ท้องกินไข่ทุกวัน กินไข่วันละกี่ฟอง มากไปไหม? คนท้องกินไข่ทุกวันดีต่อร่างกายจริงหรือ ตอนตั้งครรภ์กินไข่วันละกี่ฟองถึงจะดี คนท้องกินไข่วันละฟอง น้อยไปไหม หรือต้องกินไข่วันละ 2 ฟองตอนท้อง อย่างที่คนอื่นบอก
แม่ ๆ หลายคน อาจเคยได้ยินว่า ต้องให้คนท้องกินไข่ทุกวัน บำรุงร่างกายด้วยการทานอาหารเพิ่มขึ้นเป็น 2 เท่าระหว่างตั้งครรภ์ หรือที่พูดกันว่า กินเผื่อลูก แต่จริง ๆ แล้ว ร่างกายของคนท้องจำเป็นต้องกินขนาดนั้นจริงหรือ
คนท้องต้องเลือกกินเพื่อลูก
รศ. พญ. รวีรัตน์ สิชฌรังษี กุมารแพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านโรคภูมิแพ้และภูมิคุ้มกัน บอกว่า หลักในการเลือกรับประทานอาหารสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์ คือ คุณแม่ตั้งครรภ์ควรรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่อย่างสมดุล โดยทานอาหารให้หลากหลาย ทั้งนี้ คุณแม่ตั้งครรภ์จะมีความต้องการโปรตีนเพิ่มขึ้นวันละประมาณ 25 กรัมและพลังงานเพิ่มขึ้นวันละประมาณ 300 กิโลแคลอรี มากกว่าปกติก่อนการตั้งครรภ์ตั้งแต่อายุครรภ์ครบไตรมาสที่ 2 ยกตัวอย่างง่าย ๆ เช่น ทานข้าวเพิ่มขึ้นวันละ 1 ทัพพี ทานเนื้อสัตว์ไขมันต่ำเพิ่มขึ้นวันละ 2-3 ช้อนโต๊ะ เป็นต้นค่ะ
วิดีโอจาก : Family Man คุณพ่อมือใหม่
ท้องกินไข่ทุกวัน กินไข่วันละกี่ฟอง เพิ่มความเสี่ยงโรคภูมิแพ้ของลูกหรือไม่
การเลือกกินอาหารของแม่ท้องจะช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคภูมิแพ้ของลูกได้ แต่คนท้องไม่จำเป็นต้องงดอาหารกลุ่มเสี่ยงที่มีรายงานว่าแพ้บ่อย เช่น นมวัว ไข่ ถั่วเหลือง ถั่วลิสง แป้งสาลี และอาหารทะเล โดยที่คุณแม่ไม่ได้แพ้อาหารเหล่านี้ เพราะการงดอาหารโดยไม่มีข้อบ่งชี้ นอกจากอาจทำให้เกิดการขาดสารอาหารทั้งคุณแม่ และลูกในครรภ์ ซึ่งอาจมีผลเสียต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของลูกแล้ว ยังอาจเพิ่มความเสี่ยงในการที่ลูกจะแพ้อาหารได้นะคะ
ท้องบำรุงร่างกายเพิ่ม 2 เท่า เป็นความเชื่อที่ผิด
ที่สำคัญ คุณแม่ตั้งครรภ์ไม่ควรทานอาหารกลุ่มเสี่ยงต่อการแพ้ ในปริมาณที่มากเกินกว่าปกติ เช่น ปกติก่อนตั้งครรภ์ทานไข่วันละไม่เกิน 1 ฟอง พอตั้งครรภ์ก็มีความเข้าใจผิดว่า ต้องบำรุงเป็นพิเศษ จึงทานไข่วันละ 2-3 ฟอง การกระทำเช่นนี้ไม่สมควรอย่างยิ่ง เพราะนอกจากจะทำให้คุณแม่น้ำหนักขึ้นเยอะเกินไป แล้วยังจะเพิ่มความเสี่ยงของการแพ้อาหารชนิดนั้น ๆ ให้แก่ลูกด้วยค่ะ หลักการที่ถูกต้องคือ ไม่ควรทานอาหารชนิดใดชนิดหนึ่งซ้ำ ๆ มากจนเกินไปนะคะ
บทความที่เกี่ยวข้อง : คนท้องกินนมวัวมากไป บำรุงลูกในท้อง ด้วยอาหารชนิดเดิมซ้ำ ๆ เพิ่มความเสี่ยงลูกเป็นภูมิแพ้
รู้กันไปแล้วว่าตั้งครรภ์กินไข่วันละกี่ฟองถึงจะดี คราวนี้เรามาดูประโยชน์ของไข่กันบ้างดีกว่า จากความเชื่อเก่า ๆ ที่ว่า กินไข่ทุกวันทำให้มีปัญหาคอเลสเตอรอลเกินและไขมันอุดตันเส้นเลือดนั้น ไม่เป็นความจริง เพราะไข่ไก่เป็นอาหารที่มีสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย
- ไข่ไก่เป็นโปรตีนที่มีคุณภาพ และเป็นโปรตีนชนิดเดียวที่มีกรดอะมิโนจำเป็นครบถ้วนตามที่ร่างกายต้องการ
- ไข่เป็นแหล่งแร่ธาตุและวิตามินที่ครบถ้วน ยกเว้นเพียงวิตามินซีและเคเท่านั้น ไข่จึงเป็นอาหารบำรุงร่างกายที่ดีที่สุด
- ไข่มีโคลีน สารอาหารที่สำคัญและจำเป็นต่อแม่ที่กำลังตั้งครรภ์และแม่ให้นม ช่วยบำรุงสมอง เสริมความจำ ชะลอความแก่
- ไข่มีลูทีน (Lutein) และซีแซนทีน (zeaxanthin) สารต้านอนุมูลอิสระที่พบในไข่แดง ช่วยชะลอโรคจอประสาทตาเสื่อม
จากข้อมูลของกองโภชนาการ กระทรวงสาธารณสุข พบว่าไข่ไก่ 1 ฟองมีโปรตีนประมาณ 6.25 กรัม หรือประมาณ 10-15% ที่ร่างกายต้องการต่อวัน มีคอเลสเตอรอลประมาณ 213 กรัม มีไขมันอิ่มตัวประมาณ 1.5 กรัม มีไขมันไม่อิ่มตัวมากกว่าคือ 1.91 กรัม ซึ่งร่างกายจะนำไขมันไม่อิ่มตัวไปใช้ได้ง่าย แถมคอเลสเตอรอลที่ได้รับจากไข่ยังเพิ่มปริมาณคอเลสเตอรอลตัวดีที่ช่วยลดปัญหาหลอดเลือดอุดตัน
ท้องกินไข่ทุกวัน ! ตั้งครรภ์กินไข่วันละฟอง
ข้อดีของการทานไข่ตอนท้อง มีดังต่อไปนี้
- ทารกในครรภ์ต้องการโปรตีน เพื่อไปช่วยพัฒนาเซลล์และส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย ดังนั้นการที่คุณแม่ท้องทานไข่ในช่วงท้องนั้น จะช่วยในเรื่องของการพัฒนาเซลล์ของทารกในครรภ์ได้
- เพราะไข่มีโอเมก้า 3 และโคลีน ที่เป็นตัวช่วยบำรุงสมองและการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์
- ช่วยในการควบคุมคอเลสเตอรอล เนื่องจากไข่ไก่ 1 ฟองจะมีคอเลสเตอรอลอยู่ประมาณ 200 มิลลิกรัม ร่างกายของคนเรานั้น ในแต่ละวันต้องการคอเลสเตอรอลวันละประมาณ 600 มิลลิกรัม ดังนั้น ไข่ไก่ จึงเป็นอีกทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่ต้องการควบคุม
- การรับประทานไข่ในช่วงท้องนั้น จะมีส่วนช่วยเติมเต็มความต้องการของร่างกายได้เป็นอย่างดี เพราะในแต่ละวันนั้น ร่างกายของคุณแม่ท้องต้องการแคลอรีวันละ 200 – 300 แคลอรี ซึ่งไข่ 1 ฟองจะมีประมาณ 70 แคลอรี แต่เพื่อให้ได้จำนวนตามครบตามที่ร่างกายต้องการ ก็อย่าลืมรับประทานอย่างอื่นควบคู่ไปด้วยนะคะ
คนท้องกินไข่ทุกวันในปริมาณที่เหมาะสม เพียงวันละฟองจะช่วยบำรุงร่างกายของแม่ ทำให้ลูกในท้องแข็งแรง ฉลาด ข้อควรระวังของแม่ท้องที่กินไข่ทุกวันคือ แม่ท้องต้องกินไข่ที่ปรุงสุกแล้ว เพราะร่างกายคนปกติย่อยไข่ไม่สุกได้ยาก และยังเสี่ยงต่อการปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์ที่จะก่อให้เกิดอันตราย ไข่ขาวดิบยังขัดขวางการดูดซึมวิตามินไบโอติน ซึ่งเป็นสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อกระบวนการเผาผลาญพลังงาน ทำให้ร่างกายรับประโยชน์จากสารอาหารที่ทานเข้าไปได้ไม่เต็มที่
บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :
คนท้องใช้ยาพ่นได้ไหม โรคหอบหืดในหญิงตั้งครรภ์ มีผลต่อลูกในท้อง แม่ท้องดูแลตัวเองแบบไหน
แม่ท้องฉีดวัคซีน หรือยัง วัคซีนไข้หวัดใหญ่ฉีดในหญิงตั้งครรภ์ ป้องกันภาวะปอดอักเสบ
อาหารกินแล้วลูกฉลาด อาหารบำรุงสมองลูกน้อย กินอะไรให้ฉลาด ความจำดี
ที่มา : 1, 2
มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย
ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!
