100 สิ่งแม่ท้องต้องรู้ ตอนที่ 4 คนท้องอ่อน ๆ ต้องกินอะไร

ช่วงที่พึ่งตั้งครรภ์ในช่วงแรก ไม่ใช่ว่าอาหารเป็นสิ่งที่ไม่สำคัญ นี่เป็นหนึ่งในสิ่งที่ไม่สามารถมองข้ามได้เลย เพราะการทานอาหารที่มีประโยชน์ จะช่วยทำให้คนท้อง มีสุขภาพที่ดีขึ้น สุขภาพของลูกในท้องเองด้วยเช่นกัน ถ้าคุณแม่ไม่ทานอาหารให้ครบ ลูกอาจจะขาดสารอาหาร หรือ มีความผิดปกติทางร่างกายก็เป็นได้ ในวันนี้ theAsianparent Thailand เว็บไซต์และคอมมูนิตี้อันดับหนึ่งที่คุณแม่เลือก จะมาแนะนำ คนท้องอ่อน ๆ ต้องกินอะไร ท้องไตรมาสแรกกินอะไรถึงจะดี

ไตรมาสแรกคุณแม่ต้องการแคลอรีกี่แคล

ในช่วงท้องอ่อน ช่วงไตรมาสแรก แม่ต้องการพลังงานจำนวนมาก หนึ่งวัน คุณแม่ ควรที่จะได้รับปริมาณอาหาร 2,000 แคล แต่นั่นก็ขึ้นอยู่กับกิจกรรมในแต่ละวันที่คุณแม่ต้องทำด้วย ให้ทานอาหารวันละสามมื้อ และ ทานของว่าง 2 มื้อควบคู่ไปด้วยกัน ถ้าคุณแม่ ทานมากไม่ได้ ให้ดูที่คุณภาพของอาหารแทน อาหารที่แม่ท้องทานควรจะเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อทั้งตัวคุณแม่เอง และ ลูกในท้อง

คนท้องอ่อน ๆ ต้องกินอะไร

• เนื้อไม่ติดมัน

เนื้อเป็นอาหารที่เป็นแหล่ง โปรตีน และ ธาตุเหล็กชั้นดี แต่เวลาที่ทาน อาจจะต้องทำให้สุกเรียบร้อยก่อนทาน เพื่อให้เนื้อนั้นปลอดภัยต่อร่างกายของแม่ท้อง เมนูที่นำมาทำได้ก็จะเป็นพวก สเต๊กเนื้อชนิดต่าง ๆ หรือ ทำไปประกอบอาหารรวมกับอาหารชนิดอื่น

• โยเกิร์ต

ในโยเกิร์ตแต่ละถ้วย จะมีแคลเซียมและ โปรตีน เพื่อช่วยเสริมสร้าง กระดูกของลูกในครรภ์ โยเกิร์ตสามารถนำไปผสมทานกับ อาหารได้หลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็น ซีเรียล หรือ ธัญพืช ยิ่งหากรับประทานคู่กับผลไม้ต่าง ๆ แล้ว ก็จะช่วยเพิ่มประโยชน์ให้แก่ร่างกายได้ด้วย

• ถั่วเอดามาเมะ (Edamame)

ถั่วเอดามาเมะ ถั่วญี่ปุ่นชนิดนี้ จะให้โปรตีนแก่แม่ท้องที่ไม่ทานเนื้อได้ นอกจากโปรตีนแล้ว เอดามาเมะ ยังมี ส่วนประกอบของ แคลเซียม โฟเลต และ ธาตุเหล็กรวมอยู่ด้วย ถั่วเอดามาเมะส่วนมากจะโรยเกลือ และ ทำเป็นอาหารว่าง แต่ก็สามารถนำมาทำเป็นสลัดได้เช่นกัน

บทความที่เกี่ยวข้อง : 8 เรื่องน่ารู้ ถั่วเปลือกแข็ง เรื่องถั่ว ๆ กับประโยชน์ที่ล้นเหลือ

• เคล (Kale)

สาหร่าย เคล มีส่วนประกอบของสารอาหารหลายอย่างที่แม่ท้องควรที่จะได้รับ ไม่ว่าจะเป็น ไฟเบอร์ แคลเซียม เหล็ก วิตามิน A วิตามิน C วิตามิน E และ วิตามิน K เคลส่วนมากนิยมไปใส่ในสลัดชนิดต่าง ๆ แม่ท้องสามารถดื่มน้ำผักเคลเป็นประจำเพื่อช่วยลดคอเลสเตอรอลได้

• กล้วย

กล้วยเป็นผลไม้ที่ดีต่อแม่ท้อง ในช่วงไตรมาสแรกเนื่องจาก มีโพแทสเซียม นอกจากนั้น ยังช่วยเรื่องเกี่ยวกับปัญหาบริเวณช่วงท้อง ซึ่งมักจะเป็น ปัญหาที่แม่ท้องต้องเจอบ่อย ๆ ตั้งแต่ในช่วง ไตรมาสแรก ไปจนถึงตอนเกือบจะคลอด นอกจากนี้ การรับประทานกล้วยยังช่วยในเรื่องย่อยอาหาร และ ลดอาการท้องเสียของแม่ท้องได้ด้วย

• ถั่วชนิดต่าง ๆ

แม้จะเป็นอาหารที่มีขนาดเล็กมาก แต่ถั่วนั้น จิ๋วแต่แจ๋ว ภายในรูปร่างขนาดเล็กของมันนั้น มีสารอาหารหลากหลายชนิดซ่อนอยู่ เช่น ธาตุเหล็ก โฟเลต โปรตีน และ ไฟเบอร์ ถั่วสามารถนำไปทำอาหารได้หลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นสลัด หรือ ซุปก็ทำได้เช่นกัน

บทความที่เกี่ยวข้อง : คนท้องกินอัลมอนด์ได้ไหม กินถั่วตอนท้องจะเป็นอะไรหรือเปล่า?

• น้ำขิง

น้ำขิง หรือ น้ำชาขิง จะช่วยให้คุณแม่รู้สึก สบายขึ้นเมื่อเกิดอาการแพ้ท้อง เพราะเมื่อคุณดื่มน้ำขิง มันจะช่วยให้ อาการคลื่นไส้ อาเจียน บรรเทาอาการลงได้

• น้ำ

อย่างที่ทราบกันดีว่า น้ำ มีประโยชน์ต่อร่างกายเป็นอย่างมาก ยิ่งโดยในช่วงตั้งครรภ์นั้น ร่างกายของคุณแม่มีความต้องการน้ำเป็นพิเศษ คุณแม่จึงควรดื่มน้ำให้มากขึ้น อย่างน้อยวันละ 8 แก้ว เพื่อให้ระบบไหลเวียนเลือดดีขึ้น อีกทั้งยังช่วยป้องกันท้องผูก และ ป้องกันภาวะการขาดน้ำที่อาจเป็นอันตรายแก่ร่างกาย

• บรอกโคลี

บรอกโคลีอุดมไปด้วยแคลเซียม โฟเลต และ สารต้านอนุมูลอิสระ เมื่อรับประทานเข้าไปก็จะช่วยให้คนท้องได้รับสารอาหารที่จำเป็น และ ช่วยในการดูดซึมสารอาหารไปใช้ โดยแม่ท้องควรรับประทานบรอกโคลีให้ได้สัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง เป็นอย่างน้อย ก็จะช่วยให้ร่างกายได้รับประโยชน์เป็นอย่างดี

ตอนนี้คุณแม่ก็คงทราบกันแล้วว่า คนท้องอ่อน ๆ ต้องกินอะไร แต่ก็ใช่ว่าอาหารเหล่านี้จะมีกับคุณแม่ทุกคน แม่บางคนที่มีอาการแพ้อาหารที่กล่าวไปด้านบน ดังนั้นอาจจะต้องปรึกษาแพทย์เพื่อหาอาหารชนิดอื่นมากินทดแทน รวมถึงรับประทานอาหารเสริมที่ช่วยบำรุงลูกในครรภ์อีกด้วย

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :

รู้หรือไม่!? กิน ถั่ว ช่วยบำรุงผิวให้สวยได้

คนท้องกินถั่วงอกได้ไหม เจอในก๋วยเตี๋ยว ผัดไทย ระวังอ่านด่วน!

แพ้ถั่ว มีอาการอย่างไร? รู้ได้อย่างไรว่าลูกของเราแพ้ถั่ว จัดการทำยังไง

ที่มา : whattoexpect, Samitivej Hospitals