X
theAsianparent Thailand Logo
theAsianparent Thailand Logo
คู่มือสินค้าเข้าสู่ระบบ
  • อยากท้อง
  • ตั้งครรภ์
    • คำนวณวันคลอด
    • ฉันกำลังตั้งครรภ์
    • ไตรมาสที่ 1
    • ไตรมาสที่ 2
    • ไตรมาสที่ 3
    • Project Sidekicks
    • ตั้งชื่อลูก
    • การให้นมลูก
  • สุขภาพและโภชนาการ
    • โภชนาการ
    • สุขภาพ
  • ลูก
    • ทารกแรกเกิด
    • ทารก
    • เด็กวัยหัดเดิน
    • เด็กก่อนวัยเรียน
    • เด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น และวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • ความรักและความสัมพันธ์
    • การเลี้ยงลูก
    • มุมคุณพ่อ
    • ประกันชีวิต
    • การวางแผนการเงิน
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • การศึกษา
    • เด็กวัยประถม
    • โรงเรียนประถม
    • มัธยมศึกษา
    • แบบฝึกหัดและข้อสอบ
    • แนะแนวการศึกษาต่างประเทศ
  • ไลฟ์สไตล์
    • ดวง
    • ทำนายฝัน
    • สีมงคล
    • บทสวดมนต์
    • ข่าว
    • ดูแลบ้าน
    • แนะนำโดย TAP
    • อีเว้นท์
  • ที่เที่ยว
    • เที่ยวไทย
    • เที่ยวต่างประเทศ
    • ที่พัก และ โรงแรม
  • ที่กิน
    • ร้านอร่อย
    • ร้านอร่อยสำหรับเด็ก
    • คาเฟ่
    • เมนูอาหาร
  • ผู้หญิง
    • แฟชั่น
    • ความงาม
    • ฟิตเนส
  • TAPpedia
  • วิดีโอ
    • การตั้งครรภ์
    • ทารก
    • คำแนะนำในการเลี้ยงลูก
    • การให้นมบุตร
    • อาหารเสริมทารก & โภชนาการ
    • เด็กเล็ก
  • ชอปปิง
  • อีเว้นท์
    • TAP Awards Winners
    • TAP idol
    • TAP x Safari Largest Treasure Hunt
  • #สอนลูกเรื่องเงิน ฉบับพ่อแม่
  • VIP

โกโก้ลดน้ำหนัก 11 ประโยชน์ผงโกโก้ ด้านการลดน้ำหนักและสุขภาพโภชนาการ

บทความ 8 นาที
โกโก้ลดน้ำหนัก 11 ประโยชน์ผงโกโก้ ด้านการลดน้ำหนักและสุขภาพโภชนาการ

โกโก้ลดน้ำหนัก เป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบ ที่นิยมใช้ และประโยชน์ของผงโกโก้นั้นมีมากมาย ช่วยในเรื่องการดูแลรูปร่างอีกทั้งยังช่วยเรื่องสุขภาพอีกมากมาย เชื่อกันว่าโกโก้ถูกใช้ครั้งแรกโดยอารยธรรมมายาของอเมริกากลาง มันถูกแนะนำให้รู้จักในยุโรปโดยผู้พิชิตชาวสเปนในศตวรรษที่ 16 และกลายเป็นที่นิยมอย่างรวดเร็วในฐานะยาส่งเสริมสุขภาพ

ผงโกโก้ทำโดยการบดเมล็ดโกโก้และเอาไขมันหรือเนยโกโก้ออก วันนี้โกโก้มีชื่อเสียงมากที่สุดในด้านบทบาทในการผลิตช็อกโกแลต อย่างไรก็ตาม การวิจัยสมัยใหม่พบว่ามีสารประกอบสำคัญที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกาย

 

โกโก้ลดน้ำหนัก 11 ประโยชน์ต่อสุขภาพและโภชนาการของผงโกโก้

1. โกโก้ลดน้ำหนัก

เพื่อลดระดับคอเลสเตอรอลและลดค่าน้ำตาลในเลือดที่ดีขึ้น  สามารถนำมาใช้ในการควบคุมน้ำหนัก อาจประกอบอยู่ในโปรตีน หรือเป็นรสชาติที่เสริมเข้ากับอาหารสุขภาพหรืออาหารควบคุมน้ำหนักมากมายเพราะ อุดมไปด้วยโพลีฟีนอลที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ โพลีฟีนอลเป็น สารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ ที่พบในอาหาร เช่น ผลไม้ ผัก ชา ช็อกโกแลต และไวน์ สิ่งเหล่านี้เชื่อมโยงกับประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย รวมถึงการอักเสบที่ลดลง การไหลเวียนของเลือดที่ดีขึ้น ความดันโลหิตที่ลดลง โกโก้เป็นหนึ่งในแหล่งโพลีฟีนอลที่ร่ำรวยที่สุด มีสารฟลาโวนอลมากเป็นพิเศษ ซึ่งมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและฤทธิ์ต้านการอักเสบ

อย่างไรก็ตาม การแปรรูปและให้ความร้อนโกโก้อาจทำให้สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ นอกจากนี้ยังใช้อัลคาไลน์เพื่อลดความเจ็บปวดบางประการ ซึ่งส่งผลให้ปริมาณฟลาโวนอลลดลง 60%  ดังนั้นแม้ว่าโกโก้จะเป็นแหล่งโพลีฟีนอลที่ดี แต่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่มีโกโก้จะไม่ได้ให้ประโยชน์เช่นเดียวกันเพราะบางผลิตภัณฑ์อาจมีสารอื่น ยกตัวอย่างเช่นน้ำตาล ซึ่งจะให้โทษมากกว่าประโยชน์

 

โกโก้ลดน้ำหนัก

2.โกโก้อาจลดความดันโลหิตสูง

ไม่ใช่เพียงแต่ช่วยในเรื่องการลดน้ำหนักแต่ โกโก้ทั้งในรูปแบบผงและในรูปของดาร์กช็อกโกแลตอาจช่วยลดความดันโลหิตได้  ผลกระทบนี้เกิดขึ้นครั้งแรกในชาวเกาะที่ดื่มโกโก้ในอเมริกากลางซึ่งมีความดันโลหิตต่ำกว่าคนในแผ่นดินใหญ่ที่ไม่ดื่มโกโก้มาก

สารฟลาโวนอลในโกโก้ช่วยเพิ่มระดับไนตริกออกไซด์ในเลือด ซึ่งสามารถเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของหลอดเลือดและลดความดันโลหิตได้ การทบทวนหนึ่งครั้งวิเคราะห์การทดลอง 35 รายการที่ให้ผลิตภัณฑ์โกโก้แก่ผู้ป่วย 0.05–3.7 ออนซ์ (1.4–105 กรัม) หรือฟลาโวนอลประมาณ 30–1,218 มก. พบว่าโกโก้ทำให้ความดันโลหิตลดลง 2 mmHg เพียงเล็กน้อยแต่มีนัยสำคัญ

นอกจากนี้ ผลที่ได้มีมากกว่าในผู้ที่มีความดันโลหิตสูงอยู่แล้วมากกว่าผู้ที่ไม่มี และในผู้สูงอายุเมื่อเทียบกับคนที่อายุน้อยกว่า  อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือการประมวลผลจะลดจำนวนฟลาโวนอลลงอย่างมาก ดังนั้นผลกระทบที่น่าจะเป็นไปได้มากที่สุดจะไม่ปรากฏให้เห็นจากแท่งช็อกโกแลตโดยเฉลี่ย

3. อาจลดความเสี่ยงของอาการหัวใจวาย

นอกจากการลดความดันโลหิตแล้ว ดูเหมือนว่าโกโก้ยังมีคุณสมบัติอื่น ๆ ที่อาจลดความเสี่ยงของอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง โกโก้ที่อุดมด้วยฟลาโวนอลช่วยเพิ่มระดับไนตริกออกไซด์ในเลือดของคุณ ซึ่งช่วยผ่อนคลายและขยายหลอดเลือดแดงและหลอดเลือดของคุณ และปรับปรุงการไหลเวียนของเลือด  ยิ่งไปกว่านั้น โกโก้ลดน้ำหนัก ยังช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ “ไม่ดี” มีผลทำให้เลือดบางลงคล้ายกับแอสไพริน ปรับปรุงระดับน้ำตาลในเลือด และลดการอักเสบ

คุณสมบัติเหล่านี้เชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่ลดลงของอาการหัวใจวาย หัวใจล้มเหลว และโรคหลอดเลือดสมอง  การทบทวนผลการศึกษา 9 ชิ้นใน 157,809 คนพบว่าการบริโภคช็อกโกแลตที่สูงขึ้นมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง และการเสียชีวิตที่ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ

การศึกษาของสวีเดน 2 ชิ้นพบว่าการบริโภคช็อกโกแลตเชื่อมโยงกับอัตราที่ต่ำกว่าของภาวะหัวใจล้มเหลวในขนาดสูงสุด 0.7–1.1 ออนซ์ (19–30 กรัม) ของช็อกโกแลตต่อวัน แต่ไม่พบผลเมื่อบริโภคในปริมาณที่สูงขึ้น ผลลัพธ์เหล่านี้ชี้ให้เห็นว่าการบริโภคช็อกโกแลตที่อุดมด้วยโกโก้ในปริมาณเล็กน้อยบ่อยครั้งอาจมีประโยชน์ในการปกป้องหัวใจของคุณ

 

4. สารโพลีฟีนอลช่วยการทำงานของสมอง

จากการศึกษาหลายชิ้นพบว่าโพลีฟีนอล เช่น โพลีฟีนอลในโกโก้ อาจลดความเสี่ยงต่อโรคทางระบบประสาทโดยการปรับปรุงการทำงานของสมองและการไหลเวียนของเลือด ฟลาโวนอลสามารถข้ามสิ่งกีดขวางเลือดและสมองและมีส่วนร่วมในวิถีทางชีวเคมีที่ผลิตเซลล์ประสาทและโมเลกุลที่สำคัญสำหรับการทำงานของสมองของคุณ

นอกจากนี้ ฟลาโวนอลยังมีอิทธิพลต่อการผลิตไนตริกออกไซด์ ซึ่งช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อของหลอดเลือด ปรับปรุงการไหลเวียนของเลือดและปริมาณเลือดไปยังสมองของคุณ  การศึกษาสองสัปดาห์ในผู้สูงอายุ 34 คนที่ได้รับโกโก้ฟลาโวนอลสูงพบว่าการไหลเวียนของเลือดไปยังสมองเพิ่มขึ้น 8% หลังจากหนึ่งสัปดาห์และ 10% หลังจากสองสัปดาห์

การศึกษาเพิ่มเติมชี้ให้เห็นว่าการบริโภคโกโก้ฟลาโวนอลทุกวันสามารถปรับปรุงสมรรถภาพทางจิตใจผู้ที่มี และไม่มีความบกพร่องทางจิต กล่าวว่า โกโก้ลดน้ำหนักได้ดี เพราะช่วยทำให้ช่วงเวลาแห่งการลดน้ำหนักไม่ยากลำบาก เพราะทำให้จิตใจมีความสุข และมีความรู้สึกหรืออารมณ์เป็นบวก การศึกษาเหล่านี้บ่งชี้ถึงบทบาทเชิงบวกของโกโก้ต่อสุขภาพสมองและผลกระทบเชิงบวกที่อาจเกิดขึ้นต่อโรคทางระบบประสาท เช่น โรคอัลไซเมอร์และพาร์กินสัน อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม

บทความที่เกี่ยวข้อง : สูตรสมูทตี้ที่ดีที่สุด 9 เมนู สำหรับมื้อเช้าที่สดชื่น Detoxร่างกายรับเช้าวันใหม่

ประโยชน์ของผงโกโก้ ด้านการลดน้ำหนัก

 

5. โกโก้ลดน้ำหนัก ได้ดีช่วยให้มีสดใส ลดอาการซึมเศร้า

ด้วยวิธีการต่าง ๆ นอกจากผลกระทบเชิงบวกของโกโก้ต่อการเสื่อมสภาพทางจิตใจที่เกี่ยวข้องกับอายุแล้ว ผลของโกโก้ต่อสมองยังอาจช่วยปรับปรุงอารมณ์และอาการซึมเศร้าได้อีกด้วย  ผลบวกต่ออารมณ์อาจเกิดจากฟลาโวนอลของโกโก้ การเปลี่ยนทริปโตเฟนไปเป็นเซโรโทนินที่ควบคุมอารมณ์ตามธรรมชาติ ปริมาณคาเฟอีน หรือเพียงแค่ความเพลิดเพลินทางประสาทสัมผัสในการกินช็อกโกแลต การศึกษาหนึ่งเกี่ยวกับการบริโภคช็อกโกแลตและระดับความเครียดในสตรีมีครรภ์พบว่าการบริโภคช็อกโกแลตบ่อยขึ้นมีความสัมพันธ์กับความเครียดที่ลดลงและอารมณ์ที่ดีขึ้นในทารก

นอกจากนี้ การศึกษาอื่นพบว่าการดื่มโกโก้ที่มีโพลีฟีนอลสูงช่วยเพิ่มความสงบและความพึงพอใจ  นอกจากนี้ การศึกษาในชายสูงอายุพบว่าการกินช็อกโกแลตเชื่อมโยงกับสุขภาพโดยรวมที่ดีขึ้นและความผาสุกทางจิตใจที่ดีขึ้น แม้ว่าผลการศึกษาในช่วงแรก ๆ เหล่านี้จะมีแนวโน้มที่ดี แต่จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลของโกโก้ต่ออารมณ์และภาวะซึมเศร้า ก่อนที่จะสามารถสรุปข้อสรุปที่ชัดเจนขึ้นได้

6. ฟลาโวนอลอาจช่วยให้อาการของโรคเบาหวานชนิดที่ 2

แม้ว่าการบริโภคช็อกโกแลตมากเกินไปจะไม่เป็นผลดีต่อการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด แต่ที่จริงแล้วโกโก้ลดน้ำหนักได้ดี อีกทั้งยังมีฤทธิ์ต้านโรคเบาหวานบางอย่าง การศึกษาในหลอดทดลองระบุว่าโกโก้ฟลาโวนอลสามารถชะลอการย่อยคาร์โบไฮเดรตและการดูดซึมในลำไส้ ปรับปรุงการหลั่งอินซูลิน ลดการอักเสบ และกระตุ้นการดูดซึมน้ำตาลออกจากเลือดเข้าสู่กล้ามเนื้อ  การศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าการบริโภคฟลาโวนอลที่สูงขึ้น รวมทั้งจากโกโก้ อาจส่งผลให้ความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานประเภท 2 ลดลง

นอกจากนี้ การทบทวนการศึกษาในมนุษย์พบว่าการรับประทานดาร์กช็อกโกแลตหรือโกโก้ที่อุดมด้วยฟลาโวนอลสามารถปรับปรุงความไวของอินซูลินและการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และลดการอักเสบในผู้ป่วยเบาหวานและผู้ป่วยที่ไม่เป็นเบาหวานได้

แม้จะมีผลลัพธ์ที่น่ายินดีเหล่านี้ แต่ก็มีความไม่สอดคล้องกันในการวิจัยด้วยการศึกษาบางชิ้นพบว่ามีผลจำกัด การควบคุมโรคเบาหวานแย่ลงเล็กน้อย หรือไม่มีผลเลย อย่างไรก็ตาม ผลลัพธ์เหล่านี้เมื่อรวมกับผลในเชิงบวกที่เป็นรูปธรรมมากขึ้นต่อสุขภาพของหัวใจ บ่งชี้ว่าโกโก้โพลีฟีนอลอาจส่งผลดีต่อทั้งการป้องกันและควบคุมโรคเบาหวาน แม้ว่าจะต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม

บทความที่เกี่ยวข้อง : ลดน้ำหนักแบบลดแป้งลดน้ำตาล Low-Carb Diet  สุขภาพดียั่งยืน มีวิธีการอย่างไร?

 

 ประโยชน์ของผงโกโก้ นั้นมีมากมาย ช่วยในเรื่องการดูแลรูปร่างอีกทั้งยังช่วยเรื่องสุขภาพ

 

7.โกโก้ลดน้ำหนัก ช่วยควบคุมน้ำหนักได้ดี

การบริโภคโกโก้แม้จะอยู่ในรูปของช็อกโกแลตค่อนข้างขัดแย้ง อาจช่วยให้คุณควบคุมน้ำหนักได้ คิดว่าโกโก้อาจช่วยควบคุมการใช้พลังงาน ลดความอยากอาหาร และการอักเสบ และเพิ่มการออกซิเดชันของไขมันและความรู้สึกอิ่ม

การศึกษาประชากรพบว่าผู้ที่บริโภคโกโก้ลดน้ำหนัก หรือช็อกโกแลตบ่อยกว่ามีค่าดัชนีมวลกายต่ำกว่าคนที่กินน้อยกว่า แม้ว่ากลุ่มเดิมจะกินแคลอรี่และไขมันมากกว่าก็ตาม นอกจากนี้การศึกษาการลดน้ำหนักโดยใช้อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำพบว่ากลุ่มที่ได้รับช็อกโกแลตโกโก้ 42 กรัมหรือประมาณ 1.5 ออนซ์ 81% ของช็อกโกแลตโกโก้ต่อวันลดน้ำหนักได้เร็วกว่ากลุ่มอาหารปกติ

บทความจากพันธมิตร
LPR โพรไบโอติก เกรด A กระตุ้นภูมิคุ้มกันให้ลูกรักแข็งแรงพร้อมเรียนรู้
LPR โพรไบโอติก เกรด A กระตุ้นภูมิคุ้มกันให้ลูกรักแข็งแรงพร้อมเรียนรู้
วัคซีน IPD จำเป็นที่ต้องให้ลูกรับหรือเปล่า? มาทำความเข้าใจเกี่ยวกับ 'โรคไอพีดี' และ 'วัคซีนป้องกันโรคไอพีดี'
วัคซีน IPD จำเป็นที่ต้องให้ลูกรับหรือเปล่า? มาทำความเข้าใจเกี่ยวกับ 'โรคไอพีดี' และ 'วัคซีนป้องกันโรคไอพีดี'
สารพัด ปัญหาของลูกน้อย ที่คุณแม่กังวลใจ ลูกงอแง ไม่สบายท้อง ท้องอืด มีผื่นคัน แก้ด้วย Little Shield
สารพัด ปัญหาของลูกน้อย ที่คุณแม่กังวลใจ ลูกงอแง ไม่สบายท้อง ท้องอืด มีผื่นคัน แก้ด้วย Little Shield
แม่รู้ไหม? พัฒนาการสมอง ของลูกเกิดขึ้นได้ทั้งกลางวันและกลางคืน เสริมด้วย สารอาหารสมอง และการนอนอย่างมีคุณภาพ
แม่รู้ไหม? พัฒนาการสมอง ของลูกเกิดขึ้นได้ทั้งกลางวันและกลางคืน เสริมด้วย สารอาหารสมอง และการนอนอย่างมีคุณภาพ

อย่างไรก็ตาม จากการศึกษาอื่น ๆ พบว่าการบริโภคช็อกโกแลตทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น ทว่าหลายคนไม่ได้แยกความแตกต่างระหว่างชนิดของช็อกโกแลตที่บริโภคโกโก้ลดน้ำนหัก ด้วยการทานช็อกโกแลตขาวและช็อกโกแลตนมไม่ได้ให้ประโยชน์เหมือนกับดาร์กช็อกโกแลต  โดยรวมแล้ว ดูเหมือนว่าผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของโกโก้และโกโก้อาจช่วยในการลดน้ำหนักหรือควบคุมน้ำหนักได้ แต่จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติม

 

8. โกโก้อาจมีคุณสมบัติป้องกันมะเร็ง

ฟลาโวนอลในผลไม้ ผัก และอาหารอื่น ๆ ได้รับความสนใจอย่างมากจากคุณสมบัติในการป้องกันมะเร็ง ความเป็นพิษต่ำ และผลข้างเคียงเพียงเล็กน้อย โกโก้มีความเข้มข้นสูงสุดของฟลาโวนอลจากอาหารทั้งหมดต่อน้ำหนัก และสามารถมีส่วนสำคัญต่อปริมาณของฟลาโวนอลในอาหารของคุณ

การศึกษาในหลอดทดลองเกี่ยวกับส่วนประกอบของโกโก้พบว่ามีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ปกป้องเซลล์จากความเสียหายจากโมเลกุลที่ทำปฏิกิริยา ต่อสู้กับการอักเสบ ยับยั้งการเติบโตของเซลล์ กระตุ้นการตายของเซลล์มะเร็ง และช่วยป้องกันการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็ง  การศึกษาในสัตว์ทดลองโดยใช้อาหารที่อุดมด้วยโกโก้หรือสารสกัดจากโกโก้ได้ผลลัพธ์ที่ดีในการลดมะเร็งเต้านม ตับอ่อน ต่อมลูกหมาก ตับ และลำไส้ใหญ่ รวมถึงมะเร็งเม็ดเลือดขาว

การศึกษาในมนุษย์แสดงให้เห็นว่าอาหารที่อุดมด้วยฟลาโวนอลสัมพันธ์กับการลดความเสี่ยงมะเร็ง อย่างไรก็ตาม หลักฐานสำหรับโกโก้โดยเฉพาะนั้นขัดแย้งกัน เนื่องจากการทดลองบางอย่างพบว่าไม่มีประโยชน์ และบางการทดลองก็สังเกตเห็นถึงความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้น การศึกษาเกี่ยวกับโกโก้และมะเร็งในมนุษย์จำนวนเล็กน้อยแนะนำว่าสามารถเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพและอาจมีบทบาทในการป้องกันมะเร็ง อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมอีกมาก

 

9 Theobromineในโกโก้ ช่วยผู้ที่เป็นโรคหอบหืด

หอบหืดเป็นโรคอักเสบเรื้อรังที่ทำให้เกิดการอุดตันและการอักเสบของทางเดินหายใจ และอาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้ คิดว่าโกโก้อาจเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคหอบหืด เนื่องจากมีสารต่อต้านโรคหืด เช่น ธีโอโบรมีนและธีโอฟิลลีน ธีโอโบรมีนคล้ายกับคาเฟอีนและอาจช่วยให้มีอาการไอเรื้อรังได้ ผงโกโก้ประกอบด้วยสารประกอบนี้ประมาณ 1.9 กรัมต่อ 100 กรัมหรือ 3.75 ออนซ์ Theophylline ช่วยให้ปอดของคุณขยายออก ทางเดินหายใจผ่อนคลายและลดการอักเสบ

การศึกษาในสัตว์ทดลองแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากโกโก้ นอกจากโกโก้ลดน้ำหนัก ได้เยี่ยมแล้วยังช่วยในเรื่องสุขภาพมากมาย สามารถลดทั้งการหดตัวของทางเดินหายใจและความหนาของเนื้อเยื่อ  อย่างไรก็ตาม การค้นพบนี้ยังไม่ได้รับการทดสอบทางคลินิกในมนุษย์ และไม่ชัดเจนว่าโกโก้ปลอดภัยที่จะใช้กับยาต้านโรคหืดอื่น ๆ ได้หรือไม่ ดังนั้น แม้ว่านี่จะเป็นการพัฒนาที่น่าสนใจ แต่ก็ยังเร็วเกินไปที่จะบอกว่าโกโก้สามารถนำมาใช้ในการรักษาโรคหอบหืดได้อย่างไร

 

10. ต้านเชื้อแบคทีเรียและกระตุ้นภูมิคุ้มกัน

งานวิจัยหลายชิ้นได้สำรวจผลการป้องกันของโกโก้ต่อฟันผุและโรคเหงือก โกโก้ประกอบด้วยสารประกอบหลายชนิดที่มีคุณสมบัติต้านแบคทีเรีย ต่อต้านเอนไซม์ และกระตุ้นภูมิคุ้มกัน ซึ่งอาจส่งผลต่อสุขภาพช่องปาก ในการศึกษาหนึ่ง หนูที่ติดเชื้อแบคทีเรียในช่องปากที่ได้รับสารสกัดจากโกโก้มีฟันผุลดลงอย่างมีนัยสำคัญ เมื่อเทียบกับการให้น้ำเพียงอย่างเดียว  อย่างไรก็ตาม ไม่มีการศึกษาที่สำคัญในมนุษย์ และผลิตภัณฑ์โกโก้ส่วนใหญ่ที่มนุษย์บริโภคก็มีน้ำตาลเช่นกัน ด้วยเหตุนี้จึงต้องมีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ เพื่อให้ได้ประโยชน์ต่อสุขภาพช่องปากของโกโก้

แม้จะมีความคิดเห็นที่เป็นที่นิยม แต่โกโก้ลดความอ้วน ในช็อกโกแลตก็ไม่ใช่สาเหตุของการเกิดสิว อันที่จริงพบว่าโกโก้โพลีฟีนอลมีประโยชน์อย่างมากต่อผิวของคุณ  การบริโภคโกโก้เป็นเวลานานมีส่วนช่วยในการป้องกันแสงแดด การไหลเวียนโลหิตของผิวหนัง และปรับปรุงพื้นผิวและความชุ่มชื้นของผิว

บทความที่เกี่ยวข้อง : 10 สัญญาณโรคมะเร็งที่ผู้หญิงทุกคนควรรู้

ประโยชน์ต่อสุขภาพและโภชนาการ 11 ประการของผงโกโก้

11. ง่ายต่อการรวมอยู่ในอาหารของคุณ

ปริมาณโกโก้ลดน้ำหนัก ที่แน่นอนที่คุณควรรวมไว้ในอาหารของคุณเพื่อให้ได้ประโยชน์ต่อสุขภาพนั้นไม่ชัดเจน หน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารแห่งยุโรปแนะนำผงโกโก้ที่มีฟลาโวนอลสูง 0.1 ออนซ์ (2.5 กรัม) หรือช็อกโกแลตฟลาโวนอลสูง 0.4 ออนซ์ (10 กรัม) ที่มีฟลาโวนอลอย่างน้อย 200 มก. ต่อวันเพื่อให้เกิดประโยชน์ต่อสุขภาพของหัวใจ  อย่างไรก็ตาม นักวิจัยคนอื่น ๆ มองว่าตัวเลขนี้ต่ำเกินไป ซึ่งอ้างว่ามีฟลาโวนอลในปริมาณที่สูงกว่าจึงจะเห็นผล  โดยรวมแล้ว สิ่งสำคัญคือต้องเลือกแหล่งโกโก้ที่มีปริมาณฟลาโวนอลสูง ยิ่งแปรรูปน้อยยิ่งดี

วิธีสนุก ๆ ในการเพิ่มโกโก้ลดน้ำหนัก ในอาหารของคุณ

  • กินดาร์กช็อกโกแลต: ให้แน่ใจว่าคุณภาพดีและมีโกโก้อย่างน้อย 70% ลองดูคู่มือนี้ในการคัดสรรดาร์กช็อกโกแลตคุณภาพสูง
  • โกโก้ร้อน/เย็น : ผสมโกโก้กับนมที่คุณชื่นชอบหรือนม nondairy สำหรับ ช็อกโกแลตมิลก์เชก
  • สมูทตี้ : เพิ่มโกโก้ก็ลงในสูตรสมูทตี้เพื่อสุขภาพที่คุณชื่นชอบเพื่อให้มีความสมบูรณ์ยิ่งขึ้น
  • เพิ่มรสช็อกโกแลต ในเมนูเหล่านี้
  • พุดดิ้ง : คุณสามารถเพิ่ม raw ผงโกโก้ ไปจนถึงพุดดิ้งโฮมเมด เช่น พุดดิ้งอาหารเช้าของเจีย หรือพุดดิ้งข้าว
  • มูสช็อกโกแลตมังสวิรัติ : แปรรูปอะโวคาโด โกโก้ นมอัลมอนด์และ สารให้ความหวานเช่นวันที่สำหรับมูสช็อกโกแลตมังสวิรัติหนา
  • โรยหน้าผลไม้ : โกโก้ลดน้ำหนัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งโรยกล้วยหรือสตรอว์เบอร์รี
  • กราโนล่าแท่ง : ใส่โกโก้ลดน้ำหนักได้ดี ยิ่งใส่ลงในกราโนล่าที่คุณชื่นชอบ ส่วนผสมแท่งเพื่อเพิ่มประโยชน์ต่อสุขภาพและเพิ่มรสชาติ

 

โกโก้ดึงดูดใจคนทั้งโลกมาเป็นเวลาหลายพันปีแล้ว และเป็นส่วนสำคัญของอาหารสมัยใหม่ในรูปของช็อกโกแลต ประโยชน์ต่อสุขภาพของโกโก้ โกโก้ลดน้ำหนัก ได้ดีและยังมีประโยชน์มากมาย ได้แก่ การอักเสบที่ลดลง สุขภาพหัวใจและสมองที่ดีขึ้น การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและน้ำหนัก รวมถึงสุขภาพฟันและผิวหนัง มีคุณค่าทางโภชนาการและง่ายต่อการเพิ่มอาหารด้วยวิธีที่สร้างสรรค์

อย่างไรก็ตาม อย่าลืมใช้ผงโกโก้ที่ไม่เป็นด่างหรือดาร์กช็อกโกแลตที่มีโกโก้มากกว่า 70% หากคุณต้องการประโยชน์ต่อสุขภาพสูงสุด จำไว้ว่าช็อกโกแลตยังมีน้ำตาลและไขมันในปริมาณมาก ดังนั้นหากคุณจะใช้ช็อกโกแลตในปริมาณที่เหมาะสม และรวมเข้ากับอาหารที่สมดุลนะคะ

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :

5 วิธี ลดน้ำหนัก เห็นผลไว ไม่โยโย่ น้ำหนักลดแถมสุขภาพดีระยะยาว

โปรตีนช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือไม่? ปริมาณการรับประทานโปรตีนเท่าไหร่ถึงจะช่วยลดน้ำหนัก

10 เมนูลดน้ำหนัก อาหารค่ำง่าย ๆ ถูกใจคนในบ้าน น้ำหนักลดและมีสุขภาพดี

ที่มา : 1

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!

Follow us on:
facebook-logo instagram-logo tiktok-logo
img
บทความโดย

Thippaya Trangtulakan

  • หน้าแรก
  • /
  • โภชนาการ
  • /
  • โกโก้ลดน้ำหนัก 11 ประโยชน์ผงโกโก้ ด้านการลดน้ำหนักและสุขภาพโภชนาการ
แชร์ :
  • ภาวะหยุดหายใจขณะหลับ คนท้อง เป็นอย่างไร อันตรายต่อลูกน้อยในครรภ์แค่ไหน?

    ภาวะหยุดหายใจขณะหลับ คนท้อง เป็นอย่างไร อันตรายต่อลูกน้อยในครรภ์แค่ไหน?

  • คนท้องเป็นตะคริวที่ขา เป็นตะคริวบ่อยตอนท้องปกติไหม อันตรายหรือเปล่า?

    คนท้องเป็นตะคริวที่ขา เป็นตะคริวบ่อยตอนท้องปกติไหม อันตรายหรือเปล่า?

  • เด็กเล็กกินซอสมะเขือเทศได้ไหม ดีจริงหรือเปล่า แม่ต้องดูให้ดี ระวังโซเดียมสูง

    เด็กเล็กกินซอสมะเขือเทศได้ไหม ดีจริงหรือเปล่า แม่ต้องดูให้ดี ระวังโซเดียมสูง

  • ภาวะหยุดหายใจขณะหลับ คนท้อง เป็นอย่างไร อันตรายต่อลูกน้อยในครรภ์แค่ไหน?

    ภาวะหยุดหายใจขณะหลับ คนท้อง เป็นอย่างไร อันตรายต่อลูกน้อยในครรภ์แค่ไหน?

  • คนท้องเป็นตะคริวที่ขา เป็นตะคริวบ่อยตอนท้องปกติไหม อันตรายหรือเปล่า?

    คนท้องเป็นตะคริวที่ขา เป็นตะคริวบ่อยตอนท้องปกติไหม อันตรายหรือเปล่า?

  • เด็กเล็กกินซอสมะเขือเทศได้ไหม ดีจริงหรือเปล่า แม่ต้องดูให้ดี ระวังโซเดียมสูง

    เด็กเล็กกินซอสมะเขือเทศได้ไหม ดีจริงหรือเปล่า แม่ต้องดูให้ดี ระวังโซเดียมสูง

ลงทะเบียนรับคำแนะนำเรื่องการตั้งครรภ์พัฒนาการลูกในท้องได้ที่นี่
  • เตรียมตัวเป็นผู้ปกครอง
    • ก่อนตั้งครรภ์
    • การคลอด
    • ระยะการตั้งครรภ์
    • การคลอด
  • พัฒนาการลูก
    • ทารก
    • เด็กก่อนเข้าเรียน
    • ช่วงวัยของเด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • การวางแผนการเงิน
    • การเลี้ยงลูก
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • ระยะการตั้งครรภ์
    • ไตรมาส 1
    • ไตรมาส 2
    • ไตรมาส 3
    • นมแม่และนมผง
  • โภชนาการ
    • สินค้าเด็ก
    • นมผง
    • เมนูอาหาร
    • สินค้าแม่
  • เพิ่มเติม
    • TAP สังคมออนไลน์
    • ติดต่อโฆษณา
    • ติดต่อเรา
    • Influencer Marketing (KOL)
    • มาเข้าร่วมกับเรา


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
เกี่ยวกับเรา |ทีม|นโยบายความเป็นส่วนตัว |ข้อกำหนดการใช้ |แผนผังเว็บไซต์
  • เครื่องมือ
  • บทความ
  • ฟีด
  • โพล

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

theAsianparent heart icon
เราต้องการส่งแจ้งเตือนข้อมูลข่าวสารเกี่ยวกับการดูแลทารกและสุขภาพไปให้กับคุณ