X
TAP top app download banner
theAsianparent Thailand Logo
theAsianparent Thailand Logo
คู่มือสินค้า
เข้าสู่ระบบ
  • อยากท้อง
  • ระยะการตั้งครรภ์
    • โภชนาการ เเม่ท้อง เเม่ให้นม
    • ไตรมาส 1
    • ไตรมาส 2
    • ไตรมาส 3
    • ตั้งชื่อลูก
  • แม่ผ่าคลอด
    • พัฒนาการเด็กผ่าคลอด
    • เตรียมตัวผ่าคลอด
    • สุขภาพเด็กผ่าคลอด
    • คู่มือคุณแม่ผ่าคลอด
    • การดูแลหลังผ่าคลอด
    • โภชนาการเด็กผ่าคลอด
  • หลังคลอด
    • คลอดธรรมชาติ
    • ผ่าคลอด
    • การให้นมลูก
  • สุขภาพและโภชนาการ
    • โภชนาการ
    • สุขภาพ
  • ลูก
    • ทารกแรกเกิด
    • ทารก
    • เด็กวัยหัดเดิน
    • เด็กก่อนวัยเรียน
    • เด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น และวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • ความรักและความสัมพันธ์
    • การเลี้ยงลูก
    • มุมคุณพ่อ
    • ประกันชีวิต
    • การวางแผนการเงิน
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • การศึกษา
    • เด็กวัยประถม
    • โรงเรียนประถม
    • มัธยมศึกษา
    • แบบฝึกหัดและข้อสอบ
    • แนะแนวการศึกษาต่างประเทศ
  • ผู้หญิง
    • แฟชั่น
    • ความงาม
    • ฟิตเนส
  • ที่เที่ยว
    • เที่ยวไทย
    • เที่ยวต่างประเทศ
    • ที่พัก และ โรงแรม
  • ที่กิน
    • ร้านอร่อย
    • ร้านอร่อยสำหรับเด็ก
    • คาเฟ่
    • เมนูอาหาร
  • ไลฟ์สไตล์
    • ดวง
    • ทำนายฝัน
    • สีมงคล
    • บทสวดมนต์
    • ข่าว
    • ดูแลบ้าน
    • แนะนำโดย TAP
    • อีเว้นท์
  • TAPpedia
  • วิดีโอ
    • การตั้งครรภ์
    • ทารก
    • คำแนะนำในการเลี้ยงลูก
    • การให้นมบุตร
    • อาหารเสริมทารก & โภชนาการ
    • เด็กเล็ก
  • ชอปปิง
  • #สอนลูกเรื่องเงิน ฉบับพ่อแม่
  • VIP

อาหารโฮมเมด สำหรับวัยเริ่มหม่ำ ขั้นตอนการทำง่าย ๆ เพื่อโภชนาการลูกรัก

บทความ 5 นาที
อาหารโฮมเมด สำหรับวัยเริ่มหม่ำ ขั้นตอนการทำง่าย ๆ เพื่อโภชนาการลูกรัก

ถึงเวลาแล้วที่ลูกวัย 6 เดือนจะได้รับอาหารเสริมอื่น ๆ เพิ่มเติมจากนมแม่ นอกจากโภชนาการที่คุณแม่จะคอยใส่ใจให้ลูกน้อยแล้ว เรื่องของความสะอาดถูกหลักสุขอนามัยก็เป็นสิ่งสำคัญไม่น้อยไปกว่ากัน การทำ อาหารโฮมเมด ให้กับลูกรักเองที่บ้าน จึงเป็นสิ่งที่คุณแม่สามารถควบคุมส่วนผสมทุกอย่างที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการได้ด้วยการใช้อุปกรณ์เพียงไม่กี่ชิ้น และลูกจะได้รับวัตถุดิบที่สดใหม่ ไม่ว่าจะเป็นอาหารหรือของว่างที่คุณแม่เตรียมทำไว้ให้ลูกรัก

 

ทำไมเราควรทำ อาหารโฮมเมด

แม้ว่าการซื้ออาหารทารกที่ขายตามท้องตลาดจะช่วยให้คุณแม่สะดวกและประหยัดเวลา แต่รู้ไหมว่าอาหารเหล่านั้นอาจสูญเสียวิตามินและสารอาหารจากการปรุงรสได้ อีกทั้งการทำให้อาหารให้ลูกกินเอง ยังช่วยให้ลูกตื่นเต้นและอยากลิ้มลองรสชาติใหม่ ๆ ที่คุณแม่ทำอีกด้วย นอกจากนี้ การทำอาหารโฮมเมดให้ลูกทานเอง ยังมีราคาไม่แพงและให้คุณค่าโภชนาการมากกว่าอาหารที่ขายอยู่ตามซูเปอร์มาร์เก็ต ดังนั้น หากคุณแม่มีเวลาว่าง ก็ควรเตรียมอาหารโฮมเมดให้ลูกทานเป็นประจำจะดีกว่า

 

สิ่งที่คุณแม่ควรรู้ก่อนเตรียมอาหารโฮมเมดให้ลูก

อย่างที่รู้กันว่าทารกสามารถเริ่มกินอาหารเสริมมื้อแรกได้ตั้งแต่อายุ 6 เดือน คุณแม่จึงควรคำนึงถึงปริมาณอาหารที่ลูกรับประทาน โดยควรแบ่งให้ลูกกินทีละน้อย ประมาณ 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะเท่านั้น และต้องสังเกตอาการแพ้ของลูก ซึ่งมักจะอยู่ในอาหารทั่วไป เช่น ไข่ ถั่วลิสง ข้าวสาลี ถั่วเหลือง ปลา และหอย นอกจากนี้ คุณแม่ควรระมัดระวังอาหารบางชนิดที่มีสารเคมีตกค้างสูง เพื่อความปลอดภัยของลูกน้อย เช่น แอปเปิล พีช สตรอว์เบอร์รี องุ่น ผักชีฝรั่ง ผักโขม พริกหวาน แตงกวา ถั่วลันเตา และมันฝรั่ง เป็นต้น

บทความที่เกี่ยวข้อง : 10 ช้อนทารก ยี่ห้อไหนดีที่สุดสำหรับลูกน้อย แนะนำช้อนป้อนข้าวทารก

 

อาหารโฮมเมด

 

Advertisement

6 ขั้นตอนการเตรียมอาหารโฮมเมดสำหรับทารก

1. เลือกวัตถุดิบที่สดและมีคุณภาพ

อย่างแรกเลย คุณแม่ควรเลือกผลไม้ตามวัยสำหรับลูกวัย 6 เดือนขึ้นไป เช่น แอปเปิล ลูกแพร์ ลูกพีชหรือมันหวาน เพื่อให้เบบี๋ได้ลองชิมก่อน แนะนำว่าให้เลือกผักผลไม้แบบสุกที่ไม่มีคราบติด และควรนำมาใช้ประกอบอาหารควรใช้ภายใน 2-3 วัน นับจากวันที่ซื้อ นอกจากนี้ คุณแม่ควรหลีกเลี่ยงอาหารหรือผลไม้ที่เป็นเส้นใยเหนียว หรืออาหารที่ทารกกลืนได้ยาก เช่น ถั่วเขียวหรือถั่วลันเตา ควรนำไปต้มสุกก่อน แล้วบดละเอียดผ่านกระชอนตาถี่จะดีกว่า

 

2. การเตรียมอาหารและทำความสะอาด

ต่อมาในขั้นตอนการเตรียมอาหารเพื่อนำปรุงให้ลูกน้อย คุณแม่ควรทำความสะอาดและตัดส่วนใด ๆ ที่ทารกยังเคี้ยวหรือย่อยไม่ได้ออกไป เช่น เปลือก เมล็ดเล็ก ๆ ในผลไม้ หรือไขมัน เป็นต้น แล้วค่อยล้างผักผลไม้ที่เตรียมไว้ให้ทั่ว ปอกเปลือกและคว้านเมล็ดออก หั่นชิ้นเป็นรูปสี่เหลี่ยมลูกเต๋าขนาดเท่า ๆ กัน เพื่อเวลาต้มสุกจะได้สุกเท่า ๆ กัน

แต่หากเป็นเนื้อสัตว์หรือเนื้อไก่ ก็ควรนำมาล้างให้สะอาด ลอกหนัง หรือหั่นส่วนที่เป็นไขมันออกก่อนที่จะนำไปทำอาหาร รวมถึงผลิตภัณฑ์ธัญพืช ก่อนนำมาทำอาหารคุณแม่ควรจะต้องทำตามวิธีบนบรรจุภัณฑ์อย่างถูกต้อง เช่น คีนัวหรือลูกเดือย เป็นต้น

บทความที่เกี่ยวข้อง : แนะนำ วิธี ล้างผัก และผลไม้ อย่างไร ให้สะอาด ปลอดภัย ปราศจากสารพิษตกค้าง

 

อาหารโฮมเมด

 

3. ทำอาหารให้สุกด้วยวิธีการนึ่ง ต้ม หรืออบ

สำหรับการนึ่ง ถือเป็นวิธีทำอาหารที่ดีที่สุดเมื่อใช้กับผัก เพราะจะช่วยคงคุณทางสารอาหารไว้ได้มาก เพียงใช้ซึ้งนึ่งอาหารหรือวางกระชอนเหนือหม้อต้มน้ำเดือดจนผักนิ่ม ประมาณ 10-15 นาที ส่วนการต้ม มักใช้ต้มพวกธัญพืช ผัก และเนื้อสัตว์บางชนิด หรือต้มเพื่อทำน้ำซุปใสแบบธรรมชาติให้ลูกน้อยได้จิบทานก็ได้

แต่หากเป็นการอบ จะเหมาะสำหรับผักตระกูลกะหล่ำ เนื้อสัตว์ มันหวานมากกว่า คุณแม่สามารถเลือกวิธีประกอบการแบบใดก็ได้ จากนั้นค่อยนำวัตถุดิบที่ทำมาบดละเอียดผ่านกระชอน และค่อยเพิ่มความหยาบของอาหารขึ้นตามวัยลูกน้อย

 

4. การบดอาหาร

นำอาหารที่ผ่านการปรุงสุกเรียบร้อยมาผสมกันเป็นชุดเล็ก ๆ เพื่อส่วนผสมต่าง ๆ จะได้ผสมกันอย่างทั่วถึง โดยสามารถผสมกับน้ำนมแม่หรือน้ำสุกเล็กน้อย เพื่อจะได้อาหารเหลวที่ลูกน้อยจะรับประทานได้ง่าย ซึ่งอาหารเสริมสำหรับทารกที่ดีนั้น ควรบดละเอียดให้กลายเป็นซุปก่อนที่จะนำไปป้อนให้ลูกกิน และปรับเปลี่ยนความหยาบของอาหารหรือให้ลูกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ได้ตามวัยของเด็กเล็ก

สำหรับเนื้อหรือเนื้อไก่ หลังจากปรุงสุกแล้ว ให้พักและทิ้งไว้จนเย็น จนกว่าจะเห็นเนื้อหรือเนื้อไก่ไม่มีสีชมพู เพื่อที่จะไม่ส่งผลให้เด็กทารกเสี่ยงกับภาวะอาหารเป็นพิษ

 

อาหารโฮมเมด

 

5. อุปกรณ์การทำซุปข้น

ถ้าคุณแม่ทำอาหารในปริมาณที่ไม่เยอะ สามารถใช้อุปกรณ์ที่มีภายในบ้าน เช่น เครื่องปั่น เครื่องบดอาหาร หรือเครื่องตีแบบมือถือ เพื่อที่จะนำอาหารมาบดให้เป็นซุปข้นได้ ส่วนการใช้ที่บดอาหารแบบใช้มือหมุนหรือเครื่องบดอาหารเด็ก จะเป็นอุปกรณ์การทำอาหารให้ลูกแบบไม่ใช้ไฟฟ้าและพกพาง่าย มีราคาไม่แพง แต่การใช้งานจะช้าและคุณแม่ต้องออกแรงมากขึ้นหน่อยเพื่อให้ได้ปริมาณอาหารตามต้องการ

อย่างไรก็ดี เครื่องทำอาหารสำหรับเด็กทารก อาจจะมีราคาแพง แต่ก็ทำให้เรื่องทำอาหารของคุณแม่ง่ายขึ้นทันที ทั้งการนึ่ง ปั่น บด หรือทำซุปข้นจะจบอยู่ในเครื่องเดียว หากคุณแม่อยากจะทำวัตถุดิบนิ่ม ๆ อย่างกล้วยสุก อะโวคาโด หรือมันหวานอบนั้น ก็สามารถใช้ช้อนมาครูดหรือบดละเอียดก่อนจะป้อนให้ลูกน้อยทานก็จะช่วยประหยัดมากขึ้น

 

6. การเก็บรักษาอาหารทารก

เพราะการทำอาหารเสริมให้ลูกน้อยได้ทาน เป็นงานที่ต้องใช้ความละเอียดอ่อนและความใส่ใจในทุกขั้นตอนที่ทำ กลวิธีที่ดีที่สุดเพื่อช่วยให้คุณแม่หายเหนื่อย คือการทำอาหารให้ได้ครั้งละมาก ๆ และนำมาแช่แข็งเพื่อนำมาใช้ในมื้อหลัง ๆ ได้ ด้วยวิธีดังนี้

  • ตักอาหารเก็บลงในภาชนะที่เป็นแก้วหรือพลาสติกพร้อมฝาปิดสุญญากาศ แปะฉลากชื่ออาหารและวันที่ทำบนภาชนะ ก่อนนำเข้าเก็บเข้าช่องฟรีซในตู้เย็นเพื่อที่จะเป็นการเตือนคุณแม่ว่ายังเป็นอาหารที่สดอยู่ และไม่ควรเก็บทิ้งไว้เกิน 3 วัน
  • ตักอาหารใส่ในช่องทำน้ำแข็งและนำไปแช่แข็งในช่องฟรีซ เมื่อแข็งเป็นก้อนแล้วให้นำออกมาใส่ถุงซิปล็อกหรือถุงพลาสติกที่ปิดปากได้
  • วิธีการละลายอาหารทารก โดยนำไปแช่ตู้เย็นช่องธรรมดาหนึ่งคืน หรือนำอาหารที่แช่อยู่ในภาชนะไปอุ่นในกระทะตั้งเดือนประมาณ 20 นาที

 

ขั้นตอนการทำ อาหารโฮมเมด ให้ลูกกินเอง เป็นสิ่งที่คุณแม่ควรรู้ เพราะนอกจากจะช่วยประหยัดค่าอาหารแล้ว ยังช่วยให้ลูกได้รับสารอาหารและโภชนาการอย่างเหมาะสม เพราะฉะนั้น หากคุณแม่จะทำอาหารโฮมเมดเอง อย่าลืมตรวจเลือกวัตถุดิบให้ดีและคำนึงถึงความสะอาดด้วยนะคะ

บทความจากพันธมิตร
อาหารมื้อแรก สำหรับลูกรัก กินอะไรดี? เพื่อสารอาหารที่ครบถ้วน
อาหารมื้อแรก สำหรับลูกรัก กินอะไรดี? เพื่อสารอาหารที่ครบถ้วน
นมสำหรับเด็กผ่าคลอดเจนใหม่ สร้างสมองไว เสริมภูมิคุ้มกันแข็งแรง ที่แม่ยุคใหม่เลือก
นมสำหรับเด็กผ่าคลอดเจนใหม่ สร้างสมองไว เสริมภูมิคุ้มกันแข็งแรง ที่แม่ยุคใหม่เลือก
ดูแลทารกแรกเกิดวิกฤติน้ำหนักเพียง 500 กรัมสำเร็จ ด้วยความเชี่ยวชาญระดับสากล ที่ โรงพยาบาลเด็กสมิติเวช อินเตอร์เนชั่นแนล
ดูแลทารกแรกเกิดวิกฤติน้ำหนักเพียง 500 กรัมสำเร็จ ด้วยความเชี่ยวชาญระดับสากล ที่ โรงพยาบาลเด็กสมิติเวช อินเตอร์เนชั่นแนล
Easy Life III เครื่องปั๊มนม Hands-Free จากแบรนด์ไทยอย่าง Attitude Mom ออกแบบเพื่อชีวิตการปั๊มนมของคุณแม่ที่ง่ายขึ้นกว่าเดิมพร้อมการควบคุมการทำงานผ่านแอปพลิเคชันบนมือถือ
Easy Life III เครื่องปั๊มนม Hands-Free จากแบรนด์ไทยอย่าง Attitude Mom ออกแบบเพื่อชีวิตการปั๊มนมของคุณแม่ที่ง่ายขึ้นกว่าเดิมพร้อมการควบคุมการทำงานผ่านแอปพลิเคชันบนมือถือ

 

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :

10 เครื่องปั่นอาหารทารก แนะนำเครื่องปั่น ยี่ห้อไหนดีมาดูกัน

6 เมนูไข่ตุ๋น สำหรับทารก 6 เดือนขึ้นไป ทำง่าย มีสารอาหารหลากหลาย

ตารางอาหารทารกขวบปีแรก ลูกน้อยในแต่ละวัยควรกินอะไร เท่าไหร่ ถึงจะพอดี?

ที่มา : wikihow, healthline

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!

Follow us on:
facebook-logo instagram-logo tiktok-logo
img
บทความโดย

Napatsakorn .R

  • หน้าแรก
  • /
  • โภชนาการ
  • /
  • อาหารโฮมเมด สำหรับวัยเริ่มหม่ำ ขั้นตอนการทำง่าย ๆ เพื่อโภชนาการลูกรัก
แชร์ :
  • นิสัยเด็กทารก มีกี่แบบ? วิธีสังเกต ลูกเป็นเด็กแบบไหน ควรเลี้ยงยังไงให้ถูกทาง?

    นิสัยเด็กทารก มีกี่แบบ? วิธีสังเกต ลูกเป็นเด็กแบบไหน ควรเลี้ยงยังไงให้ถูกทาง?

  • อาหารมื้อแรก สำหรับลูกรัก กินอะไรดี? เพื่อสารอาหารที่ครบถ้วน
    บทความจากพันธมิตร

    อาหารมื้อแรก สำหรับลูกรัก กินอะไรดี? เพื่อสารอาหารที่ครบถ้วน

  • นมสำหรับเด็กผ่าคลอดเจนใหม่ สร้างสมองไว เสริมภูมิคุ้มกันแข็งแรง ที่แม่ยุคใหม่เลือก
    บทความจากพันธมิตร

    นมสำหรับเด็กผ่าคลอดเจนใหม่ สร้างสมองไว เสริมภูมิคุ้มกันแข็งแรง ที่แม่ยุคใหม่เลือก

  • นิสัยเด็กทารก มีกี่แบบ? วิธีสังเกต ลูกเป็นเด็กแบบไหน ควรเลี้ยงยังไงให้ถูกทาง?

    นิสัยเด็กทารก มีกี่แบบ? วิธีสังเกต ลูกเป็นเด็กแบบไหน ควรเลี้ยงยังไงให้ถูกทาง?

  • อาหารมื้อแรก สำหรับลูกรัก กินอะไรดี? เพื่อสารอาหารที่ครบถ้วน
    บทความจากพันธมิตร

    อาหารมื้อแรก สำหรับลูกรัก กินอะไรดี? เพื่อสารอาหารที่ครบถ้วน

  • นมสำหรับเด็กผ่าคลอดเจนใหม่ สร้างสมองไว เสริมภูมิคุ้มกันแข็งแรง ที่แม่ยุคใหม่เลือก
    บทความจากพันธมิตร

    นมสำหรับเด็กผ่าคลอดเจนใหม่ สร้างสมองไว เสริมภูมิคุ้มกันแข็งแรง ที่แม่ยุคใหม่เลือก

ลงทะเบียนรับคำแนะนำเรื่องการตั้งครรภ์พัฒนาการลูกในท้องได้ที่นี่
  • เตรียมตัวเป็นผู้ปกครอง
  • พัฒนาการลูก
  • ชีวิตครอบครัว
  • ระยะการตั้งครรภ์
  • โภชนาการ
  • ไลฟ์สไตล์
  • TAP สังคมออนไลน์
  • ติดต่อโฆษณา
  • ติดต่อเรา
  • Influencer Marketing (KOL)
  • มาเข้าร่วมกับเรา


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Vietnam flag Vietnam
© Copyright theAsianparent 2025. All rights reserved
เกี่ยวกับเรา |ทีม|นโยบายความเป็นส่วนตัว |ข้อกำหนดการใช้ |แผนผังเว็บไซต์
  • เครื่องมือ
  • บทความ
  • ฟีด
  • โพล

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว