เมนูข้าวแกง อาหารที่มีความโดดเด่น เหมาะแก่การทำให้ลูกทาน หากเราอยากจะทำอาหารให้ลูกทาน แต่ก็ยังเลือกไม่ได้ว่าทำเมนูไหนให้ลูกทานดี เมนูข้าวแกง ก็ถือได้ว่าเป็นเมนูที่มีความหลากหลายและเหมาะแก่การทำให้ลูกทานมาก ๆ ส่วนแต่ละเมนูจะน่าทานขนาดไหนนั้น มาดูไปพร้อมกันเลยดีกว่า
1. เมนู “ใบเหลียงผัดไข่”
มากันที่เมนูแรก หากคุณพ่อคุณไม่คนไหนอยากจะฝึกให้เด็ก ๆ ทานผัก ครั้งแรกหากเมนูที่เราทำมีแต่ผักสิ่งนี้ก็อาจจะทำให้เด็ก ๆ ไม่ค่อยชอบหรือปลื้มสักเท่าไหร่ เพราะฉะนั้นเราก็อาจจะลองทำเมนูใบเหลียงผัดไข่ให้ลูกลองทานก่อนได้ เพราะเมนูนี้ถือได้ว่าเป็นเมนูที่ทำได้ง่ายและเหมาะแก่การทำให้ลูกทานมาก ๆ ยังไงอย่าลืมทำให้เด็ก ๆ ทานดูนะคะ
2. เมนู “ผัดถั่วงอก”
มาที่เมนูนี้กันต่อฟังดูแล้วอาจเป็นเพียงเมนูธรรมดา ๆ แต่หารู้ไหมว่าเป็นเมนูที่อร่อยและคิดว่าเด็ก ๆ น่าจะชอบไม่น้อยเลย เพราะฉะนั้นหากลูกของเรารู้สึกเบื่ออาหาร อยากจะลองทานอาหารที่มีความแปลกใหม่ดูบ้าง ขอบอกเลยว่าผัดถั่วงอกอาจทำให้เด็ก ๆ ชอบและทานข้าวได้มากขึ้นอย่างแน่นอน และยิ่งเด็ก ๆ ได้ทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ แล้วล่ะก็ อร่อยฟินไม่รู้ลืมกันเลยล่ะ
บทความที่เกี่ยวข้อง : 8 เมนูข้าวผัด ! หอมอร่อย เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี
3. เมนู “ผัดเต้าหู้ทรงเครื่อง”
เต้าหู้ถือได้ว่าเป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบที่นำมาประกอบเป็นเมนูอาหารได้หลากหลายมาก ๆ ไม่ว่าจะเป็นต้ม ทอด หรือผัดก็ดูจะตอบโจทย์ความอร่อยได้ในทุกเมนู เพราะฉะนั้นหากคุณพ่อคุณแม่ไม่รู้ว่าจะทำอาหารเมนูไหนให้ลูกทานดี ผัดเต้าหู้ทรงเครื่องก็ถือได้ว่าเป็นอะไรที่น่าสนใจไม่น้อยเลย และถ้าลูกของเราได้ลองทานฝีมือของคุณพ่อคุณแม่แล้วล่ะก็ รับรองว่าเมนูนี้อาจกลายเป็นเมนูที่เด็ก ๆ โปรดปรานไปเลยก็ได้
4. เมนู “ปลาหมึกผัดไข่เค็ม”
ฟังแค่ชื่อก็ทำเอาเด็ก ๆ อยากที่จะลิ้มลองเมนูเหล่านี้ขึ้นมาไม่น้อยเลย ด้วยเนื้อปลาหมึกที่มีความสดใหม่ประกอบกับตัวไข่เค็มที่มีความมันกับกำลังพอดี จึงไม่แปลกถ้าเราจะทำให้เมนูนี้ให้ลูกทานแล้วเขารู้สึกชอบขึ้นมา ดังนั้นเมนูนี้จึงถือได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ตอบโจทย์ความอร่อยให้กับเด็ก ๆ ได้ดีเลยทีเดียว ที่สำคัญยังเป็นเมนูที่สามารถทานได้เรื่อย ๆ ไม่รู้เบื่อกันเลย ลองทำให้เด็ก ๆ ทานดูนะคะ
5. เมนู “แกงจืดเต้าหู้หมูสับ”
เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ต้องบอกว่าเด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี เพราะเป็นเมนูที่ไม่ว่าจะทานอยู่กี่ครั้งก็ทำให้หลาย ๆ คนรู้สึกประทับใจในความอร่อย หากคุณพ่อคุณแม่อยากจะทำเมนูอาหารที่เป็นประเภทต้ม เมนูแกงจืดเต้าหู้หมูสับก็ถือได้ว่าเป็นอะไรที่น่าสนใจมาก ๆ เชียวล่ะ ยิ่งอากาศเริ่มหนาวแบบนี้ เด็ก ๆ ได้ทานอะไรร้อน ๆ ประกอบกับรสชาติที่มีความอร่อย บอกเลยว่าเขาจะต้องรู้สึกฟินไปพร้อมกับความอร่อยนี้อย่างแน่นอน
6. เมนู “ไข่เจียวทรงเครื่อง”
บางครั้งการที่เราทำเมนูไข่ให้ลูกทานอยู่บ่อย ๆ เขาก็อาจจะรู้สึกเบื่อเอาได้ แต่ถ้าเขาชอบเมนูไข่เป็นชีวิตจิตใจอยู่แล้ว เราก็อยากจะให้ลูกได้ทานอะไรที่มีความแปลกใหม่มากขึ้น เราก็อาจจะนำวัตถุดิบต่าง ๆ อาทิเช่น แครอท หมูสับ หรือวัตถุดิบที่ลูกชื่นชอบเข้ามาผสมทำเป็นเมนูไข่เจียวทรงเครื่องให้เด็ก ๆ ทานได้เช่นกัน เชื่อเลยว่านอกจากรสชาติที่อร่อยไม่ซ้ำใครแล้ว เขาก็จะได้รับสารอาหารที่ดีเพิ่มมากขึ้น เรียกได้ว่าเต็มเปี่ยมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการแบบสุด ๆ
บทความที่เกี่ยวข้อง : 10 เมนูแซนด์วิช สำหรับเด็ก ทานง่าย ทำง่าย สารอาหารครบถ้วน
7. เมนู “หมูทอดกระเทียม”
เพียงแค่ได้ยินชื่อก็ทำเอาเด็ก ๆ แทบหิวจนทนไม่ไหวเลยทีเดียว เพราะฉะนั้นหากเราจะทำให้เมนูอาหารให้เด็ก ๆ ทานในวันหยุดที่ใกล้จะมาถึงนี้ แต่ก็ยังเลือกไม่ถูกว่าจะต้องทำอะไรให้เขาทานดี หมูทอดกระเทียมก็น่าสนเหมือนกันนะ เพราะเด็ก ๆ จะได้ทานหมูนุ่ม ๆ บวกกับกลิ่นกระเทียมเจียวหอม ๆ ทานคู่กับข้าวร้อน ๆ บอกเลยว่าเขาจะต้องรู้สึกอิ่มเอมใจขึ้นมาเลยล่ะ และหากใครที่กลัวว่าลูกจะไม่ได้ทานผัก เราก็อาจจะนำแตงกวามาหั่นเป็นชิ้น ๆ ให้เขาได้ทานคู่กับหมูทอดกระเทียมได้ เป็นอะไรที่ลงตัวอย่างบอกไม่ถูกเลยล่ะ
8. เมนู “ผัดฟักทองใส่ไข่”
หากเด็ก ๆ ชอบทานฟักทองเป็นพิเศษอยู่แล้ว คุณพ่อคุณแม่อาจจะนำฟักทองมาประกอบเป็นเมนูอาหารให้ลูกทานได้ อย่างเช่นเมนูผัดฟักทองใส่ไข่ ด้วยรสชาติของฟักทองที่มีความหวานมันอยู่ในตัวบวกกับรสชาติของไข่ที่ดูจะเข้ากันกับฟักทองมาก ๆ ไม่ว่าจะปรุงอยู่กี่ครั้งก็ดูจะอร่อยลงตัวแบบสุด ๆ อยู่บ้านในช่วงวันหยุดแบบนี้ลองทำให้ลูกทานกันนะคะ แล้วเขาจะติดในเมนูนี้ไม่น้อยเลย
9. เมนู “ผัดผักรวมมิตรใส่กุ้ง”
จะทำเมนูอาหารให้ลูกทานทั้งที เมนูวันนี้ก็ต้องเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ดูพิเศษขึ้นมาสักหน่อย เพราะฉะนั้นเราก็อาจจะทำให้เป็นเมนูผัดผักรวมมิตรใส่กุ้งให้ลูก ๆ ทานได้ เพราะสิ่งนี้ไม่เพียงแต่ให้ความอร่อยเท่านั้น แต่ยังมากด้วยสารอาหารและคุณประโยชน์มากมายอีกด้วย หากลูกได้ทานเมนูนี้จากที่เขาไม่เคยทานผักมาก่อน เชื่อว่าเขาจะรู้สึกชอบและอยากจะให้คุณพ่อคุณแม่ทำให้ทานอยู่บ่อย ๆเลยล่ะ เพราะเป็นอะไรที่อร่อยลงตัวไม่แพ้เมนูอื่น ๆ ไงล่ะ
10. เมนู “ผัดวุ้นเส้นทรงเครื่อง”
สำหรับใครที่รู้ว่าลูก ๆ ชอบทานวุ้นเส้นเป็นประจำอยู่แล้ว เราก็อาจจะเปลี่ยนจากเมนูต้มมาทำเป็นเมนูผัดวุ้นเส้นทรงเครื่องให้ลูกทานได้เช่นกัน หากเราจะผัดใส่แค่วุ้นเส้นเข้าไปเมนูนี้ก็อาจจะดูธรรมดาจนเกินไป เพราะฉะนั้นเราอาจจะต้องยกระดับความอร่อยด้วยการนำเครื่องเคียงต่าง ๆ อาทิเช่น เนื้อหมู กุ้ง หรือปลาหมึกเข้ามาประกอบในเมนูอาหารเหล่านี้เพิ่มเติมได้เลย หากเด็ก ๆ ได้ลองทาน เขาอาจจะติดใจในฝีมือคุณพ่อคุณแม่ขึ้นมาเลยก็ได้
บทความที่เกี่ยวข้อง : 5 เมนูไข่ต้ม เหมาะสำหรับเด็ก ทานง่าย ทำง่าย ๆ ได้ที่บ้าน
11. เมนู “แกงเขียวหวาน”
เมื่อพูดถึงเมนูแกงเขียวหวานขอบอกเลยว่าเด็ก ๆ จะต้องอยากทานข้าวในตอนนี้เลย ด้วยความหอมของตัวกะทิที่ผ่านการเคี่ยวมาเป็นอย่างดี ประกอบกับเนื้อหมูและเครื่องเคียงที่อยู่ในแกงเขียวหวาน ไม่ว่าจะทานอยู่กี่ครั้งก็สัมผัสได้ถึงรสชาติที่อร่อยในทุกคำ เพราะฉะนั้นสำหรับคุณพ่อคุณแม่คนไหนที่ชอบทำอาหารเป็นประจำอยู่แล้ว อาจจะลองทำเมนูแกงเขียวหวานให้เด็ก ๆ ทานดูบ้าง แล้วเขาจะรู้สึกปลื้มปริ่มและฟินไปกับความอร่อยจากฝีมือเราแน่ ๆ
12. เมนู “ทะเลผัดผงกะหรี่”
มาฟินกันต่อกับเมนูนี้เลย “ทะเลผัดผงกะหรี่” ที่จะทำให้เด็ก ๆ ร้องว้าวตั้งแต่ครั้งแรกที่ได้ชิม หากเด็ก ๆ เป็นคนที่ชอบทานอาหารทะเลมากเป็นพิเศษอยู่แล้ว เราก็อาจจะเปลี่ยนจากการทำเมนูอื่น ๆ มาทำเป็นผัดผงกะหรี่ให้ลูกทานคู่กับข้าวร้อน ๆ ได้เลย ยิ่งถ้าเราเลือกซื้อกุ้ง ปู หรือปลาหมึกที่มีความสดใหม่แล้วล่ะก็ สิ่งนี้ยิ่งจะช่วยทำให้เมนูอาหารของเราดูน่าทานเพิ่มมากขึ้นอีกด้วย นับได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ดูน่าสนใจและอยากที่จะลองทำให้เด็ก ๆ ได้ทานในสักครั้งเลยจริง ๆ
เป็นไงกันบ้างกับเมนูอาหาร เมนูข้าวแกงที่เราได้นำมาฝากให้คุณพ่อคุณแม่ได้ดูกันในวันนี้ แต่ละเมนูถือได้ว่าตอบโจทย์ความอร่อยให้กับเด็ก ๆ และดูเหมือนว่าเขาน่าจะชอบเมนูเหล่านี้ไม่น้อยเลย ด้วยรสชาติแต่ละเมนูที่มีความอร่อยโดดเด่นเฉพาะตัว ทำให้เด็ก ๆ น่าจะตื่นตาตื่นใจกับเมนูที่เราจะทำให้ทานกัน เอาเป็นว่าหากเราอยากจะให้ลูกทานอาหารที่ดีและมีประโยชน์ อยากจะให้เขาได้ทานอาหารฝีมือเราดูบ้าง เมนูข้าวแกงที่แอดได้นำมาฝากทุกคนในวันนี้ดูน่าสนใจมาก ๆ เชียวล่ะ
บทความที่น่าสนใจ :
รวม! เมนูเส้น รสชาติอร่อย เมนูที่เด็ก ๆ หลายคนโปรดปราน
5 เมนูไข่เค็ม สำหรับเด็ก ทำง่าย อร่อยถูกใจลูกน้อย
รวมสูตร! เมนูข้าวต้ม อร่อยถูกปาก เด็ก ๆ เห็นเป็นต้องลอง
ที่มา : 1