theAsianparent Logo

อาหารที่กินแล้วทำลายสมองลูกในท้อง ทำลูกสุขภาพแย่ตั้งแต่ยังไม่เกิด

เรามาดูกันดีกว่าว่า อาหารที่คนท้องควรหลีกเลี่ยง ควรลด หือควรงดเว้น มีอะไรบ้าง

อาหารที่กินแล้วทำลายสมองลูกในท้อง

เพราะเรื่องอาหารการกิน เป็นเรื่องที่สำคัญมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงตั้งครรภ์ เพราะอาหารที่แม่ท้องกินเข้าไป จะเป็นสารอาหารที่ลูกในครรภ์จะได้รับด้วย หากแม่ท้องทานอาหารที่เป็นอันตราย หรือไม่มีประโยชน์ ก็จะส่งผลเสียโดยตรงต่อลูกในท้อง เราไปดูกันครับว่า อาหารที่กินแล้วทำลายสมองลูกในท้อง ทำลูกสุขภาพแย่ตั้งแต่ยังไม่เกิด มีอะไรบ้าง

1. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์

อย่างที่เราทราบกันดีอยู่แล้ว ถึงพิษภัยของเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง กับคุณผู้หญิงที่กำลังอยู่ในช่วงตั้งครรภ์ ผลเสียของการดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์จะส่งผลร้ายต่อลูกในท้องไปด้วย

แม้ว่าคุณแม่บางคน อาจจะอยู่ในสังคมธุรกิจ มีการติดต่อกับผู้คนหลากหลาย ทำให้มีความจำเป็นต้องเข้าร่วมงานเลี้ยงสังสรรค์ และอาจจะมีการดื่มเหล้า เบีย์ ไวน์ หรือเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์อื่นๆ แต่หากเลี่ยงได้ ก็ควรเลี่ยงอย่างเด็ดขาดนะครับ เพราะพิษร้ายจากเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์นั้น อาจทำให้ลูกเสียชีวิตในครรภ์ได้ หรือเมื่อคลอดออกมาแล้วทำให้เติบโตช้า น้ำหนักน้อย ทำลายสมอง ทำให้ปัญญาอ่อน และเกิดความพิการของหัวใจและหลอดเลือดได้ เนื่องจากแอลกอฮอล์จะทำให้น้ำตาลกลูโคส และกรดอะมิโน ผ่านสู่ลูกทางรกและสายสะดือได้น้อยลง จึงทำให้ทารกได้รับออกซิเจน และสารอาหารที่จำเป็นต่างๆได้ไม่เพียงพอต่อความต้องการครับ

อาหารที่กินแล้วทำลายสมองลูกในท้อง

2. อาหารหมักดอง

อาหารที่เก็บรักษาได้นาน อย่างอาหารตากแห้ง หรืออาหารหมักดอง มักจะมีส่วนประกอบของไนเตรตค่อนข้างมาก ซึ่งจะไปทำปฏิกิริยากับสารฮีโมโกบิลในเม็ดเลือดแดง ทำให้การนำออกซิเจนจากเลือด ไปยังส่วนต่างๆของร่างกายได้น้อยลง ทำให้ทารกในครรภ์มีความเสี่ยงที่จะได้รับออกซิเจนน้อยลงตามไปด้วย ซึ่งก็หมายความว่า จะส่งผลร้ายต่อสมองของทารกในครรภ์ด้วยเช่นกัน

ในระหว่างตั้งครรภ์ คุณแม่ควรหลีกเลี่ยงการกินอาหารตากแห้ง อาหารหมักดอง อย่างเช่นปลาเค็ม กุนเชียง ไส้กรอก และอาหารหมักดองอื่นๆ ไว้ก่อนจะดีที่สุดนะครับ

3. อาหารที่มีไขมันสูง

อาหารประเภททอด หรือผัด ที่ใช้น้ำมันเยอะในการประกอบอาหาร เป็นอาหารอีกประเภทที่แม่ท้องควรหลีกเลี่ยง เพราะเป็นอาหารที่ทานเข้าไปแล้วย่อยได้ยากหากเข้าสู่ร่างกายในปริมาณมากๆ ก็จะแปรสภาพเป็นไขมันไปจับอยู่ตามส่วนต่างๆ ของร่างกาย และส่งผลกระทบต่อสุขภาพโดยรวม ของทั้งคุณแม่ และลูกในท้องได้

4. อาหารกระป๋อง

อาหารที่เก็บรักษาไว้ได้นาน อย่างอาหารสำเร็จรูป หรืออาหารกระป๋อง มักจะมีสารเคมีเจือปน เพื่อแต่งรสชาติ และทำให้อาหารเก็บไว้ได้นานขึ้น แม่ท้องจึงควรหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารสำเร็จรูปในช่วงตั้งครรภ์ โดยเฉพาะไส้กรอก อาหารกระป๋อง หรือแกงกระป๋อง เป็นต้น

หรือถ้าหลีกเลี่ยงไม่ได้จริงๆ ก็ควรอ่านฉลากระบุส่วนประกอบ และวันหมดอายุด้วยทุกครั้ง หากอาหารดังกล่าวมีส่วนประกอบบางอย่าง เช่น ผงชูรส อยู่มาก ก็จะทำให้ร่างกายขาดน้ำ และปวดศีรษะได้ ซึ่งก็จะส่งผลกระทบมายังเจ้าตัวน้อยที่ยังอยู่ในท้องด้วยเช่นกัน

5. แป้งกรอบ หรือผงกรอบ

แป้งกรอบ หรือผงกรอบ จัดเป็นสารเคมีจำพวกบอแรกซ์ ที่นำมาใช้ในการปรุงอาหาร เพื่อให้อาหารนั้นมีความกรอบ และเหนียวขึ้น อย่างลูกชิ้นที่เราคุ้นเคยกันดี ซึ่งแม้ว่ามันจะทำให้อาหารอร่อย กรอบ แต่มันก็มีอันตรายแฝงอยู่ด้วยเช่นกัน  เพราะมันจะทำให้กระเพาะอาหารและลำไส้เป็นแผล เกิดอาการอาเจียนได้

ที่มา medthai.com

บทความอื่นๆที่น่าสนใจ

แพทย์แนะ วิธีกระตุ้นสมองและฝึกพัฒนาการ เลี้ยงลูกน้อยให้ฉลาดอย่างถูกวิธี

กินน้ำมันปลาตอนท้องทำให้ลูกฉลาดจริงหรือ

โฟลิก คืออะไร เหมือนโฟเลตไหม อันตรายเมื่อแม่ท้องขาดโฟลิก