X
theAsianparent Thailand Logo
theAsianparent Thailand Logo
คู่มือสินค้าเข้าสู่ระบบ
  • อยากท้อง
  • ตั้งครรภ์
    • คำนวณวันคลอด
    • ฉันกำลังตั้งครรภ์
    • ไตรมาสที่ 1
    • ไตรมาสที่ 2
    • ไตรมาสที่ 3
    • Project Sidekicks
    • ตั้งชื่อลูก
    • การให้นมลูก
  • สุขภาพและโภชนาการ
    • โภชนาการ
    • สุขภาพ
  • ลูก
    • ทารกแรกเกิด
    • ทารก
    • เด็กวัยหัดเดิน
    • เด็กก่อนวัยเรียน
    • เด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น และวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • ความรักและความสัมพันธ์
    • การเลี้ยงลูก
    • มุมคุณพ่อ
    • ประกันชีวิต
    • การวางแผนการเงิน
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • การศึกษา
    • เด็กวัยประถม
    • โรงเรียนประถม
    • มัธยมศึกษา
    • แบบฝึกหัดและข้อสอบ
    • แนะแนวการศึกษาต่างประเทศ
  • ไลฟ์สไตล์
    • ดวง
    • ทำนายฝัน
    • สีมงคล
    • บทสวดมนต์
    • ข่าว
    • ดูแลบ้าน
    • แนะนำโดย TAP
    • อีเว้นท์
  • ที่เที่ยว
    • เที่ยวไทย
    • เที่ยวต่างประเทศ
    • ที่พัก และ โรงแรม
  • ที่กิน
    • ร้านอร่อย
    • ร้านอร่อยสำหรับเด็ก
    • คาเฟ่
    • เมนูอาหาร
  • ผู้หญิง
    • แฟชั่น
    • ความงาม
    • ฟิตเนส
  • TAPpedia
  • วิดีโอ
    • การตั้งครรภ์
    • ทารก
    • คำแนะนำในการเลี้ยงลูก
    • การให้นมบุตร
    • อาหารเสริมทารก & โภชนาการ
    • เด็กเล็ก
  • ชอปปิง
  • อีเว้นท์
    • TAP Awards Winners
    • TAP idol
    • TAP x Safari Largest Treasure Hunt
  • #สอนลูกเรื่องเงิน ฉบับพ่อแม่
  • VIP

รวมเมนู ! อาหารกลางวันเด็ก น่าทาน ทำง่าย วัตถุดิบราคาไม่แพง !

บทความ 5 นาที
รวมเมนู ! อาหารกลางวันเด็ก น่าทาน ทำง่าย วัตถุดิบราคาไม่แพง !

แจกสูตรอาหารกลางวันสุดอร่อย สำหรับลูกน้อยวัยกำลังโต

เรื่องอาหารเป็นสิ่งที่คุณแม่อย่างเราควรให้ความสำคัญ เพราะเด็กวัยกำลังโตจำเป็นต้องรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ เพื่อช่วยในการเรียนรู้และการเจริญเติบโต อาหารหลาย ๆ อย่าง มีส่วนช่วยให้สมองทำงานได้ดี วันนี้ เราจึงอยากจะพาคุณแม่มาดูสูตรอาหารกลางวันสำหรับเด็กวัยกำลังโต อาหารกลางวันเด็ก ที่เรานำมาฝากกันในวันนี้ ทำง่าย ไม่ต้องไปซื้อวัตถุดิบที่ไหนไกล

 

อาหารกลางวัน คืออะไร มีความสำคัญยังไง

อาหารกลางวัน คือ มื้ออาหารที่เรามักจะรับประทานกันในช่วงตอนกลางวัน ซึ่งอาหารมื้อกลางวัน ถือว่าเป็นมื้อที่สำคัญไม่แพ้อาหารมื้อเช้าหรือมื้อเย็นเลย เพราะร่างกายเราต้องการพลังงานตลอดเวลา หากเราไม่ทานอาหารกลางวัน ร่างกายเราอาจขาดพลังงาน รวมทั้งเราเองอาจมีระดับน้ำตาลในร่างกายต่ำลงได้ นอกจากนี้ หากอดอาหารมื้อใดมื้อหนึ่งเป็นเวลานานจนร่างกายทนความหิวไม่ไหว ก็อาจทำให้เป็นลม ไม่มีเรี่ยวแรง หรือเป็นโรคกระเพาะได้ด้วย

 

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่า อาหารมื้อกลางวัน ถือเป็นมื้อที่สำคัญมาก เพราะช่วงเวลากลางวัน เป็นช่วงที่ร่างกายเราจะดูดซึมอาหารได้ดี โดยอาหารที่ควรรับประทานนั้น ควรเป็นคาร์โบไฮเดรต 50% ผักใบเขียวหรือผักต่าง ๆ อีก 15% รวมทั้งเนื้อสัตว์ และอาหารที่ให้วิตามิน เกลือแร่ และใยอาหารจึงจะดีที่สุดค่ะ

บทความที่เกี่ยวข้อง : 44 ไอเดีย ทำข้าวกล่องรูป ก-ฮ เอาใจคุณหนู (วันที่ 34-44: ย ยักษ์-ฮ นกฮูก)

 

อาหารกลางวันเด็ก 2

 

อาหารกลางวัน สำหรับเด็ก ๆ

ตอนนี้ มาดูเมนูอาหารกลางวันเด็กกันดีกว่าว่าจะมีเมนูไหนบ้าง ที่สามารถทำได้ง่าย อีกทั้งยังมีประโยชน์กับพัฒนาการของเด็ก ซึ่งเรามีเมนูมานำเสนอถึง 5 เมนูมาให้เลือกกัน

 

1. ขนมจีนน้ำยาทูน่า

วัตถุดิบ : หัวกะทิ หางกะทิ พริกแกงแดง กระชายหั่น เนื้อปลาทูน่า ลูกชิ้นปลา ใบมะกรูด ขนมจีน แคร์รอตปอกเปลือก น้ำเปล่า น้ำปลา (สามารถใส่ได้ตามปริมาณที่ต้องการและเหมาะสม)

วิธีทำ :
  • นำเนื้อปลากับกระชายมาโขลกรวมกันจนละเอียด เสร็จแล้วให้พักไว้สักครู่
  • นำแคร์รอตมาหั่นหยาบ ๆ และปั่นเข้ากับน้ำเปล่าจนทุกอย่างรวมเป็นเนื้อเดียวกัน
  • ตั้งหม้อเปล่า 1 ใบ ใช้ไฟปานกลาง จากนั้นใส่หัวกะทิลงไปในหม้อ และต้มหัวกะทิจนเดือด
  • ใส่พริกแกงลงไปในหม้อ คนจนกะทิแตกมัน จากนั้นก็ค่อย ๆ เติมหางกะทิ เนื้อปลาทูน่า และแคร์รอตลงไป
  • คนทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่ใบมะกรูดลงไป ต้มน้ำกะทิต่ออีกสักพัก จนได้น้ำยาทูน่าที่ข้นและน่ารับประทาน
  • เมื่อทุกอย่างเสร็จเรียบร้อยแล้ว ให้ปรุงรสอาหารตามใจชอบ ใส่ลูกชิ้นปลาลงไป และจัดเสิร์ฟพร้อมเส้นขนมจีน ที่เตรียมไว้ได้เลย

 

วิดีโอจาก : FoodTravelTVChannel

 

2. เค้กไข่แสนอร่อย

วัตถุดิบ : ไข่ไก่ แคร์รอตหั่นเป็นชิ้น ๆ ผักโขมหั่นละเอียด วุ้นเส้นแช่น้ำ ซอสปรุงอาหาร น้ำมันพืช

วิธีทำ

  • ตอกไข่ไก่ลงไปในชาม ตีไข่ให้เข้ากัน และทิ้งไว้สักพัก
  • ใส่แคร์รอต ผักโขม และวุ้นเส้นลงไปผสมกับไข่ไก่
  • ปรุงรสไข่ด้วยซอสปรุงอาหาร
  • ตั้งกระทะด้วยไฟปานกลาง ใส่น้ำมันพืชลงไป รอให้น้ำมันเดือดและเทไข่ลงไป
  • ทอดไข่ไปเรื่อย ๆ จนไข่เป็นแผ่นหนาและสุกนุ่มทั้งชิ้น
  • เมื่อไข่สุกดีแล้วทั้งสองด้าน ให้ตักออกมาใส่จานและหั่นเป็นชิ้นเตรียมเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อน ๆ ได้เลย

 

วิดีโอจาก : ครัวป้ามารายห์

 

3. สปาเกตตีราดหน้าซอสมะเขือเทศ

วัตถุดิบ : เส้นสปาเกตตี แคร์รอตหั่น บรอกโคลีหั่นชิ้นเล็ก ๆ หอมใหญ่สับ ซอสมะเขือเทศ เนย หมูสับ พริกไทยป่น น้ำตาลทราย เกลือป่น

วิธีทำ

  • เริ่มจากการทำซอสมะเขือเทศก่อน ให้นำกระทะมาตั้งไฟ ใส่น้ำมันพอประมาณ
  • เมื่อน้ำมันเริ่มเดือด ให้ใส่หอมสับลงไปผัดในกระทะ ผัดไปเรื่อย ๆ จนหัวหอมเนื้อสุกนิ่ม
  • ใส่หมูสับลงไปผัด จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำตาล เกลือ และพริกไทย
  • เมื่อได้รสชาติตามที่ต้องการแล้ว ให้ตักออกมาพักไว้ก่อน จากนั้นให้เริ่มต้มเส้นสปาเกตตี
  • ตั้งหม้อต้มเส้นสปาเกตตี ต้มไปเรื่อย ๆ จนเส้นนิ่ม จากนั้นตักใส่จานและราดด้วยซอสมะเขือเทศหมูสับ

บทความที่เกี่ยวข้อง : ไอเดีย “อาหารกล่อง” ให้ลูกทานที่โรงเรียนง่าย ๆ แสนอร่อย

 

วิดีโอจาก : ผู้ชายก้นครัว Kitchen-man

 

4. เต้าหู้ปลา

วัตถุดิบ : เต้าหู้ปลา มะเขือเทศหั่นเต๋า แตงกวาหั่นเต๋า พริกชี้ฟ้าแดง ผักชี น้ำมันสำหรับทอด น้ำเปล่า น้ำส้มสายชู น้ำตาล เกลือ

บทความจากพันธมิตร
LPR โพรไบโอติก เกรด A กระตุ้นภูมิคุ้มกันให้ลูกรักแข็งแรงพร้อมเรียนรู้
LPR โพรไบโอติก เกรด A กระตุ้นภูมิคุ้มกันให้ลูกรักแข็งแรงพร้อมเรียนรู้
วัคซีน IPD จำเป็นที่ต้องให้ลูกรับหรือเปล่า? มาทำความเข้าใจเกี่ยวกับ 'โรคไอพีดี' และ 'วัคซีนป้องกันโรคไอพีดี'
วัคซีน IPD จำเป็นที่ต้องให้ลูกรับหรือเปล่า? มาทำความเข้าใจเกี่ยวกับ 'โรคไอพีดี' และ 'วัคซีนป้องกันโรคไอพีดี'
สารพัด ปัญหาของลูกน้อย ที่คุณแม่กังวลใจ ลูกงอแง ไม่สบายท้อง ท้องอืด มีผื่นคัน แก้ด้วย Little Shield
สารพัด ปัญหาของลูกน้อย ที่คุณแม่กังวลใจ ลูกงอแง ไม่สบายท้อง ท้องอืด มีผื่นคัน แก้ด้วย Little Shield
แม่รู้ไหม? พัฒนาการสมอง ของลูกเกิดขึ้นได้ทั้งกลางวันและกลางคืน เสริมด้วย สารอาหารสมอง และการนอนอย่างมีคุณภาพ
แม่รู้ไหม? พัฒนาการสมอง ของลูกเกิดขึ้นได้ทั้งกลางวันและกลางคืน เสริมด้วย สารอาหารสมอง และการนอนอย่างมีคุณภาพ

วิธีทำ

  • ทำน้ำซอส โดยเริ่มจากการผสมน้ำเปล่า เกลือ น้ำส้มสายชู และน้ำตาลเข้าด้วยกัน จากนั้นนำไปต้มละลายในหม้อ เมื่อเสร็จแล้วยกหม้อลงมาพัก
  • ใส่แตงกวา และมะเขือเทศลงไป และตักออกมาพักไว้ในชาม
  • เริ่มทอดเต้าหู้ โดยตั้งกระทะและใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันลงไป รอจนน้ำมันเดือดจากนั้นใส่เต้าหู้ลงไป
  • เมื่อเต้าหู้สุกได้ที่ ให้ตักใส่จานและราดด้วยน้ำซอสที่เตรียมไว้

 

วิดีโอจาก : FoodTravelTVChannel

 

5. ตับทอดคลุกกระเทียม

วัตถุดิบ : ตับหมูหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ซอสปรุงอาหาร น้ำมันพืช ลูกเดือยต้มสุก กระเทียมเจียว แคร์รอตหั่นลูกเต๋า ต้นหอม

วิธีทำ

  • หมักตับด้วยซอสปรุงรส จากนั้นทิ้งไว้ 10 นาที
  • ตั้งกระทะด้วยไฟปานกลาง ใส่น้ำมันลงไป และรอจนน้ำมันเดือด
  • นำตับลงไปผัด จากนั้นใส่แคร์รอต และลูกเดือยลงไปผัดรวมกัน
  • โรยหน้าผัดตับด้วยต้นหอมและกระเทียมเจียว เสิร์ฟพร้อมกับข้าวสวยร้อน ๆ ได้เลย

 

วิดีโอจาก : กับข้าวกับปลาโอ PlaoCooking

 

เป็นยังไงกันบ้างคะกับ อาหารกลางวันเด็ก ที่เรานำมาฝากกันในวันนี้ ทำไม่ยากเลยใช่ไหมคะ อย่าลืมนำไปทำให้ลูก ๆ กินด้วยนะคะ รับรองว่ากินแล้วได้ประโยชน์อย่างครบถ้วนแน่นอนค่ะ

 

บทความอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง

เมนูอาหารทารก 7 เดือน ควรเป็นแบบไหน? กินอะไรถึงจะดี แบบไหนถึงเหมาะสม

3 เมนูปลากะพง รับประกันความอร่อย เนื้อนุ่มหวาน สไตล์ไทยบ้านเรา

10 เมนูไข่ข้าวกล่องน่ารัก ไข่กินได้มีประโยชน์ ลูกกินได้ พ่อแม่ก็กินได้

 

ที่มาข้อมูล : 1 , 2

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!

Follow us on:
facebook-logo instagram-logo tiktok-logo
img
บทความโดย

Kanokwan Suparat

  • หน้าแรก
  • /
  • สุขภาพและโภชนาการ
  • /
  • รวมเมนู ! อาหารกลางวันเด็ก น่าทาน ทำง่าย วัตถุดิบราคาไม่แพง !
แชร์ :
  • ภาวะหยุดหายใจขณะหลับ คนท้อง เป็นอย่างไร อันตรายต่อลูกน้อยในครรภ์แค่ไหน?

    ภาวะหยุดหายใจขณะหลับ คนท้อง เป็นอย่างไร อันตรายต่อลูกน้อยในครรภ์แค่ไหน?

  • คนท้องเป็นตะคริวที่ขา เป็นตะคริวบ่อยตอนท้องปกติไหม อันตรายหรือเปล่า?

    คนท้องเป็นตะคริวที่ขา เป็นตะคริวบ่อยตอนท้องปกติไหม อันตรายหรือเปล่า?

  • เด็กเล็กกินซอสมะเขือเทศได้ไหม ดีจริงหรือเปล่า แม่ต้องดูให้ดี ระวังโซเดียมสูง

    เด็กเล็กกินซอสมะเขือเทศได้ไหม ดีจริงหรือเปล่า แม่ต้องดูให้ดี ระวังโซเดียมสูง

  • ภาวะหยุดหายใจขณะหลับ คนท้อง เป็นอย่างไร อันตรายต่อลูกน้อยในครรภ์แค่ไหน?

    ภาวะหยุดหายใจขณะหลับ คนท้อง เป็นอย่างไร อันตรายต่อลูกน้อยในครรภ์แค่ไหน?

  • คนท้องเป็นตะคริวที่ขา เป็นตะคริวบ่อยตอนท้องปกติไหม อันตรายหรือเปล่า?

    คนท้องเป็นตะคริวที่ขา เป็นตะคริวบ่อยตอนท้องปกติไหม อันตรายหรือเปล่า?

  • เด็กเล็กกินซอสมะเขือเทศได้ไหม ดีจริงหรือเปล่า แม่ต้องดูให้ดี ระวังโซเดียมสูง

    เด็กเล็กกินซอสมะเขือเทศได้ไหม ดีจริงหรือเปล่า แม่ต้องดูให้ดี ระวังโซเดียมสูง

ลงทะเบียนรับคำแนะนำเรื่องการตั้งครรภ์พัฒนาการลูกในท้องได้ที่นี่
  • เตรียมตัวเป็นผู้ปกครอง
    • ก่อนตั้งครรภ์
    • การคลอด
    • ระยะการตั้งครรภ์
    • การคลอด
  • พัฒนาการลูก
    • ทารก
    • เด็กก่อนเข้าเรียน
    • ช่วงวัยของเด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • การวางแผนการเงิน
    • การเลี้ยงลูก
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • ระยะการตั้งครรภ์
    • ไตรมาส 1
    • ไตรมาส 2
    • ไตรมาส 3
    • นมแม่และนมผง
  • โภชนาการ
    • สินค้าเด็ก
    • นมผง
    • เมนูอาหาร
    • สินค้าแม่
  • เพิ่มเติม
    • TAP สังคมออนไลน์
    • ติดต่อโฆษณา
    • ติดต่อเรา
    • Influencer Marketing (KOL)
    • มาเข้าร่วมกับเรา


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
เกี่ยวกับเรา |ทีม|นโยบายความเป็นส่วนตัว |ข้อกำหนดการใช้ |แผนผังเว็บไซต์
  • เครื่องมือ
  • บทความ
  • ฟีด
  • โพล

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

theAsianparent heart icon
เราต้องการส่งแจ้งเตือนข้อมูลข่าวสารเกี่ยวกับการดูแลทารกและสุขภาพไปให้กับคุณ