เพราะผักแต่ละสีมีแร่ธาตุและประโยชน์ที่ต่างกันไปค่ะ
- ผลไม้ สามารถช่วยเรื่องการขับถ่ายของคนท้องได้ เพราะมีเส้นใยสูง มีสารต้านอนุมูลอิสระ แต่ควรเลือกผลไม้ที่มีวิตามินสูง มีแป้งน้อย และไม่หวานเกินไป เช่น ส้ม มะละกอ เบอร์รี แก้วมังกร
- วิตามินเสริมคนท้อง ในช่วงตั้งครรภ์คุณแม่จำเป็นต้องได้รับวิตามินและแร่ธาตุบางชนิดเพิ่มมากขึ้น เช่น โฟเลต ธาตุเหล็ก ดังนั้น ในบางกรณีคุณแม่จึงอาจต้องกินวิตามินเสริมระหว่างตั้งครรภ์ด้วย ซึ่งก่อนกินยาควรได้รับคำแนะนำจากคุณหมอก่อนนะคะว่าควรกินขนาดเท่าไร และมีผลข้างเคียงหรือไม่
กระเทียมเป็นสมุนไพรที่มีประโยชน์ ซึ่ง คนท้องกินกระเทียม ได้ในปริมาณที่เหมาะสมและอยู่ในรูปแบบของอาหารธรรมชาติ เช่น การใส่ในอาหารปรุงสุก แต่อย่ากินมากเกินไปและควรระมัดระวังผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นกับคุณแม่ตั้งครรภ์บางคนด้วย ซึ่งหากมีข้อสงสัยหรือความกังวลเกี่ยวกับการทานกระเทียม ควรปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญเพื่อความปลอดภัยทั้งของคุณแม่และทารกในครรภ์ค่ะ
ที่มา : hdmall.co.th , www.gedgoodlife.com , th.webtech360.com , www.sanook.com
บทความอื่นๆ ที่น่าสนใจ
อาการปวดหลังในคนท้องอ่อนๆ ปกติมั้ย? แนะนำ 9 วิธีบรรเทาอาการ
คนท้องกินไฟเบอร์มะขามได้ไหม ? ไฟเบอร์กับปัญหาท้องผูกในแม่ตั้งครรภ์
ลูกดิ้นตอนกี่เดือน รู้สึกอย่างไร? สัมผัสแรกแห่งรักจากลูกน้อยในครรภ์
มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย
ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!
