12 เมนูน้ำผลไม้ สกัดเย็น ทำอย่างไรให้อร่อย? เพื่อลูกรัก

บ้านไหนมีลูกไม่ชอบกินผัก หรือผลไม้บ้างไหมคะ ? เมนูน้ำผลไม้ เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่น่าสนใจสำหรับเด็ก ๆ เพราะดื่มง่ายสบายใจคุณลูก สามารถทำง่ายสบายมือคุณพ่อคุณแม่ เพียงมีเครื่องสกัดเย็นน้ำผักผลไม้สักเครื่องที่บ้าน ก็สามารถทำเมนูน้ำผลไม้สกัดเย็น อร่อยง่าย ๆ ได้ประโยชน์กับลูกน้อย

น้ำผลไม้สกัดเย็น คืออะไร ดื่มแล้วดีอย่างไร ?

• น้ำผลไม้สกัดเย็น เป็นน้ำผลไม้ที่ได้มาจากกระบวนการผลิตแบบ สกัดด้วยเครื่องน้ำผลไม้สกัดเย็นแบบแรงอัดไฮดรอลิค โดยเฉพาะ ซึ่งใช้หัวกดความเร็วรอบต่ำไม่ใช้ใบมีดความเร็วสูง เพื่อลดการสร้างความร้อน และปฏิกิริยาออกซิเดชั่น ทั้งหมดนี้เพื่อทำให้คุณประโยชน์ที่ได้จากผลไม้ เช่น วิตามินและเอ็นไซม์ยังคงอยู่ในน้ำผลไม้อย่างครบถ้วน ซึ่งดื่มแล้วมีประโยชน์ ดังนี้

เหมาะกับผู้ที่ไม่ได้ทานผักผลไม้ หรือทานน้อย เพราะจะช่วยให้ได้รับวิตามินแร่ธาตุ และสารอาหารจากผักผลไม้ได้มากขึ้น มีปริมาณสารอาหารจากผักผลไม้มากกว่า เนื่องจากสกัดออกมาแล้ว ร่างกายสามารถนำไปใช้ได้ทันทีโดยที่ไม่ต้องย่อย เหมาะกับผู้มีปัญหาที่ระบบย่อย หรือผู้ที่ต้องการ Detox ร่างกาย เพราะเป็นเครื่องดื่มที่ไม่มีกากใย มีแต่น้ำ จึงทำให้ไม่รู้สึกท้องอืดหรืออึดอัดท้องช่วยลดความอยากน้ำหวาน และอาการกระหายน้ำหวานได้ เพราะมีรสชาติอร่อยสดชื่น และดื่มง่าย

12 เมนูน้ำผลไม้สกัดเย็น ดื่มง่ายถูกใจเด็ก ๆ

• น้ำแตงโมผสมแอปเปิ้ล

• น้ำส้ม แคร์รอต แอปเปิ้ลเขียว

• น้ำสตรอว์เบอร์รี แอปเปิ้ลแดง เลมอน

• น้ำเกรปฟรุตและสับปะรด

• น้ำแอปเปิ้ลเขียว แตงกวา

• น้ำแอปเปิ้ล กล้วย และกีวี่

• น้ำมะเขือเทศราชินี กีวี่และลูกแพร์

• น้ำสับปะรดและกีวี่

• น้ำองุ่น เลมอน และลิ้นจี่

• น้ำแอปเปิ้ลและลูกแพร์

• น้ำมะเขือเทศ สับปะรด และมะนาว

• น้ำทับทิม

ข้อแนะนำในการดื่มน้ำผลไม้สกัดเย็น

• ควรดื่มทันทีหลังทำเสร็จภายใน 15 นาที

เพราะน้ำผลไม้ที่พึ่งทำสดใหม่จะยังมีคุณค่าทางสารอาหารสูง ถ้าแช่เย็นหรือวางทิ้งไว้ จะเริ่มสูญเสียคุณค่าทางอาหารจากแดดหรือลมได้

• ไม่ผสมน้ำผลไม้แบบมั่ว ๆ

เพราะอาจมีสารเคมีบางชนิดที่ทำปฏิกิริยาไม่พึงประสงค์ อาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ อาเจียนหรือท้องเสียได้

• ไม่ควรใส่น้ำแข็งเพิ่ม

เพราะร่างกายต้องอาศัยพลังงานในการทำให้น้ำผักผลไม้อุ่นขึ้นก่อน ถึงจะดูดซึมได้

อย่างไรก็ตาม ถึงแม้น้ำผลไม้สกัดเย็นจะคงคุณค่า และประโยชน์ต่าง ๆ ไว้มากมาย แต่เพื่อให้ร่างกายได้รับกากใยจากผัก และผลไม้ให้ระบบทางเดินอาหารของเราทำงานได้ดี ดังนั้น เราควรบริโภคอย่างพอเหมาะพอดี และหันมาบริโภคผักผลไม้สดเพิ่มเติม จะดีที่สุด! และถ้าลูก ๆ ของคุณ ไม่ได้อยู่ในภาวะพร่องโภชนาการ สุขภาพดีปกติ สมบูรณ์แข็งแรงสุด ๆ แนะนำให้ดื่มน้ำเปล่าดีที่สุด อย่าลืมว่าผลไม้สด เมื่อนำมาทำเป็นน้ำผลไม้ ไม่ว่าด้วยกระบวนการใด ย่อมมีน้ำตาลธรรมชาติเจือปนอยู่แล้ว น้ำตาลก็คือน้ำตาล ทำให้เด็กติดทานหวาน ต่อให้เป็นน้ำตาลธรรมชาติก็ตาม

ที่มา : (goodnature)

บทความที่คุณอาจจะสนใจ :

8 สูตรเด็ด น้ําผลไม้แยกกากลดความอ้วน น้ำผลไม้ทำง่ายดื่มคล่อง ลดน้ำหนักไว

อย่าให้เด็กอายุน้อยกว่า 1 ขวบ ดื่มน้ำผลไม้

น้ำมะพร้าว ดีอย่างไร กินน้ำมะพร้าวให้ประโยชน์อะไรแก่ร่างกายบ้าง กินน้ำมะพร้าวได้มากแค่ไหน