X
TAP top app download banner
theAsianparent Thailand Logo
theAsianparent Thailand Logo
คู่มือสินค้า
เข้าสู่ระบบ
  • อยากท้อง
  • ระยะการตั้งครรภ์
    • โภชนาการ เเม่ท้อง เเม่ให้นม
    • ไตรมาส 1
    • ไตรมาส 2
    • ไตรมาส 3
    • ตั้งชื่อลูก
  • แม่ผ่าคลอด
    • พัฒนาการเด็กผ่าคลอด
    • เตรียมตัวผ่าคลอด
    • สุขภาพเด็กผ่าคลอด
    • คู่มือคุณแม่ผ่าคลอด
    • การดูแลหลังผ่าคลอด
    • โภชนาการเด็กผ่าคลอด
  • หลังคลอด
    • คลอดธรรมชาติ
    • ผ่าคลอด
    • การให้นมลูก
  • สุขภาพและโภชนาการ
    • โภชนาการ
    • สุขภาพ
  • ลูก
    • ทารกแรกเกิด
    • ทารก
    • เด็กวัยหัดเดิน
    • เด็กก่อนวัยเรียน
    • เด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น และวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • ความรักและความสัมพันธ์
    • การเลี้ยงลูก
    • มุมคุณพ่อ
    • ประกันชีวิต
    • การวางแผนการเงิน
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • การศึกษา
    • เด็กวัยประถม
    • โรงเรียนประถม
    • มัธยมศึกษา
    • แบบฝึกหัดและข้อสอบ
    • แนะแนวการศึกษาต่างประเทศ
  • ผู้หญิง
    • แฟชั่น
    • ความงาม
    • ฟิตเนส
  • ที่เที่ยว
    • เที่ยวไทย
    • เที่ยวต่างประเทศ
    • ที่พัก และ โรงแรม
  • ที่กิน
    • ร้านอร่อย
    • ร้านอร่อยสำหรับเด็ก
    • คาเฟ่
    • เมนูอาหาร
  • ไลฟ์สไตล์
    • ดวง
    • ทำนายฝัน
    • สีมงคล
    • บทสวดมนต์
    • ข่าว
    • ดูแลบ้าน
    • แนะนำโดย TAP
    • อีเว้นท์
  • TAPpedia
  • วิดีโอ
    • การตั้งครรภ์
    • ทารก
    • คำแนะนำในการเลี้ยงลูก
    • การให้นมบุตร
    • อาหารเสริมทารก & โภชนาการ
    • เด็กเล็ก
  • ชอปปิง
  • #สอนลูกเรื่องเงิน ฉบับพ่อแม่
  • VIP

คนท้องกินปลากระป๋องได้ไหม กินปลากระป๋อง อันตรายไหม แม่ท้องอยากกินยำปลากระป๋อง

บทความ 5 นาที
คนท้องกินปลากระป๋องได้ไหม กินปลากระป๋อง อันตรายไหม แม่ท้องอยากกินยำปลากระป๋อง

สำหรับคุณแม่คนไหนที่กำลังสงสัยว่า คนท้องกินปลากระป๋องได้ไหม จะเป็นอันตรายต่อลูกน้อยในท้องหรือเปล่า เพราะปลากระป๋องก็เป็นหนึ่งในอาหารที่คุณแม่หลายคนอยากกิน แต่ก็มีคำถามอยู่ตลอด กลัวเป็นอันตรายต่อลูกน้อย วันนี้เราจึงได้รวบรวมข้อมูลมาฝากคุณแม่เรียบร้อยแล้วค่ะ ถ้าอยากรู้ว่าคนท้องกินปลากระป๋องได้ไหม ตามไปอ่านต่อข้างในบทความได้เลยค่ะ

 

คนท้องกินปลากระป๋องได้ไหม ?

แม่ ๆ หลายคนที่ชื่นชอบรสชาติของปลากระป๋อง คงจะกังวลไม่น้อย เมื่อแม่ท้องอยากกินปลากระป๋อง จะเป็นอันตรายไหมนะ

อย่างแรกที่แม่ต้องรู้คือ อาหารกระป๋อง เป็นอาหารที่ผ่านการแปรรูปอาจไม่มีคุณค่าทางโภชนาการเทียบเท่ากับอาหารที่ปรุงจากวัตถุดิบสดใหม่แน่นอน ในกรณีของอาหารกระป๋อง ต้องพิจารณาว่าพลาสติกที่รองกระป๋องด้านในเป็นพลาสติกชนิดไร้สารเคมี BPA หรือไม่ เนื่องจากสารพิษในพลาสติกสามารถปนเปื้อนในอาหารที่บรรจุภายในกระป๋อง

เว็บไซต์ Thai PBS ให้ข้อมูลว่า กว่าเนื้อปลาทะเลเหล่านี้จะถูกบรรจุลงกระป๋อง ต้องผ่านหลายกระบวนการ รวมทั้งเสี่ยงเกิดสารอันตรายที่เกิดขึ้นได้เองตามธรรมชาติ สารที่ว่านี้ คือ “ฮิสตามีน” ที่เกิดขึ้นจากแบคทีเรียย่อยกรดอะมิโนในตัวปลา ระหว่างการขนส่งและจัดเก็บปลาทะเล ซึ่งบางครั้งความเย็นอาจไม่มากพอ โดยพบบ่อยในปลาทูน่า ปลาโอแถบ ปลาซาร์ดีน และปลาแมกเคอเรล ซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักของปลากระป๋อง

 

คนท้องกินปลากระป๋องได้ไหม

 

Advertisement

ด้านนักโภชนาการชำนาญพิเศษ สำนักโภชนาการกรมอนามัย ก็ได้ระบุว่า การรับประทานเนื้อปลาที่มีปริมาณฮิสตามีนสูงกว่า 200 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม ก็มีส่วนทำให้เกิดผลกระทบกับสุขภาพได้เช่นกัน โดยเฉพาะกับผู้บริโภคที่เป็นกลุ่มเสี่ยง เช่น คนที่แพ้อาหารทะเล ผู้สูงอายุ และเด็ก ซึ่งวัยนี้ไม่มีความจำเป็นที่ต้องกินปลากระป๋องเท่าไร รวมทั้งคนที่เป็นภูมิแพ้อาหารทะเลบางอย่างก็ต้องระวังด้วยเช่นกัน ส่วนอาการแพ้ก็ขึ้นอยู่กับการบริโภคมาก ๆ มีทั้งผื่นขึ้น คลื่นไส้ อาเจียน ท้องเสีย เป็นต้น

 

นอกจากนี้ กรมอนามัยกระทรวงสาธารณสุข ก็ยังยืนยันอีกว่าในประเทศไทยยังไม่มีผู้แพ้สารฮิสตามีนในปลากระป๋องจนถึงขั้นเสียชีวิต พร้อมแนะนำว่าปลากระป๋องนั้น ควรจะเป็นแค่ทางเลือกในการรับประทานอาหารเท่านั้น ไม่ควรรับประทานเกิน 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ แม้ว่าผลตรวจปริมาณสารฮิสตามีนในปลากระป๋องจะมีปริมาณน้อยไม่ได้ก่อให้เกิดอันตราย แต่อาหารกระป๋องที่เก็บได้นาน ๆ จะมีปริมาณโซเดียมที่สูง ถ้ากินมากเกินไปก็มีความเสี่ยงเป็นโรคไต และโรคเรื้อรังได้หลายอย่างเลยค่ะ

บทความที่เกี่ยวข้อง : รวมฮิต 5 เมนูปลากระป๋อง เมนูราคาประหยัด อิ่มท้องยามสิ้นเดือน

 

คนท้องกินปลากระป๋องอย่างไรให้ปลอดภัย ?

คนท้องกินปลากระป๋องได้นะคะ แต่อย่ากินบ่อยเกินไป ควรเลือกอาหารที่ปรุงสดใหม่ ปรุงรสไม่มาก รสชาติไม่จัดจ้าน และควรนำไปปรุงด้วยความร้อน ที่สำคัญ คือ คนท้องต้องรู้วิธีเลือกซื้อปลากระป๋อง

  1. คนท้องก่อนซื้อปลากระป๋องต้องดูวันเดือนปีที่ผลิต และวันเดือนปีที่หมดอายุ
  2. คนท้องก่อนซื้อปลากระป๋องต้องเลือกกระป๋องไม่บุบ ไม่บวม ปลากระป๋องต้องไม่มีรอยรั่ว กระป๋องต้องไม่เป็นสนิม
  3. คนท้องก่อนซื้อปลากระป๋องต้องดูแหล่งผลิตและสถานที่ผลิต ฉลากควรมีชื่อ บอกส่วนผสม ส่วนประกอบอย่างชัดเจน ควรมีเครื่องหมายรับรองความปลอดภัย จากองค์การอาหารและยา (อย.)

 

คนท้องกินปลากระป๋องได้ไหม

 

แนะนำ 3 เมนูปลากระป๋อง อร่อย ทำง่าย

1. เมนูยำปลากระป๋อง

เมนูยำเป็นเมนูที่ทำง่ายมาก ๆ ที่ใคร ๆ ก็ทำได้ โดยส่วนผสมหลัก ๆ ก็จะมีปลากระป๋อง หอมแดงซอย ตะไคร้ซอย พริกขี้หนู มะนาว เมื่อเตรียมวัตถุดิบครบแล้วก็ให้ผสมทุกอย่างและคนให้เข้ากัน จากนั้นก็ตกแต่งจานด้วยใบสะระแหน่ให้สวยงามได้เลยค่ะ

 

คนท้องกินปลากระป๋องได้ไหม

 

2. ต้มยำปลากระป๋อง

ปลากระป๋องเมื่อนำมาต้มจะทำให้เกิดรสชาติที่อร่อยมาก โดยวิธีทำให้เริ่มจากการต้มน้ำให้เดือด ทุบตะไคร้ ฉีกใบมะกรูด และข่า จากนั้นเอาส่วนผสมที่เตรียมไว้ใส่ลงในหม้อ ตามด้วยปลากระป๋อง ปรุงรสด้วยมะนาว พริกขี้หนูสด และผักชี เพียงเท่านี้ก็ได้ต้มยำปลากระป๋องร้อน ๆ ชุ่มคอค่ะ

 

3. ข้าวผัดปลากระป๋อง

อีกหนึ่งเมนูที่ได้รับความนิยมมาก ๆ ก็คือ ข้าวผัดปลากระป๋อง ซึ่งวิธีทำง่ายมาก ๆ เลยค่ะ เพียงนำข้าวสวยที่เย็นแล้ว 1 ถ้วย ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง ต้นหอมซอย 1 ถ้วย ไข่ไก่ 2 ฟอง น้ำมัน 2 ช้อนชา และซีอิ๊วขาว จากนั้นก็ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมัน ตอกไข่ใส่ลงไป 2 ฟอง แล้วนำปลากระป๋องลงไปคนให้เข้ากับไข่ เมื่อแห้งดีก็นำข้าวลงไปผัดตามได้เลยค่ะ ปรุงรสด้วยซอสภูเขาทอง หรืออาจจะเติมน้ำตาล 1 ช้อนชาก็ได้แล้วแต่ความชอบ จากนั้นผัดจนเข้ากันด้วยไฟร้อน ๆ เพื่อไม่ให้ข้าวแฉะ เมื่อผัดทั่วแล้วโรยด้วยต้นหอมและพริกไทยป่นลงได้ จากนั้นก็ตักขึ้นมาพร้อมเสิร์ฟได้เลยค่ะ

 

คนท้องกินปลากระป๋องได้ไหมนะ คำตอบก็คือ ทานได้ค่ะ แต่แม่ท้องจะกินปลากระป๋องก็ต้องระมัดระวัง เลือกบริโภคปลากระป๋องที่สะอาด ได้มาตรฐาน เลือกซื้อปลากระป๋องจากแหล่งที่เชื่อถือได้ ดูกระป๋องให้ดี อย่าให้มีรอยบุบบู้บี้ และเมื่อเปิดกระป๋องออกมา ต้องไม่มีกลิ่นเหม็น หรือผิดปกติ

 

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :

คนท้องกินอะไรได้บ้าง ในแต่ละไตรมาส ต้องกินอะไร? กินอะไรแล้วดี

เมนูปลากระป๋อง อร่อย ทำง่าย ๆ ช่วงสิ้นเดือน กินได้ทั้งครอบครัว

คนท้องกินปลาอะไรดี ปลาอะไรบ้างที่คนท้องควรกิน และควรเลี่ยง

ที่มา : Thai PBS, konthong

บทความจากพันธมิตร
นมสำหรับเด็กผ่าคลอดเจนใหม่ สร้างสมองไว เสริมภูมิคุ้มกันแข็งแรง ที่แม่ยุคใหม่เลือก
นมสำหรับเด็กผ่าคลอดเจนใหม่ สร้างสมองไว เสริมภูมิคุ้มกันแข็งแรง ที่แม่ยุคใหม่เลือก
Easy Life III เครื่องปั๊มนม Hands-Free จากแบรนด์ไทยอย่าง Attitude Mom ออกแบบเพื่อชีวิตการปั๊มนมของคุณแม่ที่ง่ายขึ้นกว่าเดิมพร้อมการควบคุมการทำงานผ่านแอปพลิเคชันบนมือถือ
Easy Life III เครื่องปั๊มนม Hands-Free จากแบรนด์ไทยอย่าง Attitude Mom ออกแบบเพื่อชีวิตการปั๊มนมของคุณแม่ที่ง่ายขึ้นกว่าเดิมพร้อมการควบคุมการทำงานผ่านแอปพลิเคชันบนมือถือ
ซีรีแล็ค จูเนียร์ โจ๊ก อร่อย ได้ประโยชน์ ตัวช่วยแม่ยุคใหม่
ซีรีแล็ค จูเนียร์ โจ๊ก อร่อย ได้ประโยชน์ ตัวช่วยแม่ยุคใหม่
โฉมใหม่ S-26 GOLD PRO-C3 สูตรที่พัฒนากว่าสูตรเดิมไปอีกขั้น* ผสมแอลฟา สฟิงโกไมอีลิน และบี แล็กทิส สิ่งดีๆ ที่คุณแม่เลือก
โฉมใหม่ S-26 GOLD PRO-C3 สูตรที่พัฒนากว่าสูตรเดิมไปอีกขั้น* ผสมแอลฟา สฟิงโกไมอีลิน และบี แล็กทิส สิ่งดีๆ ที่คุณแม่เลือก

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!

Follow us on:
facebook-logo instagram-logo tiktok-logo
img
บทความโดย

Tulya

  • หน้าแรก
  • /
  • ระยะการตั้งครรภ์
  • /
  • คนท้องกินปลากระป๋องได้ไหม กินปลากระป๋อง อันตรายไหม แม่ท้องอยากกินยำปลากระป๋อง
แชร์ :
  • คนท้อง อัลตราซาวด์ 4 มิติ กี่เดือน ซาวด์ 4 มิติ ที่ไหนดี ราคาปี 2568

    คนท้อง อัลตราซาวด์ 4 มิติ กี่เดือน ซาวด์ 4 มิติ ที่ไหนดี ราคาปี 2568

  • คนท้องหิวกลางดึก กินอะไรดี อาหารว่างยามดึกสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์

    คนท้องหิวกลางดึก กินอะไรดี อาหารว่างยามดึกสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์

  • นมสำหรับเด็กผ่าคลอดเจนใหม่ สร้างสมองไว เสริมภูมิคุ้มกันแข็งแรง ที่แม่ยุคใหม่เลือก
    บทความจากพันธมิตร

    นมสำหรับเด็กผ่าคลอดเจนใหม่ สร้างสมองไว เสริมภูมิคุ้มกันแข็งแรง ที่แม่ยุคใหม่เลือก

  • คนท้อง อัลตราซาวด์ 4 มิติ กี่เดือน ซาวด์ 4 มิติ ที่ไหนดี ราคาปี 2568

    คนท้อง อัลตราซาวด์ 4 มิติ กี่เดือน ซาวด์ 4 มิติ ที่ไหนดี ราคาปี 2568

  • คนท้องหิวกลางดึก กินอะไรดี อาหารว่างยามดึกสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์

    คนท้องหิวกลางดึก กินอะไรดี อาหารว่างยามดึกสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์

  • นมสำหรับเด็กผ่าคลอดเจนใหม่ สร้างสมองไว เสริมภูมิคุ้มกันแข็งแรง ที่แม่ยุคใหม่เลือก
    บทความจากพันธมิตร

    นมสำหรับเด็กผ่าคลอดเจนใหม่ สร้างสมองไว เสริมภูมิคุ้มกันแข็งแรง ที่แม่ยุคใหม่เลือก

ลงทะเบียนรับคำแนะนำเรื่องการตั้งครรภ์พัฒนาการลูกในท้องได้ที่นี่
  • เตรียมตัวเป็นผู้ปกครอง
  • พัฒนาการลูก
  • ชีวิตครอบครัว
  • ระยะการตั้งครรภ์
  • โภชนาการ
  • ไลฟ์สไตล์
  • TAP สังคมออนไลน์
  • ติดต่อโฆษณา
  • ติดต่อเรา
  • Influencer Marketing (KOL)
  • มาเข้าร่วมกับเรา


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Vietnam flag Vietnam
© Copyright theAsianparent 2025. All rights reserved
เกี่ยวกับเรา |ทีม|นโยบายความเป็นส่วนตัว |ข้อกำหนดการใช้ |แผนผังเว็บไซต์
  • เครื่องมือ
  • บทความ
  • ฟีด
  • โพล

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว