คุณแม่หลายคนอาจสงสัยว่า คนท้องกินมาม่าได้ไหม กินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปได้หรือเปล่า เพราะอาหารการกินในช่วงตั้งครรภ์นั้น ถือเป็นเรื่องสำคัญที่ทำให้คนเป็นแม่จะต้องระวังเป็นพิเศษ แต่ถ้าหากวันหนึ่งจู่ ๆ แม่ท้องอยากทานบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปขึ้นมาล่ะ จะกินได้ไหมนะ จะเป็นโทษกับทารกในครรภ์มากขนาดไหน คุณแม่ท่านไหนกำลังสงสัย วันนี้เรามีคำตอบค่ะ
คนท้องกินมาม่าได้ไหม?
คุณแม่หลายคนอาจอยากทานบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปในระหว่างตั้งครรภ์ แต่ก็กังวลว่าทานแล้วจะปลอดภัยต่อลูกน้อยในครรภ์หรือไม่ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมักเป็นอาหารที่ไม่ดีสำหรับแม่ตั้งครรภ์ เพราะมีคาร์โบไฮเดรต โซเดียมที่สูง มีคุณค่าทางโภชนาการน้อย และมีสารกันบูดผสมด้วย ซึ่งส่วนผสมเหล่านี้อาจส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์ได้
บะหมี่กึ่งสำเร็จหรือมีคุณค่าทางโภชนาการอะไรบ้าง?
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปถือเป็นอาหารที่ราคาไม่แพง และทำได้ง่าย ซึ่งคุณค่าทางโภชนาการของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปนั้นอาจแตกต่างกันไปตามยี่ห้อ และรสชาติ โดยบะหมี่ 1 ซอง มีคุณค่าทางโภชนาการ ดังต่อไปนี้
- แคลอรี 385 กิโลแคลอรี
- คาร์โบไฮเดรต 55.7 กรัม
- ไขมันทั้งหมด 14.5 กรัม
- ไขมันอิ่มตัว 6.5 กรัม
- โปรตีน 7.9 กรัม
- ไฟเบอร์ 2 กรัม
- โซเดียม 986 มิลลิกรัม
- ไทอามีน 0.6 มิลลิกรัม
- ไนอาซิน 4.6 มิลลิกรัม
- ไรโบฟลาวิน 0.4 มิลลิกรัม
แม้ว่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจะมีแคลอรีที่ต่ำ และมีโปรตีนกับไฟเบอร์ แต่ก็ยังมีปริมาณไขมัน คาร์โบไฮเดรต และโซเดียมที่สูงเกินไป รวมทั้งยังมีสารอาหารอย่าง วิตามินเอ และวิตามินซี ที่น้อยมาก จึงอาจไม่เหมาะสำหรับคุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์ค่ะ
บทความที่เกี่ยวข้อง : 10 อาหารโซเดียมสูง เสี่ยงโรคไต อาหารที่ควรเลี่ยงถ้าไม่อยากให้ไตพัง
ทำไมบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจึงไม่เหมาะกับคนท้อง?
การรับประทานบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปในช่วงตั้งครรภ์ทุกวันอาจไม่ใช่เรื่องที่ดี เพราะอาจส่งผลกระทบต่าง ๆ มากมาย ให้แก่ร่างกายของคุณแม่ เช่น น้ำหนักขึ้น เบาหวานขณะตั้งครรภ์ และโรคแทรกซ้อนอื่น ๆ นอกจากนี้ยังอาจส่งผลกระทบแก่ลูกในครรภ์ได้ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่คุณแม่ควรเข้าใจอันตรายของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปต่อคนท้อง
แม้ว่าโซเดียมจะดีต่อการทำงานของร่างกาย แต่ในบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ก็มีปริมาณโซเดียมมากเกินไป ซึ่งหากรับประทานมาก ๆ ก็อาจเป็นอันตรายได้ เนื่องจากโซเดียม อาจก่อให้เกิดโรคร้ายแก่ร่างกาย เช่น โรคหัวใจ โรคหลอดเลือดในสมอง เป็นต้น นอกจากนี้ยังส่งผลต่อหัวใจให้เพิ่มความดันโลหิต และก่อให้ไตทำงานหนักอีกด้วย
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมีส่วนผสมของผงชูรส ซึ่งอาจอันตรายต่อคุณแม่ และเด็ก เพราะการรับประทานผงชูรสมากเกินไป อาจทำให้โรคอ้วน และปัญหาหัวใจได้ นอกจากนี้ผงชูรส ยังอาจเพิ่มความอยากรับประทานบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปของแม่ตั้งครรภ์อีกเช่นกัน
-
ส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือด
อาหารแปรรูปมักส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือด หากคุณแม่รับประทานอาหารแปรรูปมากเกินไป โดยเฉพาะในช่วงไตรมาสแรกของการตั้งครรภ์ ก็อาจเสี่ยงให้เกิดภาวะเบาหวานขณะตั้งครรภ์ได้ หากคุณแม่มีอาการปัสสาวะบ่อย กระหายน้ำ เหนื่อยล้า หรือคลื่นไส้ อาจต้องตรวจระดับน้ำตาลเพื่อเช็กความเสี่ยงในการเกิดเบาหวาน
-
ลูกในครรภ์ได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมีสารอาหารที่น้อยมาก อาจทำให้ทารกไม่ได้สารอาหารจากแม่ที่เพียงพอ หากคุณแม่รับประทานบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นประจำ ทำให้ร่างกายได้รับเพียงโซเดียม และคาร์โบไฮเดรตเท่านั้น จนทำให้ลูกในท้องได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ ดังนั้นคุณแม่ควรเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ และมีสารอาหารที่ครบถ้วน เพื่อสุขภาพที่ดีต่อร่างกาย และลูกในท้อง
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทำมาจากไมด้า ซึ่งเป็นเศษแป้งจากแป้งสาลี ซึ่งแป้งชนิดนี้อาจส่งผลกระทบต่อคุณแม่ให้เกิดภาวะน้ำหนักเกินในช่วงตั้งครรภ์ และอาจก่อให้เกิดโรคแทรกซ้อนได้อีก นอกจากนี้ยังส่งผลต่อระบบย่อยอาหาร ทำให้เกิดอาการท้องผูกในช่วงตั้งครรภ์นั่นเอง
บทความที่เกี่ยวข้อง : บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ส่งผลกระทบอะไรต่อร่างกายเด็กบ้าง?
รับประทานบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอย่างไรให้ปลอดภัย?
แน่นอนว่าคุณแม่หลายคนอาจอยากรับประทานบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปในช่วงตั้งครรภ์เป็นพิเศษ อย่างไรก็ตามคุณแม่สามารถบริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปในปริมาณที่น้อย และลองใส่ผักลงไป เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการแก่ลูกในครรภ์ได้ โดยคุณแม่สามารถรับประทานบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปให้ปลอดภัย ด้วยวิธี ดังต่อไปนี้
คุณแม่สามารถใส่ผักหลากสี เพื่อเพิ่มวิตามินให้แก่ร่างกายได้ โดยอาจเติมพริกแดง แครอท ต้นหอม หรือผักชนิดอื่น ๆ เพิ่มไป เพื่อช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่เพียงพอ
แม้ว่าปริมาณโซเดียมในบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจะสูง แต่คุณสามารถใส่เครื่องปรุงเพียงเล็กน้อย และเติมวัตถุดิบอื่น ๆ เข้าไปแทน เช่น ไข่ต้ม หรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ เพื่อช่วยรักษาสุขภาพให้แข็งแรง
นอกจากการเพิ่มผักสดแล้ว คุณแม่สามารถเติมผักนึ่งลงในบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปได้ เพราะผักนึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการที่สูง หากรับประทานคู่กันแล้วจะช่วยรักษาสุขภาพ โดยคุณแม่สามารถใส่แครอทลวก หน่อไม้ฝรั่งนึ่ง หรือผักบุ้งนึ่ง เพื่อช่วยให้การรับประทานบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปดีต่อสุขภาพมากขึ้น
-
เลือกบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่มีไฟเบอร์สูง
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบทั่วไปอาจมีไฟเบอร์ที่ต่ำ ดังนั้นคุณแม่จึงควรเลือกบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ทำมาจากข้าวสาลี เพื่อช่วยเพิ่มไฟเบอร์ให้แก่ร่างกายมากขึ้น หรืออาจเลือกรับประทานอาหารชนิดอื่น ๆ แทนที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์
แน่นอนว่าการรับประทานบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป อาจส่งผลเสียต่อร่างกายคุณแม่ตั้งครรภ์ ดังนั้นคุณแม่จึงควรหลีกเลี่ยง และรับประทานหมี่สดแทน เพื่อช่วยให้ร่างกายปลอดภัยมากขึ้น
ตอนนี้คุณแม่ได้คำตอบแล้วว่า คนท้องกินมาม่าได้ไหม แน่นอนว่าการรับประทานบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปในช่วงตั้งครรภ์ อาจเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคต่าง ๆ และส่งผลให้ลูกน้อยได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ แต่คุณแม่ก็ยังสามารถรับประทานบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปได้ โดยใส่เครื่องปรุงน้อย และเติมผัก เนื้อสัตว์ต่าง ๆ หรือรับประทานบะหมี่สดแทน ก็จะช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่เพียงพอ และดีต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้น
บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :
คนท้องห้ามกินอะไรบ้าง ? มาดู 24 อาหารที่คนท้องห้ามกิน!
5 เมนูมาม่ากับไข่ ไอเดียเมนูสร้างสรรค์ อร่อย ทำง่าย ช่วงสิ้นเดือนไม่สิ้นใจ
สูตรเด็ด ! 5 เมนูมาม่าเกาหลี อร่อยฟิน ทำกินตอนดูซีรีส์ สายเกาหลีไม่ควรพลาด !!
ที่มา : 1, 2, 3
มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย
ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!
