X
theAsianparent Thailand Logo
theAsianparent Thailand Logo
คู่มือสินค้าเข้าสู่ระบบ
  • อยากท้อง
  • ตั้งครรภ์
    • คำนวณวันคลอด
    • ฉันกำลังตั้งครรภ์
    • ไตรมาสที่ 1
    • ไตรมาสที่ 2
    • ไตรมาสที่ 3
    • Project Sidekicks
    • ตั้งชื่อลูก
    • การให้นมลูก
  • สุขภาพและโภชนาการ
    • โภชนาการ
    • สุขภาพ
  • ลูก
    • ทารกแรกเกิด
    • ทารก
    • เด็กวัยหัดเดิน
    • เด็กก่อนวัยเรียน
    • เด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น และวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • ความรักและความสัมพันธ์
    • การเลี้ยงลูก
    • มุมคุณพ่อ
    • ประกันชีวิต
    • การวางแผนการเงิน
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • การศึกษา
    • เด็กวัยประถม
    • โรงเรียนประถม
    • มัธยมศึกษา
    • แบบฝึกหัดและข้อสอบ
    • แนะแนวการศึกษาต่างประเทศ
  • ไลฟ์สไตล์
    • ดวง
    • ทำนายฝัน
    • สีมงคล
    • บทสวดมนต์
    • ข่าว
    • ดูแลบ้าน
    • แนะนำโดย TAP
    • อีเว้นท์
  • ที่เที่ยว
    • เที่ยวไทย
    • เที่ยวต่างประเทศ
    • ที่พัก และ โรงแรม
  • ที่กิน
    • ร้านอร่อย
    • ร้านอร่อยสำหรับเด็ก
    • คาเฟ่
    • เมนูอาหาร
  • ผู้หญิง
    • แฟชั่น
    • ความงาม
    • ฟิตเนส
  • TAPpedia
  • วิดีโอ
    • การตั้งครรภ์
    • ทารก
    • คำแนะนำในการเลี้ยงลูก
    • การให้นมบุตร
    • อาหารเสริมทารก & โภชนาการ
    • เด็กเล็ก
  • ชอปปิง
  • อีเว้นท์
    • TAP Awards Winners
    • TAP idol
    • TAP x Safari Largest Treasure Hunt
  • #สอนลูกเรื่องเงิน ฉบับพ่อแม่
  • VIP

แจกสูตร เมนูผักวอเตอร์เครส "ราชินีผัก" ทำเองง่าย ๆ โดนใจสายเฮลตี้

บทความ 5 นาที
แจกสูตร เมนูผักวอเตอร์เครส "ราชินีผัก" ทำเองง่าย ๆ โดนใจสายเฮลตี้

วันนี้เราขอแจกสูตร เมนูผักวอเตอร์เครส ผักที่หลายคนอาจไม่คุ้นหูแต่แท้จริงคือ “ราชินีผัก” กับเมนูทำเองง่าย ๆ ได้ที่บ้าน รับรองว่าโดนใจสายเฮลตี้อย่างแน่นอน สามารถรับประทานได้อิ่มอร่อยทั้งครอบครัว พร้อมแล้วมาดูกันเลยค่ะ

ประโยชน์ของผักวอเตอร์เครส

  • มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยป้องกันความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน ยับยั้งการทำงานของสารเคมีก่อมะเร็ง และขัดขวางการเจริญเติบโตและการแพร่กระจายของเนื้องอก ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคมะเร็ง โรคเบาหวาน และโรคหัวใจ
  • ช่วยชะลอความแก่ชรา ริ้วรวอยแห่งวัย
  • แคลเซียมสูง ช่วยบำรุงและเสริมสร้างให้กระดูกและฟันแข็งแรง
  • วิตามินเอ ช่วยบำรุงสายตา มีลูทีน และเบตาแคโรทีนในผักวอเตอร์เครสช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคต้อในตาและจอประสาทตาเสื่อม
  • วิตามินอี ให้เพิ่มความชุ่มชื่นให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง
  • ผักวอเตอร์เครส ช่วยล้างสารพิษตกค้างในร่างกาย
  • มีไฟเบอร์ กากใยอาหารซึ่งดีต่อระบบขับถ่าย ช่วยแก้อาการท้องผูก
  • อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก แมงกานีส ที่ช่วยให้สมอง และระบบประสาททำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพดียิ่งขึ้น

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ : แจกสูตร ! เมนูผักเคล ราชินีผักใบเขียว อร่อย ทำง่าย แถมได้ประโยชน์จากวิตามิน

 

เมนูผักวอเตอร์เครส

 

เมนูผักวอเตอร์เครส ซุปผักวอเตอร์เครส

ส่วนผสม ซุปผักวอเตอร์เครส

  • ผักวอเตอร์เครส 1 กำ
  • มันฝรั่ง 1 หัว
  • หอมหัวใหญ่ ½ หัว
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • เซเลอรี่

วิธีทำ ซุปผักวอเตอร์เครส

  • ล้างผัก ปอกเปลือก และหั่นผักทุกชนิดให้เรียบร้อย
  • ตั้งหม้อรอจนน้ำเดือดแล้วใส่เกลือเล็กน้อย ตามด้วยกระเทียม มันฝรั่ง หอมใหญ่ เซเลอรี่ ต้มจนผักตามต่าง ๆ นิ่ม จากนั้นนำไปปั่นให้ละเอียด
  • นำไปต้มต่อแล้วใส่ผักวอเตอร์เครส ลงไปต้มด้วยจนนิ่มความข้นของซุปตามความชอบ เทใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟ

วิดีโอจาก Youtube : Health Coach Natalie

 

น้ำผักวอเตอร์เครสปั่น

ส่วนผสม น้ำผักวอเตอร์เครสปั่น

  • ผักวอเตอร์เครส 1 ถ้วยตวง
  • กล้วยหอม 1-2 ลูก
  • โยเกิร์ต 1-2 ช้อน
  • น้ำเย็น หรือ น้ำแข็ง 1 ถ้วยตวง

วิธีทำ น้ำผักวอเตอร์เครสปั่น

  • เทส่วนผสมทั้งหมดลงในโถปั่น จากนั้นปั่นรวมกันให้ละเอียด
  • เทใส่แก้วพร้อมเสิร์ฟ

วิดีโอจาก Youtube : น้องเวฟ CHANNEL

 

วอเตอร์เครส อบชีส

ส่วนผสม วอเตอร์เครส อบชีส

  • ผักวอเตอร์เครส 200 กรัม
  • หอมหัวใหญ่ ½ หัว
  • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  • ไวท์ซอส 4 ช้อนโต๊ะ
  • เชดด้าชีสขูด 1 ถ้วย
  • มอสแซลเลล่าชีส ขูด 1 ถ้วย
  • พาร์เมซานชีส ขูด 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ วอเตอร์เครส อบชีส

  • ล้างผักวอเตอร์เครส แล้วนำไปต้มในน้ำเดือด เพื่อลดกลิ่น แล้วนำขึ้นมาสะเด็ดน้ำพักไว้
  • ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอก ตามด้วยหอมหัวใหญ่หั่นขนาดตามชอบ ผัดจนหอม จากนั้นใส่ไวท์ซอส ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย ใส่ผักวอเตอร์เครสลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วยโรยด้วยชีส
  • นำเข้าเตาอบให้ชีสละลายเป็นเวลา 10 นาที ตกแต่งให้สวยงามพร้อมเสิร์ฟ

วิดีโอจาก Youtube : DDC Design Channel

 

ต้มจืดวอเตอร์เครส

ส่วนผสม ต้มจืดวอเตอร์เครส 

  • แคร์รอต
  • เต้าหู้ 1 หลอด
  • ผักวอเตอร์เครส
  • เนื้อไก่สับ หรือหมูสับ 1 ถ้วยตวง
  • ซอสปรุงรส
  • น้ำเปล่า
  • รากผักชี , กระเทียม , พริกไทย

วิธีทำ ต้มจืดวอเตอร์เครส 

  • ตั้งหม้อ ใส่รากผักชี , กระเทียม , พริกไทย รอให้น้ำเดือด จากนั้นใส่หมูสับปรุงรสเป็นก้อน ๆ ตามด้วยแคร์รอต เต้าหู้ ปรุงรสตามชอบ
  • เติมผักวอเตอร์เครสล้างสะอาดหั่นแล้วลงไปต้มไม่เกิน 5 นาทีเพื่อให้คุณค่าทางอาหารยังคงอยู่ ปิดเตา
  • ตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ

วิดีโอจาก Youtube : บ้านบี สตอรี่

 

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :

รวมสูตร เมนูผักบุ้งจีน ผักสีเขียว มีประโยชน์มากกว่าที่คุณคิด !

รวม 5 เมนูเห็ดนางรมหลวง อร่อย ทำง่าย ๆ ถูกใจสายคลีน !

12 ผักสลัด ยอดนิยมสูตรคนลดน้ำหนัก แคลอรีน้อย ทานง่าย ดีต่อสุขภาพ

ที่มาข้อมูล : 1 , 2

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!

Follow us on:
facebook-logo instagram-logo tiktok-logo
img
บทความโดย

Suchanya Dheerasunt

  • หน้าแรก
  • /
  • เมนูอาหาร
  • /
  • แจกสูตร เมนูผักวอเตอร์เครส "ราชินีผัก" ทำเองง่าย ๆ โดนใจสายเฮลตี้
แชร์ :
  • แชร์ 5 เคล็ดลับ ขั้นตอนการต้มไข่ วิธีต้มไข่ ต้มยังไงให้ออกมาเพอร์เฟกต์!

    แชร์ 5 เคล็ดลับ ขั้นตอนการต้มไข่ วิธีต้มไข่ ต้มยังไงให้ออกมาเพอร์เฟกต์!

  • เคล็ดลับ! ปอกไข่ แบบง่าย ๆ ใคร ๆ ก็ทำได้ มาดูกัน

    เคล็ดลับ! ปอกไข่ แบบง่าย ๆ ใคร ๆ ก็ทำได้ มาดูกัน

  • 60 เมนูจากของไหว้เจ้า สร้างสรรค์เมนูอร่อย จากของไหว้วันตรุษจีน !

    60 เมนูจากของไหว้เจ้า สร้างสรรค์เมนูอร่อย จากของไหว้วันตรุษจีน !

  • แชร์ 5 เคล็ดลับ ขั้นตอนการต้มไข่ วิธีต้มไข่ ต้มยังไงให้ออกมาเพอร์เฟกต์!

    แชร์ 5 เคล็ดลับ ขั้นตอนการต้มไข่ วิธีต้มไข่ ต้มยังไงให้ออกมาเพอร์เฟกต์!

  • เคล็ดลับ! ปอกไข่ แบบง่าย ๆ ใคร ๆ ก็ทำได้ มาดูกัน

    เคล็ดลับ! ปอกไข่ แบบง่าย ๆ ใคร ๆ ก็ทำได้ มาดูกัน

  • 60 เมนูจากของไหว้เจ้า สร้างสรรค์เมนูอร่อย จากของไหว้วันตรุษจีน !

    60 เมนูจากของไหว้เจ้า สร้างสรรค์เมนูอร่อย จากของไหว้วันตรุษจีน !

ลงทะเบียนรับคำแนะนำเรื่องการตั้งครรภ์พัฒนาการลูกในท้องได้ที่นี่
  • เตรียมตัวเป็นผู้ปกครอง
    • ก่อนตั้งครรภ์
    • การคลอด
    • ระยะการตั้งครรภ์
    • การคลอด
  • พัฒนาการลูก
    • ทารก
    • เด็กก่อนเข้าเรียน
    • ช่วงวัยของเด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • การวางแผนการเงิน
    • การเลี้ยงลูก
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • ระยะการตั้งครรภ์
    • ไตรมาส 1
    • ไตรมาส 2
    • ไตรมาส 3
    • นมแม่และนมผง
  • โภชนาการ
    • สินค้าเด็ก
    • นมผง
    • เมนูอาหาร
    • สินค้าแม่
  • เพิ่มเติม
    • TAP สังคมออนไลน์
    • ติดต่อโฆษณา
    • ติดต่อเรา
    • Influencer Marketing (KOL)
    • มาเข้าร่วมกับเรา


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
เกี่ยวกับเรา |ทีม|นโยบายความเป็นส่วนตัว |ข้อกำหนดการใช้ |แผนผังเว็บไซต์
  • เครื่องมือ
  • บทความ
  • ฟีด
  • โพล

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

theAsianparent heart icon
เราต้องการส่งแจ้งเตือนข้อมูลข่าวสารไลฟ์สไตล์ที่น่าสนใจไปให้กับคุณ