แจกสูตรฟรี! ข้าวไข่ข้นปูอัด โปรตีนเน้น ๆ เนื้อ นม ไข่ หอมอร่อยอยู่ท้อง

ทุกวันนี้ต้องทำงาน แข่งกับเวลามาก ๆ งานก็รีบ ลูกก็เร่ง เรียกได้ว่าไม่รู้จะจัดการกับอะไรก่อน ขอแนะนำ ข้าวไข่ข้นปูอัด เมนูประหยัดเวลาที่ทำให้คุณมีเวลามากขึ้น

แจกสูตรฟรี! ข้าวไข่ข้นปูอัด โปรตีนเน้น ๆ เนื้อ นม ไข่ หอมอร่อยอยู่ท้อง

สวัสดีค่ะคุณพ่อคุณแม่ทั้งหลาย ผ่านมาครึ่งปีแล้วนะคะ เป็นอย่างไรกันบางคะ ทำงาน ใช้ชีวิตกันเหนื่อยหรือเปล่า? ทุกวันนี้ต้องทำงาน ทำกิจกรรมต่าง ๆ แข่งกับเวลามาก ๆ เลยจริงมั้ยคะ งานก็รีบ ลูกก็เร่ง เรียกได้ว่าไม่รู้จะจัดการกับอะไรก่อนเลย! แต่อย่าเพิ่งท้อใจไปค่ะ วันนี้ Kidschen ขอนำเมนูที่แสนจะประหยัดเวลาเหล่าคุณพ่อคุณแม่ที่ต้องดูแลลูกไปด้วยทำงานไปด้วยกับเมนู ข้าวไข่ข้นปูอัด ที่ขอบอกเลยว่าทำง่ายแต่อยู่ท้องค่ะ

วัตถุดิบ ข้าวไข่ข้นปูอัด

ไข่ข้นปูอัด ข้าวไข่ข้น

ไข่ไก่ 3 ฟอง
นมสด
ปูอัด
เนย
ข้าว

วิธีทำ ข้าวไข่ข้นปูอัด

ข้าว ไข่ ข้นปูอัด ข้าวไข่ข้น

อันดับแรก ก่อนที่จะลงมือทำใด ๆ ให้คุณฉีกปูอัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อไว้สำหรับโรยหน้าไข่ข้น
เมื่อเตรียมปูอัดเสร็จแล้ว ให้นำไขที่เตรียมไว้มาตี โดยใช้ไข่ทั้งหมด 3 ฟอง
ตีไข่ไก่ 3 ฟองให้เข้ากัน จากนั้นให้ใส่นมสดลงไป และตีให้เข้ากันเช่นเดิม (สามารถปรุงรสได้ตามใจชอบหากต้องการ)
เมื่อไข่ที่ตีเมื่อสักครู่ได้ที่ ให้ตั้งกระทะโดยใช้ไฟอ่อนในการทำอาหารในครั้งนี้
ให้ใส่เนยลงไปในกระทะให้พอหอม

ข้าวไข่ข้น ปู อัด ข้าวไข่ข้น

เมื่อเนยได้ที่ให้เทไข่ลงกระทะ เมื่อเทเรียบร้อยให้ข้นไข่เล็กน้อยเพื่อให้เนื้อไข่เท่ากันทุกด้าน
จากนั้นให้รอ เมื่อไข่เริ่มสุกแล้วให้โรยปูอัดที่ฉีกไว้เมื่อสักครู่ลงไป

ข้าวไข่ ข้น ปูอัด ข้าวไข่ข้น

ปิดไฟ ตักไข่ข้นราดข้าว จัดจานให้สวยงาม ใส่จานพร้อมเสิร์ฟได้เลย

เท่านี้ก็จะได้ไข่ข้นปูอัดที่น่าอร่อยไว้ทานกันแล้ว เรียกได้ว่าทำง่าย วัตถุดิบน้อย ใช้เวลาไม่นานอีกด้วยค่ะ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่สามารถนำมาทำได้แทบจะทุกมื้อเลยทีเดียว

ประโยชน์

นม

เด็ก ๆ หลายคนคงเคยได้ยินคำบอกกล่าวของคุณพ่อคุณแม่ที่บอกให้ดื่มนมบ่อย ๆ เพราะจะทำให้มีร่างกายที่แข็งแรง และมีรูปร่างที่สูงโปร่ง แต่แท้จริงแล้วประโยชน์ของนมมีมากกว่าที่คิดไว้เลย

น้ำนมมีสารอาหารครบ 5 หมู่จึงช่วยในการเจริญเติบโตของร่างกาย
นม ช่วยทำให้มีสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรง ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานโรค
ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคกระดูกพรุน กระดูกเปราะ
นมช่วยเพิ่มพลังงานให้กับร่างกาย
ช่วยบำรุงประสาท (วิตามินบี 1) ช่วยบำรุงหัวใจ (วิตามินบี 1)
ช่วยในการทำงานของระบบเซลล์ผิวหนัง (วิตามินบี 2)
ช่วยทำให้ระบบประสาทไวต่อสิ่งเร้ามากขึ้น (แคลเซียม)
ช่วยทำหน้าที่ยืดและหดตัวของกล้ามเนื้อ (แคลเซียม)
มีส่วนช่วยลดความดันโลหิต และลดความเสี่ยงของมะเร็ง
ช่วยทำให้เลือดแข็งตัว (แคลเซียม) และช่วยเสริมสร้างเม็ดเลือดแดง (วิตามินบี 12)
ช่วยลดไขมันในเส้นเลือด (วิตามินดี)
ช่วยในการทำงานของระบบขับถ่าย (วิตามินบี 1)
นมสามารถนำไปผลิตเป็น เนย ชีส ครีม โยเกิร์ต ไอศกรีมได้
มีงานวิจัยชี้ว่านมช่วยลดน้ำหนักตัวได้ ซึ่งจากการศึกษาโดยใช้นมพร่องมันเนยในเด็กวัยรุ่นที่อยู่ในช่วงลดน้ำหนักพบว่ากลุ่มที่ดื่มนมพร่องมันเนยสามารถลดน้ำหนักได้ดีกว่ากลุ่มที่ไม่ได้ดื่ม
ช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง

ไข่

ไข่ ข้น ปู อัด

ไข่เต็มไปด้วยสารอาหาร ไข่มีครบทั้งโปรตีน สังกะสี วิตามิน A, D, E และ B12 เมื่อกินเมนูไข่จึงอิ่มนาน ทำให้ให้กินอาหารได้น้อยในมื้อต่อไป
ไข่มีโปรตีนสูง
ไข่ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน ในไข่ยังมีธาตุเหล็กที่ช่วยสร้างเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง
ช่วยบำรุงสมองและระบบประสาท
แคโรทีนอยด์ช่วยในการมองเห็น
ลดความเสี่ยงการเกิดต้อกระจก สารต้านอนุมูลอิสระในไข่จะช่วยป้องกันดวงตาจากการทำลายของรังสียูวี
ไข่ช่วยบำรุงความจำ
ไข่เป็นอาหารลดน้ำหนัก

ข้าว

ช่วยบำรุงร่างกาย เพิ่มพลังงานให้กับร่างกาย
ฟื้นฟูกำลัง ป้องกันอาการอ่อนเพลีย (วิตามินบี 2)
ช่วยเสริมสร้างการเจริญโตของร่างกาย
มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความแก่ชรา
มีวิตามินอีช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งสดใส
ข้าวกล้องมีวิตามินบี 3 ซึ่งบำรุงสุขภาพผิวหนังและลิ้นได้
ช่วยเสริมสร้างการทำงานของระบบประสาท
ลดโอกาสการเกิดโรคความจำเสื่อมหรือโรคอัลไซเมอร์
ช่วยแก้อาการเบื่ออาหารได้
ช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรงเพราะมีฟอสฟอรัส
ช่วยป้องกันและเสริมสร้างการสึกหรอของร่างกายจากโปรตีน
ช่วยป้องกันโรคโลหิตจาง (ธาตุเหล็ก, ธาตุทองแดง)
ช่วยลดการจับตัวของลิ่มเลือด
ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจและโรคหลอดเลือด (เบตาแคโรทีน, วิตามินอี)
ช่วยเสริมสร้างเม็ดเลือดแดง ส่งออกซิเจนในเลือดไปสู่อวัยวะต่าง ๆ ของร่างกาย (ธาตุเหล็ก)

Source : medthai

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ

อิรัชชะมาเสะ~ มาแล้วจ้า ข้าวหน้าหมูสไตล์ญี่ปุ่น อิ่มอร่อย ไม่ต้องไปไกลถึงญี่ปุ่น

เกี๊ยวห่อชีส ยืดด~ อร่อยหนุบหนับพอดีคำ ของว่างไว้ทานเล่น อร่อยฟินทั้งครอบครัว

ชวนเจ้าตัวน้อยทำเมนูดับร้อน Strawberry Latte ทำง่าย อร่อยด้วย

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!