X
TAP top app download banner
theAsianparent Thailand Logo
theAsianparent Thailand Logo
คู่มือสินค้า
เข้าสู่ระบบ
  • อยากท้อง
  • ระยะการตั้งครรภ์
    • โภชนาการ เเม่ท้อง เเม่ให้นม
    • ไตรมาส 1
    • ไตรมาส 2
    • ไตรมาส 3
    • ตั้งชื่อลูก
  • แม่ผ่าคลอด
    • พัฒนาการเด็กผ่าคลอด
    • เตรียมตัวผ่าคลอด
    • สุขภาพเด็กผ่าคลอด
    • คู่มือคุณแม่ผ่าคลอด
    • การดูแลหลังผ่าคลอด
    • โภชนาการเด็กผ่าคลอด
  • หลังคลอด
    • คลอดธรรมชาติ
    • ผ่าคลอด
    • การให้นมลูก
  • สุขภาพและโภชนาการ
    • โภชนาการ
    • สุขภาพ
  • ลูก
    • ทารกแรกเกิด
    • ทารก
    • เด็กวัยหัดเดิน
    • เด็กก่อนวัยเรียน
    • เด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น และวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • ความรักและความสัมพันธ์
    • การเลี้ยงลูก
    • มุมคุณพ่อ
    • ประกันชีวิต
    • การวางแผนการเงิน
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • การศึกษา
    • เด็กวัยประถม
    • โรงเรียนประถม
    • มัธยมศึกษา
    • แบบฝึกหัดและข้อสอบ
    • แนะแนวการศึกษาต่างประเทศ
  • ผู้หญิง
    • แฟชั่น
    • ความงาม
    • ฟิตเนส
  • ที่เที่ยว
    • เที่ยวไทย
    • เที่ยวต่างประเทศ
    • ที่พัก และ โรงแรม
  • ที่กิน
    • ร้านอร่อย
    • ร้านอร่อยสำหรับเด็ก
    • คาเฟ่
    • เมนูอาหาร
  • ไลฟ์สไตล์
    • ดวง
    • ทำนายฝัน
    • สีมงคล
    • บทสวดมนต์
    • ข่าว
    • ดูแลบ้าน
    • แนะนำโดย TAP
    • อีเว้นท์
  • TAPpedia
  • วิดีโอ
    • การตั้งครรภ์
    • ทารก
    • คำแนะนำในการเลี้ยงลูก
    • การให้นมบุตร
    • อาหารเสริมทารก & โภชนาการ
    • เด็กเล็ก
  • ชอปปิง
  • #สอนลูกเรื่องเงิน ฉบับพ่อแม่
  • VIP

คนท้องกินปลากระป๋องได้ไหม กินปลากระป๋อง อันตรายไหม แม่ท้องอยากกินยำปลากระป๋อง

บทความ 5 นาที
คนท้องกินปลากระป๋องได้ไหม กินปลากระป๋อง อันตรายไหม แม่ท้องอยากกินยำปลากระป๋อง

สำหรับคุณแม่คนไหนที่กำลังสงสัยว่า คนท้องกินปลากระป๋องได้ไหม จะเป็นอันตรายต่อลูกน้อยในท้องหรือเปล่า เพราะปลากระป๋องก็เป็นหนึ่งในอาหารที่คุณแม่หลายคนอยากกิน แต่ก็มีคำถามอยู่ตลอด กลัวเป็นอันตรายต่อลูกน้อย วันนี้เราจึงได้รวบรวมข้อมูลมาฝากคุณแม่เรียบร้อยแล้วค่ะ ถ้าอยากรู้ว่าคนท้องกินปลากระป๋องได้ไหม ตามไปอ่านต่อข้างในบทความได้เลยค่ะ

 

คนท้องกินปลากระป๋องได้ไหม ?

แม่ ๆ หลายคนที่ชื่นชอบรสชาติของปลากระป๋อง คงจะกังวลไม่น้อย เมื่อแม่ท้องอยากกินปลากระป๋อง จะเป็นอันตรายไหมนะ

อย่างแรกที่แม่ต้องรู้คือ อาหารกระป๋อง เป็นอาหารที่ผ่านการแปรรูปอาจไม่มีคุณค่าทางโภชนาการเทียบเท่ากับอาหารที่ปรุงจากวัตถุดิบสดใหม่แน่นอน ในกรณีของอาหารกระป๋อง ต้องพิจารณาว่าพลาสติกที่รองกระป๋องด้านในเป็นพลาสติกชนิดไร้สารเคมี BPA หรือไม่ เนื่องจากสารพิษในพลาสติกสามารถปนเปื้อนในอาหารที่บรรจุภายในกระป๋อง

เว็บไซต์ Thai PBS ให้ข้อมูลว่า กว่าเนื้อปลาทะเลเหล่านี้จะถูกบรรจุลงกระป๋อง ต้องผ่านหลายกระบวนการ รวมทั้งเสี่ยงเกิดสารอันตรายที่เกิดขึ้นได้เองตามธรรมชาติ สารที่ว่านี้ คือ “ฮิสตามีน” ที่เกิดขึ้นจากแบคทีเรียย่อยกรดอะมิโนในตัวปลา ระหว่างการขนส่งและจัดเก็บปลาทะเล ซึ่งบางครั้งความเย็นอาจไม่มากพอ โดยพบบ่อยในปลาทูน่า ปลาโอแถบ ปลาซาร์ดีน และปลาแมกเคอเรล ซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักของปลากระป๋อง

 

คนท้องกินปลากระป๋องได้ไหม

 

Advertisement

ด้านนักโภชนาการชำนาญพิเศษ สำนักโภชนาการกรมอนามัย ก็ได้ระบุว่า การรับประทานเนื้อปลาที่มีปริมาณฮิสตามีนสูงกว่า 200 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม ก็มีส่วนทำให้เกิดผลกระทบกับสุขภาพได้เช่นกัน โดยเฉพาะกับผู้บริโภคที่เป็นกลุ่มเสี่ยง เช่น คนที่แพ้อาหารทะเล ผู้สูงอายุ และเด็ก ซึ่งวัยนี้ไม่มีความจำเป็นที่ต้องกินปลากระป๋องเท่าไร รวมทั้งคนที่เป็นภูมิแพ้อาหารทะเลบางอย่างก็ต้องระวังด้วยเช่นกัน ส่วนอาการแพ้ก็ขึ้นอยู่กับการบริโภคมาก ๆ มีทั้งผื่นขึ้น คลื่นไส้ อาเจียน ท้องเสีย เป็นต้น

 

นอกจากนี้ กรมอนามัยกระทรวงสาธารณสุข ก็ยังยืนยันอีกว่าในประเทศไทยยังไม่มีผู้แพ้สารฮิสตามีนในปลากระป๋องจนถึงขั้นเสียชีวิต พร้อมแนะนำว่าปลากระป๋องนั้น ควรจะเป็นแค่ทางเลือกในการรับประทานอาหารเท่านั้น ไม่ควรรับประทานเกิน 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ แม้ว่าผลตรวจปริมาณสารฮิสตามีนในปลากระป๋องจะมีปริมาณน้อยไม่ได้ก่อให้เกิดอันตราย แต่อาหารกระป๋องที่เก็บได้นาน ๆ จะมีปริมาณโซเดียมที่สูง ถ้ากินมากเกินไปก็มีความเสี่ยงเป็นโรคไต และโรคเรื้อรังได้หลายอย่างเลยค่ะ

บทความที่เกี่ยวข้อง : รวมฮิต 5 เมนูปลากระป๋อง เมนูราคาประหยัด อิ่มท้องยามสิ้นเดือน

 

คนท้องกินปลากระป๋องอย่างไรให้ปลอดภัย ?

คนท้องกินปลากระป๋องได้นะคะ แต่อย่ากินบ่อยเกินไป ควรเลือกอาหารที่ปรุงสดใหม่ ปรุงรสไม่มาก รสชาติไม่จัดจ้าน และควรนำไปปรุงด้วยความร้อน ที่สำคัญ คือ คนท้องต้องรู้วิธีเลือกซื้อปลากระป๋อง

  1. คนท้องก่อนซื้อปลากระป๋องต้องดูวันเดือนปีที่ผลิต และวันเดือนปีที่หมดอายุ
  2. คนท้องก่อนซื้อปลากระป๋องต้องเลือกกระป๋องไม่บุบ ไม่บวม ปลากระป๋องต้องไม่มีรอยรั่ว กระป๋องต้องไม่เป็นสนิม
  3. คนท้องก่อนซื้อปลากระป๋องต้องดูแหล่งผลิตและสถานที่ผลิต ฉลากควรมีชื่อ บอกส่วนผสม ส่วนประกอบอย่างชัดเจน ควรมีเครื่องหมายรับรองความปลอดภัย จากองค์การอาหารและยา (อย.)

 

คนท้องกินปลากระป๋องได้ไหม

 

แนะนำ 3 เมนูปลากระป๋อง อร่อย ทำง่าย

1. เมนูยำปลากระป๋อง

เมนูยำเป็นเมนูที่ทำง่ายมาก ๆ ที่ใคร ๆ ก็ทำได้ โดยส่วนผสมหลัก ๆ ก็จะมีปลากระป๋อง หอมแดงซอย ตะไคร้ซอย พริกขี้หนู มะนาว เมื่อเตรียมวัตถุดิบครบแล้วก็ให้ผสมทุกอย่างและคนให้เข้ากัน จากนั้นก็ตกแต่งจานด้วยใบสะระแหน่ให้สวยงามได้เลยค่ะ

 

คนท้องกินปลากระป๋องได้ไหม

 

2. ต้มยำปลากระป๋อง

ปลากระป๋องเมื่อนำมาต้มจะทำให้เกิดรสชาติที่อร่อยมาก โดยวิธีทำให้เริ่มจากการต้มน้ำให้เดือด ทุบตะไคร้ ฉีกใบมะกรูด และข่า จากนั้นเอาส่วนผสมที่เตรียมไว้ใส่ลงในหม้อ ตามด้วยปลากระป๋อง ปรุงรสด้วยมะนาว พริกขี้หนูสด และผักชี เพียงเท่านี้ก็ได้ต้มยำปลากระป๋องร้อน ๆ ชุ่มคอค่ะ

 

3. ข้าวผัดปลากระป๋อง

อีกหนึ่งเมนูที่ได้รับความนิยมมาก ๆ ก็คือ ข้าวผัดปลากระป๋อง ซึ่งวิธีทำง่ายมาก ๆ เลยค่ะ เพียงนำข้าวสวยที่เย็นแล้ว 1 ถ้วย ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง ต้นหอมซอย 1 ถ้วย ไข่ไก่ 2 ฟอง น้ำมัน 2 ช้อนชา และซีอิ๊วขาว จากนั้นก็ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมัน ตอกไข่ใส่ลงไป 2 ฟอง แล้วนำปลากระป๋องลงไปคนให้เข้ากับไข่ เมื่อแห้งดีก็นำข้าวลงไปผัดตามได้เลยค่ะ ปรุงรสด้วยซอสภูเขาทอง หรืออาจจะเติมน้ำตาล 1 ช้อนชาก็ได้แล้วแต่ความชอบ จากนั้นผัดจนเข้ากันด้วยไฟร้อน ๆ เพื่อไม่ให้ข้าวแฉะ เมื่อผัดทั่วแล้วโรยด้วยต้นหอมและพริกไทยป่นลงได้ จากนั้นก็ตักขึ้นมาพร้อมเสิร์ฟได้เลยค่ะ

 

คนท้องกินปลากระป๋องได้ไหมนะ คำตอบก็คือ ทานได้ค่ะ แต่แม่ท้องจะกินปลากระป๋องก็ต้องระมัดระวัง เลือกบริโภคปลากระป๋องที่สะอาด ได้มาตรฐาน เลือกซื้อปลากระป๋องจากแหล่งที่เชื่อถือได้ ดูกระป๋องให้ดี อย่าให้มีรอยบุบบู้บี้ และเมื่อเปิดกระป๋องออกมา ต้องไม่มีกลิ่นเหม็น หรือผิดปกติ

 

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :

คนท้องกินอะไรได้บ้าง ในแต่ละไตรมาส ต้องกินอะไร? กินอะไรแล้วดี

เมนูปลากระป๋อง อร่อย ทำง่าย ๆ ช่วงสิ้นเดือน กินได้ทั้งครอบครัว

คนท้องกินปลาอะไรดี ปลาอะไรบ้างที่คนท้องควรกิน และควรเลี่ยง

ที่มา : Thai PBS, konthong

บทความจากพันธมิตร
ตรวจ NIPT ราคา ปี 2568 รู้ทันความผิดปกติของลูกน้อยตั้งแต่ในครรภ์
ตรวจ NIPT ราคา ปี 2568 รู้ทันความผิดปกติของลูกน้อยตั้งแต่ในครรภ์
อาหารมื้อแรก สำหรับลูกรัก กินอะไรดี? เพื่อสารอาหารที่ครบถ้วน
อาหารมื้อแรก สำหรับลูกรัก กินอะไรดี? เพื่อสารอาหารที่ครบถ้วน
นมสำหรับเด็กผ่าคลอดเจนใหม่ สร้างสมองไว เสริมภูมิคุ้มกันแข็งแรง ที่แม่ยุคใหม่เลือก
นมสำหรับเด็กผ่าคลอดเจนใหม่ สร้างสมองไว เสริมภูมิคุ้มกันแข็งแรง ที่แม่ยุคใหม่เลือก
Easy Life III เครื่องปั๊มนม Hands-Free จากแบรนด์ไทยอย่าง Attitude Mom ออกแบบเพื่อชีวิตการปั๊มนมของคุณแม่ที่ง่ายขึ้นกว่าเดิมพร้อมการควบคุมการทำงานผ่านแอปพลิเคชันบนมือถือ
Easy Life III เครื่องปั๊มนม Hands-Free จากแบรนด์ไทยอย่าง Attitude Mom ออกแบบเพื่อชีวิตการปั๊มนมของคุณแม่ที่ง่ายขึ้นกว่าเดิมพร้อมการควบคุมการทำงานผ่านแอปพลิเคชันบนมือถือ

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!

Follow us on:
facebook-logo instagram-logo tiktok-logo
img
บทความโดย

Tulya

  • หน้าแรก
  • /
  • ระยะการตั้งครรภ์
  • /
  • คนท้องกินปลากระป๋องได้ไหม กินปลากระป๋อง อันตรายไหม แม่ท้องอยากกินยำปลากระป๋อง
แชร์ :
  • เล่นกับลูกยังไงให้ฉลาด? 10 วิธี กระตุ้นประสาทสัมผัสลูกในครรภ์

    เล่นกับลูกยังไงให้ฉลาด? 10 วิธี กระตุ้นประสาทสัมผัสลูกในครรภ์

  • ตรวจ NIPT ราคา ปี 2568 รู้ทันความผิดปกติของลูกน้อยตั้งแต่ในครรภ์
    บทความจากพันธมิตร

    ตรวจ NIPT ราคา ปี 2568 รู้ทันความผิดปกติของลูกน้อยตั้งแต่ในครรภ์

  • อาหารมื้อแรก สำหรับลูกรัก กินอะไรดี? เพื่อสารอาหารที่ครบถ้วน
    บทความจากพันธมิตร

    อาหารมื้อแรก สำหรับลูกรัก กินอะไรดี? เพื่อสารอาหารที่ครบถ้วน

  • เล่นกับลูกยังไงให้ฉลาด? 10 วิธี กระตุ้นประสาทสัมผัสลูกในครรภ์

    เล่นกับลูกยังไงให้ฉลาด? 10 วิธี กระตุ้นประสาทสัมผัสลูกในครรภ์

  • ตรวจ NIPT ราคา ปี 2568 รู้ทันความผิดปกติของลูกน้อยตั้งแต่ในครรภ์
    บทความจากพันธมิตร

    ตรวจ NIPT ราคา ปี 2568 รู้ทันความผิดปกติของลูกน้อยตั้งแต่ในครรภ์

  • อาหารมื้อแรก สำหรับลูกรัก กินอะไรดี? เพื่อสารอาหารที่ครบถ้วน
    บทความจากพันธมิตร

    อาหารมื้อแรก สำหรับลูกรัก กินอะไรดี? เพื่อสารอาหารที่ครบถ้วน

ลงทะเบียนรับคำแนะนำเรื่องการตั้งครรภ์พัฒนาการลูกในท้องได้ที่นี่
  • เตรียมตัวเป็นผู้ปกครอง
  • พัฒนาการลูก
  • ชีวิตครอบครัว
  • ระยะการตั้งครรภ์
  • โภชนาการ
  • ไลฟ์สไตล์
  • TAP สังคมออนไลน์
  • ติดต่อโฆษณา
  • ติดต่อเรา
  • Influencer Marketing (KOL)
  • มาเข้าร่วมกับเรา


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Vietnam flag Vietnam
© Copyright theAsianparent 2025. All rights reserved
เกี่ยวกับเรา |ทีม|นโยบายความเป็นส่วนตัว |ข้อกำหนดการใช้ |แผนผังเว็บไซต์
  • เครื่องมือ
  • บทความ
  • ฟีด
  • โพล

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว