โกโก้ลดน้ำหนัก เป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบ ที่นิยมใช้ และประโยชน์ของผงโกโก้ นั้นมีมากมาย ช่วยในเรื่องการดูแลรูปร่างอีกทั้งยังช่วยเรื่องสุขภาพอีกมากมาย เชื่อกันว่าโกโก้ถูกใช้ครั้งแรกโดยอารยธรรมมายาของอเมริกากลาง มันถูกแนะนำให้รู้จักในยุโรปโดยผู้พิชิตชาวสเปนในศตวรรษที่ 16 และกลายเป็นที่นิยมอย่างรวดเร็วในฐานะยาส่งเสริมสุขภาพ
ผงโกโก้ทำโดยการบดเมล็ดโกโก้และเอาไขมันหรือเนยโกโก้ออก วันนี้โกโก้มีชื่อเสียงมากที่สุดในด้านบทบาทในการผลิตช็อกโกแลต อย่างไรก็ตาม การวิจัยสมัยใหม่พบว่ามีสารประกอบสำคัญที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายของคุณ
11 ประโยชน์ต่อสุขภาพและโภชนาการ ของผงโกโก้
1. โกโก้ลดน้ำหนัก
เพื่อลดระดับคอเลสเตอรอลและลดค่าน้ำตาลในเลือดที่ดีขึ้น สามารถนำมาใช้ในการควบคุมน้ำหนัก อาจประกอบอยู่ในโปรตีน หรือเป็นรสชาติที่เสริมเข้ากับอาหารสุขภาพหรืออาหารควบคุมน้ำหนักมากมายเพราะ อุดมไปด้วยโพลีฟีนอลที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ โพลีฟีนอลเป็น สารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ ที่พบในอาหาร เช่น ผลไม้ ผัก ชา ช็อคโกแลต และไวน์ สิ่งเหล่านี้เชื่อมโยงกับประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย รวมถึงการอักเสบที่ลดลง การไหลเวียนของเลือดที่ดีขึ้น ความดันโลหิตที่ลดลง โกโก้เป็นหนึ่งในแหล่งโพลีฟีนอลที่ร่ำรวยที่สุด มีสารฟลาโวนอลมากเป็นพิเศษ ซึ่งมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและฤทธิ์ต้านการอักเสบ
อย่างไรก็ตาม การแปรรูปและให้ความร้อนโกโก้อาจทำให้สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ นอกจากนี้ยังใช้อัลคาไลน์เพื่อลดความเจ็บปวดบางประการ ซึ่งส่งผลให้ปริมาณฟลาโวนอลลดลง 60% ดังนั้นแม้ว่าโกโก้จะเป็นแหล่งโพลีฟีนอลที่ดี แต่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่มีโกโก้จะไม่ได้ให้ประโยชน์เช่นเดียวกันเพราะบางผลิตภัณฑ์อาจมีสารอื่น ยกตัวอย่างเช่นน้ำตาล ซึ่งจะให้โทษมากกว่าประโยชน์
บทความประกอบ: 5 วิธีลดน้ำหนักที่ได้ผลที่สุด ไม่โยโย่ น้ำหนักลดแถมสุขภาพดีระยะยาว
โกโก้ลดน้ำหนัก
2.โกโก้อาจลดความดันโลหิตสูง
ไม่ใช่เพียงแต่ ช่วยในเรื่องการลดน้ำหนักแต่ โกโก้ทั้งในรูปแบบผงและในรูปของดาร์กช็อกโกแลตอาจช่วยลดความดันโลหิตได้ ผลกระทบนี้เกิดขึ้นครั้งแรกในชาวเกาะที่ดื่มโกโก้ในอเมริกากลางซึ่งมีความดันโลหิตต่ำกว่าคนในแผ่นดินใหญ่ที่ไม่ดื่มโกโก้มาก
สารฟลาโวนอลในโกโก้ช่วยเพิ่มระดับไนตริกออกไซด์ในเลือด ซึ่งสามารถเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของหลอดเลือดและลดความดันโลหิตได้ การทบทวนหนึ่งครั้งวิเคราะห์การทดลอง 35 รายการที่ให้ผลิตภัณฑ์โกโก้แก่ผู้ป่วย 0.05–3.7 ออนซ์ (1.4–105 กรัม) หรือฟลาโวนอลประมาณ 30–1,218 มก. พบว่าโกโก้ทำให้ความดันโลหิตลดลง 2 mmHg เพียงเล็กน้อยแต่มีนัยสำคัญ
นอกจากนี้ ผลที่ได้มีมากกว่าในผู้ที่มีความดันโลหิตสูงอยู่แล้วมากกว่าผู้ที่ไม่มี และในผู้สูงอายุเมื่อเทียบกับคนที่อายุน้อยกว่า อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือการประมวลผลจะลดจำนวนฟลาโวนอลลงอย่างมาก ดังนั้นผลกระทบที่น่าจะเป็นไปได้มากที่สุดจะไม่ปรากฏให้เห็นจากแท่งช็อกโกแลตโดยเฉลี่ย
3. อาจลดความเสี่ยงของอาการหัวใจวาย
นอกจากการลดความดันโลหิตแล้ว ดูเหมือนว่าโกโก้ยังมีคุณสมบัติอื่นๆ ที่อาจลดความเสี่ยงของอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง โกโก้ที่อุดมด้วยฟลาโวนอลช่วยเพิ่มระดับไนตริกออกไซด์ในเลือดของคุณ ซึ่งช่วยผ่อนคลายและขยายหลอดเลือดแดงและหลอดเลือดของคุณ และปรับปรุงการไหลเวียนของเลือด ยิ่งไปกว่านั้น โกโก้ลดน้ำหนัก ยังช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ “ไม่ดี” มีผลทำให้เลือดบางลงคล้ายกับแอสไพริน ปรับปรุงระดับน้ำตาลในเลือด และลดการอักเสบ
คุณสมบัติเหล่านี้เชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่ลดลงของอาการหัวใจวาย หัวใจล้มเหลว และโรคหลอดเลือดสมอง การทบทวนผลการศึกษา 9 ชิ้นใน 157,809 คนพบว่าการบริโภคช็อกโกแลตที่สูงขึ้นมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง และการเสียชีวิตที่ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ
การศึกษาของสวีเดน 2 ชิ้นพบว่าการบริโภคช็อกโกแลตเชื่อมโยงกับอัตราที่ต่ำกว่าของภาวะหัวใจล้มเหลวในขนาดสูงสุด 0.7–1.1 ออนซ์ (19–30 กรัม) ของช็อกโกแลตต่อวัน แต่ไม่พบผลเมื่อบริโภคในปริมาณที่สูงขึ้ ผลลัพธ์เหล่านี้ชี้ให้เห็นว่าการบริโภคช็อกโกแลตที่อุดมด้วยโกโก้ในปริมาณเล็กน้อยบ่อยครั้งอาจมีประโยชน์ในการปกป้องหัวใจของคุณ
4. สารโพลีฟีนอลช่วยการทำงานของสมอง
จากการศึกษาหลายชิ้นพบว่าโพลีฟีนอล เช่น โพลีฟีนอลในโกโก้ อาจลดความเสี่ยงต่อโรคทางระบบประสาทโดยการปรับปรุงการทำงานของสมองและการไหลเวียนของเลือด ฟลาโวนอลสามารถข้ามสิ่งกีดขวางเลือดและสมองและมีส่วนร่วมในวิถีทางชีวเคมีที่ผลิตเซลล์ประสาทและโมเลกุลที่สำคัญสำหรับการทำงานของสมองของคุณ
ประโยชน์ของผงโกโก้ ด้านการลดน้ำหนัก
นอกจากนี้ ฟลาโวนอลยังมีอิทธิพลต่อการผลิตไนตริกออกไซด์ ซึ่งช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อของหลอดเลือด ปรับปรุงการไหลเวียนของเลือดและปริมาณเลือดไปยังสมองของคุณ การศึกษาสองสัปดาห์ในผู้สูงอายุ 34 คนที่ได้รับโกโก้ฟลาโวนอลสูงพบว่าการไหลเวียนของเลือดไปยังสมองเพิ่มขึ้น 8% หลังจากหนึ่งสัปดาห์และ 10% หลังจากสองสัปดาห์
การศึกษาเพิ่มเติมชี้ให้เห็นว่าการบริโภคโกโก้ฟลาโวนอลทุกวันสามารถปรับปรุงสมรรถภาพทางจิตในผู้ที่มีและไม่มีความบกพร่องทางจิต กล่าวว่า โกโก้ลดน้ำหนักได้ดี เพราะช่วยทำให้ช่วงเวลาแห่งการลดน้ำหนักไม่ยากลำบาก เพราะทำให้จิตใจมีความสุข และมีความรู้สึกหรืออารมณ์เป็นบวก การศึกษาเหล่านี้บ่งชี้ถึงบทบาทเชิงบวกของโกโก้ต่อสุขภาพสมองและผลกระทบเชิงบวกที่อาจเกิดขึ้นต่อโรคทางระบบประสาท เช่น โรคอัลไซเมอร์และพาร์กินสัน อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม
5. โกโก้ลดน้ำหนัก ได้ดีช่วยให้มีสดใส ลดอาการซึมเศร้า
ด้วยวิธีการต่างๆนอกจากผลกระทบเชิงบวกของโกโก้ต่อการเสื่อมสภาพทางจิตใจที่เกี่ยวข้องกับอายุแล้ว ผลของโกโก้ต่อสมองยังอาจช่วยปรับปรุงอารมณ์และอาการซึมเศร้าได้อีกด้วย ผลบวกต่ออารมณ์อาจเกิดจากฟลาโวนอลของโกโก้ การเปลี่ยนทริปโตเฟนไปเป็นเซโรโทนินที่ควบคุมอารมณ์ตามธรรมชาติ ปริมาณคาเฟอีน หรือเพียงแค่ความเพลิดเพลินทางประสาทสัมผัสในการกินช็อกโกแลต การศึกษาหนึ่งเกี่ยวกับการบริโภคช็อกโกแลตและระดับความเครียดในสตรีมีครรภ์พบว่าการบริโภคช็อกโกแลตบ่อยขึ้นมีความสัมพันธ์กับความเครียดที่ลดลงและอารมณ์ที่ดีขึ้นในทารก
นอกจากนี้ การศึกษาอื่นพบว่าการดื่มโกโก้ที่มีโพลีฟีนอลสูงช่วยเพิ่มความสงบและความพึงพอใจ นอกจากนี้ การศึกษาในชายสูงอายุพบว่าการกินช็อกโกแลตเชื่อมโยงกับสุขภาพโดยรวมที่ดีขึ้นและความผาสุกทางจิตใจที่ดีขึ้น แม้ว่าผลการศึกษาในช่วงแรกๆ เหล่านี้จะมีแนวโน้มที่ดี แต่จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลของโกโก้ต่ออารมณ์และภาวะซึมเศร้า ก่อนที่จะสามารถสรุปข้อสรุปที่ชัดเจนขึ้นได้
6. ฟลาโวนอลอาจช่วยให้อาการของโรคเบาหวานชนิดที่ 2
แม้ว่าการบริโภคช็อกโกแลตมากเกินไปจะไม่เป็นผลดีต่อการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด แต่ที่จริงแล้วโกโก้ลดน้ำหนักได้ดี อีกทั้งยังมีฤทธิ์ต้านโรคเบาหวานบางอย่าง การศึกษาในหลอดทดลองระบุว่าโกโก้ฟลาโวนอลสามารถชะลอการย่อยคาร์โบไฮเดรตและการดูดซึมในลำไส้ ปรับปรุงการหลั่งอินซูลิน ลดการอักเสบ และกระตุ้นการดูดซึมน้ำตาลออกจากเลือดเข้าสู่กล้ามเนื้อ การศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าการบริโภคฟลาโวนอลที่สูงขึ้น รวมทั้งจากโกโก้ อาจส่งผลให้ความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานประเภท 2 ลดลง
นอกจากนี้ การทบทวนการศึกษาในมนุษย์พบว่าการรับประทานดาร์กช็อกโกแลตหรือโกโก้ที่อุดมด้วยฟลาโวนอลสามารถปรับปรุงความไวของอินซูลินและการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และลดการอักเสบในผู้ป่วยเบาหวานและผู้ป่วยที่ไม่เป็นเบาหวานได้
แม้จะมีผลลัพธ์ที่น่ายินดีเหล่านี้ แต่ก็มีความไม่สอดคล้องกันในการวิจัยด้วยการศึกษาบางชิ้นพบว่ามีผลจำกัด การควบคุมโรคเบาหวานแย่ลงเล็กน้อย หรือไม่มีผลเลย อย่างไรก็ตาม ผลลัพธ์เหล่านี้เมื่อรวมกับผลในเชิงบวกที่เป็นรูปธรรมมากขึ้นต่อสุขภาพของหัวใจ บ่งชี้ว่าโกโก้โพลีฟีนอลอาจส่งผลดีต่อทั้งการป้องกันและควบคุมโรคเบาหวาน แม้ว่าจะต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม
บทความประกอบ: ลดน้ำหนักแบบลดแป้งลดน้ำตาล Low-Carb Diet สุขภาพดียั่งยืน มีวิธีการอย่างไร?
7.โกโก้ลดน้ำหนัก ช่วยควบคุมน้ำหนักได้ดี
ประโยชน์ของผงโกโก้ นั้นมีมากมาย ช่วยในเรื่องการดูแลรูปร่างอีกทั้งยังช่วยเรื่องสุขภาพ
การบริโภคโกโก้แม้จะอยู่ในรูปของช็อกโกแลตค่อนข้างขัดแย้ง อาจช่วยให้คุณควบคุมน้ำหนักได้ คิดว่าโกโก้อาจช่วยควบคุมการใช้พลังงาน ลดความอยากอาหารและการอักเสบ และเพิ่มการออกซิเดชันของไขมันและความรู้สึกอิ่ม
การศึกษาประชากรพบว่าผู้ที่บริโภคโกโก้ลดน้ำนหัก หรือช็อกโกแลตบ่อยกว่ามีค่าดัชนีมวลกายต่ำกว่าคนที่กินน้อยกว่า แม้ว่ากลุ่มเดิมจะกินแคลอรี่และไขมันมากกว่าก็ตาม นอกจากนี้การศึกษาการลดน้ำหนักโดยใช้อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำพบว่ากลุ่มที่ได้รับช็อกโกแลตโกโก้ 42 กรัมหรือประมาณ 1.5 ออนซ์ 81% ของช็อกโกแลตโกโก้ต่อวันลดน้ำหนักได้เร็วกว่ากลุ่มอาหารปกติ
อย่างไรก็ตาม จากการศึกษาอื่นๆ พบว่าการบริโภคช็อกโกแลตทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น ทว่าหลายคนไม่ได้แยกความแตกต่างระหว่างชนิดของช็อกโกแลตที่บริโภคโกโก้ลดน้ำนหัก ด้วยการทานช็อกโกแลตขาวและช็อกโกแลตนมไม่ได้ให้ประโยชน์เหมือนกับดาร์กช็อกโกแลต โดยรวมแล้ว ดูเหมือนว่าผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของโกโก้และโกโก้อาจช่วยในการลดน้ำหนักหรือควบคุมน้ำหนักได้ แต่จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติม
8. โกโก้อาจมีคุณสมบัติป้องกันมะเร็ง
ฟลาโวนอลในผลไม้ ผัก และอาหารอื่นๆ ได้รับความสนใจอย่างมากจากคุณสมบัติในการป้องกันมะเร็ง ความเป็นพิษต่ำ และผลข้างเคียงเพียงเล็กน้อย โกโก้มีความเข้มข้นสูงสุดของฟลาโวนอลจากอาหารทั้งหมดต่อน้ำหนัก และสามารถมีส่วนสำคัญต่อปริมาณของฟลาโวนอลในอาหารของคุณ
การศึกษาในหลอดทดลองเกี่ยวกับส่วนประกอบของโกโก้พบว่ามีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ปกป้องเซลล์จากความเสียหายจากโมเลกุลที่ทำปฏิกิริยา ต่อสู้กับการอักเสบ ยับยั้งการเติบโตของเซลล์ กระตุ้นการตายของเซลล์มะเร็ง และช่วยป้องกันการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็ง การศึกษาในสัตว์ทดลองโดยใช้อาหารที่อุดมด้วยโกโก้หรือสารสกัดจากโกโก้ได้ผลลัพธ์ที่ดีในการลดมะเร็งเต้านม ตับอ่อน ต่อมลูกหมาก ตับ และลำไส้ใหญ่ รวมถึงมะเร็งเม็ดเลือดขาว
การศึกษาในมนุษย์แสดงให้เห็นว่าอาหารที่อุดมด้วยฟลาโวนอลสัมพันธ์กับการลดความเสี่ยงมะเร็ง อย่างไรก็ตาม หลักฐานสำหรับโกโก้โดยเฉพาะนั้นขัดแย้งกัน เนื่องจากการทดลองบางอย่างพบว่าไม่มีประโยชน์ และบางการทดลองก็สังเกตเห็นถึงความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้น การศึกษาเกี่ยวกับโกโก้และมะเร็งในมนุษย์จำนวนเล็กน้อยแนะนำว่าสามารถเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพและอาจมีบทบาทในการป้องกันมะเร็ง อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมอีกมาก
9 Theobromineในโกโก้ ช่วยผู้ที่เป็นโรคหอบหืด
หอบหืดเป็นโรคอักเสบเรื้อรังที่ทำให้เกิดการอุดตันและการอักเสบของทางเดินหายใจ และอาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้ คิดว่าโกโก้อาจเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคหอบหืด เนื่องจากมีสารต่อต้านโรคหืด เช่น ธีโอโบรมีนและธีโอฟิลลีน ธีโอโบรมีนคล้ายกับคาเฟอีนและอาจช่วยให้มีอาการไอเรื้อรังได้ ผงโกโก้ประกอบด้วยสารประกอบนี้ประมาณ 1.9 กรัมต่อ 100 กรัมหรือ 3.75 ออนซ์ Theophylline ช่วยให้ปอดของคุณขยายออก ทางเดินหายใจผ่อนคลายและลดการอักเสบ
การศึกษาในสัตว์ทดลองแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากโกโก้ นอกจากโกโก้ลดน้ำหนัก ได้เยี่ยมแล้วยังช่วยในเรื่องสุขภาพมากมาย สามารถลดทั้งการหดตัวของทางเดินหายใจและความหนาของเนื้อเยื่อ อย่างไรก็ตาม การค้นพบนี้ยังไม่ได้รับการทดสอบทางคลินิกในมนุษย์ และไม่ชัดเจนว่าโกโก้ปลอดภัยที่จะใช้กับยาต้านโรคหืดอื่นๆ ได้หรือไม่ ดังนั้น แม้ว่านี่จะเป็นการพัฒนาที่น่าสนใจ แต่ก็ยังเร็วเกินไปที่จะบอกว่าโกโก้สามารถนำมาใช้ในการรักษาโรคหอบหืดได้อย่างไร
บทความประกอบ: 10 สัญญาณโรคมะเร็งที่ผู้หญิงทุกคนควรรู้
10. ต้านเชื้อแบคทีเรียและกระตุ้นภูมิคุ้มกัน
งานวิจัยหลายชิ้นได้สำรวจผลการป้องกันของโกโก้ต่อฟันผุและโรคเหงือก โกโก้ประกอบด้วยสารประกอบหลายชนิดที่มีคุณสมบัติต้านแบคทีเรีย ต่อต้านเอนไซม์ และกระตุ้นภูมิคุ้มกัน ซึ่งอาจส่งผลต่อสุขภาพช่องปาก ในการศึกษาหนึ่ง หนูที่ติดเชื้อแบคทีเรียในช่องปากที่ได้รับสารสกัดจากโกโก้มีฟันผุลดลงอย่างมีนัยสำคัญ เมื่อเทียบกับการให้น้ำเพียงอย่างเดียว อย่างไรก็ตาม ไม่มีการศึกษาที่สำคัญในมนุษย์ และผลิตภัณฑ์โกโก้ส่วนใหญ่ที่มนุษย์บริโภคก็มีน้ำตาลเช่นกัน ด้วยเหตุนี้จึงต้องมีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ เพื่อให้ได้ประโยชน์ต่อสุขภาพช่องปากของโกโก้
แม้จะมีความคิดเห็นที่เป็นที่นิยม แต่โกโก้ลดความอ้วน ในช็อกโกแลตก็ไม่ใช่สาเหตุของการเกิดสิว อันที่จริงพบว่าโกโก้โพลีฟีนอลมีประโยชน์อย่างมากต่อผิวของคุณ การบริโภคโกโก้เป็นเวลานานมีส่วนช่วยในการป้องกันแสงแดด การไหลเวียนโลหิตของผิวหนัง และปรับปรุงพื้นผิวและความชุ่มชื้นของผิว
ประโยชน์ต่อสุขภาพและโภชนาการ 11 ประการของผงโกโก้
11. ง่ายต่อการรวมอยู่ในอาหารของคุณ
ปริมาณโกโก้ลดน้ำหนัก ที่แน่นอนที่คุณควรรวมไว้ในอาหารของคุณเพื่อให้ได้ประโยชน์ต่อสุขภาพนั้นไม่ชัดเจน หน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารแห่งยุโรปแนะนำผงโกโก้ที่มีฟลาโวนอลสูง 0.1 ออนซ์ (2.5 กรัม) หรือช็อกโกแลตฟลาโวนอลสูง 0.4 ออนซ์ (10 กรัม) ที่มีฟลาโวนอลอย่างน้อย 200 มก. ต่อวันเพื่อให้เกิดประโยชน์ต่อสุขภาพของหัวใจ อย่างไรก็ตาม นักวิจัยคนอื่นๆ มองว่าตัวเลขนี้ต่ำเกินไป ซึ่งอ้างว่ามีฟลาโวนอลในปริมาณที่สูงกว่าจึงจะเห็นผล โดยรวมแล้ว สิ่งสำคัญคือต้องเลือกแหล่งโกโก้ที่มีปริมาณฟลาโวนอลสูง ยิ่งแปรรูปน้อยยิ่งดี
วิธีสนุก ๆ ในการเพิ่มโกโก้ลดน้ำหนัก ในอาหารของคุณ ได้แก่:
กินดาร์กช็อกโกแลต: ให้แน่ใจว่ามัน คุณภาพดีและมีโกโก้อย่างน้อย 70% ลองดูคู่มือนี้ในการคัดสรรดาร์กช็อกโกแลตคุณภาพสูง
โกโก้ร้อน/เย็น: ผสมโกโก้กับ นมที่คุณชื่นชอบหรือนมnondairy สำหรับ ช็อคโกแลตมิลค์เชค
สมูทตี้: โกโก้ก็ได้ เพิ่มลงในสูตรสมูทตี้เพื่อสุขภาพที่คุณชื่นชอบเพื่อให้มีความสมบูรณ์ยิ่งขึ้น
บทความประกอบ: สูตรสมูทตี้ที่ดีที่สุด 9 เมนู สำหรับมื้อเช้าที่สดชื่น Detoxร่างกายรับเช้าวันใหม่
เพิ่มรสช็อกโกแลต ในเมนูเหล่านี้
พุดดิ้ง: คุณสามารถเพิ่ม raw ผงโกโก้ ไปจนถึงพุดดิ้งโฮมเมด เช่น พุดดิ้งอาหารเช้าของเจีย หรือพุดดิ้งข้าว
มูสช็อกโกแลตมังสวิรัติ: แปรรูปอะโวคาโด โกโก้ นมอัลมอนด์และ สารให้ความหวานเช่นวันที่สำหรับมูสช็อคโกแลตมังสวิรัติหนา
โรยหน้าผลไม้: โกโก้ลดน้ำหนัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งโรยกล้วยหรือสตรอเบอร์รี่
กราโนล่าแท่ง: ใส่โกโก้ลดน้ำหนักได้ดี ยิ่งใส่ลงในกราโนล่าที่คุณชื่นชอบ ส่วนผสมแท่งเพื่อเพิ่มประโยชน์ต่อสุขภาพและเพิ่มรสชาติ
โกโก้ดึงดูดใจคนทั้งโลกมาเป็นเวลาหลายพันปีแล้ว และเป็นส่วนสำคัญของอาหารสมัยใหม่ในรูปของช็อกโกแลต ประโยชน์ต่อสุขภาพของโกโก้ โกโก้ลดน้ำหนัก ได้ดีและยังมีประโยชน์มากมาย ได้แก่ การอักเสบที่ลดลง สุขภาพหัวใจและสมองที่ดีขึ้น การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและน้ำหนัก รวมถึงสุขภาพฟันและผิวหนัง มีคุณค่าทางโภชนาการและง่ายต่อการเพิ่มอาหารด้วยวิธีที่สร้างสรรค์
อย่างไรก็ตาม อย่าลืมใช้ผงโกโก้ที่ไม่เป็นด่างหรือดาร์กช็อกโกแลตที่มีโกโก้มากกว่า 70% หากคุณต้องการประโยชน์ต่อสุขภาพสูงสุด จำไว้ว่าช็อกโกแลตยังมีน้ำตาลและไขมันในปริมาณมาก ดังนั้นหากคุณจะใช้ช็อกโกแลตในปริมาณที่เหมาะสม และรวมเข้ากับอาหารที่สมดุลนะคะ
ที่มา : 1
บทความประกอบ:
อาหารคลีนลดน้ําหนัก 24 เคล็ดลับการกินคลีนลดน้ำหนักแบบยั่งยืน
โปรตีนช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือไม่? ปริมาณการรับประทานโปรตีนเท่าไหร่ถึงจะช่วยลดน้ำหนัก
10 เมนูลดน้ำหนัก อาหารค่ำง่ายๆถูกใจคนในบ้าน น้ำหนักลดและมีสุขภาพดี
มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย
ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!
