X
theAsianparent Thailand Logo
theAsianparent Thailand Logo
คู่มือสินค้าเข้าสู่ระบบ
  • TAP Awards
  • อยากท้อง
  • ตั้งครรภ์
    • คำนวณวันคลอด
    • ฉันกำลังตั้งครรภ์
    • ไตรมาสที่ 1
    • ไตรมาสที่ 2
    • ไตรมาสที่ 3
    • Project Sidekicks
    • ตั้งชื่อลูก
    • การให้นมลูก
  • สุขภาพและโภชนาการ
    • โภชนาการ
    • สุขภาพ
  • ลูก
    • ทารกแรกเกิด
    • ทารก
    • เด็กวัยหัดเดิน
    • เด็กก่อนวัยเรียน
    • เด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น และวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • ความรักและความสัมพันธ์
    • การเลี้ยงลูก
    • มุมคุณพ่อ
    • ประกันชีวิต
    • การวางแผนการเงิน
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • การศึกษา
    • เด็กวัยประถม
    • โรงเรียนประถม
    • มัธยมศึกษา
    • แบบฝึกหัดและข้อสอบ
    • แนะแนวการศึกษาต่างประเทศ
  • ไลฟ์สไตล์
    • ดวง
    • ทำนายฝัน
    • สีมงคล
    • บทสวดมนต์
    • ข่าว
    • ดูแลบ้าน
    • แนะนำโดย TAP
    • อีเว้นท์
  • ที่เที่ยว
    • เที่ยวไทย
    • เที่ยวต่างประเทศ
    • ที่พัก และ โรงแรม
  • ที่กิน
    • ร้านอร่อย
    • ร้านอร่อยสำหรับเด็ก
    • คาเฟ่
    • เมนูอาหาร
  • ผู้หญิง
    • แฟชั่น
    • ความงาม
    • ฟิตเนส
  • TAPpedia
  • วิดีโอ
    • การตั้งครรภ์
    • ทารก
    • คำแนะนำในการเลี้ยงลูก
    • การให้นมบุตร
    • อาหารเสริมทารก & โภชนาการ
    • เด็กเล็ก
  • ชอปปิง
  • อีเว้นท์
    • TAP idol
    • TAP x Safari Largest Treasure Hunt
  • #สอนลูกเรื่องเงิน ฉบับพ่อแม่
  • VIP

คนท้องกินชีสได้ไหม ชีสแบบไหนปลอดภัย กินแค่ไหนถึงพอดี

บทความ 5 นาที
คนท้องกินชีสได้ไหม ชีสแบบไหนปลอดภัย กินแค่ไหนถึงพอดี

หันไปทางซ้ายก็ชีส หันไปทางขวาก็ชีส จะกินอะไรก็มีแต่ชีส ของที่อยากกินตอนท้องก็มีแต่ชีส คนท้องกินชีสได้ไหม เพราะเลี่ยงยากมาก อาหารอร่อยมักมีชีสเป็นส่วนประกอบ ก่อนที่จะทานมื้อนี้ มาอ่านบทความของเราก่อน

 

ชีสทำมาจากอะไร

ชีส (Cheese) หรือเนยแข็ง ถือเป็นผลิตภัณฑ์จากนม ทำมาจากนมวัว หรือแพะ เป็นต้น การทำชีสจะทำผ่านกระบวนการคัดแยกโปรตีน แล้วนำโปรตีนของนมมาผสมเชื้อรา, แบคทีเรีย หรือสารชนิดอื่น ๆ ส่วนผสมที่ต่างกัน, ชนิดของนม และขั้นตอนบางอย่างนี้เอง จะทำให้เกิดชีสขึ้นหลายชนิด เช่น ชีสแข็ง (Hard Cheese), ชีสนุ่ม (Soft Cheese) หรือชีสฟองดูว์ (Fondue Cheese) เป็นต้น ซึ่งแตกต่างจากเนยที่ผลิตมาจากไขมันของนมนั่นเอง

แม้ชีสจะมีหลายชนิด แต่ก็อาจมีรสชาติที่แตกต่างกันตามพื้นที่ในการผลิต และลักษณะการเลี้ยงดูของวัวที่นำนมมาใช้ อาหารของวัว ความแข็งแรง ความสมบูรณ์ และลักษณะของภูมิประเทศอาศัยอยู่ ทั้งหมดส่งผลต่อนมที่นำมาทำชีส ทำให้รสชาติของชีสมีความหลากหลายแตกต่างกันคล้ายการกินเนื้อย่างในระดับต่าง ๆ นั่นเอง

บทความที่เกี่ยวข้อง : คนท้องกินชีสเค้กได้ไหม ? หอมนุ่ม กลมกล่อม แต่ต้องเลือกให้ดี

 

คนท้องกินชีสได้ไหม

 

คนท้องกินชีสได้ไหม

ไปไหนก็เจอแต่ชีส อาหารหลายชนิดทั้งของคาว และของหวาน มักมีชีสเป็นส่วนประกอบ หากแม่ท้องเป็นคนชอบทานชีส หรือกำลังจะตัดสินใจทาน อาจต้องระวัง ควรปรึกษาแพทย์ก่อน ชีสเป็นอาหารที่อันตรายหากคุณแม่มีอาการแพ้นมอยู่แล้ว แต่ถ้าหากไม่แพ้นมวัว คนท้องสามารถกินชีสได้ไม่เกิน 40 กรัม / วัน และต้องเลือกชีสที่ผ่านกระบวนการพาสเจอไรซ์มาแล้วเท่านั้น คนท้องอย่าลืมว่าชีสมีไขมันพอสมควร หากทานแล้ว การออกกำลังกายที่เหมาะสม เช่น โยคะ หรือเต้นแอโรบิกเบา ๆ จะช่วยให้ร่างกายนำประโยชน์จากชีสไปเสริมสร้างกล้ามเนื้อได้ดี

 

5 ประโยชน์ของชีส

สำหรับวัตถุดิบอาหารอย่างชีส เราอาจพบเจอในเมนูอาหารประเภท Fast food เป็นหลัก ทำให้อาจมีการจดจำไปเองว่าชีสไม่มีประโยชน์ ทำให้เกิดโทษต่อร่างกายได้อย่างเดียว แต่ความจริงแล้ว หากกินชีสที่มีคุณภาพ และกินในปริมาณที่พอเหมาะ คุณแม่จะได้รับประโยชน์มากมายหลายอย่างแน่นอน ตัวอย่างเช่น

 

  • ช่วยป้องกันเบาหวาน : ในชีสนั้นมีกรดไขมันทรานส์ที่ชื่อว่า “ปาลมิโตเลอิก (Trans-palmitoleic Acid)” ที่สามารถช่วยป้องกันร่างกายของคุณแม่จากโรคเบาหวานได้ และทำหน้าที่ในการช่วยควบคุมคอเลสเตอรอลในร่างกาย ทำให้ลดความเสี่ยงไขมันอุดตันในเส้นเลือด ลดโอกาสเกิดโรคหัวใจ และหลอดเลือดได้
  • ทำให้สดชื่น รู้สึกมีพลังงาน : ข้อมูลจาก Harvard School of Public Health ได้กล่าวถึงการกินชีส จะทำให้ร่างกายได้รับพลังงานเป็นอย่างดี ส่งผลให้คุณแม่รู้สึกมีแรงมากขึ้น มีพลังงานมากพอในการทำกิจกรรมในระหว่างวันได้ดี
  • กระดูกแข็งแรง : การกินชีสถือเป็นทางเลือกในการรับแคลเซียมสำหรับคนท้องที่น่าสนใจ ชีสบางชนิดมีปริมาณแคลเซียมมากกว่านมสดเสียอีก เช่น เชดดาร์ชีส (Cheddar cheese) เป็นต้น การกินชีสในปริมาณที่เหมาะสม จึงสามารถเสริมสร้างกระดูกได้เช่นกัน
  • ทำให้กล้ามเนื้อแข็งแรง : ชีสอาจดูเป็นอาหารที่ทานง่ายไม่มีอะไร แต่ประสิทธิภาพที่ส่งผลต่อกล้ามเนื้อนั้น เป็นไปในรูปแบบใกล้เคียงกับเวย์โปรตีนเลย หากแม่ท้องกินเป็นมื้อเย็น หรือทานก่อนนอน เลือกชีสได้คุณภาพ ช่วงที่นอนหลับ ร่างกายจะนำกรดอะมิโนจากชีสไปใช้ประโยชน์เสริมสร้างกล้ามเนื้อได้ดีแน่นอน
  • ช่วยควบคุมน้ำหนัก : คนท้องกินอะไรก็อ้วนยาก หากสามารถจำกัดปริมาณ และดูแลสุขภาพดี การกินชีสที่สามารถเสริมสร้างกระดูก และกล้ามเนื้อนั้น หากกินแล้ว แม่ท้องออกกำลังกายตามความเหมาะสม จะทำให้ร่างกายแข็งแรง และไขมันจากชีสจะอยู่ท้องได้นาน ทำให้หิวได้ยากอีกด้วย

 

วิดีโอจาก : RAMA Channel

 

อันตรายจากการกินชีสมากเกินไป

Harvard School of Public Health ได้ให้ข้อมูลเกี่ยวกับการกินชีสว่า ถึงแม้จะเลือกกินชีสที่เหมาะสม ปลอดภัยดีแล้ว แต่การกินมากไปไม่ใช่ผลดี เพราะจะทำให้เสี่ยงต่อความดันโลหิตสูง เสี่ยงต่อโรคทางหัวใจ และหลอดเลือดได้ นอกจากนี้ยังเสี่ยงทำให้อ้วนได้ หากไม่ออกกำลังกาย หรือกินมากเกินไป จากปริมาณไขมันในชีสที่มีมากพอสมควรนั่นเอง และที่หนักไปกว่านั้น หากกินชีสที่ไม่ผ่านการพาสเจอไรซ์จะทำให้เสี่ยงต่อเชื้อโรคต่าง ๆ เช่น เชื้อลิสทีเรีย (Listeria) เป็นต้น

 

ชีสแบบไหนปลอดภัยต่อคนท้อง

เมื่อคนท้องสามารถกินเมนูชีสได้ ตราบใดที่เลือกกินชีสที่มีการยืนยันว่าผ่านกระบวนการ “พาสเจอไรซ์(Pasteurization)” มาแล้วแน่นอน ก็ถือว่าปลอดภัยต่อเชื้อต่าง ๆ ที่อาจอยู่ในนมที่นำมาทำชีสแล้ว เพราะชีสบางชนิดอาจไม่ได้ผ่านกระบวนการพาสเจอไรซ์เช่น บลูชีส (Blue cheese) ที่มีจุดเด่นคือส่วนผสมจากราอย่างชีส Roquefort และ Cabrales เป็นต้น หรือชีสที่มีลักษณะนุ่มมาก ๆ เช่น Camembert และ Feta เป็นต้น

ส่วนชีสที่แม่ท้องควรเลือกทานก็มีหลายชนิด ตัวอย่างเช่น เชดดาร์ชีส (Cheddar cheese), พามิซาน (Parmasan), ฮาลูมีชีส (Halloumi), เพโคริโน่ (Pecorino) หรือ โปรโวโลเน (Provolone) เป็นต้น อย่างไรก็ตาม หากคุณแม่สงสัยว่าชนิดชีสแบบไหนบ้างที่ทานได้ ชีสที่อยากทานปลอดภัยไหม ก็สามารถปรึกษานักโภชนาการเพื่อรับคำตอบที่ถูกต้อง และรับคำแนะนำในการทานเช่นกัน

 

คนท้องกินชีสได้ไหม 2

 

คนท้องกินชีสอย่างไรให้ปลอดภัย

  • แม่ท้องควรปรึกษาแพทย์ หรือรับการตรวจก่อน เพราะชีสจะอันตรายต่อคุณแม่ หากมีอาการแพ้นมวัวอยู่แล้ว
  • เลือกชีสที่ผ่านการพาสเจอไรซ์มาแล้วเท่านั้น ต่อให้มีการแนะนำจากคนรู้จัก หรือชอบทานชีสชนิดไหนอยู่ หากไม่ได้ผ่านการพาสเจอไรซ์ก็ควรเลี่ยง ไม่ควรทานเด็ดขาด
  • ควรทานชีสในปริมาณที่พอดี ไม่ควรกินมากกว่า 40 กรัม / วัน เพราะในชีสก็มีไขมันพอสมควร หากทานมาก ทานแล้วไม่ออกกำลังกายจะส่งผลต่อหลอดเลือด และหัวใจได้
  • เลือกกินชีสที่มีไขมันต่ำ เพื่อลดความเสี่ยงในการเกิดพลังงาน หรือไขมันส่วนเกินในร่างกายมากเกินไป

 

ชีสแม้ถูกมองว่าเป็นอาหารทำลายสุขภาพ แต่แท้จริงแล้วมีประโยชน์หลายอย่างหากเลือกกินให้ถูก การดูแลสุขภาพด้วยการออกกำลังกาย ทานอาหารให้หลากหลาย เป็นตัวเลือกที่ดีที่ควรทำไปควบคู่กับการกินชีสอย่างพอดีเสมอ

 

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :

คนท้องกินโมจิได้ไหม นุ่ม ๆ หนึบ ๆ เตือนภัยไม่ระวังอาจติดคอ

คนท้องกินน้ำใบบัวบกได้ไหม มีประโยชน์ แต่ควรปรึกษาแพทย์ก่อน

คนท้องกินโดนัทได้ไหม รู้ไหมกิน 2 ชิ้นเท่ากับข้าว 1 จาน เลี่ยงได้เลี่ยง

ที่มา : 1, 2, 3

บทความจากพันธมิตร
แม่รู้มั้ย เสริมภูมิต้านทาน โรคยุคใหม่ ทำได้ตั้งแต่วันแรกของลูก
แม่รู้มั้ย เสริมภูมิต้านทาน โรคยุคใหม่ ทำได้ตั้งแต่วันแรกของลูก
ลูกเป็นโรคผื่นภูมิแพ้ผิวหนัง ป้องกันได้ไหม รักษาให้หายขาดได้หรือเปล่า
ลูกเป็นโรคผื่นภูมิแพ้ผิวหนัง ป้องกันได้ไหม รักษาให้หายขาดได้หรือเปล่า
รีวิว นมผง  สุดพรีเมียม สูตร 3 แบรนด์ไหนโดนใจแม่ผ่าคลอดมากที่สุด
รีวิว นมผง สุดพรีเมียม สูตร 3 แบรนด์ไหนโดนใจแม่ผ่าคลอดมากที่สุด
เริ่มต้นให้เหนือกว่า…เคล็ดลับสร้างสมองไวให้เด็กผ่าคลอด พร้อมเสริมภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง
เริ่มต้นให้เหนือกว่า…เคล็ดลับสร้างสมองไวให้เด็กผ่าคลอด พร้อมเสริมภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!

Follow us on:
facebook-logo instagram-logo tiktok-logo
img
บทความโดย

Sutthilak Keawon

  • หน้าแรก
  • /
  • ระยะการตั้งครรภ์
  • /
  • คนท้องกินชีสได้ไหม ชีสแบบไหนปลอดภัย กินแค่ไหนถึงพอดี
แชร์ :
  • พลิกโฉมแบรนด์ครั้งใหญ่!! เอส-26 โกลด์ 3 สูตรใหม่ เพิ่มสฟิงโกไมอีลินขึ้นอีก 25% เพื่อเด็กยุคนี้

    พลิกโฉมแบรนด์ครั้งใหญ่!! เอส-26 โกลด์ 3 สูตรใหม่ เพิ่มสฟิงโกไมอีลินขึ้นอีก 25% เพื่อเด็กยุคนี้

  • ภาวะน้ำคร่ำมาก อาการเป็นอย่างไร อันตรายในคุณแม่ตั้งครรภ์

    ภาวะน้ำคร่ำมาก อาการเป็นอย่างไร อันตรายในคุณแม่ตั้งครรภ์

  • แพ้ท้องรุนแรง อาเจียนบ่อย จะเป็นอันตรายต่อลูกในครรภ์ไหม

    แพ้ท้องรุนแรง อาเจียนบ่อย จะเป็นอันตรายต่อลูกในครรภ์ไหม

  • พลิกโฉมแบรนด์ครั้งใหญ่!! เอส-26 โกลด์ 3 สูตรใหม่ เพิ่มสฟิงโกไมอีลินขึ้นอีก 25% เพื่อเด็กยุคนี้

    พลิกโฉมแบรนด์ครั้งใหญ่!! เอส-26 โกลด์ 3 สูตรใหม่ เพิ่มสฟิงโกไมอีลินขึ้นอีก 25% เพื่อเด็กยุคนี้

  • ภาวะน้ำคร่ำมาก อาการเป็นอย่างไร อันตรายในคุณแม่ตั้งครรภ์

    ภาวะน้ำคร่ำมาก อาการเป็นอย่างไร อันตรายในคุณแม่ตั้งครรภ์

  • แพ้ท้องรุนแรง อาเจียนบ่อย จะเป็นอันตรายต่อลูกในครรภ์ไหม

    แพ้ท้องรุนแรง อาเจียนบ่อย จะเป็นอันตรายต่อลูกในครรภ์ไหม

ลงทะเบียนรับคำแนะนำเรื่องการตั้งครรภ์พัฒนาการลูกในท้องได้ที่นี่
  • เตรียมตัวเป็นผู้ปกครอง
    • ก่อนตั้งครรภ์
    • การคลอด
    • ระยะการตั้งครรภ์
    • การคลอด
  • พัฒนาการลูก
    • ทารก
    • เด็กก่อนเข้าเรียน
    • ช่วงวัยของเด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • การวางแผนการเงิน
    • การเลี้ยงลูก
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • ระยะการตั้งครรภ์
    • ไตรมาส 1
    • ไตรมาส 2
    • ไตรมาส 3
    • นมแม่และนมผง
  • โภชนาการ
    • สินค้าเด็ก
    • นมผง
    • เมนูอาหาร
    • สินค้าแม่
  • เพิ่มเติม
    • TAP สังคมออนไลน์
    • ติดต่อโฆษณา
    • ติดต่อเรา
    • Influencer Marketing (KOL)
    • มาเข้าร่วมกับเรา


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
เกี่ยวกับเรา |ทีม|นโยบายความเป็นส่วนตัว |ข้อกำหนดการใช้ |แผนผังเว็บไซต์
  • เครื่องมือ
  • บทความ
  • ฟีด
  • โพล

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว