อาหารคนท้องไตรมาส 2 สารอาหารแบบไหนบำรุงร่างกายให้แข็งแรง

แม่ท้องไตรมาสสอง ต้องบำรุงอะไรบ้าง ควรกินอะไรดี กินตามใจปากบ้างจะได้ไหม แต่ถ้ากินเยอะไปก็กลัวว่า น้ำหนักจะลงที่แม่หมด ลงที่ลูกนิดเดียวเอง วันนี้ theAsianparent Thailand พามาดู อาหารคนท้องไตรมาส 2 สารอาหารแบบไหนบำรุงร่างกายให้แข็งแรง อาหารแบบไหนที่แม่ท้องควรกิน มาดูไปพร้อมกันเลย

อาหารคนท้องไตรมาส 2 สารอาหารแบบไหนบำรุงร่างกายให้แข็งแรง

ในไตรมาสนี้คุณแม่ยังไม่มีความอยากอาหารเยอะเท่าไหร่นักค่ะ และแคลอรีที่ต้องได้รับเพิ่มขึ้นก็แค่ 300 แคลอรีเท่านั้นเอง เพียงแต่คุณแม่ต้องกินอาหารที่ดีและมีประโยชน์ให้มากขึ้น และลดอาหารจานด่วนหรืออาหารขยะลง ถ้าคุณแม่มีน้ำหนักอยู่ในเกณฑ์ปกติ ไม่มากเกินไป ทั้งวันควรจะกินไม่เกิน 2,200 แคลอรี

โดยสารอาหารที่ควรได้รับในไตรมาสนี้คือ ไขมันที่มาจากกรดไขมันโอเมก้า 3 แคลเซียม 1,000-1,3000 มิลลิกรัมต่อวัน วิตามิน D และเบตาแคโรทีนที่เป็นวิตามิน A ที่ปลอดภัยสำหรับคนท้องค่ะ วิตามิน C และคอลลาเจน นอกจากนี้ก็ควรกินอาหารที่มีธาตุเหล็กด้วย

บทความที่เกี่ยวข้อง : อาหารคนท้อง ไตรมาส 2 ท้องไตรมาสสอง สารอาหารอะไรที่ให้ร่างกายแข็งแรง

• ปลาแซลมอน (Salmon)

ในช่วงตั้งครรภ์ ไอโอดีน (Iodine) มีส่วนสำคัญในการทำให้ร่างกายของแม่ท้องแข็งแรงมาก รวมถึงในต่อมไทรอยด์ด้วย โดยในปลาแซลมอนมีบทบาทในการพัฒนาสมองและระบบประสาทของทารกก่อนคลอด และในแซลมอนเองยังอุดมไปด้วย กรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ช่วยทำให้ลูกฉลาด

นอกจากนี้ประโยชน์ปลาแซลมอนต่อร่างกาย ประกอบด้วยกรดไขมัน 2 ชนิด คือ อีพีเอ (EPA) ที่ช่วยป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดอุดตัน ช่วยสร้างสารเข้าไปขยายหลอดเลือดช่วยลดการจับตัวของเกล็ดเลือด ลดการสังเคราะห์ไตรกลีเซอไรด์ ดีเอชเอ (DHA) มีความสำคัญต่อการพัฒนาสมองและดวงตา ซึ่งสำคัญต่อแม่ท้อง

• หัวหอมใหญ่ (Onion)

หัวหอมใหญ่ เป็นสมุนไพรที่ดีสำหรับแม่ท้องมาก เพราะสารฟลาโวนอยด์ (Flavonoid) ที่พบได้ในหัวหอมใหญ่ช่วยลดการอุดตันไขมันในเส้นเลือด ลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีในเลือด การกินเป็นประจำจะทำให้หลอดเลือดแม่ท้องสะอาด และลดการแข็งตัวของหลอดเลือดได้อย่างดี

• ทับทิม (Pomegranate)

ในช่วงตั้งครรภ์ ทับทิม ถือเป็นแหล่งวิตามินซีที่ดี ต่อร่างกายของคนท้อง เนื่องจากวิตามินชนิดนี้จะช่วยในการสังเคราะห์ธาตุเหล็กจากอาหารที่แม่ทานเข้าไป หากคุณแม่ทานอาหารเสริมหรืออาหารที่มีธาตุเหล็ก วิตามินซีจะช่วยในการดูดซึมธาตุเหล็กของร่างกาย จะทำให้ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคโลหิตจาง

และการขาดธาตุเหล็กซึ่งนำไปสู่การคลอดลูกก่อนกำหนด และเนื่องจากในทับทิมมีสารที่เรียกว่า โพแทสเซียม ที่ช่วยบรรเทาอาการเป็นตะคริวของคนท้อง อาการยอดฮิตที่แม่ท้องเจอกันบ่อย ๆ และแร่ธาตุชนิดนี้จะช่วยในการปรับสมดุลระดับของเหลวในร่างกายและกล้ามเนื้อ ทำให้อาการตะคริวลดน้อยลงไป

บทความที่เกี่ยวข้อง : คนท้องกินทับทิมได้ไหม กินเมล็ดทับทิมได้หรือเปล่า ลูกในท้องจะเป็นอะไรไหม

• น้ำขิง (Ginger Tisane)

น้ำขิง จะช่วยลดอาการแพ้ท้อง คลื่นไส้ อาเจียนได้ดี เมื่อแม่ท้องโตขึ้นจะเริ่มรู้สึกชา มีอาการบวมน้ำ น้ำขิงนี้ จะช่วยลดอาการบวมน้ำ เพราะขิงจะช่วยขับเหงื่อและน้ำออกมา ทำให้คุณแม่สามารถลดอาการดังกล่าวได้ อีกทั้งยังช่วยบำรุงเลือด แก้อาการอ่อนเพลีย และแก้อาการโลหิตจางของแม่ท้องได้ และขิง ทำให้ทารกในครรภ์มีปริมาณเลือดที่เพียงพอ เพราะขิงจะช่วยในเรื่องของการเพิ่มและกระตุ้นการไหลเวียนโลหิตให้กับคุณแม่เอง และทารกในครรภ์ และ ช่วยควบคุมและลดความเสี่ยงของการเกิดคอเลสเตอรอลสูงในระหว่างตั้งครรภ์

• มันเทศ (Sweet Potato)

ในช่วงตั้งครรภ์ แม่ท้องอาจจะต้องการพลังงานมากกว่าปกติ เพราะฉะนั้นแหล่งพลังงานส่วนใหญ่จะมาจาก แป้ง ข้าว แต่แม่ท้องในช่วงไตรมาสสอง อาจจะเกิดการเบื่ออาหาร หรือ เบื่อข้าว การกินมันเทศก็จะช่วยให้พลังงานแม่ท้อง อีกทั้งมันเทศมียังรสชาติที่หวาน และเป็นอาหารที่ย่อยได้ง่าย มีคุณค่าทางอาหารสูงมาก มีไฟเบอร์และกากใยอาหารเยอะ และช่วยระบบขับถ่าย ป้องกันอาการท้องผูกตอนท้อง รวมถึงช่วยพัฒนาเรื่องสายตา กระดูก ผิวหนัง ของลูกน้อยในครรภ์อีกด้วย

• กล้วย (Banana)

กล้วย ถือว่าเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยประโยชน์ต่าง ๆ มากมาย และมีคุณค่า แล้วคุณประโยชน์ต่อแม่ท้องมาก ๆ โดยเฉพาะแม่ท้องที่มีอาการแพ้ท้อง และอาเจียน ถือเป็นเรื่องปกติในช่วง ไตรมาสที่สอง จองการตั้งครรภ์ กล้วยเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วย วิตามินบี 6 หรือไพริดอกซีน ( Pyridoxine ) และสารเหล่านี้ สามารถที่จะแก้อาการคลื่นไส้ และอาการแพ้ท้องได้ ดังนั้น การที่คุณแม่นั้นกินกล้วย จะช่วยเรื่องของการตั้งครรภ์ เรื่องนี้ถือว่าเป็นเรื่องที่แนะนำสำหรับแม่ท้องเลย

รวมถึงกล้วยที่เป็นแหล่งอุดมไปด้วย วิตามินบี 6 ที่ละลายในน้ำ ซึ่งเป็นสิ่งที่จำเป็นต่อการพัฒนาระบบประสาทส่วนกลางของทารก การที่คุณแม่นั้นบริโภคกล้วยในช่วง ไตรมาสที่สองของการตั้งครรภ์นี้ จึงมีประโยชน์ต่อการพัฒนาสมอง และเส้นประสาทของลูกน้อยในครรภ์

นอกจากนี้แล้ว กล้วยยังช่วยให้คุณแม่ท้องนั้นอารมณ์ดีอีกด้วย เพราะการที่คุณแม่นั้นประทานกล้วยจะมีโปรตีนชนิดหนึ่งที่จะช่วยกระตุ้นการสร้างฮอร์โมนความสุข เซโรโทนิน ( Serotonin ) ในสมอง และความเครียดนั้น บางครั้งก็เกิดจากการเปลี่ยนแปลงด้านการเผาผลาญของร่างกาย ซึ่งมาจากโพแทสเซียมต่ำ ซึ่งในกล้วยนั้นจะมีโพแทสเซียมจำนวนมาก ซึ่งโพแทสเซียมในปริมาณที่เพียงพอ จะให้คุณแม่นั้นมีอาการอัตราการเต้นของหัวใจเป็นปกติได้

บทความที่เกี่ยวข้อง : ประโยชน์ของกล้วยกับคนท้อง สรรพคุณของกล้วย คนท้องกินกล้วยได้หรือไม่

โยเกิร์ต คือผลิตภัณฑ์ที่แปรรูปมาจากนม ผ่านกระบวนการหมัก ทำให้มีรสเปรี้ยว และมีลักษณะข้น จัดเป็นอาหารประเภทโพรไบโอติกที่ประกอบด้วยจุลินทรีย์ที่ยังมีชีวิตซึ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ซึ่งมีส่วนช่วยกระตุ้นการขับถ่ายของคุณแม่ท้องได้ดีมาก โยเกิร์ตยังช่วยดูดซึมแร่ธาตุต่าง ๆ ดีขึ้นเช่น แคลเซียม วิตามินบี ทำให้คุณแม่และเจ้าตัวน้อยในท้องได้รับสารอาหารที่ครบถ้วน ส่งผลให้มีร่างกายที่สมบูรณ์แข็งแรง คนท้องกินโยเกิร์ตทุกวันดีต่อระบบขับถ่าย แก้ปัญหาที่มักมีอาการท้องผูก ท้องเสีย ท้องอืด ท้องเฟ้อในช่วงตั้งครรภ์

โพรไบโอติก (Probiotics) ในโยเกิร์ตจะช่วยป้องกันและบรรเทาอาการเหล่านี้ได้ รวมถึง ในโยเกิร์ตมีแบคทีเรียที่ช่วยกระตุ้นการทำงานของเม็ดเลือดขาว ที่จะไปทำลายเชื้อโรค ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันโรคให้กับร่างกาย และลดโอกาสเกิดมะเร็งลำไส้ได้ และในช่วงไตรมาส 2 โยเกิร์ตมีตัวช่วยสำหรับแม่ท้องที่ดีมากคือมีแคลเซียมแบคทีเรียในโยเกิร์ตช่วยทำให้มีการดูดซึมแคลเซียมมากขึ้น นอกจากจะช่วยลดอาการเป็นตะคริวของแม่ในช่วงตั้งครรภ์แล้ว ยังช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟันของคุณแม่และลูกน้อยในครรภ์ให้สมบูรณ์แข็งแรงด้วย

การรับประทานอาหารในช่วงตั้งครรภ์ ถือเป็นเรื่องสำคัญที่คุณแม่ควรใส่ใจ เพราะฉะนั้นคุณแม่อย่าลืมวางแผนเรื่องอาหารการกิน และปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญเรื่องโภชนาการนะคะ นอกจากนี้ คุณแม่อย่าลืมออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ เพื่อสุขภาพที่ดีและพัฒนาการของลูกน้อยในครรภ์

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :

อาหารขยะ คนท้องกินได้ไหม? จังก์ฟู้ดปลอดภัยสำหรับคนท้องหรือเปล่า

อาหารเย็นที่คนท้องไม่ควรกิน การทำอาหารเย็นแม่ท้องต้องระวังอะไรบ้าง

อาหารแสลงคนท้อง ของแสลงคนท้อง อาหารที่คนท้องไม่ควรกิน ทำเพื่อลูกนะแม่!

ที่มา : 1