เรื่องอาหารการกิน เป็นอีกหนึ่งสิ่งที่คุณแม่ตั้งครรภ์ไม่ควรมองข้าม เพราะอาหารแต่ละอย่างที่คุณแม่ท่านนั้น จะส่งผลต่อการเจริญเติบโตของลูกน้อยในครรภ์ ดังนั้นคุณแม่จึงควรใส่ใจเรื่องโภชนาการเป็นพิเศษ อย่างไรก็ตาม คุณแม่บางคนอาจยังไม่รู้ว่าผักหรือผลไม้บางอย่าง อาจไม่สามารถรับประทานได้ในช่วงท้อง วันนี้ theAsianparent Thailand จึงขอพาคุณแม่ทุกคนมาดูกันว่า คนท้องกินมะขามได้ไหม กินได้มากเท่าไหร่ กินแล้วมีประโยชน์หรือเปล่า พร้อมแล้ว ไปติดตามกันค่ะ
คนท้องกินมะขามได้ไหม
สำหรับคุณแม่ที่กำลังสงสัยว่าคนท้องกินมะขามได้ไหม คำตอบคือ ได้ค่ะ เพราะมะขามอุดมไปด้วยสารอาหารสำคัญอย่างวิตามินเอ วิตามินซี และแคลเซียม อีกทั้งยังเป็นแหล่งโปรตีน ไฟเบอร์ และกลูโคสที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย นอกจากนี้ การรับประทานมะขามยังช่วยเป็นยาระบายให้กับคุณแม่ที่มีปัญหาท้องร่วง หรือท้องผูกระหว่างตั้งครรภ์ เพราะมะขามมีคุณสมบัติในการช่วยระบาย และยังมีสารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย อย่างไรก็ตาม การรับประทานมะขามร่วมกับยาบางชนิด อาจเป็นอันตรายแก่ร่างกายได้ เช่น ยาพาราเซตามอล ยาไอบูโพรเฟน หรือยาแอสไพริน ดังนั้น หากคุณแม่ใช้ยาเหล่านี้ อาจต้องรอประมาณ 24 ชั่วโมงจนกว่าจะกินมะขามได้ คุณแม่จึงควรปรึกษาแพทย์ก่อนจะรับประทานมะขาม หรือยาทุกครั้ง
คุณค่าทางโภชนาการของมะขาม
หลายคนอาจยังไม่รู้ว่า มะขามมีคุณค่าทางโภชนาการมากมาย อีกทั้งยังมีคุณสมบัติเป็นยาให้แก่ร่างกายอีกด้วย โดยมะขามอุดมไปด้วยโพลีฟีนอล ฟลาโวยอนด์ โพแทสเซียม เหล็ก ใยอาหาร วิตามินเอ วิตามินซี วิตามินเค และแร่ธาตุอีกมากมาย นอกจากนี้ ยังมีสารอาหารอื่น ๆ ได้แก่ โซเดียม คาร์โบไฮเดรต น้ำตาล โปรตีน และแคลเซียม เป็นต้น
บทความที่เกี่ยวข้อง : มะขาม ประโยชน์และสรรพคุณของมะขาม กินแล้วดีต่อร่างกายจริงหรือ
ประโยชน์ของมะขาม
อย่างที่ทราบกันดีว่ามะขามมีคุณค่าทางโภชนาการมากมาย อีกทั้งยังมีฤทธิ์ในการเป็นยาขับถ่ายอีกด้วย นอกจากนี้ หากคุณแม่รับประทานมะขามในปริมาณที่พอเหมาะ ยังช่วยให้ร่างกายได้รับประโยชน์ ดังต่อไปนี้
-
ช่วยแก้ท้องผูก
คุณสมบัติสำคัญของมะขาม คือช่วยกระตุ้นการขับถ่าย และเป็นยาระบายได้ดี เนื่องจากในเนื้อมะขามมีกรดอินทรีย์ที่ช่วยแก้ท้องผูกได้ดี คุณแม่ที่มีปัญหาเรื่องท้องร่วง และท้องผูก สามารถนำมะขามมาดื่มเป็นยาแก้ท้องผูกได้ โดยนำมะขามเปียกมาผสมกับน้ำอุ่น 1 แก้ว คนให้เข้ากัน แล้วนำไปดื่ม เพียงเท่านี้ คุณแม่ก็ได้ตัวช่วยในการกระตุ้นการขับถ่ายง่าย ๆ แล้ว
-
บรรเทาอาการไอ
มะขามเป็นสมุนไพรที่มีวิตามินซีสูง อีกทั้งยังมีสารอาหารสำคัญอย่างกรดทาร์ทาริกด้วย ซึ่งกรดชนิดนี้สามารถบรรเทาอาการไอ และช่วยกระตุ้นการหลั่งน้ำลาย และขับเสมหะ รวมทั้งยังช่วยบรรเทาอาการอักเสบ อาการไข้หวัด และช่วยขับเหงื่อได้ด้วย เพราะฉะนั้นหากคุณแม่มีอาการไม่สบาย ไอ และเจ็บคอ สามารถรับประทานแบบจิ้มเกลือ หรือทำน้ำมะขามดื่มเพื่อบรรเทาอาการได้
-
ป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน
อย่างที่ได้กล่าวไปข้างต้นว่า มะขามมีวิตามินซีที่สูง ซึ่งวิตามินซีเป็นวิตามินที่ช่วยป้องกัน และรักษาอาการเลือดออกตามไรฟันได้ โดยในเนื้อมะขามฝักอ่อน จะมีวิตามินซีประมาณ 44 มิลลิกรัม ต่อ 100 กรัม ส่วนในเนื้อมะขามเปียกนั้น จะมีวิตามินซีประมาณ 13 มิลลิกรัม ต่อ 100 กรัม ดังนั้น คุณแม่สามารถรับประทานมะขามเพื่อเพิ่มวิตามินซีให้แก่ร่างกายได้ อีกทั้งยังช่วยป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟันได้เช่นกัน
-
บำรุงกระดูก และฟัน
นอกจากช่วยป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟันแล้ว มะขามยังช่วยบำรุงกระดูก และฟันได้ เนื่องจากมะขามเป็นอาหารที่มีแคลเซียมสูง ไม่ว่าจะเป็นยอดอ่อน ฝักอ่อน หรือมะขามเปียก คุณแม่สามารถรับประทานมะขามเพื่อช่วยบำรุงกระดูก และฟันได้
-
ขับลมในลำไส้
อีกหนึ่งประโยชน์ของมะขาม นอกจากช่วยแก้ท้องผูก และเป็นยาระบายแล้ว มะขามยังช่วยขับลมในลำไส้ และแก้บิดได้ คุณแม่สามารถนำใบมะขามอ่อนมาประกอบอาหารเพื่อรับประทานได้ เนื่องจากใบมะขามมีรสเปรี้ยวฝาก และมีกรดเล็กน้อย สามารถช่วยขับลมในลำไส้ และแก้บิดได้เป็นอย่างดี
บทความที่เกี่ยวข้อง : น้ำอุ่นผสมมะนาว หรือน้ำต้มใบมะขามหัวหอม แบบไหนลดไข้ ไล่หวัดลูกได้ดีกว่ากัน
-
แก้ท้องเสีย
อย่างที่ทราบกันว่ามะขามมีฤทธิ์ในการช่วยกระตุ้นการขับถ่าย ดังนั้นหากคุณแม่มีอาการท้องเสีย สามารถรับประทานมะขามเพื่อช่วยบรรเทาอาการได้ เนื่องจากเปลือกหุ้มเมล็ดมะขามมีสารที่ช่วยแก้ท้องเสียได้เป็นอย่างดี คุณแม่สามารถนำใบมะขามมารับประทาน หรือรับประทานเนื้อมะขามได้ อย่างไรก็ตาม คุณแม่ไม่ควรรับประทานเปลือกหุ้มเมล็ดมะขามมากเกินไป เพราะอาจส่งผลต่อการจับโปรตีนในระบบย่อยอาหาร และอาจยับยั้งการดูดซึมธาตุเหล็กได้ค่ะ
-
ช่วยรักษาบาดแผล
ประโยชน์ถัดมาของมะขาม คือ มีส่วนช่วยในการรักษาบาดแผล เนื่องจากมะขามมีสารต้านอนุมูลอิสระ และสารแทนนินในเปลือกหุ้มเมล็ด หากนำเปลือกมาต้มกับน้ำปูนใส ก็จะช่วยรักษาบาดแผลได้ นอกจากนี้เปลือกหุ้มของเมล็ดมะขามยังช่วยสมานแผลสด ๆ ช่วยรักษาบาดแผลไฟลวก และช่วยรักษาแผลของผู้ป่วยโรคเบาหวานได้อีกเช่นกัน
-
ให้สารต้านอนุมูลอิสระ
ในเปลือกหุ้มเมล็ดมะขาม มีสารต้านอนุมูลอิสระที่สูง โดยหากนำเปลือกหุ้มเมล็ดมาต้มรับประทาน ก็จะช่วยให้ร่างกายได้รับสารต้านอนุมูลอิสระ อีกทั้งยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย อย่างไรก็ตาม คุณแม่ควรจำกัดปริมาณของสารสกัดเปลือกหุ้มเมล็ดมะขาม และไม่ควรรับประทานมากเกินไป เพราะอาจส่งผลต่อระบบย่อยอาหารได้
-
ช่วยผลัดเซลล์ผิว
หลายคนอาจยังไม่รู้ว่ามะขามมีส่วนช่วยในการผลัดเซลล์ผิวได้เป็นอย่างดี เนื่องจากมะขามมี AHA ในปริมาณที่สูง หากคุณแม่นำมะขามเปียกมาขัดผิว เส้นใยในเนื้อมะขาม ก็จะช่วยทำความสะอาด และผลัดเซลล์ผิวเก่าออกไปได้ อีกทั้งยังช่วยบำรุงผิวให้ขาวกระจ่างใสได้ด้วย ดังนั้น หากคุณแม่กำลังหาตัวช่วยให้การทำความสะอาดผิวดี ๆ สามารถนำมะขามเปียกไปขัดผิวได้เลยนะคะ
-
ขับเลือดลม
หลักจางคลอดลูกน้อยแล้ว คุณแม่สามารถดื่มน้ำมะขามเปียกคั้นกับเกลือ และน้ำ เพื่อช่วยขับเลือดลมได้ อีกทั้งยังสามารถต้มใบมะขามกับน้ำ แล้วนำมาอาบหลังคลอด ก็จะช่วยให้ความรู้สึกสดชื่นให้แก่ร่างกายคุณแม่ได้เป็นอย่างดี เรียกได้ว่าเป็นพืชที่มีคุณสมบัติครบถ้วนเป็นอย่างมาก
บทความที่เกี่ยวข้อง : มะขามเปียกขัดผิวทุกวัน ช่วยให้ผิวขาวขึ้นจริงไหม? มาดูกัน
ข้อควรระวังในการกินมะขาม
แม้ว่ามะขาม จะมีสรรพคุณที่เป็นประโยชน์แก่ร่างกายมากมาย แต่หากคุณแม่รับประทานมากเกินไป ก็อาจส่งผลเสียแก่ร่างกายได้ โดยข้อควรระวังในการรับประทานมะขามสำหรับแม่ท้อง มีดังนี้
- การบริโภคมะขามมากเกินไป อาจทำให้น้ำตาลในเลือดของคุณแม่ไม่สมดุล
- การรับประทานมะขามมากเกินไป อาจเป็นอันตรายต่อความดันโลหิตของคุณแม่
- หากรับประทานมะขามในปริมาณที่มาก อาจเพิ่มความเสี่ยงในการดูดซึมแอสไพรินในร่างกายได้ ส่งผลต่อการไหลเวียนเลือดของลูกน้อยในครรภ์
- หลีกเลี่ยงการรับประทานมะขาม กับยาบางชนิด เนื่องจากมะขามสามารถส่งผลต่อร่างกายในการดูดซับไอบูโพรเฟน ซึ่งอาจส่งผลต่อหัวใจของลูกน้อยในครรภ์ได้
ตอนนี้คุณแม่ก็คงทราบกันแล้วนะคะว่า คนท้องกินมะขามได้ไหม หากคุณแม่จะรับประทานมะขาม ก็ควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ และไม่ควรรับประทานคู่กับยาบางชนิด เพราะอาจส่งผลต่อลูกในครรภ์ได้ ดังนั้น ก่อนคุณแม่จะรับประทานมะขามนั้น ก็ควรปรึกษากับแพทย์ก่อน เพื่อความปลอดภัยของร่างกายตัวเอง และลูกน้อยในครรภ์ค่ะ
บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :
คนท้องกินกระท้อนได้ไหม เปรี้ยวปากอยากกินแบบนี้ อดใจยังไงไหว
คนท้องกินไข่เค็มได้ไหม ชอบรสเค็มเสี่ยงอันตรายจากโซเดียมรู้หรือเปล่า?
คนท้องกินผักกาดดองได้ไหม? ผักมีประโยชน์อยู่ไหม ถ้ามาในรูปแบบของดอง
ที่มา : parenting.firstcry, kapook.