คนท้องกินปลาอะไรดี ปลาอะไรบ้างที่คนท้องควรกิน และควรเลี่ยง

สำหรับคุณแม่หลาย ๆ คนหลงรักการกินปลาเป็นชีวิตจิตใจ แต่พอตัวเองเริ่มตั้งท้อง ก็คงเกิดคำถามเกี่ยวกับโภชนาการของแม่ท้องอยู่บ้าง และคงกำลังสงสัยอยู่ว่า คนท้องกินปลาได้ไหม คนท้องกินปลาอะไรดี กินปลาดีแล้วอย่างไร ปลาชนิดไหนที่กินได้ และชนิดไหนที่ไม่ควรกิน วันนี้เรามีความรู้เรื่อง ปลา ๆ มาฝากกัน มาอ่านไปพร้อมกันได้เลย

คนท้องกินปลาได้ไหม

หากคุณแม่ชอบทานปลาอยู่แล้วก็ขอแสดงความยินดีด้วย เพราะคนท้อง สามารถทานปลาได้ เพราะปลาให้สารอาหารที่ดีต่อร่างกายอย่างกรดไขมันโอเมก้า 3 DHA และ EPA ที่หาไม่ได้จากอาหารชนิดอื่น กรดไขมันโอเมก้าดังกล่าว มีส่วนช่วยให้เด็กในท้องมีพัฒนาการที่สมวัย นอกจากนี้ ปลายังมีไขมันต่ำ มีโปรตีนและวิตามินสูง ช่วยให้ร่างกายคุณแม่และลูกน้อยทำงานได้อย่างปกติ และช่วยให้ร่างกายแข็งแรงมากยิ่งขึ้น ปลาเป็นอาหารที่หาทานได้ง่าย กินง่าย แถมยังนำไปทำอาหารได้หลาย ๆ เมนู เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดีสำหรับคนท้องที่รักสุขภาพ

ปลาชนิดไหนที่คนท้องกินได้บ้าง ควรกินปริมาณเท่าไหร่

ปลาที่คนท้องควรเลือกรับประทานปลา ควรเป็นปลาที่มีสารปรอทปะปนอยู่ในปริมาณน้อย เช่น

ปลาทู
ปลาพอลล็อก
ปลาดุก
ปลาเทราต์
ปลาแซลมอน
ปลาซาร์ดีน
ปลาทูน่ากระป๋อง
ปลากะพงขาว
ปลาน้ำดอกไม้
ปลาสำลี
ปลากุเลา
ปลาทรายแดง
ปลาเก๋า
ปลาจะละเม็ดดำ
ปลาช่อน
ปลาจีน
ปลาสวาย
ปลายี่สก
ปลาทับทิม
ปลานิล
ปลาตะเพียน
ปลาสลิด
ปลากราย

สำหรับปริมาณปลาที่คนท้องควรทานต่อวัน คือ 340 กรัมต่อสัปดาห์ คุณแม่ควรทานอาหารอย่างอื่นควบคู่ไปด้วย ไม่ควรทานเนื้อปลาเพียงอย่างเดียวจนไม่ทานอาหารชนิดอื่นเลย เพราะอาจทำให้ร่างกายขาดสารอาหารที่จำเป็นอย่างอื่นได้ ทั้งนี้ คุณแม่ควรทานปลาที่ปรุงสุกแล้วเท่านั้น คนท้องไม่ควรกินปลาดิบเด็ดขาดเพราะอาจทำให้ติดเชื้อในระหว่างการตั้งครรภ์จนเป็นอันตรายได้ค่ะ

บทความที่เกี่ยวข้อง : คนท้องกินปลาร้าได้ไหม ? เกิดอะไรขึ้นกับคนท้องที่กินปลาร้า?

ปลาชนิดไหนล่ะ ที่คนท้องห้ามกิน

เมื่อมีปลาที่กินได้ ก็มีปลาที่ไม่ควรกินอย่างเด็ดขาด คนท้องไม่ควรรับประทานปลาอินทรี ปลาดาบ ปลาไทล์ฟิชจากอ่าวเม็กซิโก ปลากระโทง ปลาไหล และปลาฉลาม เพราะปลาเหล่านี้ มีปรอทสูง รวมทั้งยังมีสารปนเปื้อนอื่น ๆ ปะปนอยู่ หากทานเข้าไปในปริมาณมาก อาจทำให้ลูกน้อยในท้องมีปัญหาด้านการพัฒนาการของระบบประสาท และทักษะด้านการพูด

ปลาช่วยไม่ให้เด็กในท้องเป็นโรคหอบหืดได้จริง ๆ หรือไม่

มีงานวิจัยพบว่า การรับประทานปลาแซลมอนอย่างน้อยอาทิตย์ละ 2 ครั้ง ในขณะตั้งครรภ์ มีส่วนช่วยให้เด็กที่เกิดมาไม่เป็นโรคหอบหืด เพราะร่างกายจะเผาผลาญและนำกรดไขมันจากปลาแซลมอนไปใช้ประโยชน์ และช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงมากยิ่งขึ้น นอกจากนี้ ปลาแซลมอนก็ยังช่วยลดอาการอักเสบในร่างกายได้อีกด้วย ซึ่งปลาแซลมอนที่คนท้องควรทานนั้น ควรจะมาจากแหล่งธรรมชาติ และควรเป็นปลาที่ปรุงสุกแล้วเท่านั้น ไม่ควรรับประทานขณะดิบอยู่นะคะ

บทความที่เกี่ยวข้อง : คนท้องกินปลาดิบได้ไหม กินยังไงถ้าอยากกิน กินแบบไหนให้ปลอดภัย

คนท้องกินปลาอะไรดี

คนท้องกินปลาอะไรดี ?

เมนูปลาอร่อย ๆ มีมากมายหลายเมนูจนนับไม่ถ้วน ซึ่งเราก็ได้คัดเลือกเมนูที่ดีต่อสุขภาพมาให้คุณแม่แล้วดังต่อไปนี้

สเต๊กปลาแซลมอน
ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว
ปลากะพงนึ่งมะนาว
ปลาช่อนผัดขิง
ปลาทูทอด
ปลาทูต้มเค็ม
ปลาทูต้มมะดัน
ปลาทับทิมทอดใส่ขิง
ราดหน้าแซลมอน
น้ำพริกปลาทู
แซนด์วิชทูน่า
แกงเลียงปลาทู
ข้าวผัดปลาทู
ลาบปลาดุก
ปลาดุกย่าง น้ำปลาหวาน
ห่อหมกปลาช่อน
ต้มยำปลาช่อน

ข้อแนะนำในการรับประทานปลาระหว่างตั้งครรภ์

ตอนนี้คุณแม่หลาย ๆ คนคงอยากออกไปซื้อปลามารับประทานกันแล้ว เรามาดูกันก่อน ว่าควรทานปลาอย่างไรให้เหมาะสมและปลอดภัยต่อครรภ์

ไม่ทานปลาดิบโดยเด็ดขาด เพราะในช่วงท้อง ร่างกายคุณแม่อ่อนแอ ติดเชื้อได้ง่าย และปลาดิบก็เป็นปลาที่มีเชื้อโรคอยู่เยอะ
ให้ปรุงเนื้อปลาและอาหารชนิดอื่น ๆ ให้สุกเสมอ โดยใช้อุณหภูมิความร้อนมากกว่า 60 องศาเซลเซียส
ไม่ควรรับประทานปลาหรืออาหารทะเลที่รมควันแช่เย็น
ควรเลือกซื้อปลาจากแหล่งที่สะอาดและปลอดภัย
เลือกซื้อปลาที่มีเนื้อแน่น กดแล้วไม่บุ๋ม และไม่มีกลิ่นเหม็น
เลือกปลาที่เหงือกแดงสด ตากลมใส เกล็ดเป็นเงา ใต้ท้องปิดสนิท
เน้นการปรุงอาหารด้วยการยำ ต้ม นึ่ง หรืออบ แทนการผัดและทอด

นอกจากการรับประทานปลาแล้ว คุณแม่ต้องหมั่นดูแลสุขภาพร่างกายให้แข็งแรงอยู่เสมอ นอนหลับให้เพียงพอ ขยับร่างกายบ่อย ๆ ทานอาหารให้หลากหลายและมีประโยชน์ หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ทุกชนิด และหมั่นสังเกตว่าตัวเองมีอาการผิดปกติใด ๆ ช่วงนี้ไหม หากรู้สึกป่วย สามารถเข้าพบคุณหมอเพื่อตรวจเช็กร่างกายได้ตลอดเลยนะคะ

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :

คนท้องกินปลากระป๋องได้ไหม กินปลากระป๋อง อันตรายไหม แม่ท้องอยากกินยำปลากระป๋อง

คนท้องออกกำลังกายได้ไหม ? ควรทำหรือไม่ในขณะตั้งครรภ์

6 อาการคนท้อง ตั้งครรภ์ไตรมาสแรก 1-3 เดือน ที่ส่วนใหญ่ต้องเจอ!

ที่มา : ph.theasianparent , konthong , mamastory

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!