10 เมนูอาหารเช้าคนท้อง ไม่อ้วน
อย่างที่หลาย ๆ คนรู้กันดีอยู่แล้วว่า อาหารเช้า ถือเป็นมื้ออาหารที่สำคัญมาก ไม่ควรอดอาหารเช้า เนื่องจากร่างกายต้องการพลังงาน ไว้ใช้สำหรับทำกิจกรรมต่าง ๆ ตลอดทั้งวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณแม่ตั้งครรภ์ ที่ไม่ได้ตัวคนเดียว สารอาหารจะถูกแบ่งไปให้ทารกด้วย ดังนั้นยิ่งไม่ควรอดมื้อเช้าเด็ดขาด แต่สำหรับใครที่กลัวอ้วน วันนี้เรามี 10 เมนูอาหารเช้าคนท้อง ไม่อ้วน ให้เหล่าคุณแม่ไปทานได้แบบสบายใจ
สมูทตี้ถือเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อเช้าของแม่ท้อง เพราะนอกจากจะทำให้สดชื่น กระปรี้กระเปร่าตั้งแต่เช่าแล้ว ยังอร่อย ทานง่าย และมีประโยชน์ต่อร่างกายด้วย คุณแม่สามารถเลือกผลไม้ที่ชอบมาทำได้ เช่น กีวี สตรอว์เบอร์รี ราสป์เบอรี กล้วย ผสมกับนมอัลมอนต์ และโยเกิร์ต ปั่นรวมกันจนเนื้อเนียนละเอียด เท่านี้ก็พร้อมดื่มแล้ว นอกจากวิตามินที่ได้จากผลไม้แล้ว ยังได้รับโปรตีนจากนมอัลมอนด์ และแคลเซียมจากโยเกิร์ตด้วย เรียกว่าสารอาหารครบถ้วน ประโยชน์เน้น ๆ
อีกหนึ่งเมนูง่าย ๆ สำหรับมื้อเช้าที่เร่งรีบ ก็คือซีเรียลใส่นมเนี่ยแหละ คุณแม่อาจจะซื้อพวกซีเรียลธัญพืชติดบ้านเอาไว้ เวลาคิดอะไรไม่ออกว่าจะกินอะไรดี ก็แค่หยิบซีเรียลมาเทใส่ถ้วย เทนมสดตาม หรืออาจจะเปลี่ยนเป็นใส่โยเกิร์ตรสธรรมชาติก็ได้ เติมผลไม้ต่าง ๆ เพิ่มได้ตามชอบใจ เมนูนี้จะได้พลังงานจากซีเรียล ได้แคลเซียมจากนม และได้รับวิตามินซีจากผลไม้ที่เติมเข้าไปด้วย
ถ้าหากแม่ท้องคนไหนไม่อยากทานอะไรหนัก ๆ แพนเค้กร้อน ๆ ราดน้ำผึ้ง ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์ที่น่าสนใจ นอกจากจะอร่อยแล้ว ยังได้รับสารอาหารครบถ้วนด้วย ร่างกายจะได้รับคาร์โบไฮเดรตจากแป้งแพนเค้ก โปรตีนจากไข่ กลูโคสจากน้ำผึ้ง นอกจากนั้นคุณแม่สามารถเติมผลไม้ตระกูลเบอร์รี หรือกล้วยหอม เพื่อเพิ่มความอร่อย และเพิ่มวิตามินให้กับร่างกายด้วย
เมนูอาหารเช้าง่าย ๆ อีกหนึ่งเมนู ที่แม่ท้องสามารถทำทานเองได้ในเวลาเร่งรีบ ปิ้งขนมปังโฮลวีทพอกรอบ ทาเนยเล็กน้อยให้พอหอม ๆ จากนั้นทอดไข่ดาว สำหรับทานคู่กับขนมปัง เท่านี้ก็ได้มื้อเช้าแบบง่าย ๆ แถมยังได้พลังงานที่ทำเป็น ทั้งคาร์โบไฮเดรตจากขนมปัง และโปรตีนจากไข่ แค่นี้ก็มีแรงทำกิจกรรมต่าง ๆ ตลอดวันแล้ว
มื้อเช้ายอดฮิตของคนไทย ถ้าหากคุณแม่คนไหนไม่อยากทำอาหารเช้าเอง สามารถไปซื้อน้ำเต้าหู้และปาท่องโก๋ มาทานเป็นมื้อเช้าได้เช่นเดียวกัน โดยให้ทานน้ำเต้าหู้แบบหวานน้อย เลือกใส่เครื่องต่าง ๆ ตามชอบใจ ร่างกายจะได้รับสารอาหารจากธัญพืชที่เป็นเครื่องในน้ำเต้าหู้ แถมยังได้คาร์โบไฮเดรตจากปาท่องโก๋ด้วย เท่านี้ก็อยู่ท้อง เพียงพอสำหรับมื้อเช้าแล้ว แต่แนะนำว่าให้ทานปาท่องโก๋แต่น้อย ซับน้ำมันออกนิดนึงค่ะ
ต้มเลือดหมูกับข้าวสวยร้อน ๆ เป็นอีกหนึ่งเมนูทานง่าย ที่เหมาะกับคุณแม่ตั้งครรภ์ สามารถทานได้ทุกมื้ออาหาร รวมไปถึงสามารถหยิบมาเป็นมื้อเช้าได้ด้วย ต้มเลือดหมูมักจะใส่ใบตำลึง ซึ่งแน่นอนว่าจะให้สารอาหารที่เป็นประโยชน์แก่แม่ท้อง ได้คาร์โบไฮเดรตจากข้าว ธาตุเหล็กจากเลือดหมูและใบตำลึง แถมยังช่วยบำรุงเลือดด้วยนะ
อาหารประเภทแกง เป็นอาหารที่ทานง่าย แกงจืดร้อน ๆ อย่างแกงจืดเต้าหู้อ่อน ก็สามารถนำมาเป็นอาหารมื้อเช้าให้กับแม่ท้องได้ ทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ จะช่วยเพิ่มพลังงานได้เป็นอย่างดี โดยเมนูนี้จะได้ประโยชน์จากส่วนผสมหลายอย่างเลย ไม่ว่าจะเป็น คาร์โบไฮเดรตจากข้าวสวย โปรตีนจากเต้าหู้ไข่และเนื้อหมู รวมไปถึงถ้าหากใส่พวกแคร์รอต ก็จะได้วิตามินและเบต้าแคโรทีนด้วย
เมนูไข่อีกเมนู ที่จะช่วยให้คุณแม่ตั้งครรภ์อิ่มท้อง แถมยังทำง่าย ทานง่าย เนื่องจากไข่น้ำเป็นเมนูซุปร้อน ๆ ที่กลิ่นไม่แรง ไม่ทำให้แม่ท้องพะอืดพะอมหรือมีอาการแพ้ท้อง แถมในหนึ่งถ้วยก็มีสารอาหารครบถ้วน ไม่ว่าจะเป็นวิตามินและเกลือแร่จากผักต่าง ๆ โปรตีนจากหมูสับและไข่ไก่ พร้อมคาร์โบไฮเดรตเมื่อทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ ถ้าหากคุณแม่อยากทานเนื้อสัตว์อื่น ๆ ไม่ว่าจะเป็นไก่ หรือกุ้ง ก็สามารถเติมได้ตามชอบเช่นเดียวกัน
สำหรับแม่คนไหนที่เบื่อเนื้อหมูแล้ว ลองเปลี่ยนมาทานเนื้อสัตว์อื่น ๆ ดูบ้างก็ดีนะ แม่ท้องก็สามารถทานอาหารทะเล อย่างเช่น กุ้ง ได้ แค่ระวังอย่าทานบ่อย เนื่องจากคอเลสเตอรอลสูง เมนูข้าวต้มกุ้ง ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารเช้าที่แม่ท้องทานได้ ข้าวต้มร้อน ๆ กับกุ้งตัวโต ใส่ผักเพิ่มเล็กน้อย ได้สารอาหารครบถ้วนในถ้วยเดียว แถมยังทานง่ายอีกด้วย
สลัดถือเป็นเมนูลดความอ้วนที่หลาย ๆ คนทานกันในช่วงลดน้ำหนัก แต่สำหรับแม่ท้องแล้ว บางครั้งผักอย่างเดียวอาจจะไม่เพียงพอ ลองเพิ่มโปรตีนด้วยการใส่อกไก่ปรุงสุกลงไปด้วยก็ดีนะ ทานสลัดผักใส่อกไก่ ใช้น้ำสลัดใส น้ำสลัดงาญี่ปุ่น หรือพวกน้ำสลัดไข่มันต่ำต่าง ๆ เท่านี้ก็ได้เมนูมื้อเช้าสำหรับแม่ท้อง ที่ให้พลังงานเต็มที่ และสารอาหารครบถ้วน แถมยังทานได้แบบไม่ต้องกลัวอ้วนด้วย
บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ
รวม 10 เมนูอาหารสำหรับคุณหนู ทำง่าย อร่อยได้ทุกมื้อ ลูกกินแล้วติดใจ
5 สุดยอดผักเรียกน้ำนม แม่หลังคลอดต้องมีติดบ้าน พร้อมตัวอย่างเมนูอร่อยเพิ่มน้ำนม
10 เมนู อาหารคลีน ลดน้ำหนักหลังคลอด สุขภาพดี ผอมเร็ว น้ำหนักลง น้ำนมไม่ลด
มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!
