X
TAP top app download banner
theAsianparent Thailand Logo
theAsianparent Thailand Logo
คู่มือสินค้า
เข้าสู่ระบบ
  • อยากท้อง
  • ระยะการตั้งครรภ์
    • โภชนาการ เเม่ท้อง เเม่ให้นม
    • ไตรมาส 1
    • ไตรมาส 2
    • ไตรมาส 3
    • ตั้งชื่อลูก
  • แม่ผ่าคลอด
    • พัฒนาการเด็กผ่าคลอด
    • เตรียมตัวผ่าคลอด
    • สุขภาพเด็กผ่าคลอด
    • คู่มือคุณแม่ผ่าคลอด
    • การดูแลหลังผ่าคลอด
    • โภชนาการเด็กผ่าคลอด
  • หลังคลอด
    • คลอดธรรมชาติ
    • ผ่าคลอด
    • การให้นมลูก
  • สุขภาพและโภชนาการ
    • โภชนาการ
    • สุขภาพ
  • ลูก
    • ทารกแรกเกิด
    • ทารก
    • เด็กวัยหัดเดิน
    • เด็กก่อนวัยเรียน
    • เด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น และวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • ความรักและความสัมพันธ์
    • การเลี้ยงลูก
    • มุมคุณพ่อ
    • ประกันชีวิต
    • การวางแผนการเงิน
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • การศึกษา
    • เด็กวัยประถม
    • โรงเรียนประถม
    • มัธยมศึกษา
    • แบบฝึกหัดและข้อสอบ
    • แนะแนวการศึกษาต่างประเทศ
  • ผู้หญิง
    • แฟชั่น
    • ความงาม
    • ฟิตเนส
  • ที่เที่ยว
    • เที่ยวไทย
    • เที่ยวต่างประเทศ
    • ที่พัก และ โรงแรม
  • ที่กิน
    • ร้านอร่อย
    • ร้านอร่อยสำหรับเด็ก
    • คาเฟ่
    • เมนูอาหาร
  • ไลฟ์สไตล์
    • ดวง
    • ทำนายฝัน
    • สีมงคล
    • บทสวดมนต์
    • ข่าว
    • ดูแลบ้าน
    • แนะนำโดย TAP
    • อีเว้นท์
  • TAPpedia
  • วิดีโอ
    • การตั้งครรภ์
    • ทารก
    • คำแนะนำในการเลี้ยงลูก
    • การให้นมบุตร
    • อาหารเสริมทารก & โภชนาการ
    • เด็กเล็ก
  • ชอปปิง
  • #สอนลูกเรื่องเงิน ฉบับพ่อแม่
  • VIP

คนท้องกินลูกชิ้นทอดได้ไหม ไส้กรอกแดงต้องเลี่ยงไหม อ่านก่อนสายเกินแก้ !

บทความ 5 นาที
คนท้องกินลูกชิ้นทอดได้ไหม ไส้กรอกแดงต้องเลี่ยงไหม อ่านก่อนสายเกินแก้ !

มื้ออาหารเมนูที่หาทานได้ง่ายจำพวกของทอดตามร้านค้าทั่วไป เช่น ลูกชิ้นทอด หรือไส้กรอกทอด หรือจะนำไปปิ้งก็ตาม เมนูเหล่านี้มีความปลอดภัยมากแค่ไหนกันนะ คนท้องกินลูกชิ้นทอดได้ไหม หากไม่ระวังเมนูง่าย ๆ ติดปากเหล่านี้ อาจกลายเป็นฝันร้ายในอนาคตส่งผลเสียต่อร่างกายของคนท้องอย่างคาดไม่ถึงได้เช่นกัน ต้องระวังอะไรบ้าง อ่านได้จากบทความนี้เลย

 

คนท้องกินลูกชิ้นทอดได้ไหม ไส้กรอกแดงปลอดภัยหรือไม่ ?

อาหารปิ้งทอดที่หาได้ทั่วไป ที่ฮิตทานกันทุกเพศทุกวัยแน่นอนว่าลูกชิ้น และไส้กรอกแดงคือคำตอบ อาหารพื้นฐานของคนไทยเหล่านี้แท้จริงแล้วภายใต้ความอร่อย และความทานง่าย ยังแฝงไปด้วยสารเคมีนานาชนิด ที่สามารถทำอันตรายต่อร่างกายได้ หากทานอย่างต่อเนื่อง ยิ่งสำหรับแม่ท้องด้วยแล้ว สารเหล่านี้นอกจากจะเข้าสู่ร่างกายของคุณแม่ ทารกยังสามารถรับเข้าไปด้วยเช่นกัน ยิ่งถ้าอยู่ในช่วงแพ้ท้องและชอบทานเป็นปกติอยู่แล้ว อาจจะทำให้มีความต้องการมากกว่าเดิม ยิ่งต้องระวังมากขึ้น

ดังนั้นการจะทานลูกชิ้น หรือไส้กรอกแดงจะต้องให้ความสำคัญต่อกระบวนการผลิต และสารเคมีที่ใช้ เพื่อความปลอดภัยมากขึ้น จึงต้องเลือกยี่ห้อที่ผ่านมาตรฐาน มีตรารับรองความปลอดภัย และแน่นอนว่าเหมือนกับอาหารเมนูอื่น ๆ คือ ต้องจำกัดปริมาณการทานด้วย แม้จะเป็นเมนูโปรดก็ตาม

บทความที่เกี่ยวข้อง : คนท้องกินกุยช่ายได้ไหม แม้แต่ผักแม่ท้องยังต้องระวังอีกหรือ ?

 

วิดีโอจาก : Thai PBS

Advertisement

4 สารอันตรายจากลูกชิ้นและไส้กรอกแดง คนท้องต้องระวัง !

ความจริงแล้วสารอันตรายที่อาจพบได้ในลูกชิ้นนั้น ไม่ได้มีผลต่อแค่คุณแม่ตั้งครรภ์เท่านั้น เพราะสำหรับบุคคลทั่วไปก็ต้องระวังเช่นกัน ปัจจุบันกระบวนการผลิตที่ปลอดภัยสามารถลดสารเหล่านี้ได้ แต่ในเมื่อคุณแม่อาจไม่รู้ว่า ลูกชิ้น และไส้กรอกแดงที่กำลังจะทานมาจากกระบวนการที่ถูกต้องหรือเปล่า จึงทำให้ต้องคำนึงถึงสารอันตรายทั้ง 4 ดังนี้

 

  • สารบอแรกซ์ (Borax) : เป็นสารแรกที่หลายคนอาจเคยได้ยินมาอยู่บ่อย ๆ ด้วยสารชนิดนี้ทำให้ลูกชิ้นมีความกรอบ หรือเหมือนเด้งในปาก สร้างความเพลิดเพลินในการทาน แต่ก็เป็นสารที่ส่งผลเสียต่อร่างกายอย่างมากเช่นกัน ไม่ว่าจะเป็นการทำให้อ่อนเพลีย, น้ำหนักลดลงกว่าปกติ, มีอาการเบื่ออาหาร หรือตับและไตอักเสบ นอกจากนี้ยังเกิดการติดพิษเฉียบพลันทำให้คลื่นไส้อาเจียน, ชักหมดสติ, อุจจาระผิดปกติมีเลือด เป็นต้น
  • สีผสมอาหาร (Food coloring) : บางครั้งเราอาจเห็นอาหารจำพวกนี้มาในรูปแบบที่มีสีแตกต่างกัน เพื่อให้เกิดความแปลกใหม่ หรือทำให้สีสดดูน่าทาน แต่ไม่มีคุณค่าทางอาหารใด ๆ ซึ่งสีเหล่านี้เองส่งผลให้ตับและไตทำงานหนักมากขึ้น เพื่อขับสารเคมีจากสีให้ออกจากร่างกาย
  • สารกันบูด (Preservatives) : พบเจอได้ในอาหารที่เป็นเนื้อสัตว์ หากใช้ในกลุ่มของดินประสิวจะทำให้เกิดอาการคลื่นไส้อาเจียน, เวียนศีรษะ, ท้องเสีย หากมีอาการแพ้อาจส่งผลให้เกิดกลุ่มอาการรุนแรง เช่น ระบบทางเดินอาหารมีปัญหา หรือเม็ดเลือดแดงหมดสภาพทำให้ขาดออกซิเจนเสี่ยงชีวิตได้ เป็นต้น
  • โซเดียม (Sodium) : แม้ว่าโซเดียมจะเป็นสารอาหารที่มีประโยชน์อยู่บ้าง แต่การรับสารชนิดนี้มากเกินไปไม่ใช่ผลดี เพราะจะทำให้ตับ, ไต และหัวใจต้องทำงานหนักมากกว่าเดิม และโซเดียมก็พบได้มากแม้จะทานลูกชิ้น หรือไส้กรอกแดงเพียง 5 – 6 ลูก

 

สารพิษทั้ง 4 ชนิดนี้เป็นเพียงส่วนหนึ่งของสารตัวร้ายที่อาจพบเจอได้ในอาหารประเภทนี้ นอกจากนี้ยังมีอาหารอื่น ๆ ที่อาจพบเจอสารเหล่านี้ได้ แต่เราอาจไม่ได้กล่าวถึง เช่น ไส้กรอกแบบต่าง ๆ ทั้งแบบกลม หรือมีชีส รวมไปถึงปูอัด และลูกชิ้นปลาที่หลาย ๆ คนชอบทานกันด้วยนั่นเอง

 

เลิกทานไปเลยจะทำให้ปลอดภัยจากสารพิษไหม ?

ถึงแม้แม่ท้องจะเลิกทานลูกชิ้น หรือไส้กรอกแดงไปเลย ไม่ทานเป็นเวลานาน หรือเป็นคนไม่ทานอยู่แล้ว ไม่ได้หมายความว่าจะไม่ได้รับสารพิษเหล่านี้จากเมนูอาหารอื่น ๆ การเลี่ยงให้ร่างกายไม่ได้รับสารเลยเป็นเรื่องที่เป็นไปไม่ได้ เมื่อไม่สามารถป้องกันได้ 100 % จึงต้องหันมาใช้วิธีอื่น ๆ ที่ทำให้เกิดการตกค้างของสารเคมีในร่างกายให้น้อยที่สุด ไม่เกิดการสะสม ก่อนที่ร่างกายจะรับสารเคมีเพิ่ม ก็สามารถกำจัดออกไปได้บ้างแล้ว วิธีเหล่านี้จะทำให้ร่างกายปลอดภัยได้มากขึ้นไม่ว่าจะเป็นการเลือกซื้อ, การเลือกทาน และวิธีการทานที่ถูกต้อง เป็นต้น

บทความที่เกี่ยวข้อง : คนท้องกินไข่ปลาได้ไหม ไข่ปลาทั่วไป ไข่ปลาคาเวียร์ไว้ใจได้ไหม ?

 

คนท้องกินลูกชิ้นทอดได้ไหม

 

เลือกลูกชิ้น และไส้กรอกแดงอย่างไรให้ปลอดภัย

การตัดสินใจที่จะเลือกซื้อวัตถุดิบ หรือเมนูอาหารเหล่านี้ สำคัญคือความปลอดภัยจากการผลิต ต้องมั่นใจว่าถูกต้องตามหลักมาตรฐาน และควรเลือกร้านที่ประกอบอาหารอย่างสะอาดปลอดภัยด้วย ได้แก่

 

  • ให้ความสำคัญกับบรรจุภัณฑ์ที่มีความหนาแน่น มีผู้ผลิตบนบรรจุภัณฑ์ที่ชัดเจน ทราบแหล่งที่มา ส่วนประกอบ และมีตรา อย. รับรองอยู่ เลี่ยงการซื้อร้านที่นำมารวมชั่งกิโลขาย เพราะอาจมาจากกระบวนการผลิตที่อันตรายเต็มไปด้วยสารเคมี
  • เลี่ยงการซื้ออาหารเหล่านี้เพราะมีสีสันที่สวยงาม มีสีสดใสน่าทาน เพราะสีเหล่านั้นมักเกิดจากการใช้สีผสมอาหาร ที่ทำอันตรายต่อแม่ท้องได้
  • หากซื้อทานตามร้านค้า ควรเลี่ยงร้านที่ใช้น้ำมันในการทอดซ้ำ ๆ กัน หากทานแบบปิ้งย่างต้องเลี่ยงร้านที่ย่างออกมาแล้วมีความเกรียม หรือมีรอยไหม้ สิ่งเหล่านี้ล้วนทำให้เกิดความเสี่ยงโรคร้าย เช่น มะเร็ง เป็นต้น

 

คนท้องกินลูกชิ้นกับไส้กรอกแดงอย่างไรให้ปลอดภัยมากขึ้น ?

ถึงแม้จะมีอันตรายที่เห็นได้ชัดเจนตามที่ได้กล่าวไปแล้ว แต่ของเหล่านี้ก็ยากที่จะหลีกเลี่ยง แม้จะเลือกซื้ออย่างถูกต้องตามที่เราได้แนะนำไปแล้ว ก็ต้องทานให้ถูกหลักโภชนาการ เพราะการทานมากเกินไป จะส่งผลเสียอยู่ดี ต่อให้มีมาตรฐานมารองรับก็ตาม โดยแม่ท้องควรจำกัดปริมาณการทาน ควรทานให้เทียบเท่าแค่มื้ออาหารทั่วไป และไม่ควรทานทุกวัน เพราะโรคมะเร็งกระเพาะอาหาร และควรทานร่วมกับผักที่ทางร้านค้ามักจะแถมให้ฟรี หรือลดปริมาณ เพื่อทานร่วมกับผลไม้ จะทำให้คุณแม่ตั้งครรภ์ได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนมากขึ้น

 

การทานอาหารของคนท้องอาจมีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นจากความอยากจากอาการแพ้ท้อง คนรอบตัวที่ตามใจมากเกินไป อาจเป็นสะพานที่พาแม่ท้องไปสู่โรคร้ายได้ ดังนั้นแม้จะมีความอยาก แต่ถ้าหากเมนูนั้นเป็นสิ่งที่ต้องระวัง ต้องเลี่ยงไปก่อน ก็มีความคุ้มค่าที่จะทำ

 

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :

คนท้องกินไข่เค็มได้ไหม ชอบรสเค็มเสี่ยงอันตรายจากโซเดียมรู้หรือเปล่า ?

คนท้องกินผักกาดดองได้ไหม ? ผักมีประโยชน์อยู่ไหม ถ้ามาในรูปแบบของดอง

เมนูคนท้องกินแล้วไม่อ้วน สุดฮิตของคุณแม่ตั้งครรภ์ กินอย่างไรไม่ให้อ้วน

ที่มา : Paolo Hospital, Rama Channel

บทความจากพันธมิตร
ซีรีแล็ค จูเนียร์ โจ๊ก อร่อย ได้ประโยชน์ ตัวช่วยแม่ยุคใหม่
ซีรีแล็ค จูเนียร์ โจ๊ก อร่อย ได้ประโยชน์ ตัวช่วยแม่ยุคใหม่
เคล็ดลับดูแลครรภ์ และ สร้างภูมิคุ้มกันให้ลูกน้อย
เคล็ดลับดูแลครรภ์ และ สร้างภูมิคุ้มกันให้ลูกน้อย
MFGM จากนมแม่กุญแจสำคัญ สู่ IQ และทักษะสมองเพื่อความสำเร็จ EF ที่เหนือกว่าของเด็ก Gen ใหม่
MFGM จากนมแม่กุญแจสำคัญ สู่ IQ และทักษะสมองเพื่อความสำเร็จ EF ที่เหนือกว่าของเด็ก Gen ใหม่
4 อาการคนท้อง  ยอดฮิตของแม่ตั้งครรภ์ เลี่ยงยาก แต่ป้องกันได้
4 อาการคนท้อง ยอดฮิตของแม่ตั้งครรภ์ เลี่ยงยาก แต่ป้องกันได้

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!

Follow us on:
facebook-logo instagram-logo tiktok-logo
ddc-calendar
เตรียมความพร้อมสำหรับลูกน้อย โดยใส่วันครบกำหนดคลอดของคุณ
หรือ
คำนวณวันครบกำหนดคลอด
img
บทความโดย

Sutthilak Keawon

  • หน้าแรก
  • /
  • ระยะการตั้งครรภ์
  • /
  • คนท้องกินลูกชิ้นทอดได้ไหม ไส้กรอกแดงต้องเลี่ยงไหม อ่านก่อนสายเกินแก้ !
แชร์ :
  • คนท้องนอนไม่หลับ ควรนอนต่อไหม? หรือควรทำอะไรดี?

    คนท้องนอนไม่หลับ ควรนอนต่อไหม? หรือควรทำอะไรดี?

  • ริดสีดวงหลังคลอด สาเหตุ อาการ และวิธีรับมือสำหรับคุณแม่

    ริดสีดวงหลังคลอด สาเหตุ อาการ และวิธีรับมือสำหรับคุณแม่

  • ไขข้อข้องใจ แพ้ท้องอยากกินของแปลก เพราะอะไร ปกติหรือเปล่า?

    ไขข้อข้องใจ แพ้ท้องอยากกินของแปลก เพราะอะไร ปกติหรือเปล่า?

  • คนท้องนอนไม่หลับ ควรนอนต่อไหม? หรือควรทำอะไรดี?

    คนท้องนอนไม่หลับ ควรนอนต่อไหม? หรือควรทำอะไรดี?

  • ริดสีดวงหลังคลอด สาเหตุ อาการ และวิธีรับมือสำหรับคุณแม่

    ริดสีดวงหลังคลอด สาเหตุ อาการ และวิธีรับมือสำหรับคุณแม่

  • ไขข้อข้องใจ แพ้ท้องอยากกินของแปลก เพราะอะไร ปกติหรือเปล่า?

    ไขข้อข้องใจ แพ้ท้องอยากกินของแปลก เพราะอะไร ปกติหรือเปล่า?

ลงทะเบียนรับคำแนะนำเรื่องการตั้งครรภ์พัฒนาการลูกในท้องได้ที่นี่
  • เตรียมตัวเป็นผู้ปกครอง
  • พัฒนาการลูก
  • ชีวิตครอบครัว
  • ระยะการตั้งครรภ์
  • โภชนาการ
  • ไลฟ์สไตล์
  • TAP สังคมออนไลน์
  • ติดต่อโฆษณา
  • ติดต่อเรา
  • Influencer Marketing (KOL)
  • มาเข้าร่วมกับเรา


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Vietnam flag Vietnam
© Copyright theAsianparent 2025. All rights reserved
เกี่ยวกับเรา |ทีม|นโยบายความเป็นส่วนตัว |ข้อกำหนดการใช้ |แผนผังเว็บไซต์
  • เครื่องมือ
  • บทความ
  • ฟีด
  • โพล

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว