5 สูตร อาหารเช้าคนท้อง ไตรมาสแรก ทำเองได้ที่บ้าน อร่อย ปลอดภัย สะดวกกาย สบายใจ

Loading...
You got lucky! We have no ad to show to you!
ติดต่อโฆษณา

วันนี้เราจะนำ 5 สูตร อาหารเช้าคนท้อง ไตรมาสแรก ที่สามารถทำเองได้ที่บ้าน อร่อย ปลอดภัย สุขกายสบายใจมากฝากเหล่าคุณแม่กันค่ะ ขอบอกเลยว่าสารอาหารเน้น ๆ ทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้านเลยค่ะ ใครไม่เคยทำอาหารก็ทำได้ ว่าแล้วก็เปิดสูตรและลงมือเข้าครัวกันเลยค่ะ

 

5 สูตร อาหารเช้าคนท้อง ไตรมาสแรก

อย่ารอช้า อาหารเช้าคนท้องมื้อสำคัญที่ไม่ควรขาด ไม่ควรเลี่ยง กินดีมีประโยชน์ ทารกในครรภ์ก็ได้ประโยชน์ไปด้วย อยากทำเมนูไหนลองทำตามดูได้เลย เรามีวิธีทำ พร้อมกับวิดีโอเอาไว้ให้คุณแม่แล้ว

บทความที่เกี่ยวข้อง : อาหารคนท้อง ไตรมาส 2 ท้องไตรมาสสอง สารอาหารอะไรที่ให้ร่างกายแข็งแรง

 

1. กราโนล่าบาร์

https://www.youtube.com/watch?v=Eia3-q96Q58

วิดีโอจาก : Diamond Grains

 

ส่วนผสม

  • จัมโบ้โอ๊ต 300 กรัม
  • อัลมอนด์ 80 กรัม
  • เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 80 กรัม (นึ่งหรืออบแล้ว)
  • เมล็ดฟักทอง 45 กรัม
  • แครนเบอร์รีอบแห้ง 30 กรัม
  • ลูกเกด 30 กรัม
  • มะพร้าวอบแห้ง 30 กรัม
  • งาขาว 30 กรัม
  • น้ำตาลทรายแดง 50 กรัม
  • เกลือ 1/4 ช้อนชา
  • น้ำผึ้ง 110 กรัม
  • น้ำมันมะพร้าว 80 กรัม
  • กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา

ขั้นตอน

  1. นำอัลมอนด์กับเม็ดมะม่วงหิมพานต์มาสับพอหยาบ ๆ ใส่ลงในอ่างผสม
  2. ใส่จัมโบ้โอ๊ต เมล็ดฟักทอง แครนเบอร์รีอบแห้ง ลูกเกด มะพร้าวอบแห้ง และงาขาว ใส่ตามลงไป คนให้เข้ากัน
  3. ทำน้ำเชื่อม โดยนำน้ำตาลทรายแดง เกลือ น้ำผึ้ง น้ำมันมะพร้าว และกลิ่นวานิลลาใส่หม้อ ต้มจนเดือด
  4. เทน้ำเชื่อมลงในอ่างผสม คนให้ทั่ว
  5. นำใส่ถาดที่มีกระดาษรองอบ กดส่วนผสมให้แน่น เรียบเสมอกัน
  6. แช่เย็นประมาณ 2 ชั่วโมง แล้วนำออกมาตัดเป็นชิ้น พร้อมเสิร์ฟ

 

Loading...
You got lucky! We have no ad to show to you!
ติดต่อโฆษณา

 

2. ข้าวผัดไข่ออมเล็ต

วิดีโอจาก : YingsakfoodTV

 

Loading...
You got lucky! We have no ad to show to you!
ติดต่อโฆษณา

ส่วนผสม

  • ข้าวสวย 150 กรัม
  • กระเทียมสับ 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • แครอท 10 กรัม หั่นเต๋า
  • เมล็ดถั่วลันเตาต้มสุก 10 กรัม
  • ข้าวโพดอ่อน 15 กรัม หั่นแว่น
  • ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วญี่ปุ่น 2 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ไก่ 2 ส่วนผสมออมเล็ต
  • นมสด 2 ช้อนโต๊ะ ส่วนผสมออมเล็ต
  • เกลือป่น 1/4 ช้อนชา ส่วนผสมออมเล็ต
  • พริกไทย 1/4 ช้อนชา ส่วนผสมออมเล็ต
  • เนยสด 1 ช้อนโต๊ะ ส่วนผสมออมเล็ต

ขั้นตอน

  1. ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ ตั้งไฟอ่อน ใส่กระเทียมสับลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม
  2. ใส่แครอท เมล็ดถั่วลันเตา และข้าวโพดอ่อน ผัดพอสุก แล้วปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊วญี่ปุ่น น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน
  3. เติมข้าวสวยลงไปผัดต่อ จนส่วนผสมเข้ากันดี แล้วจัดใส่จานเตรียมไว้
  4. ตอกไข่ไก่ลงในชาม เติมนมสด ปรุงรสด้วยเกลือป่น พริกไทย ตีให้เข้ากัน
  5. ใส่เนยสดลงในกระทะ ตั้งไฟอ่อน ใส่ไข่ไก่ลงไปรอจนเริ่มสุกค่อย ๆ ตะล่อมไข่ให้เป็นทรง
  6. ตักขึ้นมาวางลงบนข้าวผัด พร้อมเสิร์ฟ

 

3. ซุปผักโขม

Loading...
You got lucky! We have no ad to show to you!
ติดต่อโฆษณา

วิดีโอจาก : Vegan Startup by Chef Win

 

ส่วนผสม

  • น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผักโขม 150 กรัม
  • กระเทียม 1 ช้อนชา
  • หอมใหญ่ 60 กรัม
  • มันฝรั่ง 200 กรัม
  • น้ำสต๊อกผัก 2 ถ้วย
  • เกลือ 1/4 ช้อนชา
  • พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา

ขั้นตอน

  1. ปอกมันฝรั่ง หั่นเป็นเต๋า
  2. ตั้งหม้อ ใส่น้ำมันรำข้าว ผัดหอมซอย กระเทียมซอย และมันฝรั่ง ผัดจนหอมใหญ่สุก นุ่ม และใสดี ใส่น้ำสต๊อกตามลงไป พอเดือดก็ลดไฟลง เคี่ยวจนมันฝรั่งสุกดี
  3. ใส่ผักโขมลงไป ต้มต่อประมาณ 1 นาที
  4. นำส่วนผสมทั้งหมดไปปั่นให้ละเอียด ปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทย พร้อมเสิร์ฟ

บทความที่เกี่ยวข้อง : อาหารคลีน สำหรับคนท้อง 20 เมนูอาหารคลีนคนท้องกินได้

 

 

4. ข้าวผัดไส้กรอก

วิดีโอจาก : ฉันหิว

 

ส่วนผสม

  • 30 กรัม หั่นแว่น
  • ข้าวสวย 200 กรัม
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • แครอท 1 ช้อนโต๊ะ หั่นเต๋าเล็ก
  • บรอกโคลี 1 ช้อนโต๊ะ หั่นชิ้นเล็ก ๆ
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

Loading...
You got lucky! We have no ad to show to you!
ติดต่อโฆษณา
  1. ใส่น้ำมันลงกระทะ ใส่กระเทียมลงไปผัดจนหอม
  2. ใส่ไส้กรอกลงไปผัดพอสุก
  3. ตอกไข่ไก่ลงในกระทะ คนเร็ว ๆ ให้ไข่กระจาย ไม่จับเป็นก้อน
  4. ใส่แครอท บรอกโคลี ลงไปผัดจนสุกดี
  5. ใส่ข้าวสวยลงไปผัดต่อ
  6. คลุกเคล้าจนส่วนผสมเข้ากันดี พร้อมเสิร์ฟ

 

5. แซนด์วิชไข่สับมายองเนส

วิดีโอจาก : นุ้ยอ้วนจัง

 

ส่วนผสม

  • ขนมปังแซนด์วิช 2 แผ่น
  • ไข่ต้ม 1 ฟอง
  • มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1/8 ช้อนชา
  • พริกไทย 1/8 ช้อนชา
  • น้ำ 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

  1. นำไข่ต้มมาสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ถ้วย แล้วใส่ส่วนผสมทั้งหมดกวนให้เข้ากัน
  2. วางด้วยส่วนผสมไข่ลงไปบนขนมปังแผ่นแรก และปิดทับด้วยขนมปังอีกแผ่น หั่นครึ่ง พร้อมเสิร์ฟ

 

สูตรอาหารมีมากมายหลายสูตรให้คุณพ่อคุณแม่ได้ลองรังสรรค์เป็นเมนูเด็ดให้สมาชิกในบ้านได้รับประทาน เช่น เมนูไข่ เมนูพาสต้า เมนูข้าวผัด เมนูแซนด์วิช หรือเมนูแพนเค้กที่เตรียมวัตถุดิบไม่กี่อย่าง ก็กลายเป็นเมนูแสนอร่อยของคุณลูกได้ในพริบตา ที่สำคัญคือแต่ละสูตรเราใส่ใจเรื่องคุณค่าทางโภชนาการที่เด็กควรได้รับในแต่ละมื้อ และการปรุงแต่งให้น้อย และเน้นรสชาติที่อร่อยมากด้วยเทคนิคการทำอาหารที่นำมาแชร์อย่างหมดเปลือก ใน Kidschen VDO หนึ่งในรายการเพื่อคุณแม่ที่เราตั้งใจทำเมนูที่เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดีมาให้

 

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :

15 อาหารคนท้อง ไตรมาส 3 ท้องไตรมาสนี้กินอะไรให้ลูกแข็งแรงมาดูกัน !

7 เมนู อาหารกลางวันคนท้อง กินอะไรดี ได้ประโยชน์ด้วย

ตารางอาหารคนท้อง แต่ละไตรมาส คุณแม่ท้องควรกินอะไรดี ?

ที่มา : theasianparent, bangkokbiznews

บทความโดย

Khattiya Patsanan