X
theAsianparent Thailand Logo
theAsianparent Thailand Logo
คู่มือสินค้าเข้าสู่ระบบ
  • อยากท้อง
  • ตั้งครรภ์
    • คำนวณวันคลอด
    • ฉันกำลังตั้งครรภ์
    • ไตรมาสที่ 1
    • ไตรมาสที่ 2
    • ไตรมาสที่ 3
    • Project Sidekicks
    • ตั้งชื่อลูก
    • การให้นมลูก
  • สุขภาพและโภชนาการ
    • โภชนาการ
    • สุขภาพ
  • ลูก
    • ทารกแรกเกิด
    • ทารก
    • เด็กวัยหัดเดิน
    • เด็กก่อนวัยเรียน
    • เด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น และวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • ความรักและความสัมพันธ์
    • การเลี้ยงลูก
    • มุมคุณพ่อ
    • ประกันชีวิต
    • การวางแผนการเงิน
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • การศึกษา
    • เด็กวัยประถม
    • โรงเรียนประถม
    • มัธยมศึกษา
    • แบบฝึกหัดและข้อสอบ
    • แนะแนวการศึกษาต่างประเทศ
  • ไลฟ์สไตล์
    • ดวง
    • ทำนายฝัน
    • สีมงคล
    • บทสวดมนต์
    • ข่าว
    • ดูแลบ้าน
    • แนะนำโดย TAP
    • อีเว้นท์
  • ที่เที่ยว
    • เที่ยวไทย
    • เที่ยวต่างประเทศ
    • ที่พัก และ โรงแรม
  • ที่กิน
    • ร้านอร่อย
    • ร้านอร่อยสำหรับเด็ก
    • คาเฟ่
    • เมนูอาหาร
  • ผู้หญิง
    • แฟชั่น
    • ความงาม
    • ฟิตเนส
  • TAPpedia
  • วิดีโอ
    • การตั้งครรภ์
    • ทารก
    • คำแนะนำในการเลี้ยงลูก
    • การให้นมบุตร
    • อาหารเสริมทารก & โภชนาการ
    • เด็กเล็ก
  • ชอปปิง
  • อีเว้นท์
    • TAP Awards Winners
    • TAP idol
    • TAP x Safari Largest Treasure Hunt
  • #สอนลูกเรื่องเงิน ฉบับพ่อแม่
  • VIP

แลคโตเฟอร์ริน คืออะไร พบได้ในนมแม่ มีส่วนสำคัญกับทารกมากกว่าที่คิด

บทความ 5 นาที
แลคโตเฟอร์ริน คืออะไร พบได้ในนมแม่ มีส่วนสำคัญกับทารกมากกว่าที่คิด

นมแม่ใคร ๆ ก็รู้ว่ามีประโยชน์ล้นเหลือมากแค่ไหน แต่สารอาหารชนิดไหนที่มีบทบาทสำคัญต่อทารกในการป้องกันลูกรักจากเชื้อโรคได้ หนึ่งในนั้นคงจะเป็นโปรตีนที่มีชื่อว่า แลคโตเฟอร์ริน คุณแม่อาจสงสัย แลคโตเฟอร์ริน คืออะไร ทำไมจึงช่วยให้ลูกน้อยปลอดภัยจากเชื้อโรคได้ หาคำตอบได้จากบทความนี้

 

แลคโตเฟอร์ริน คืออะไร

แลคโตเฟอร์ริน (Lactoferrin) คือ โปรตีนในนมแม่ที่สามารถย่อยได้ง่ายกว่าโปรตีนในนมผสมทั่ว ๆ ไป แลคโตเฟอร์รินทนต่อความเป็นกรดในกระเพาะอาหาร และสามารถจับธาตุเหล็กในลำไส้ได้ดีอีกด้วย คุณสมบัตินี้ทำให้ช่วยป้องกันแบคทีเรียในลำไส้ของทารกได้ เนื่องจากแบคทีเรียในลำไส้จะใช้โมเลกุลของธาตุเหล็กในการเจริญเติบโต เมื่อแลคโตเฟอร์รินไปจับธาตุเหล็กทำให้แบคทีเรียไม่สามารถเติบโตได้ตามปกติ ถือเป็นโปรตีนที่พบได้ตามธรรมชาติในนมแม่ ที่ช่วยลดโอกาสในการติดเชื้อ และเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของทารกได้เป็นอย่างดี

โปรตีนชนิดนี้พบได้มากในน้ำนมเหลือง หลังคลอดใหม่ ๆ 1 – 3 วัน และยังพบได้ในนมแม่ระยะต่อ ๆ มาอยู่บ้าง นอกจากในนมแม่แล้ว โปรตีนชนิดนี้ยังมีการนำไปทำเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ เช่น อาหารเสริม หรือยาบางชนิด เป็นต้น หากคุณแม่ต้องการใช้ควรปรึกษาแพทย์ และศึกษาฉลากผลิตภัณฑ์เหล่านั้นให้ดีก่อน โดยเฉพาะตัวยาที่ไม่ควรซื้อมากินเอง แต่ต้องถามผู้เชี่ยวชาญทุกครั้งว่าปลอดภัยหรือไม่ เพราะยาหรืออาหารเสริมบางชนิดอาจมีข้อจำกัดในการใช้งานที่แตกต่างกัน

 

แลคโตเฟอร์ริน คืออะไร

 

ทำไมแลคโตเฟอร์รินจึงสำคัญกับทารก

ในช่วงหลังคลอดทารกแรกเกิดโดยทั่วไปจำเป็นที่จะต้องได้รับนมแม่ อย่างน้อยเป็นเวลา 6 เดือน และสามารถรับนมแม่ต่อเนื่องได้ประมาณ 2 ปี หรือมากกว่านั้นแล้วแต่ความเหมาะสม เพราะในนมแม่นั้นมีสารอาหารสำคัญสำหรับทารก ถือเป็นสิ่งที่ธรรมชาติสร้างมาให้ ทารกที่ร่างกายอ่อนแอ ต้องการสารอาหารเพื่อความอิ่มท้อง และมีประโยชน์ช่วยป้องกันโรคภัยต่าง ๆ ได้ แน่นอนว่าโปรตีนแลคโตเฟอร์ริน (Lactoferrin) ก็เป็นหนึ่งในสารอาหารดังกล่าวนั่นเอง

เมื่อแลคโตเฟอร์รินช่วยในการจำกัดปริมาณแบคทีเรียในลำไส้ของทารก หากไม่สามารถรับโปรตีนนี้ในนมแม่ได้ตามปกติ สิ่งที่จะตามมา คือ โอกาสในการติดเชื้อโรคต่าง ๆ ที่เพิ่มมากขึ้นนั่นเอง และด้วยสภาวะร่างกายของทารกแรกเกิดที่ยังไม่แข็งแรงนั้น อาการติดเชื้อจะทำให้ทารกเป็นอันตรายรุนแรงได้

บทความที่เกี่ยวข้อง : แลคโตเฟอรินในนมแม่ ป้องกันแบคทีเรียให้ทารก ให้นมลูกไม่ได้ควรทำอย่างไร

 

ในนมแม่ไม่ได้มีแค่โปรตีนแลคโตเฟอร์ริน

นอกจากโปรตีนที่เราได้หยิบยกขึ้นมา น้ำนมของคุณแม่ยังมีประโยชน์กว่าที่คิด เพราะอุดมไปด้วยสารอาหารที่หาได้ยากในนมผง หากคุณแม่ไม่สามารถให้นมลูกได้ด้วยเหตุผลทางการแพทย์ก็ถือว่าน่าเสียดาย เพราะในนมแม่มีสารอาหารที่สำคัญนอกจากแลคโตเฟอร์ริน ดังนี้

 

  • DHA : กรดไขมันโอเมก้า 3 DHA (Docosahexaenoic Acid) เป็นสารอาหารที่เราน่าจะได้ยินกันบ่อยในนมผงชนิดต่าง ๆ เพราะเป็นสารอาหารพื้นฐานที่ทารกควรจะได้รับ สารอาหารชนิดนี้มีความสำคัญอย่างมากในการพัฒนาสมอง และการมองเห็นของทารก อย่างไรก็ตามหากคุณแม่ทานอาหารที่ไม่มีประโยชน์ DHA ในร่างกายก็จะน้อยลงตามไปด้วย
  • ไลโซไซม์ (Lysozyme) : เป็นเอนไซม์ชนิดหนึ่งที่พบในน้ำนมแม่ ซึ่งมีปริมาณมากกว่านมวัว มีความเฉพาะตัว และหาได้ยาก โดยทั่วไปแล้วจะไม่สามารถพบเจอในนมผง เนื่องจากไลโซไซม์จะถูกทำลายได้ในขั้นตอนที่ใช้ความร้อน สารอาหารชนิดนี้จะช่วยทำลายผนังเซลล์แบคทีเรีย ส่งผลให้เชื้อแบคทีเรียถูกทำลายไปในที่สุด
  • ทอรีน (Taurine) : เป็นกรดอะมิโนที่ร่างกายสามารถสร้างได้เอง อย่างไรก็ตามสำหรับทารกแรกเกิดนั้น สารอาหารชนิดนี้ก็ยังถือว่ามีความสำคัญ เพราะมีส่วนช่วยในเรื่องของพัฒนาการทางสมอง และการมองเห็นคล้ายกับ DHA นั่นเอง
  • MFGM : เป็นเยื่อหุ้มของกรดไขมัน รวมไปถึง DHA และ ARA ซึ่งเยื่อชนิดนี้โดดเด่นในเรื่องของโปรตีน และไขมัน มีคุณสมบัติที่ช่วยในการสร้างเยื่อไขมันหุ้มเส้นใยสมอง และช่วยในการเชื่อมต่อของระบบประสาท และเซลล์สมองได้ด้วย
  • วิตามิน และแร่ธาตุ : ในนมแม่พร้อมไปด้วยวิตามินนานาชนิดทั้งวิตามิน B, C, A, และ E และยังมีแร่ธาตุที่สำคัญอย่างแคลเซียม และธาตุเหล็ก ซึ่งทั้งหมดที่กล่าวมานี้ล้วนแต่เป็นสารอาหารที่มีผลต่อพัฒนาการของทารกในทุก ๆ ด้าน

 

แม้ว่านมแม่จะมีประโยชน์อย่างมากต่อทารกน้อย แต่ปริมาณของสารอาหารที่กล่าวมาทั้งหมดนี้ ทารกจะได้มาก ได้น้อยจากการกินนมแม่ ต้องขึ้นอยู่กับพฤติกรรมในการทานอาหาร และดูแลสุขภาพของคุณแม่ร่วมด้วย จึงเป็นเรื่องที่ดี หากหลังคลอดคุณแม่จะปรึกษานักโภชนาการ เพื่อรับคำแนะนำในการทานอาหารเสริมคุณภาพน้ำนมได้อย่างมีประสิทธิภาพ ร่วมกับการพักผ่อนให้เพียงพอ และออกกำลังกายอย่างเหมาะสมในแต่ละวัน

 

แลคโตเฟอร์ริน คืออะไร 2

 

แลคโตเฟอร์รินพบได้ในน้ำนมเหลืองด้วย

นอกจากแลคโตเฟอร์รินจะหาได้ในนมแม่ทั่วไปแล้ว พบว่าโปรตีนชนิดนี้ยังมีปริมาณมากในน้ำนมเหลือง (Colostrum Milk) ซึ่งเป็นน้ำนมในระยะแรกสุด โดยน้ำนมเหลืองจะไหลออกมาช่วง 1 – 3 วันแรกหลังจากที่คุณแม่คลอดเท่านั้น สังเกตจากสีของน้ำนมที่จะออกสีเหลืองคล้ายไข่แดง และถือว่าเป็นน้ำนมแม่ในระยะที่ดีที่สุดอีกด้วย สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมชนิดอื่น ๆ อย่างวัวก็มีนมเหลืองเช่นกัน แต่ไม่สามารถนำมาแปรรูปเป็นนมให้ทารกกินได้ เหมาะกับลูกวัวเท่านั้น เพราะมีแบคทีเรียสูง ในน้ำนมเหลืองของแม่จะประกอบไปด้วย MFGM และโปรตีนแลคโตเฟอร์ริน (Lactoferrin) นอกจากนี้ยังมีสารอาหารอื่น ๆ เช่น โปรตีน Epidermal growth factor ที่ช่วยกระตุ้นการเติบโตของเซลล์ หรือแอนติบอดี Immunoglobulin A ช่วยในเรื่องของภูมิคุ้มกัน เป็นต้น

ร่างกายของคุณแม่จะเริ่มผลิตน้ำนมเหลืองตั้งแต่ไตรมาสที่ 2 แล้ว แม้ว่าน้ำนมเหลืองจะไหลออกมาหลังคลอด 1 – 3 วันเท่านั้น แต่ไม่ได้หมายความว่าทารกจะไม่มีโอกาสได้รับนมเหลืองเลย เพราะนมในระยะต่อ ๆ มาก็ยังพอมีส่วนผสมของน้ำนมเหลืองอยู่ด้วยเช่นกัน เพียงแต่ไม่มากเท่าช่วงแรกเท่านั้นเอง หากทารกได้กินน้ำนมเหลืองจะส่งผลดีหลายด้าน เช่น ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันต่อทารก และการป้องกันลำไส้ และอาการท้องเสีย ซึ่งเป็นการปกป้องจากโปรตีนแลคโตเฟอร์ริน

บทความที่เกี่ยวข้อง : ให้นมแม่ต้องรู้ ! ทำไมน้ำนมเหลืองดีที่สุดกับทารก มีแค่ 1-3 วันหลังคลอดเท่านั้น

 

สารอาหารในนมแม่โดดเด่นเรื่องภูมิคุ้มกัน

หากคุณแม่อ่านมาจนถึงตอนนี้ น่าจะเริ่มมองออกว่านอกจากนมแม่จะเป็นอาหารให้ทารกอิ่มท้อง และทำให้ทารกมีพัฒนาการที่เหมาะสมตามวัยแล้ว สารอาหารในนมแม่ทั้ง DHA, ไลโซไซม์ (Lysozyme), ทอรีน (Taurine), MFGM และวิตามินนานาชนิดแร่ธาตุต่าง ๆ รวมไปถึงโปรตีนแลคโตเฟอร์ริน (Lactoferrin) ยังช่วยในเรื่องของการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันจากเชื้อโรคต่าง ๆ โดยเฉพาะแบคทีเรียในลำไส้ ในช่วงที่ทารกยังมีภูมิคุ้มกันไม่แข็งแรง

แล้วทารกจะมีภูมิคุ้มกันปกป้องร่างกายโดยไม่ต้องพึ่งนมแม่ในตอนอายุเท่าไหร่ ร่างกายของทารกจะอ่อนแอมากในช่วง 2 – 3 เดือนแรกหลังจากคลอด ในช่วงนี้ยังคงต้องการภูมิคุ้มกันเชื้อโรคจากสารอาหารในนมแม่ ก่อนที่ร่างกายจะค่อย ๆ มีภูมิคุ้มกันตามลำดับ ซึ่งคำแนะนำขององค์การอนามัยโลก WHO และองค์การยูนิเซฟ UNICEF ได้แนะนำว่าหากยังสามารถให้นมทารกได้ ก็ควรให้นมอย่างต่อเนื่อง 6 เดือน เพราะสารอาหารในน้ำนม ถือว่าเป็นวัคซีนตัวแรกของทารกน้อยนั่นเอง

 

คุณแม่คงรู้จักโปรตีนแลคโตเฟอร์รินกันแล้ว ว่าเป็นหนึ่งในสารอาหารในน้ำนมแม่ ที่ทารกขาดไม่ได้ เพื่อให้มีพัฒนาการที่เติบโตแข็งแรงเป็นไปตามวัย และปลอดภัยจากเชื้อโรคแบคทีเรียต่าง ๆ โดยเฉพาะในลำไส้ของลูก นมแม่จึงเป็นสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับทารกแรกเกิดเสมออย่างไม่ต้องสงสัย

 

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :

การเก็บน้ำนมแม่ เก็บอย่างไรให้คงประโยชน์ ป้อนลูกอย่างไรไม่ให้โปรตีนสลาย

วิธีทำให้น้ำนมมาเร็ว ทำให้น้ำนมแม่ไหลมาก หลังคลอดต้องทำอะไรบ้าง นมมาเร็ว

ตอบปัญหาคาใจ ? นมแม่แพ้ได้ด้วยเหรอ เรื่องใกล้ตัวที่คุณแม่ต้องรู้ !

ที่มา : 1, 2, 3, 4

บทความจากพันธมิตร
เริ่มต้นให้เหนือกว่า…เคล็ดลับสร้างสมองไวให้เด็กผ่าคลอด พร้อมเสริมภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง
เริ่มต้นให้เหนือกว่า…เคล็ดลับสร้างสมองไวให้เด็กผ่าคลอด พร้อมเสริมภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง
อยากให้ลูกสมองไว ทำไมต้องรอให้ถึงอนุบาล
อยากให้ลูกสมองไว ทำไมต้องรอให้ถึงอนุบาล
วิธีดูแลผิวลูกหน้าร้อน ดูแลอย่างไรให้ห่างไกลปัญหาผดผื่น
วิธีดูแลผิวลูกหน้าร้อน ดูแลอย่างไรให้ห่างไกลปัญหาผดผื่น
LPR โพรไบโอติก เกรด A กระตุ้นภูมิคุ้มกันให้ลูกรักแข็งแรงพร้อมเรียนรู้
LPR โพรไบโอติก เกรด A กระตุ้นภูมิคุ้มกันให้ลูกรักแข็งแรงพร้อมเรียนรู้

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!

Follow us on:
facebook-logo instagram-logo tiktok-logo
img
บทความโดย

Sutthilak Keawon

  • หน้าแรก
  • /
  • นมแม่และนมผง
  • /
  • แลคโตเฟอร์ริน คืออะไร พบได้ในนมแม่ มีส่วนสำคัญกับทารกมากกว่าที่คิด
แชร์ :
  • คนท้องกินวานิลลาได้ไหม เค้กวานิลลา ไอศกรีมวานิลลาปลอดภัยไหม

    คนท้องกินวานิลลาได้ไหม เค้กวานิลลา ไอศกรีมวานิลลาปลอดภัยไหม

  • คนท้องกินตะลิงปลิงได้ไหม แพ้ท้องแล้วอยากกินมาก กินเยอะจะเป็นอะไรไหม

    คนท้องกินตะลิงปลิงได้ไหม แพ้ท้องแล้วอยากกินมาก กินเยอะจะเป็นอะไรไหม

  • คนท้องกินผัดเผ็ดงูได้ไหม กินเนื้องูตอนท้องได้ไหม รวมสาเหตุที่ไม่ควรกิน

    คนท้องกินผัดเผ็ดงูได้ไหม กินเนื้องูตอนท้องได้ไหม รวมสาเหตุที่ไม่ควรกิน

  • คนท้องกินวานิลลาได้ไหม เค้กวานิลลา ไอศกรีมวานิลลาปลอดภัยไหม

    คนท้องกินวานิลลาได้ไหม เค้กวานิลลา ไอศกรีมวานิลลาปลอดภัยไหม

  • คนท้องกินตะลิงปลิงได้ไหม แพ้ท้องแล้วอยากกินมาก กินเยอะจะเป็นอะไรไหม

    คนท้องกินตะลิงปลิงได้ไหม แพ้ท้องแล้วอยากกินมาก กินเยอะจะเป็นอะไรไหม

  • คนท้องกินผัดเผ็ดงูได้ไหม กินเนื้องูตอนท้องได้ไหม รวมสาเหตุที่ไม่ควรกิน

    คนท้องกินผัดเผ็ดงูได้ไหม กินเนื้องูตอนท้องได้ไหม รวมสาเหตุที่ไม่ควรกิน

ลงทะเบียนรับคำแนะนำเรื่องการตั้งครรภ์พัฒนาการลูกในท้องได้ที่นี่
  • เตรียมตัวเป็นผู้ปกครอง
    • ก่อนตั้งครรภ์
    • การคลอด
    • ระยะการตั้งครรภ์
    • การคลอด
  • พัฒนาการลูก
    • ทารก
    • เด็กก่อนเข้าเรียน
    • ช่วงวัยของเด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • การวางแผนการเงิน
    • การเลี้ยงลูก
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • ระยะการตั้งครรภ์
    • ไตรมาส 1
    • ไตรมาส 2
    • ไตรมาส 3
    • นมแม่และนมผง
  • โภชนาการ
    • สินค้าเด็ก
    • นมผง
    • เมนูอาหาร
    • สินค้าแม่
  • เพิ่มเติม
    • TAP สังคมออนไลน์
    • ติดต่อโฆษณา
    • ติดต่อเรา
    • Influencer Marketing (KOL)
    • มาเข้าร่วมกับเรา


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
เกี่ยวกับเรา |ทีม|นโยบายความเป็นส่วนตัว |ข้อกำหนดการใช้ |แผนผังเว็บไซต์
  • เครื่องมือ
  • บทความ
  • ฟีด
  • โพล

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

theAsianparent heart icon
เราต้องการส่งแจ้งเตือนข้อมูลข่าวสารเกี่ยวกับการดูแลทารกและสุขภาพไปให้กับคุณ