ของเปรี้ยวแค่เห็นก็อยากจะเดินไปหยิบกินแล้ว คนท้องกินมะยมได้ไหม กลัวว่ากินไปแล้วจะเป็นอันตราย หากคุณแม่มีปัญหาเรื่องลำไส้อาจต้องระวัง หากร่างกายปกติแข็งแรงดี คงไม่ต้องห่วง คุณแม่รู้หรือไม่ว่าประโยชน์ของมะยมนั้นมีมากแค่ไหน ถ้าอยากรู้เรื่องทั้งหมดนี้ เรามาเริ่มอ่านกันเลย
คนท้องกินมะยมได้ไหม ?
พอท้องอาการอยากกินของหวาน อยากกินของเปรี้ยวก็เริ่มเข้ามา หนึ่งในผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวมากที่สุด ไม่ต้องบอกก็คงจะรู้ว่าต้องเป็นมะยมอย่างแน่นอน แต่ด้วยอาหารการกินของคนท้องที่ไม่เหมือนเดิม ต้องเน้นสารอาหารที่เป็นประโยชน์ เรื่องอาหารหลายชนิดที่เคยกินเป็นปกติในตอนท้อง ทำให้เป็นกังวลว่าจะกินมะยมได้เหมือนเดิมไหม ตอบเลยว่าสามารถกินได้ แต่มีข้อแม้ คือ มะยมที่กินต้องไม่ใช่มะยมที่ผ่านการแปรรูปมา ต้องเป็นมะยมสดจากธรรมชาติ และระวังปริมาณในการทานที่มากเกินไป โดยเฉพาะคนที่เป็นโรคเกี่ยวกับกระเพาะ และลำไส้ เป็นต้น
บทความที่เกี่ยวข้อง : คนท้องกินหมี่หยกได้ไหม ลวกไม่ลวกแบบไหนดีต่อคนท้อง ?
มะยมแบบไหนที่คนท้องควรเลี่ยง ?
หากแม่ท้องเลือกกินมะยมที่มีความสดใหม่ และไม่ได้ผ่าน หรือปนเปื้อนสารเคมีใด ๆ ทั้งจากขั้นตอนการปลูก, การขนส่ง ก็สามารถมั่นใจได้ว่าแม่ท้องจะปลอดภัยแน่นอน สำหรับมะยมที่คนท้องควรเลี่ยง คือ มะยมที่ถูกนำไปแปรรูป หรือผ่านกระบวนการใด ๆ ให้มีรสชาติที่เปลี่ยนไป เช่น การหมัก การดอง เป็นต้น เนื่องจากกระบวนการเหล่านี้ อาจมีสารเคมีเป็นส่วนประกอบ และใช้ส่วนผสมต่าง ๆ เช่น น้ำตาล และเกลือ ในปริมาณมาก เพื่อให้ได้มาซึ่งรสชาติ และความกรอบ
นอกจากนี้หากเลือกซื้อมาทาน ให้ระวังเรื่องสารเคมีที่อาจปนเปื้อนมาด้วย ก่อนทานแม่ท้องควรนำมะยมไปล้างน้ำสะอาดก่อน ส่วนเรื่องของหมักของดอง หากต้องการทานจริง ๆ ควรเลือกทานหลังจากคลอดทารกน้อยไปแล้ว จะปลอดภัยกว่า เพราะสิ่งที่แม่ท้องทาน จะถูกส่งต่อผ่านไปยังทารกในครรภ์ด้วยนั่นเอง
วิดีโอจาก : แม่ แอนด์ ลูก สตอรี่
สารอาหารในมะยมที่เป็นประโยชน์ต่อคนท้อง
การกินมะยมเทียบกับปริมาณเฉลี่ยที่วัดหาสารอาหารจาก 100 กรัม จะให้พลังงานน้อยมากอยู่ที่ประมาณ 16 กิโลแคลอรีเท่านั้นเอง ดังนั้นแม่ท้องวางใจได้ว่าการกินมะยมไม่ทำให้น้ำหนักขึ้นอย่างแน่นอน หากต้องระวังผลไม้ที่ส่งผลต่อน้ำหนัก คงต้องเลี่ยงผลไม้รสหวานจัดเท่านั้น นอกจากนี้ในมะยมยังมีสารอาหารหลักเป็นน้ำ, ใยอาหาร, โปรตีน และไขมัน รวมไปถึงวิตามิน และแร่ธาตุหลากหลาย ชนิด เช่น วิตามิน B1, วิตามิน B2, วิตามิน B3, วิตามิน C, ธาตุเหล็ก, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส และแคโรทีน เป็นต้น
บทความที่เกี่ยวข้อง : คนท้องกินถั่วงอกได้ไหม เจอในก๋วยเตี๋ยว ผัดไทย ระวังอ่านด่วน !
ประโยชน์ของมะยม
การกินมะยมเป็นเรื่องที่ไม่อันตราย แถมยังมีประโยชน์หลายต่อหลายอย่าง ซึ่งสิ่งที่อยู่ในมะยมหลัก ๆ จะเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ทำให้มะยมมีสรรพคุณส่วนมากในการป้องกันร่างกายจากเชื้อโรค หรืออาการเจ็บป่วยเบื้องต้น กล่าวโดยสรุปดังนี้
- เสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย : ในมะยมมีสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น ฟลาโวนอยด์ (Flavonoid) และ ฟีนอลิก (Phenolic) ทำให้มีส่วนช่วยในการป้องกันโรคบางชนิดได้ เช่น โรคเบาหวาน, โรคทางเดินหายใจ หรือโรคตับ เป็นต้น สารที่กล่าวมายังมีส่วนช่วยในการรักษาปริมาณน้ำตาลในเลือดได้ และมีส่วนช่วยในการต้านอาการอักเสบจากโรคร้ายในระดับเบื้องต้นได้ด้วย
- ป้องกันความเสี่ยงเบาหวานขณะตั้งครรภ์ : ในช่วงที่คนท้องมีอาการแพ้ท้อง ความอยากอาหารจะมีมากกว่าปกติ ทำให้อาจกินของหวานมากขึ้น เสี่ยงต่อเบาหวานขณะตั้งครรภ์ การกินมะยมสามารถช่วยป้องกันได้ จากการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดนั่นเอง
- ป้องกันการติดเชื้อแบคทีเรีย : ด้วยสารต้านอนุมูลอิสระในมะยม มีส่วนช่วยในการป้องกันเชื้อโรคต่าง ๆ เป็นอย่างดี โดยเฉพาะเชื้อแบคทีเรียที่เป็นสาเหตุของโรคติดเชื้อที่อันตรายหลายต่อหลายโรค
- มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ : สารกรดทาร์ทาริก (Tartaric Acid), แทนนิน (Tannin) และวิตามิน C สารอาหารเหล่านี้ในมะยม จะมีความสามารถที่ช่วยในการขับถ่ายได้ดี ทำให้แก้อาการท้องผูกได้หากทานในปริมาณที่ถูกต้อง
คนท้องกินเปรี้ยวได้มากแค่ไหน ?
คนท้องสามารถกินเปรี้ยวได้ตามปกติ หากความเปรี้ยวที่ได้มาจากธรรมชาติ ไม่ได้เกิดจากการปรุงแต่งหรือหมักดอง เช่น มะยมดอง หรือมะม่วงดอง ที่เรามักคุ้นชินกัน หากมีรสเปรี้ยวตามธรรมชาติ หรือกินผลไม้ชนิดนั้น ๆ แบบสด ๆ ถือว่าคุณแม่ท้องปลอดภัยแน่นอน อย่างไรก็ตามการกินอาหารไม่ว่าจะชนิดไหน จะเป็นเนื้อ เป็นผัก หรือผลไม้ที่มีความสะอาด หรือสดแค่ไหน ก็ควรทานแต่พอดี เน้นความสมดุลให้มากที่สุด หรือคำเดิม ๆ คือ เน้นการกินอาหารให้ครบ 5 หมู่ มากกว่าการกินอาหารแบบใดแบบหนึ่งมากเกินไป
นอกจากนี้สิ่งที่ต้องคำนึง คือ แม่ท้องมักมีอาการแพ้ท้อง ส่งผลให้เกิดความอยากอาหารรสเปรี้ยวมากเป็นพิเศษ ซึ่งต้องควบคุมปริมาณให้ดีด้วย เนื่องจากการกินเปรี้ยวมากเกินไป จะทำให้เสี่ยงต่อการทำงานของลำไส้ อาจทำให้ท้องเสียได้ โดยเฉพาะคนที่เป็นกรดไหลย้อน หรือโรคกระเพาะอาหาร เพราะผลไม้รสเปรี้ยวอาจมีกรดที่ไปกัดกระเพาะ ทำให้รู้ไม่สบายท้อง หรือรู้สึกแสบร้อนท้องได้ เป็นต้น
มะยมเป็นเมนูอาหารที่หาทานได้ไม่ยาก สำหรับคนท้องที่อยากของเปรี้ยวต้องระวังความอยากของตนเอง ให้ทานแต่พอดี ไม่ใช่แค่มะยมเท่านั้น แต่ยังรวมไปถึงผลไม้ หรืออาหารรสเปรี้ยวชนิดอื่น ๆ ด้วย ไม่ว่าเมนูเหล่านั้นจะมีประโยชน์หรือไม่ก็ตาม
บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :
คนท้องกินเผือก กินมันเทศ ได้ไหม ? ไม่กินระวังพลาดของดี
คนท้องกินขนมครกได้ไหม หอม ๆ มัน ๆ อันตรายกว่าที่คิดนะ
คนท้องกินเกาลัดได้ไหม หอม หวาน ต้องเลี่ยงหรือไม่เลี่ยง ?
ที่มา : 1
มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย
ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!
