ผลไม้ที่ขึ้นชื่อในฤดูร้อนก็เป็นอย่างอื่นไปไม่ได้เลยนั้นก็คือแตงโม เพราะแตงโมเย็น ๆ หวาน ๆ ฉ่ำน้ำ ไม่ว่าเราจะทานแบบเป็นลูกสด ๆ หรือนำไปปั่นก็อร่อยและเย็นชื่นใจ ดับกระหายคลายร้อนได้ดีจริง ๆ แต่นอกจากแตงโมจะช่วยในเรื่องดับร้อนแล้ว ประโยชน์ของแตงโม ยังมีประโยชน์อีกหลายอย่างที่ทุกคนยังไม่ทราบ เราไปดูกันเลยว่า ประโยชน์ของแตงโม มีอะไรบ้าง มีสรรพคุณอะไรบ้าง และทานแตงโมดีอย่างไร? พร้อมแล้วก็ไปอ่านกันเลย
ประโยชน์ของแตงโม มีอะไรบ้าง?
- เป็นผลไม้ที่เหมาะกับคนที่กำลังคุมน้ำหนัก เพราะเป็นผลไม้ที่มีน้ำตาลต่ำ และแคลอรี่ต่ำ
- ป้องกันการสะสมของไขมันในเส้นเลือด ควบคุมระดับของความดันโลหิต
- มีวิตามินเอ ช่วยบำรุงสายตา
- ช่วยลดความมันของผิวหน้า เพิ่มความชุ่มชื่นให้แก่ผิว และลดอาการอักเสบบวมแดง
- ช่วยบำรุงผิวพรรณ และเส้นผมให้แข็งแรง
- กรดอะมิโนในแตงโม ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจ
- ไลโคปีนในแตงโม ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคมะเร็ง
ถึงแม้ว่าแตงโมจะมีประโยชน์ที่มากมาย แต่ในผู้ป่วยบางรายหรือผู้ที่มีความผิดปกติบางอย่าง ก็ควรหลีกเลี่ยงการทานแตงโมด้วยเช่นกัน เช่น ผู้ที่มีอาการท้องอืด อาหารไม่ย่อย ผู้ที่เป็นโรคเยื่อบุลำไส้อักเสบเรื้อรัง ความดันโลหิตต่ำ ท้องเสียบ่อย ๆ หรือช่วงมีไข้ที่สูง อย่างไรก็ตามของมีประโยชน์ก็ต้องทานแต่พอดี อย่ามากจนเกินไป เพราะต่อให้มีประโยชน์มากเพียงใด หากทานมากเกินไปก็เป็นโทษต่อร่างกายได้เหมือนกัน
สรรพคุณของแตงโมมีอะไรบ้าง?
- ช่วยแก้เบาหวานและดีซ่าน
- ช่วยบำรุงสมอง ช่วยบำรุงร่างกาย ช่วยบำรุงปอด (เมล็ด)
- แตงโมมีสรรพคุณช่วยบำรุงควบคุมความดันโลหิตและมีส่วนช่วยลดความดันโลหิตลงได้ (Citrulline)
- ช่วยรักษาโรคหลอดเลือดแดงแข็งตัวได้
- ช่วยป้องกันและรักษาเลือดออกตาไรฟัน
- ช่วยป้องกันหวัด ช่วยลดอาการไข้ แก้คอแห้ง (น้ำแตงโม)
- ใช้เป็นยาลดไข้ด้วยการใช้ใบมาชงดื่ม (ใบ)
- ช่วยรักษาแผลในช่องปาก (น้ำแตงโม)
- แก้อาการเมาหล้า
- แก้โรคตับ (เมล็ด)
บทความที่เกี่ยวข้อง : ประโยชน์ของส้ม 30 ข้อ ส้มมีสรรพคุณอะไรบ้าง ส้มมีกี่สายพันธุ์
คุณค่าทางโภชนาการของผลแตงโมดิบ (ส่วนที่กินได้) ต่อ 100 กรัม
- พลังงาน 30 Kcal 130 Kj
- คาร์ดบไฮเดรต 7.55 กรัม
- น้ำตาล 6.2 กรัม
- เส้นใย 0.4 กรัม
- ไขมัน 0.15 กรัม
- โปรตีน 0.16 กรัม
- วิตามินเอ 28 ไมโครกรัม 3%
- วิตามินบี 1 0.033 มิลลิกรัม 3%
- วิตามินบี 2 0.021 มิลลิกรัม 1%
- วิตามินบี 3 0.178 มิลลิกรัม 1%
- วิตามินบี 5 0.221 มิลลิกรัม 4%
- วิตามินบี 6 0.045 มิลลิกรัม 3%
- กรดโฟลิก 3 ไมโครกรัม 1%
- วิตามินซี 8.1 มิลลิกรัม 14%
- ธาตุแคลเซียม 7 มิลลิกรัม 2%
- ธาตุเหล็ก 0.24 มิลลิกรัม 2%
- ธาตุแมกนีเซียม 10 มิลลิกรัม 3%
- ธาตุฟอสฟอรัส 11 มิลลิกรัม 2%
- ธาตุโพแทสเซียม 112 มิลลิกรัม 2%
- ธาตุสังกะสี 0.10 มิลลิกรัม 1%
เปอร์เซ็นร้อยละของปริมาณแนะนำที่ร่างกายต้องการในแต่ละวันสำหรับผู้ใหญ่
ราคาแตงโม (มีนาคม 2564)
- แตงโมกินนารีเบอร์ใหญ่ 17.67 บาท/กิโลกรัม
- แตงโมจินตหราเบอร์ใหญ่ 20.50 บาท/กิโลกรม
- แตงโมตอปิโดเบอร์ใหญ่ 20.33 บาท/กิโลกรัม
- แตงโมอ่อน 12 บาท/กิโลกรัม
- แตงโมซอนญ่าเบอร์ใหญ่ 21.50 บาท/กิโลกรัม
ข้อมูลของราคามาจาก : www.kasetprice.com
บทความที่เกี่ยวข้อง : ลำไย มีประโชน์อย่างไร คนท้องกินลำไยได้ไหม ลำไยมีสรรพคุณอะไรบ้าง?
ประโยชน์ของเปลือกแตงโมมีอะไรบ้าง?
ในส่วนของเปลือกแตงโมสามารถนำไปประกอบอาหารได้ อย่างแกงส้มเปลือกแตงโม ซึ่งมีสรรพคุณและประโยชน์เช่นเดียวกันกับเนื้อแตงโม โดยจะมีรสชาติเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ ยิ่งกินกับข้าวร้อน ๆ ยิ่งอร่อย แต่ปัจจุบันนี้น่าจะหากินได้ยากมาก หากไม่ได้ลงมือทำเอง ดังนั้นไปดูกันว่าถ้าเราทานเปลือกแตงโม จะได้ประโยชน์ของเปลือกแตงโมอย่างไร
- เนื้อสีขาวของเปลือกแตงโมมีสารที่ช่วยซ่อมแซมกล้ามเนื้อที่เสียหายจากการออกกำลังกาย
- มีสารที่ชื่อว่าไลโคปีน (Lycopene) เช่นเดียวกับมะเขือเทศช่วยเข้าไปปกป้อง และยับยั้งการก่อให้เกิดมะเร็งได้ถึง 34%
- ช่วยกระตุ้มอารมณ์ทางเพศได้
อันตรายจากแตงโม
ประโยชน์ของแตงโมมีมากมาย แต่การกินแตงโมมากเกินไปอาจจะไม่ได้ส่งผลให้เกิดประโยชน์เลย อาจจะทำให้เกิดโทษต่อร่างกายด้วยซ้ำ
- ในคนที่เป็นโรคเบาหวานเองไม่ควรจะกินแตงโม เพราะน้ำแตงโมจะอุดมไปด้วยน้ำตาล
- ส่วนผู้ป่วยโรคไตกินได้แต่น้อย เพราะไตจะทำงานได้ไม่เต็ม 100% อาจจะทำให้มีการบวมน้ำ
- คนที่กำลังเป็นหวัด อาจจะทำให้มีระยะเวลาเป็นหวัดที่นานมากขึ้น หรือหายช้า
- คุณแม่ที่เพิ่งคลอดลูก ซึ่งแตงโมจะมีฤทธิ์เย็น จะมีผลต่อการผลิตน้ำนมได้น้อยลง
แตงโม ประโยชน์ที่มีต่อสุขภาพทั้งทางด้านความสวยความงามการชะลอวัย หรือระบบการทำงานในร่างกายต่าง ๆ และยังเป็นพืชเศรษฐกิจของคนไทย แต่ไม่ว่าจะมีประโยชน์มากเพียงใด ก็ยังมีโทษกับคนบางกลุ่ม ซึ่งควรจะต้องทำความเข้าใจก่อนที่จะนำไปใช้ตามวัตถุประสงค์ที่ต้องการ หากต้องการลดความอ้วน ก็ต้องรู้ปริมาณที่เหมาะสม และต้องรู้ว่าถ้าหากกินมากเกินไปอาจจะส่งผลเสียต่อร่างกายด้วยซ้ำไป
บทความที่เกี่ยวข้อง : ผักผลไม้ที่แม่ให้นมห้ามกินมีไหม จริงไหมที่กินแล้วนมหด กินทุเรียนแล้วนมเหม็น?
แหล่งที่มาจาก : www.facebook.com, www.sentangsedtee.com
บทความที่คุณอาจจะสนใจ :
คนท้องกินแตงโม ได้ไหม?
แตงโมลูกสวย ๆ กับคุณแม่ตั้งครรภ์ มีประโยชน์อย่างไรบ้าง
อะโวคาโด กินยังไง ผลไม้กินดี มีประโยชน์หลากหลาย ที่สาว ๆ ไม่ควรพลาด
มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย
ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!
