ยาลดกรดยูริค อาหารช่วยลดกรดยูริค โรคเกาต์เป็นโรคข้ออักเสบชนิดหนึ่งที่เกิดขึ้นเมื่อระดับกรดยูริกในเลือดสูงผิดปกติ กรดยูริคคือ สารประกอบชีวเคมี ซึ่งถือว่าเป็นสารของเสียที่เกิดจากการบริโภคอาหารที่มีสารพิวรีน (Purine) เป็นองค์ประกอบอยู่ด้วย กรดยูริกก่อตัวเป็นผลึกในข้อต่อ มักอยู่ที่เท้า ซึ่งทำให้เกิดการบวมอย่างรุนแรงและเจ็บปวด บางคนต้องการยาเพื่อรักษาโรคเกาต์ แต่การเปลี่ยนแปลงอาหารและวิถีชีวิตอาจช่วยได้เช่นกัน การลดกรดยูริกสามารถลดความเสี่ยงของการเกิดโรคเกาต์และอาจป้องกันไม่ให้เกิดเปลวไฟที่ตามมาในผู้ที่มีอาการนี้
อย่างไรก็ตาม ความเสี่ยงของโรคเกาต์นั้นขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย ไม่ใช่แค่รูปแบบการใช้ชีวิต ดังนั้นควรปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับกลยุทธ์การป้องกันโรคเกาต์ที่ดีที่สุด ในบทความนี้ เรียนรู้เกี่ยวกับวิธีธรรมชาติ 8 วิธีในการลดระดับกรดยูริก กรดยูริกยาลดกรดยูริค
อาหารที่มีกรดยูริคสูง
อาหารที่มีกรดยูริคสูง หรือ อาหารที่มีพิวรีนสูง ที่ควรหลีกเลี่ยง
1. เครื่องในสัตว์ เช่น ตับ ไต
2. เนื้อสัตว์ปีก เช่น เนื้อไก่ เนื้อเป็ด สัตว์ปีกอื่นๆ
3. พืชกินยอด เช่น ชะอม หน่อไม้ ผักโขม
4. ถั่วประเภทต่างๆ เช่น อาหารประเภทถั่ว ถั่วดำ ถั่วแดง ถั่วเขียว ถั่วเหลือง
5. อาหารทะเลบางจำพวก เช่น กุ้ง หอย ปลาไส้ตัน กะปิ
6. อาหารอื่นๆ เช่น น้ำซุปที่ต้มจากกระดูก เนื้อวัว
7. เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ทุกชนิด
วิดีโอจาก : อย่าฝากชีวิต ไว้กับหมอ
8 วิธีในการลดระดับกรดยูริก
วิธีที่สามารถลดกรดยูริคในร่างกายสามารถทำได้หลายวิธีทั้งการจำกัดอาหารที่อุดมด้วยพิวรีน, กินอาหารที่มีพิวรีนต่ำมากขึ้น, หลีกเลี่ยงยาที่เพิ่มระดับกรดยูริก, รักษาน้ำหนักตัวให้แข็งแรง, หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล, ดื่มกาแฟ, ลองอาหารเสริมวิตามินซี และการทานเชอร์รี่ เป็นต้น
1. จำกัดอาหารที่อุดมด้วยพิวรีน
พิวรีนเป็นสารประกอบที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในอาหารบางชนิด เมื่อร่างกายสลาย purines จะผลิต กรดยูริก กระบวนการเผาผลาญอาหารที่อุดมด้วยพิวรีนอาจนำไปสู่โรคเกาต์โดยทำให้ร่างกายผลิตกรดยูริกมากเกินไป ยาลดกรดยูริค อาหารบางชนิดที่มีพิวรีนสูงอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ดังนั้นเป้าหมายควรลดการบริโภคพิวรีนให้น้อยลงแทนที่จะหลีกเลี่ยงเลย
อาหารที่มีพิวรีนสูง ได้แก่
- เนื้อกวาง
- ปลาเทราท์, ปลาทูน่า, ปลาแฮดด็อก, ปลาซาร์ดีน, ปลาแอนโชวี่, หอยแมลงภู่และปลาเฮอริ่ง
- แอลกอฮอล์ส่วนเกิน รวมทั้งเบียร์และสุรา
- อาหารที่มีไขมันสูง เช่น เบคอน ผลิตภัณฑ์จากนม และเนื้อแดง (รวมถึงเนื้อลูกวัว)
- เนื้ออวัยวะ เช่น ตับและขนมปังหวาน
- อาหารและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล
อาหารที่มีพิวรีนในระดับปานกลาง ได้แก่
- เนื้อเดลี่
- เนื้อสัตว์อื่นๆ รวมทั้งแฮมและเนื้อวัว
- สัตว์ปีก
- หอยนางรม กุ้ง ปู และล็อบสเตอร์
บทความที่เกี่ยวข้อง : 19 วิธีที่ชาญฉลาดในการกินเพื่อสุขภาพที่ดีในงบประมาณที่จำกัด
2. กินอาหารที่มีพิวรีนต่ำมากขึ้น
การเปลี่ยนจากอาหารที่มีพิวรีนสูงไปเป็นอาหารที่มีพิวรีนต่ำ บางคนอาจสามารถลดระดับกรดยูริกได้อย่างต่อเนื่องหรืออย่างน้อยก็หลีกเลี่ยงการเพิ่มขึ้นอีก อาหารบางชนิดที่มีพิวรีนต่ำ ได้แก่
- ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำและปราศจากไขมัน
- เนยถั่วและถั่วส่วนใหญ่
- ผักและผลไม้ส่วนใหญ่
- กาแฟ
- ข้าวโฮลเกรน ขนมปัง และมันฝรั่ง
การเปลี่ยนแปลงอาหารเพียงอย่างเดียวไม่สามารถกำจัดโรคเกาต์ได้ แต่อาจช่วยป้องกันการลุกเป็นไฟได้ สิ่งสำคัญที่ควรทราบด้วยว่าไม่ใช่ทุกคนที่เป็นโรคเกาต์จะรับประทานอาหารที่มีพิวรีนสูง ปัจจัยอื่นๆ เช่น ความอ่อนไหวทางพันธุกรรม ก็มีบทบาทเช่นกัน ชาวแอฟริกันอเมริกันมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคเกาต์มากกว่าคนผิวขาว สตรีวัยหมดประจำเดือนและผู้ที่เป็นโรคอ้วนก็มีความเสี่ยงสูงเช่นกัน
3. หลีกเลี่ยงยาที่เพิ่มระดับกรดยูริก
ยาบางชนิดอาจทำให้ระดับกรดยูริกสูงขึ้น ยาเหล่านี้รวมถึง
- ยาขับปัสสาวะ เช่น furosemide (Lasix) และ hydrochlorothiazide
- ยาที่กดภูมิคุ้มกันโดยเฉพาะก่อนหรือหลังการปลูกถ่ายอวัยวะ
- แอสไพรินขนาดต่ำ
ยาที่เพิ่มระดับกรดยูริกอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่จำเป็น ดังนั้นผู้คนควรปรึกษาแพทย์ก่อนเปลี่ยนยาใด ๆ
4. รักษาน้ำหนักตัวให้แข็งแรง
การมีน้ำหนักตัวที่เพียงพออาจช่วยลดความเสี่ยงที่จะเป็นโรคเกาต์ได้ โรคอ้วนเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเกาต์โดยเฉพาะในผู้ที่มีอายุน้อยกว่า การมีน้ำหนักเกินยังเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเมแทบอลิซึมของบุคคล สามารถเพิ่มความดันโลหิตและคอเลสเตอรอลในขณะที่เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ แม้ว่าผลกระทบเหล่านี้จะเป็นอันตรายต่อตัวพวกเขาเอง แต่การมีน้ำหนักเกินก็มีความเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่สูงขึ้นของระดับกรดยูริกในเลือดสูง ซึ่งเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเกาต์
การลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมันเกิดขึ้นเนื่องจากการอดอาหาร อาจทำให้ระดับกรดยูริกเพิ่มขึ้น ดังนั้น ผู้คนควรให้ความสำคัญกับการเปลี่ยนแปลงอย่างยั่งยืนในระยะยาวเพื่อควบคุมน้ำหนักของตนเอง เช่น การมีความกระตือรือร้นมากขึ้น การรับประทานอาหารที่สมดุล และการเลือกอาหารที่มีสารอาหารสูง
บทความที่เกี่ยวข้อง : 10 ผลไม้ลดน้ำหนัก แคลลอรีต่ำ น้ำตาลน้อย เคล็ดลับการกินผลไม้ลดความอ้วน ปังๆ
5. หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล
การบริโภคแอลกอฮอล์ และเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลในปริมาณมาก เช่น น้ำอัดลม และน้ำหวาน มีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่จะเป็นโรคเกาต์เพิ่มขึ้น แอลกอฮอล์ และเครื่องดื่มรสหวานยังเพิ่มแคลอรีที่ไม่จำเป็นให้กับอาหาร ซึ่งอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น และปัญหาการเผาผลาญ
6. ดื่มกาแฟ
งานวิจัยบางชิ้นแหล่งที่เชื่อถือได้ระบุว่าผู้ที่ดื่มกาแฟมีโอกาสน้อยที่จะเป็นโรคเกาต์ ตัวอย่างเช่น การวิเคราะห์ปี 2010 แหล่งข้อมูลที่เชื่อถือได้จากผู้เข้าร่วมการศึกษาด้านสุขภาพของพยาบาลพบว่าความเสี่ยงโรคเกาต์ลดลงเมื่อการบริโภคกาแฟเพิ่มขึ้น ผู้หญิงที่ดื่มกาแฟ 1 ถึง 3 ถ้วยต่อวันมีความเสี่ยงต่อโรคเกาต์ลดลง 22% เมื่อเทียบกับผู้หญิงที่ไม่ดื่มกาแฟ ผู้หญิงที่ดื่มกาแฟมากกว่า 4 แก้วต่อวันมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคนี้ลดลง 57%
การศึกษาจำนวนหนึ่งยังเชื่อมโยงการบริโภคกาแฟกับความเสี่ยงที่ลดลงของโรคหัวใจและหลอดเลือด การทบทวนวรรณกรรมอย่างเป็นระบบในปี 2014 และการวิเคราะห์เมตา แหล่งที่เชื่อถือได้ของการบริโภคกาแฟในระยะยาว พบว่าผู้ที่ดื่มกาแฟ 3-5 ถ้วยต่อวันมีความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดต่ำที่สุด เนื่องจากคนที่เป็นโรคเกาต์มีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด การดื่มกาแฟอาจช่วยให้สุขภาพโดยรวมดีขึ้นได้
7. ลองอาหารเสริมวิตามินซี
การเสริมวิตามินซีอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคเกาต์ได้ การวิเคราะห์เมตาปี 2011 แหล่งที่เชื่อถือได้ของการทดลองแบบสุ่มที่มีกลุ่มควบคุม 13 ฉบับ พบว่าวิตามินซีลดระดับกรดยูริกในเลือดได้อย่างมีนัยสำคัญ
ระดับกรดยูริกที่ลดลงอาจลดความเสี่ยงของการเกิดโรคเกาต์ได้ การวิจัยไม่ได้พิสูจน์อย่างแน่ชัดว่าวิตามินซีสามารถรักษาหรือป้องกันโรคเกาต์ได้ เพียงแต่ช่วยลดระดับกรดยูริกเท่านั้น
8. รับประทานเชอร์รี่
การวิจัยเบื้องต้นชี้ให้เห็นว่าผลเชอร์รีอาจลดความเสี่ยงของการเกิดโรคเกาต์ได้ โดยเฉพาะในผู้ที่มีประวัติเป็นโรคนี้มาก่อน แหล่งการศึกษาที่เชื่อถือได้ในปี 2555 จาก 633 คนที่เป็นโรคเกาต์พบว่าการรับประทานเชอร์รี่เป็นเวลา 2 วันช่วยลดความเสี่ยงที่จะเป็นโรคเกาต์ได้ 35% เมื่อเทียบกับการไม่รับประทานเชอร์รี่
ผลกระทบนี้ยังคงมีอยู่แม้ว่านักวิจัยจะควบคุมปัจจัยเสี่ยง เช่น อายุ เพศ การดื่มแอลกอฮอล์ และการใช้ยาขับปัสสาวะหรือยาต้านโรคเกาต์ ในบรรดาผู้ที่ใช้ allopurinol ซึ่งเป็นยาต้านโรคเกาต์ การรวมกันของยาและเชอร์รี่ช่วยลดความเสี่ยงของการโจมตีอีกครั้ง 75%
โรคเกาต์เป็นภาวะทางการแพทย์ที่เจ็บปวดซึ่งมักเกิดขึ้นควบคู่ไปกับภาวะร้ายแรงอื่นๆ แม้ว่าวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีอาจช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดเปลวไฟที่ตามมา แต่ก็อาจไม่เพียงพอสำหรับการรักษาโรค ผู้ที่รับประทานอาหารที่สมดุลบางคนยังคงเป็นโรคเกาต์ และไม่ใช่ทุกคนที่รับประทานอาหารที่มีพิวรีนสูงจะมีอาการเกาต์
ยาสามารถช่วยลดอาการปวดและอาจป้องกันความเสี่ยงที่จะเป็นโรคเกาต์ได้ในอนาคต ผู้คนสามารถปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับอาการของตนเองและขอคำแนะนำเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตที่อาจเป็นประโยชน์มากที่สุด
บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ
กินอะไรหลีกเลี่ยงโรคเกาต์ อาหารที่ดีที่สุดสำหรับโรคเกาต์
ยารักษาโรคเกาต์ 10 วิธีบรรเทาอาการโรคเกาต์ทำได้ง่ายๆที่บ้าน
รู้ทันโรคเกาต์ โรคเกาต์เกิดจากอะไร แนวทางป้องกันรักษา
ที่มาข้อมูล : medicalnewstoday
มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย
ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!