X
theAsianparent Thailand Logo
theAsianparent Thailand Logo
คู่มือสินค้าเข้าสู่ระบบ
  • TAP Awards
  • อยากท้อง
  • ตั้งครรภ์
    • คำนวณวันคลอด
    • ฉันกำลังตั้งครรภ์
    • ไตรมาสที่ 1
    • ไตรมาสที่ 2
    • ไตรมาสที่ 3
    • Project Sidekicks
    • ตั้งชื่อลูก
    • การให้นมลูก
  • สุขภาพและโภชนาการ
    • โภชนาการ
    • สุขภาพ
  • ลูก
    • ทารกแรกเกิด
    • ทารก
    • เด็กวัยหัดเดิน
    • เด็กก่อนวัยเรียน
    • เด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น และวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • ความรักและความสัมพันธ์
    • การเลี้ยงลูก
    • มุมคุณพ่อ
    • ประกันชีวิต
    • การวางแผนการเงิน
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • การศึกษา
    • เด็กวัยประถม
    • โรงเรียนประถม
    • มัธยมศึกษา
    • แบบฝึกหัดและข้อสอบ
    • แนะแนวการศึกษาต่างประเทศ
  • ไลฟ์สไตล์
    • ดวง
    • ทำนายฝัน
    • สีมงคล
    • บทสวดมนต์
    • ข่าว
    • ดูแลบ้าน
    • แนะนำโดย TAP
    • อีเว้นท์
  • ที่เที่ยว
    • เที่ยวไทย
    • เที่ยวต่างประเทศ
    • ที่พัก และ โรงแรม
  • ที่กิน
    • ร้านอร่อย
    • ร้านอร่อยสำหรับเด็ก
    • คาเฟ่
    • เมนูอาหาร
  • ผู้หญิง
    • แฟชั่น
    • ความงาม
    • ฟิตเนส
  • TAPpedia
  • วิดีโอ
    • การตั้งครรภ์
    • ทารก
    • คำแนะนำในการเลี้ยงลูก
    • การให้นมบุตร
    • อาหารเสริมทารก & โภชนาการ
    • เด็กเล็ก
  • ชอปปิง
  • อีเว้นท์
    • TAP idol
    • TAP x Safari Largest Treasure Hunt
  • #สอนลูกเรื่องเงิน ฉบับพ่อแม่
  • VIP

กินผักตอนท้องเลย วิจัยเผย แม่ท้องที่ชอบกินผัก ลูกในท้องก็จะชอบกินผักด้วย!!

บทความ 5 นาที
กินผักตอนท้องเลย วิจัยเผย แม่ท้องที่ชอบกินผัก ลูกในท้องก็จะชอบกินผักด้วย!!

คุณแม่ท้องที่ไม่ค่อยชอบกินผัก อ่านเรื่องนี้แล้วอาจจะหันมากินเพื่อลูกก็ได้ เพราะว่า กินผักตอนท้อง นอกจากจะได้ประโยชน์จากสารอาหารหลากหลายต่อตัวแม่และลูกแล้ว ผลของการชอบกินผักของคุณแม่ยังติดตัวลูกไปจนโตด้วย

ข่าวดีสำหรับพ่อแม่มือใหม่ และแม่ที่กำลังตั้งครรภ์ จากผลวิจัยเรื่อง การรับรู้รสชาติอาหารของทารกเมื่ออยู่ในครรภ์และหลังคลอดซึ่งได้ตีพิมพ์ในวารสารกุมารเวชศาสตร์ ในปี 2543  โดยด็อกเตอร์ จูลี่ เมนเนลล่า นักชีววิทยาและนักพันธุศาสตร์ พร้อมทีมนักวิจัยจากสถาบัน โมเนลล์ เคมิคัล เซ้นส์ เซ็นเตอร์ ได้เผยว่าแม่ที่กำลังตั้งครรภ์อยู่นั้นมีส่วนที่ช่วยปลูกฝังนิสัยกินผักให้กับทารกในครรภ์ได้ กินผักตอนท้อง ก็เป็นส่วนหนึ่งที่จะทำให้ลูกชอบกินผัก

 

กินผักตอนท้อง

โดยทีมนักวิจัยดังกล่าวได้ทำการทดลองผ่านกลุ่มหญิงตั้งครรภ์สองกลุ่ม กลุ่มหนึ่งให้กินกระเทียมในรูปของแคปซูล ส่วนอีกกลุ่มหนึ่งกินน้ำตาลแคปซูล และเจาะเอาตัวอย่างน้ำคร่ำไปให้กับอาสาสมัครกลุ่มหนึ่งได้ดม โดยให้เลือกตัวอย่างน้ำคร่ำที่คิดว่ามาจากแม่ที่กินกระเทียม ผลปรากฏว่า อาสาสมัครเหล่านี้สามารถเลือกตัวอย่างน้ำคร่ำนั้นออกมาได้อย่างถูกต้อง ซึ่งนำมาสรุปเป็นแนวคิดได้ว่าทารกในครรภ์ก็สามารถรับรสชาติของพืชผักบางอย่าง เช่น วานิลลา แครอท กระเทียม ผักชี หรือมินต์ที่แม่กินตอนท้องเข้าไป ได้ถึง 90 เปอร์เซ็นต์ เช่นเดียวกับผลการทดลองที่คนภายนอกได้รับกลิ่นจากอาหารในตัวอย่างจากน้ำคร่ำมารดาเช่นกัน

ทีมนักวิจัยยังได้ทำการศึกษาต่อไปว่า ความคุ้นชินต่อรสชาติพืชผักเหล่านี้ที่แม่บริโภคเข้าไปในช่วงตั้งครรภ์นั้นจะติดตัวทารกจนกระทั่งคลอดออกมาได้หรือไม่ จึงได้ทำการทดลองแบ่งกลุ่มคุณแม่ตั้งครรภ์ออกเป็น 3 กลุ่ม

กินผักตอนท้อง

  • กลุ่มแม่ตั้งครรภ์ที่ให้ดื่มน้ำแครอทเป็นประจำทุกวัน
  • กลุ่มแม่ในช่วงให้นมลูกที่ให้ดื่มน้ำแครอทเป็นประจำทุกวัน
  • และกลุ่มแม่ที่ไม่ได้ทานแครอทไม่ว่าจากอาหารใด ๆ เลย

เมื่อลูก ๆ ของคุณแม่ทั้ง 3 กลุ่มเติบโตจนสามารถทานอาหารแข็งได้ นักวิจัยจึงได้ทดสอบให้เด็ก ๆ เหล่านี้ทานซีเรียลกับน้ำและซีเรียลกับน้ำแครอท ผลปรากฎว่าลูก ๆ ของแม่ที่ได้ดื่มน้ำแครอทเป็นประจำในระหว่างตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรนั้น สามารถกินซีเรียลในน้ำแครอทได้มากกว่าเด็กกลุ่มที่คุณแม่ไม่ได้ทานแครอทเลย จึงทำให้นักวิจัยสามารถสรุปได้ว่า รูปแบบการทานอาหารของแม่จะสามารถส่งผลถึงลักษณะนิสัยการทานอาหารของลูกน้อยได้ด้วย

กินผักตอนท้อง

ง่าย ๆ ก็คือ หากคุณแม่ต้องการให้ลูกในท้องโตมาเป็นเด็กที่ชอบกินผัก กินง่าย ไม่เลือก ไม่ยี้ ก็สามารถเริ่มปลูกฝังนิสัยนี้ลงไปในตัวคุณแม่ให้หันมารับประทานผักตั้งแต่ลูกน้อยยังอยู่ในครรภ์จนถึงช่วงที่ทารกกินนมแม่ นอกจากสุขภาพแข็งแรงที่ลูกจะได้รับสารอาหารเหล่านี้ผ่านจากรกและน้ำนมคุณแม่โดยตรงแล้ว ยังมีแนวโน้มที่จะให้ลูกเป็นเด็กที่ชอบกินผักเมื่อโตขึ้นมาด้วยนะคะ

 

อาหารที่มีประโยชน์ต่อคนท้อง อะไรที่กินเพื่อลูกตอนท้องแล้วดี กินเลย!

การเลือกกิน อาหารที่มีประโยชน์ต่อคนท้อง นั้นส่งผลต่อสุขภาพลูกน้อยเต็ม ๆ กินดีลูกก็จะได้รับสารอาหารที่สร้างความแข็งแรงและพัฒนาการเจริญเติบโตในครรภ์ที่ดีด้วย

9 อาหารที่มีประโยชน์ต่อคนท้อง อะไรที่กินตอนท้องแล้วดี

1. กินผัก

ผักส่วนใหญ่นั้นถือเป็นอาหารที่มีประโยชน์และมีคุณค่าเพียบ โดยเฉพาะผักใบเขียวที่เหมาะสำหรับรับประทานในช่วงตั้งครรภ์ เช่น ผักโขม ผักคะน้า บล็อกโคลี่ หน่อไม้ฝรั่ง  ตำลึง ฯลฯ ที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ แคลเซียม  แร่ธาตุ และวิตามินต่าง ๆ ที่ช่วยเรื่องพัฒนาการของทารกในครรภ์ได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ผักใบสีอื่น ๆ คุณแม่สามารถเลือกนำมาปรุงเพื่อให้ได้รับคุณค่าทางอาหารได้เช่นเดียวกัน อาทิ ผักสีขาว อย่างผัดกาดขาว หัวไชเท้า ผักสีส้ม ได้แก่ แครอท ฟักทอง ผักสีแดง เช่น มะเขือเทศ บีตรูต พริกหวาน เป็นต้น

2. กินมันเทศ

สำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์จำเป็นต้องได้รับพลังงานมากกว่าตอนปกติ ซึ่งแหล่งที่ให้พลังงานส่วนใหญ่มาจากแป้ง ข้าว น้ำตาล ผลไม้ ฯลฯ มันเทศนั้นจัดอยู่ในหมวดอาหารที่ให้พลังงานที่หารับประทานง่าย มีรสชาติหวาน มัน ทำให้คุณแม่รับประทานเป็นอาหารมื้อย่อยได้ง่าย ๆ อีกทั้งให้คุณค่าทางอาหารสูงมาก มีไฟเบอร์ กากใยอาหาร ที่ช่วยในเรื่องระบบขับถ่าย ป้องกันอาการท้องผูกตอนท้อง และสารอาหารอื่น ๆ อีกมากมาย เช่น โพแทสเซียม  ธาตุเหล็ก  วิตามินบี6 และวิตามินซี ที่ช่วยในเรื่องพัฒนาการของตา กระดูกและผิวหนังของลูกน้อยในครรภ์ด้วย

3. กินเนื้อสัตว์ที่ไม่ติดมัน

ในเนื้อสัตว์จะมีโปรตีนที่ช่วยพัฒนาการกล้ามเนื้อ เสริมสร้างระบบเซลล์และเลือดของทารกในครรภ์ได้เป็นอย่างดี การหลีกเลี่ยงทานเนื้อสัตว์ที่ติดมันนั้นจะช่วยให้คุณแม่ควบคุมน้ำหนักตอนท้องได้ดีอีกด้วย

4. กินปลาแซลมอน

ในปลาแซลมอนมีกรดไขมันดี มีโอเมก้า 3 ที่ช่วยในด้านการพัฒนาระบบประสาทและสมองของลูกน้อยในครรภ์ได้เป็นอย่างดี

5. กินโยเกิร์ต

โยเกิร์ตเหมาะสำหรับเป็นของว่างสำหรับคนท้องอีกอย่างหนึ่ง โดยเฉพาะโยเกิร์ตรสธรรมชาติที่ไม่มีความหวานไปส่งผลให้น้ำหนักคุณแม่เพิ่มขึ้น นอกจากไม่ทำให้อ้วนแล้วยังอุดมไปด้วยวิตามินบี โปรตีน แคลเซียมและสังกะสีในปริมาณสูง จุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย การกินโยเกิร์ตทุกวันในปริมาณที่พอดีหรืออย่างน้อยวันละ1 ถ้วย จะช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟันของทารกน้อยในครรภ์ให้แข็งแรง ช่วยลดความเสี่ยงต่อการคลอดก่อนกำหนด และช่วยควบคุมน้ำหนักของลูกน้อยให้อยู่ในเกณฑ์มาตรฐานอีกด้วย

6. กินไข่

ไข่จัดเป็นแหล่งโปรตีนชั้นดี ที่มีโฟเลตสูงซึ่งเหมาะกับการบำรุงคุณแม่ตั้งครรภ์เป็นอย่างมาก สารอาหารในไข่ที่มากด้วยคุณค่าช่วยส่งผลดีต่อการพัฒนาด้าน ตา  กระดูก และผิวหนังของทารกในครรภ์

7. กินธัญพืช

อาหารจำพวกธัญพืชนั้นให้คุณค่าทางอาหารสูงมาก อุดมไปด้วยวิตามินบี6  ไฟเบอร์ แร่ธาตุต่าง ๆ มากมาย และจัดเป็นแหล่งอาหารที่ให้พลังงานอย่างคาร์โบไฮเดรต ซึ่งดีต่อแม่ท้องที่ต้องการพลังงานมากกว่าปกติ ช่วยให้คุณแม่รู้สึกสดชื่น กระปรี้กระเปร่า และช่วยให้ลูกมีพัฒนาการในครรภ์ดีขึ้น

8. กินน้ำส้ม

น้ำผักและน้ำผลไม้ โดยเฉพาะที่มาจากธรรมชาตินั้นให้ประโยชน์ต่อสุขภาพ หนึ่งในน้ำผลไม้ที่คุณแม่ท้องส่วนใหญ่นึกถึงในลำดับต้น ๆ นั่นเป็นเพราะน้ำส้มคั้นมีรสชาติอร่อยและรับประทานง่าย ที่สำคัญ “ส้ม” อุดมไปด้วยวิตามินซีที่ขึ้นชื่อว่าเป็นเกราะป้องกันให้คุณแม่เป็นหวัดได้ยากขึ้น ช่วยให้ร่างกายของลูกน้อยดูดซึมธาตุเหล็กได้ดียิ่งขึ้น  มีโพสแทสเซียม ช่วยในพัฒนาการการทำงานของกล้ามเนื้อในทารก มีโฟเลทที่ช่วยลดความเสี่ยงพิการในทารก และน้ำส้มนั้นยังส่งผลให้คุณแม่มีผิวพรรณเปล่งปลั่งสดใสอีกด้วย นอกจากน้ำส้มแล้ว น้ำผลไม้อื่น ๆ ที่ดื่มแล้วมีประโยชน์ เช่น น้ำแครอท น้ำแอปเปิ้ล น้ำมะนาว น้ำมะพร้าว เป็นต้น

9. กินถั่ว

ถั่วหลากชนิดที่เหมาะสำหรับกินเป็นของว่างแก้อาการหิวจุกจิกของแม่ท้องนั้นเป็นแหล่งโปรตีนและแมกนีเซียม ที่มีช่วยลดความเสี่ยงการคลอดก่อนกำหนดของทารกได้ ให้พลังงาน มีคุณค่า แถมไม่ทำให้แม่อ้วนหรือเพิ่มน้ำหนักในตอนท้องได้อีกด้วย

 

กินเพื่อแม่ กินเพื่อลูก กินอย่างไรให้สุขภาพดีในแต่ละไตรมาส

  • ไตรมาสแรก

1-3 เดือนแรก ๆ ของแม่ท้องอ่อนต้องการอาหารประเภทพลังงานเพิ่มขึ้น  แต่อย่าลืมที่กินเมนูผักควบคู่ไปกับอาหารมื้อหลักที่จะช่วยในระบบการย่อยและระบบขับถ่ายด้วยนะคะ หากรู้สึกถึงอาการแพ้ท้องสามารถกินผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวช่วยหรือเลือกกินน้ำผลไม้ลดอาการคลื่นไส้

  • ไตรมาส 2

บำรุงเจ้าตัวน้อยในครรภ์ที่กำลังเจริญเติบโตด้วยการกินปลา ถั่ว รวมถึงเน้นอาหารที่มีส่วนประกอบของผักใบเขียวมากขึ้น

  • ไตรมาส 3

โค้งสุดท้ายใกล้คลอด 3 เดือนหลังนี้คุณแม่ควรกินอาหารที่มีธาตุเหล็ก โปรตีน โฟเลต เพื่อเสริมสร้างความแข็งแรงให้ร่างกายและเสริมสร้างเม็ดเลือดแดง

 

 

 

 

บทความจากพันธมิตร
แม่รู้มั้ย เสริมภูมิต้านทาน โรคยุคใหม่ ทำได้ตั้งแต่วันแรกของลูก
แม่รู้มั้ย เสริมภูมิต้านทาน โรคยุคใหม่ ทำได้ตั้งแต่วันแรกของลูก
เริ่มต้นให้เหนือกว่า…เคล็ดลับสร้างสมองไวให้เด็กผ่าคลอด พร้อมเสริมภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง
เริ่มต้นให้เหนือกว่า…เคล็ดลับสร้างสมองไวให้เด็กผ่าคลอด พร้อมเสริมภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง
โรงพยาบาลบำรุงราษฎร์ เปิดบ้านต้อนรับคู่รักที่มีภาวะมีบุตรยาก ชวนทำความรู้จัก คลินิกรักษาผู้มีบุตรยาก ที่พร้อมให้บริการแบบ One Stop Service
โรงพยาบาลบำรุงราษฎร์ เปิดบ้านต้อนรับคู่รักที่มีภาวะมีบุตรยาก ชวนทำความรู้จัก คลินิกรักษาผู้มีบุตรยาก ที่พร้อมให้บริการแบบ One Stop Service
แม่ท้องอย่ามองข้าม อาการท้องผูก ในระหว่างตั้งครรภ์เสี่ยงต่อการแท้งได้จริง?
แม่ท้องอย่ามองข้าม อาการท้องผูก ในระหว่างตั้งครรภ์เสี่ยงต่อการแท้งได้จริง?

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :

15 ผักที่มีโฟเลตสูง กินผักที่มีโฟเลตสำคัญและจำเป็นตอนท้องและตอนให้นม

กินผักเพิ่มน้ำนม บำรุงพลังให้ซูเปอร์มัม

ที่มา : 1, 2

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!

Follow us on:
facebook-logo instagram-logo tiktok-logo
ddc-calendar
เตรียมความพร้อมสำหรับลูกน้อย โดยใส่วันครบกำหนดคลอดของคุณ
หรือ
คำนวณวันครบกำหนดคลอด
img
บทความโดย

Napatsakorn .R

  • หน้าแรก
  • /
  • เตรียมตัวเป็นผู้ปกครอง
  • /
  • กินผักตอนท้องเลย วิจัยเผย แม่ท้องที่ชอบกินผัก ลูกในท้องก็จะชอบกินผักด้วย!!
แชร์ :
  • ท้องผูกตอนท้อง กินยาระบาย ได้ไหม กินยาถ่าย อันตรายกับลูกหรือเปล่า

    ท้องผูกตอนท้อง กินยาระบาย ได้ไหม กินยาถ่าย อันตรายกับลูกหรือเปล่า

  • ท้องไม่ชอบกินผัก ลูกในท้องจะเป็นอะไรไหม คนท้องควรทำอย่างไรดี

    ท้องไม่ชอบกินผัก ลูกในท้องจะเป็นอะไรไหม คนท้องควรทำอย่างไรดี

  • โอ้ละพ่อ! เด็ก ป.1 หายตัวปริศนา แจ้งตามหากันให้วุ่น สรุปสุดท้าย อยู่ในห้องเรียนนั่นแหละ !

    โอ้ละพ่อ! เด็ก ป.1 หายตัวปริศนา แจ้งตามหากันให้วุ่น สรุปสุดท้าย อยู่ในห้องเรียนนั่นแหละ !

  • ลูกเหงื่อออกตอนนอน สัญญาณโรคร้ายที่พ่อแม่ต้องระวัง

    ลูกเหงื่อออกตอนนอน สัญญาณโรคร้ายที่พ่อแม่ต้องระวัง

  • ท้องผูกตอนท้อง กินยาระบาย ได้ไหม กินยาถ่าย อันตรายกับลูกหรือเปล่า

    ท้องผูกตอนท้อง กินยาระบาย ได้ไหม กินยาถ่าย อันตรายกับลูกหรือเปล่า

  • ท้องไม่ชอบกินผัก ลูกในท้องจะเป็นอะไรไหม คนท้องควรทำอย่างไรดี

    ท้องไม่ชอบกินผัก ลูกในท้องจะเป็นอะไรไหม คนท้องควรทำอย่างไรดี

  • โอ้ละพ่อ! เด็ก ป.1 หายตัวปริศนา แจ้งตามหากันให้วุ่น สรุปสุดท้าย อยู่ในห้องเรียนนั่นแหละ !

    โอ้ละพ่อ! เด็ก ป.1 หายตัวปริศนา แจ้งตามหากันให้วุ่น สรุปสุดท้าย อยู่ในห้องเรียนนั่นแหละ !

  • ลูกเหงื่อออกตอนนอน สัญญาณโรคร้ายที่พ่อแม่ต้องระวัง

    ลูกเหงื่อออกตอนนอน สัญญาณโรคร้ายที่พ่อแม่ต้องระวัง

ลงทะเบียนรับคำแนะนำเรื่องการตั้งครรภ์พัฒนาการลูกในท้องได้ที่นี่
  • เตรียมตัวเป็นผู้ปกครอง
    • ก่อนตั้งครรภ์
    • การคลอด
    • ระยะการตั้งครรภ์
    • การคลอด
  • พัฒนาการลูก
    • ทารก
    • เด็กก่อนเข้าเรียน
    • ช่วงวัยของเด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • การวางแผนการเงิน
    • การเลี้ยงลูก
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • ระยะการตั้งครรภ์
    • ไตรมาส 1
    • ไตรมาส 2
    • ไตรมาส 3
    • นมแม่และนมผง
  • โภชนาการ
    • สินค้าเด็ก
    • นมผง
    • เมนูอาหาร
    • สินค้าแม่
  • เพิ่มเติม
    • TAP สังคมออนไลน์
    • ติดต่อโฆษณา
    • ติดต่อเรา
    • Influencer Marketing (KOL)
    • มาเข้าร่วมกับเรา


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
เกี่ยวกับเรา |ทีม|นโยบายความเป็นส่วนตัว |ข้อกำหนดการใช้ |แผนผังเว็บไซต์
  • เครื่องมือ
  • บทความ
  • ฟีด
  • โพล

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว