X
TAP top app download banner
theAsianparent Thailand Logo
theAsianparent Thailand Logo
คู่มือสินค้า
เข้าสู่ระบบ
  • อยากท้อง
  • ระยะการตั้งครรภ์
    • โภชนาการ เเม่ท้อง เเม่ให้นม
    • ไตรมาส 1
    • ไตรมาส 2
    • ไตรมาส 3
    • ตั้งชื่อลูก
  • แม่ผ่าคลอด
    • พัฒนาการเด็กผ่าคลอด
    • เตรียมตัวผ่าคลอด
    • สุขภาพเด็กผ่าคลอด
    • คู่มือคุณแม่ผ่าคลอด
    • การดูแลหลังผ่าคลอด
    • โภชนาการเด็กผ่าคลอด
  • หลังคลอด
    • คลอดธรรมชาติ
    • ผ่าคลอด
    • การให้นมลูก
  • สุขภาพและโภชนาการ
    • โภชนาการ
    • สุขภาพ
  • ลูก
    • ทารกแรกเกิด
    • ทารก
    • เด็กวัยหัดเดิน
    • เด็กก่อนวัยเรียน
    • เด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น และวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • ความรักและความสัมพันธ์
    • การเลี้ยงลูก
    • มุมคุณพ่อ
    • ประกันชีวิต
    • การวางแผนการเงิน
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • การศึกษา
    • เด็กวัยประถม
    • โรงเรียนประถม
    • มัธยมศึกษา
    • แบบฝึกหัดและข้อสอบ
    • แนะแนวการศึกษาต่างประเทศ
  • ผู้หญิง
    • แฟชั่น
    • ความงาม
    • ฟิตเนส
  • ที่เที่ยว
    • เที่ยวไทย
    • เที่ยวต่างประเทศ
    • ที่พัก และ โรงแรม
  • ที่กิน
    • ร้านอร่อย
    • ร้านอร่อยสำหรับเด็ก
    • คาเฟ่
    • เมนูอาหาร
  • ไลฟ์สไตล์
    • ดวง
    • ทำนายฝัน
    • สีมงคล
    • บทสวดมนต์
    • ข่าว
    • ดูแลบ้าน
    • แนะนำโดย TAP
    • อีเว้นท์
  • TAPpedia
  • วิดีโอ
    • การตั้งครรภ์
    • ทารก
    • คำแนะนำในการเลี้ยงลูก
    • การให้นมบุตร
    • อาหารเสริมทารก & โภชนาการ
    • เด็กเล็ก
  • ชอปปิง
  • #สอนลูกเรื่องเงิน ฉบับพ่อแม่
  • VIP

8 เมนูข้าวผัด ! หอมอร่อย เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี

บทความ 5 นาที
8 เมนูข้าวผัด ! หอมอร่อย เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี

เด็ก ๆ วัยกำลังโตยิ่งต้องการสารอาหารที่ครบถ้วนที่สุด และหากจะพูดถึงเมนูอาหารหลักแล้วคงหนีไปไม่พ้น เมนูข้าวผัด ที่สามารถทำได้ง่าย และทานได้ไม่ยาก ด้วยอิสระของการใช้วัตถุดิบที่เด็กชอบ กับการปรุงรสในแบบของตนเองยิ่งทำให้เมนูนี้สามารถเป็นที่โปรดปรานในหมู่เด็ก ๆ ได้ไม่ยากอย่างแน่นอน

 

เมนูข้าวผัดเหมาะกับเด็กอย่างไร

อาหารที่ทานได้ง่ายไม่มีรสชาติหนักไปทางใดทางหนึ่งไม่เผ็ดมาก ไม่หวานมาก ไม่เค็มมาก เป็นรสชาติที่มีความเหมาะสมกับเด็ก สามารถทำให้เด็ก ๆ รับประทานได้ง่ายขึ้น แน่นอนว่า เมนูข้าวผัด ก็เป็นหนึ่งในอาหารที่เรากำลังกล่าวถึง ด้วยความที่เป็นเมนูที่สามารถปรุงรสได้ง่าย ขึ้นอยู่กับสูตรของแต่ละคน หากทำให้ผู้ใหญ่ทานก็สามารถทำให้มีรสจัดได้ แต่ถ้าทำให้เด็กทานก็สามารถทำให้มีรสชาติอ่อนได้เช่นกัน นอกจากนี้ในส่วนของวัตถุดิบยังสามารถปรุงแต่งได้หลายรูปแบบไม่ได้มีสูตรตายตัว จึงสามารถมั่นใจได้ว่าเด็กจะได้สารอาหารที่ครบถ้วนอย่างแน่นอนหากปรุงได้ถูกวิธี

 

เมนูข้าวผัดสำหรับเด็ก ๆ

ข้าวผัดสำหรับเด็กจะไม่ค่อยแตกต่างมากนักกับผู้ใหญ่ โดยจะเน้นไปที่การปรุงรสให้เข้ากับที่ลูกชอบ และส่วนประกอบที่ควรมีผักผสมด้วยทุกเมนู เพื่อให้ลูกได้สารอาหารที่มีประโยชน์ การทำ เมนูข้าวผัด ต้องระมัดระวังในเรื่องระยะเวลาในการผัดมากที่สุด เนื่องจากหากนานเกินไปจะทำให้ข้าวไหม้ และแข็งได้จึงต้องประมาณเวลาในการผัดระหว่างทำการปรุงรสให้ดี

บทความที่เกี่ยวข้อง : 6 เมนูไข่ขาว !! สำหรับเด็ก ทำง่าย-ได้เร็ว ลูกชอบแน่นอน

 

เมนูข้าวผัด 2

 

เมนูข้าวผัดหลากสี สวยงามน่าทาน

ส่วนประกอบ : ข้าวสวยหุงสุกแช่เย็นข้ามคืนเพื่อให้ข้าวเป็นเม็ดและไม่เละ, ไข่ไก่, ต้นหอม, หอมใหญ่, กระเทียม, เนยจืด, ซอสปรุงรส, ผงกระเทียม, แครอท, ถั่วลันเตาแช่แข็ง และข้าวโพดแช่แข็ง

 

วิธีการทำ

  1. หั่นแครอทออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ เตรียมไว้ จากนั้นทำการหั่นกระเทียม, หัวหอมเตรียมไว้เช่นกัน
  2. นำแครอทไปต้มให้สุกพร้อมกับถั่วลันเตา และข้าวโพด (ถั่วลันเตาและข้าวโพดแช่แข็งปกติจะต้มมาให้แล้ว ขั้นตอนนี้จึงเป็นการอุ่นวัตถุดิบ) เมื่อสุกแล้วนำไปแยกตั้งไว้
  3. นำเนยจืดลงกระทะโดยใช้ไฟอ่อนแทนการใช้น้ำมัน จากนั้นตอกไข่ลงกระทะคนให้เข้ากัน
  4. นำข้าวที่เตรียมไว้คนให้เข้ากับไข่ในกระทะ และโรยผงกระเทียมและซอสปรุงรสลงไป ตามด้วยเทผักสามชนิดที่ต้มรอไว้ และผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน
  5. ทำการตกแต่งด้วยต้นหอม ก่อนผัดอีกครั้งเป็นอันเสร็จพร้อมให้เด็กรับประทาน

 

วิดีโอจาก : Dear Mommy

 

เมนูข้าวผัดไข่ ทำง่ายแต่อร่อยถึงใจเด็ก

ส่วนประกอบ : ต้นหอมหั่นซอย, หอมแดง, กระเทียม, ไข่, ข้าว, ซอสเห็ดหอม และน้ำตาล

 

วิธีการทำ

  1. เทน้ำมันมะกอกลงบนกระทะ และนำหอมแดงหั่นซอย และกระเทียมที่หั่นแล้วลงไปผัดให้เข้ากัน
  2. เทข้าวที่เตรียมไว้ลงไป ผัดสักครู่และตักข้าวไปไว้ฝั่งใดฝั่งหนึ่งในกระทะ จากนั้นตอกไข่ใส่กระทะอีกฝั่งหนึ่ง
  3. คนไข่จนเริ่มสุก แล้วค่อยผัดรวมกับข้าวอีกฝั่งหนึ่ง และโรยซอสเห็ดหอม และน้ำตาลลงไปผัดให้เข้ากัน
  4. ระวังอย่าผัดนานจนเกินไป จะทำให้ข้าวแข็งได้ หลังจากใกล้สุกให้โรยต้นหอมซอยลงไปผัดอีกครั้งแล้วนำขึ้นจานทันที

 

 

วิดีโอจาก : Dear Mommy

 

เมนูข้าวผัดปลาแซลมอน คุณประโยชน์มาเต็ม

ส่วนประกอบ : เนื้อปลาแซลมอนสดหั่นเต๋า, ข้าวกล้องสวย, ไข่ไก่, ซีอิ๊วขาว , ซอสหอยนางรม, น้ำตาลทราย, หอมใหญ่สับหยาบ, ต้นหอมซอยละเอียด, น้ำมันรำข้าว, แครอทหั่นเต๋า, มะเขือเทศหั่นเต๋า, และ บรอกโคลีหั่นชิ้นเล็ก

 

วิธีการทำ

  1. นำกระทะตั้งไฟปานกลางใส่น้ำมันรำข้าวให้พอร้อน
  2. ใส่เนื้อปลาแซลมอนหั่นเต๋าลงผัดให้พอสุก แล้วตักขึ้นพักทิ้งไว้
  3. ใส่หอมใหญ่ลงผัดในกระทะพอ ตามด้วยตอกไข่ใส่ลงไป ยีไข่ให้สุก ตามด้วยแครอท มะเขือเทศ และบบรอกโคลีตามลำดับผัดให้เข้ากัน  จากนั้นใส่ข้าวกล้องสุกและเนื้อปลาแซลมอนที่เตรียมไว้ ผัดให้เข้ากัน
  4. ปรุงรสข้าวผัดด้วยซีอิ๊วขาว, ซอสหอยนางรม, น้ำตาลทราย และผัดให้เข้ากัน ในส่วนนี้สามารถปรุงรสชาติตามที่เด็ก ๆ ชอบได้ และโรยต้นหอม ผัดด้วยไฟแรงอีกครั้ง ยกลงพร้อมจัดรับประทานขณะร้อนกับผักสดตามชอบ

 

 

วิดีโอจาก : Darin Story

 

เมนูข้าวผัดฟักทองใส่ไข่ กินง่ายใคร ๆ ก็ชอบ

ส่วนประกอบ : ฟักทอง, ไข่ไก่, หอมหัวใหญ่, กระเทียม, ผักชี และซีอิ๊วขาว

 

วิธีการทำ

  1. ใส่น้ำมันรำข้าวลงกระทะรอให้เดือดพอประมาณ จากนั้นนำกระเทียม กับหอมหัวใหญ่ที่หั่นแล้วลงไปผัดให้เข้ากันจนกว่าจะมีสีเหลือง และส่งกลิ่นหอม
  2. ตอกไข่ลงกระทะจากนั้นคนให้เข้ากับกระเทียมและหอม ผัดจนกว่าไข่เริ่มสุกได้ที่จากนั้นค่อยใส่ฟักทองหั่นพอดีคำตามลงไปทีหลัง จากนั้นผัดให้เข้ากัน
  3. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวโรยผักชีลงไป และผัดให้เข้ากันอีกครั้งเมื่อสุกแล้วก็พร้อมให้ลูกรับประทาน

 

 

วิดีโอจาก : Darin Story

 

เมนูข้าวผัดปลาทูน่า ตกแต่งให้น่ารักสะดุดตา

ส่วนประกอบ : ข้าวสวย, ปลาทูน่าในน้ำเกลือ, ซอสปรุงรส, แครอท, ฟักทอง, เมล็ดถั่วลันเตาต้มสุก, กระเทียมสับ, น้ำมันพืช และต้นหอมซอยสำหรับโรยหน้า

 

วิธีการทำ

  1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันบนไฟปานกลาง ใส่กระเทียมผัดพอหอม ตามด้วยแครอท ฟักทอง เมล็ดถั่วลันเตาตามลำดับจากนั้นผัดให้เข้ากัน
  2. ใส่ข้าวสวย ปลาทูน่า และปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ผัดให้เข้ากันอีกครั้งจนกว่าจะสุก ไม่ควรผัดนานจนเกินไป
  3. ตักข้าวผัดใส่จาน โรยด้วยต้นหอมซอยพร้อมรับประทาน หรือจะตกแต่งให้มีความน่ารักคล้ายคุณหมีก็ได้

 

 

วิดีโอจาก : KIDS KITCHEN

 

เมนูข้าวผัดอเมริกัน คลาสสิคด้วยรสชาติ

ส่วนประกอบ : ไข่, ไส้กรอก, ไก่ชิ้น, เนย, หอมใหญ่, หอม, ลูกเกด, ซอสมะเขือเทศ, ซอสหอย, ซอสปรุงรส, น้ำตาลทราย, เกลือป่น และแฮม

 

วิธีการทำ

  1. ตั้งกระทะทอดไข่ดาว ทอดไส้กรอก ทอดไก่ เตรียมเครื่องเคียงให้ครบ แล้วลงมือผัดกัน
  2. รอกระทะร้อนจากนั้นใส่เนยลงไป รอสักพักและตามด้วยหอมใหญ่ผัดพอสุก ใส่หอม, ลูกเกดตามลงไป เติมซอสมะเขือเทศ ผัดให้เข้ากัน
  3. ใส่ซอสหอย, ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย และเกลือป่นเล็กน้อย
  4. นำข้าวสวยที่พักไว้ให้เย็นแล้วเทลงกระทะ หรือจะใช้ข้าวค้างคืนก็ได้เช่นกัน ผัดพอข้าวแตกตัวเรียงเม็ดสวย ๆ จัดใส่จานพร้อมเครื่องเคียงไข่ดาว, ไส้กรอก และไก่ทอด หรือใครมีแฮมจะใส่เพิ่มก็ได้เช่นกัน

 

 

วิดีโอจาก : ครัวพิศพิไล

 

เมนูข้าวผัดกุนเชียง หวานหอมสไตล์คุณหนู

ส่วนประกอบ : ข้าวสวย, ไข่ไก่, กระเทียมสับ,หอมใหญ่, แครอท, ต้นหอม, ซอสปรุงรสฝาเขียว และพริกไทย

 

วิธีการทำ

  1. นำกระเทียมลงไปผัดกับน้ำมัน ตามด้วยหอมใหญ่เจียวให้สุก จากนั้นใส่กุนเชียงหันเต๋าคนให้เข้ากัน
  2. เมื่อกุนเชียงเริ่มสุกให้พักส่วนประกอบในกระทะไว้อีกฝั่ง จากนั้นตอกไข่ลงอีกฝั่งหนึ่งของกระทะ จากนั้นยีไข่ และผัดรวมกับส่วนผสมอื่น ๆ ในกระทะ
  3. ใส่แครอทผัดอีกครั้งตามด้วยข้าวที่เตรียมไว้ ผัดให้ผสมกันจนข้าวเริ่มร้อนได้ที่ จากนั้นให้ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ตามด้วยพริกไทย และผัดต่อให้เข้ากัน
  4. ลองชิมรสชาติและปรุงต่อได้ตามใจชอบ ระวังการผัดนานเกินไปจะทำให้ข้าวแข็งไหม้ได้ เมื่อได้รสชาติที่ลูกชอบแล้วก็นำขึ้นจานได้

 

 

วิดีโอจาก : กินได้อร่อยด้วย

 

เมนูข้าวผัดกุ้ง อร่อยแบบจานด่วน

ส่วนประกอบ : ข้าวสวย (หอมมะลิ), กุ้ง, ไข่, กระเทียม, ต้นหอม, ซอสปรุงรสฝาเขียว และพริกไทย

 

วิธีการทำ

  1. ผัดกระเทียมกับน้ำมันในกระทะจนกว่าจะมีกลิ่นหอม จากนั้นใส่กุ้งสดด้วยไฟแรงจนกุ้งเริ่มสุก และเบาไฟ
  2. ตอกไข่ลงกระทะผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน จากนั้นเทข้าวลงไปผัดด้วยกัน
  3. ใส่ซอสปรุงรส, พริกไทยป่นตามลำดับ ผัดให้เข้ากันปรุงรสได้ตามใจชอบ จากนั้นนำขึ้นจานได้เลย

 

วิดีโอจาก : กินได้อร่อยด้วย

 

การทานข้าวผัดนั้นไม่ได้เป็นการส่งเสริมสุขภาพของลูกทั้งหมด จึงยังต้องให้เด็กได้มีโอกาสทานผลไม้เป็นประจำ ประกอบกับการออกกำลังกายตั้งแต่เด็ก เพื่อให้เขามีสุขภาพที่ดี และพร้อมเรียนรู้ในทุก ๆ สิ่ง

 

บทความที่น่าสนใจ

4+2 สูตรโจ๊ก มองดูก็น่ารัก พอจะกินก็อร่อย เหมาะสำหรับเด็กวัยกำลังโต

เผยสูตร! ผัดฟักทองใส่ไข่ ทำอย่างไรให้ลูกชอบกินฟักทอง ลูกไม่อี๋

20 ไอเดีย อาหารสำหรับเด็ก ข้าวลูกวัยเตาะแตะ ทำง่ายๆ ได้สุขภาพ

 

ที่มา : wongnai, mamastory

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!

Follow us on:
facebook-logo instagram-logo tiktok-logo
img
บทความโดย

Sutthilak Keawon

  • หน้าแรก
  • /
  • เมนูอาหาร
  • /
  • 8 เมนูข้าวผัด ! หอมอร่อย เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี
แชร์ :
  • อาหารมื้อแรก สำหรับลูกรัก กินอะไรดี? เพื่อสารอาหารที่ครบถ้วน
    บทความจากพันธมิตร

    อาหารมื้อแรก สำหรับลูกรัก กินอะไรดี? เพื่อสารอาหารที่ครบถ้วน

  • นมสำหรับเด็กผ่าคลอดเจนใหม่ สร้างสมองไว เสริมภูมิคุ้มกันแข็งแรง ที่แม่ยุคใหม่เลือก
    บทความจากพันธมิตร

    นมสำหรับเด็กผ่าคลอดเจนใหม่ สร้างสมองไว เสริมภูมิคุ้มกันแข็งแรง ที่แม่ยุคใหม่เลือก

  • แม่ลูกอ่อนกินผักอะไรได้บ้าง ผัก 13 ชนิดที่แม่หลังคลอด แม่ให้นม ควรกิน

    แม่ลูกอ่อนกินผักอะไรได้บ้าง ผัก 13 ชนิดที่แม่หลังคลอด แม่ให้นม ควรกิน

  • อาหารมื้อแรก สำหรับลูกรัก กินอะไรดี? เพื่อสารอาหารที่ครบถ้วน
    บทความจากพันธมิตร

    อาหารมื้อแรก สำหรับลูกรัก กินอะไรดี? เพื่อสารอาหารที่ครบถ้วน

  • นมสำหรับเด็กผ่าคลอดเจนใหม่ สร้างสมองไว เสริมภูมิคุ้มกันแข็งแรง ที่แม่ยุคใหม่เลือก
    บทความจากพันธมิตร

    นมสำหรับเด็กผ่าคลอดเจนใหม่ สร้างสมองไว เสริมภูมิคุ้มกันแข็งแรง ที่แม่ยุคใหม่เลือก

  • แม่ลูกอ่อนกินผักอะไรได้บ้าง ผัก 13 ชนิดที่แม่หลังคลอด แม่ให้นม ควรกิน

    แม่ลูกอ่อนกินผักอะไรได้บ้าง ผัก 13 ชนิดที่แม่หลังคลอด แม่ให้นม ควรกิน

ลงทะเบียนรับคำแนะนำเรื่องการตั้งครรภ์พัฒนาการลูกในท้องได้ที่นี่
  • เตรียมตัวเป็นผู้ปกครอง
  • พัฒนาการลูก
  • ชีวิตครอบครัว
  • ระยะการตั้งครรภ์
  • โภชนาการ
  • ไลฟ์สไตล์
  • TAP สังคมออนไลน์
  • ติดต่อโฆษณา
  • ติดต่อเรา
  • Influencer Marketing (KOL)
  • มาเข้าร่วมกับเรา


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Vietnam flag Vietnam
© Copyright theAsianparent 2025. All rights reserved
เกี่ยวกับเรา |ทีม|นโยบายความเป็นส่วนตัว |ข้อกำหนดการใช้ |แผนผังเว็บไซต์
  • เครื่องมือ
  • บทความ
  • ฟีด
  • โพล

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว