โมลิบดีนัม หากพูดถึงชื่อนี้ บางคนอาจจะไม่รู้จัก หรือไม่เคยได้ยินมาก่อน จริง ๆ แล้ว โมลิบดีนัมเป็นแร่ธาตุชนิดหนึ่งที่สำคัญต่อร่างกาย เหมือนกับสารอาหารทั่ว ๆ ไป เพียงแต่ว่าร่างกายต้องการน้อยกว่า อย่างไรก็ตาม หากคนเราขาดแร่ธาตุชนิดนี้ไป อาจทำให้ร่างกายทำงานได้ไม่ปกติ ดังนั้น คุณแม่ที่กำลังท้อง ก็ยังคงต้องรับประทานโมลิบดีนัมอยู่ วันนี้เราจะพามาทำความรู้จักกับโมลิบดีนัม ว่ามีประโยชน์ต่อคนท้องยังไง จะหาทานได้จากไหนบ้าง
โมลิบดีนัมคืออะไร
โมลิบดีนัม (Molybdenum) เป็นแร่ธาตุที่ช่วยร่างกายเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและไขมัน ซึ่งปกติ โมลิบดีนัมจะมีอยู่ในเนื้อเยื่อสัตว์และพืช ร่างกายของคนเราก็มีโมลิบดีนัมอยู่เช่นเดียวกัน แต่ก็ต้องทานเพิ่ม เพื่อไม่ให้แร่ธาตุนี้หมดไป โดยคนท้องและผู้หญิงที่ให้นมลูก ควรรับประทานให้ได้ 0.005 มิลลิกรัมต่อวัน ส่วนคนที่อยู่ในช่วงอายุต่าง ๆ ควรรับประทานให้ได้ปริมาณดังต่อไปนี้
| กลุ่มคน |
ปริมาณโมลิบดีนัมที่ควรทานต่อวัน (มิลลิกรัม) |
| เด็กทารกอายุ 0 – 6 เดือน |
0.002 |
| เด็กทารกอายุ 7 เดือน – 12 เดือน |
0.003 |
| เด็กอายุ 1-3 ปี |
0.017 |
| เด็กอายุ 4-8 ปี |
0.022 |
| เด็กอายุ 9-12 ปี |
0.034 |
| เด็กอายุ 13-18 ปี |
0.043 |
| คนที่อายุ 19 ปีขึ้นไป |
0.045 |
บทความที่เกี่ยวข้อง : วิตามินอี (Vitamin E) ประโยชน์ดี ๆ ที่ได้ทั้งสุขภาพและความงาม
โมลิบดีนัม คนท้องหาทานได้จากเนยถั่ว เนยถั่ว 100 กรัม จะให้โมลิบดีนัม 0.08 มิลลิกรัม (ภาพจาก shutterstock.com)
โมลิบดีนัมดีต่อคนท้องอย่างไร
แร่ธาตุชนิดนี้ ช่วยให้ร่างกายย่อยสลายสารอาหาร ช่วยให้ร่างกายนำเอาธาตุเหล็กออกมาใช้ และช่วยเผาผลาญไขมันและคาร์โบไฮเดรตภายในร่างกาย นอกจากนี้ ก็มีคนเชื่อกันว่า โมลิบดีนัมช่วยป้องกันและลดความเสี่ยงในการเป็นโรคมะเร็งหลอดอาหาร โรคตับ โรคเอชไอวีหรือเอดส์ โรคภูมิแพ้ โรคหอบหืด โรคโลหิตจาง โรคเกาต์ โรคลูปัส รวมทั้งช่วยป้องกันการติดเชื้อรา กลากเกลื้อน ฟันผุ อาการนอนไม่หลับ อีกทั้งยังช่วยลดสิว และช่วยไม่ให้กระดูกเปราะได้อีกด้วย อย่างไรก็ตาม ยังไม่มีงานวิจัยที่มากพอ ที่จะสรุปได้ว่าโมลิบดีนัมนั้น สามารถช่วยป้องกันโรคและปัญหาทางสุขภาพเหล่านี้ได้จริง ๆ
คนท้อง ทานโมลิบดีนัมได้จากไหนบ้าง
โมลิบดีนัมหาทานได้ง่าย หากคุณแม่ไม่รู้ว่าจะทานอย่างไรให้พอดี สามารถดูตารางต่อไปนี้ได้
| ชื่ออาหาร |
ปริมาณโมลิบดีนัมที่จะได้รับ (มิลลิกรัม) |
| ถั่วลิสง 100 กรัม |
0.02 |
| เนยถั่ว 100 กรัม |
0.08 |
| เมล็ดทานตะวัน 100 กรัม |
0.003 |
| ซีเรียลอาหารเช้า 100 กรัม |
0.002 |
| พืชตระกูลถั่ว 100 กรัม |
0.002 |
นอกจากนี้ โมลิบดีนัมยังมีอยู่ในอาหารประเภทธัญพืชไม่ขัดสี ข้าว พืชตระกูลถั่ว เช่น ถั่วดำ ถั่วลิมา เป็นต้น ผลิตภัณฑ์จากนมอย่างโยเกิร์ตหรือชีส รวมทั้งพืชประเภทฝัก ผักใบเขียว มันฝรั่ง เนื้อสัตว์ ตับและไตสัตว์ ไข่ ไก่ และกล้วย
บทความที่เกี่ยวข้อง : วิตามินบี 5 ดีต่อครรภ์อย่างไร ใครว่าวิตามินบี 5 ไม่สำคัญกับคนท้อง
ข้าว ก็เป็นอาหารที่มีโมลิบดีนัมเช่นกัน แม่ท้องทานได้ (ภาพจาก shutterstock.com)
รับประทานมากไป เป็นอันตรายไหม
หากคุณแม่รับประทานโมลิบดีนัมเกินกว่าปริมาณที่แนะนำต่อวัน อาจมีอาการท้องเสีย ไตวาย หรือเป็นโรคโลหิตจางได้ นอกจากนี้ หากเป็นโรคเกาต์อยู่แล้ว ก็จะยิ่งทำให้อาการแย่ลงกว่าเดิม สำหรับคนทั่วไปนั้น หากรับประทานโมลิบดีนัมเยอะเกินไปติดต่อกันเป็นเวลานาน อาจทำให้มีลูกได้ยาก เห็นภาพหลอน และสมองได้รับความเสียหาย
หากร่างกายคุณแม่ขาดโมลิบดีนัม จะเกิดอะไรขึ้น
หากคุณแม่รับประทานโมลิบดีนัมไม่เพียงพอ อาจเกิดอาการชัก สมองได้รับความเสียหาย สับสน และมึนงงง่าย อย่างไรก็ตาม หากรับประทานอาหารที่มีประโยชน์เป็นประจำอยู่แล้ว ร่างกายมักจะไม่ขาดแร่ธาตุชนิดนี้ นอกจากว่าคุณแม่จะมีโรคประจำตัวบางอย่าง ที่ทำให้ร่างกายนำโมลิบดีนัมออกมาใช้ไม่ได้
ข้อแนะนำสำหรับคุณแม่ ในการรับประทานโมลิบดีนัม
คุณแม่ไม่ควรทานเกินปริมาณที่แนะนำต่อวัน เพื่อไม่ให้เกิดอันตรายต่อร่างกายตนเองและลูก หากต้องการซื้ออาหารเสริมโมลิบดีนัมมารับประทานเอง ให้ปรึกษาแพทย์ก่อนทุกครั้ง ว่าสามารถทานได้หรือไม่ แต่โดยปกติ โมลิบดีนัมจะมีอยู่ในอาหารทั่ว ๆ ไปอยู่แล้ว หากไม่จำเป็นจริง ๆ ก็ไม่ต้องซื้ออาหารเสริมมารับประทาน
ที่มา : 1 , 2 , 3 , 4 , 5
บทความที่เกี่ยวข้อง :
วิตามินเอ (Vitamin A) แหล่งสารอาหาร และประโยชน์ดี ๆ ที่ไม่ควรมองข้าม
ประโยชน์ของแมกนีเซียม ดีต่อคนท้องอย่างไร? ส่งผลต่อทารกอย่างไรบ้าง
แมงกานีส ทำไมคนท้องต้องกิน ดีอย่างไร หาทานได้จากอาหารชนิดไหนบ้าง
แชร์ประสบการณ์หรือ เรื่องราวที่เกี่ยวกับประโยชน์ของโมลิบดีนีม ได้ที่นี่!
โมลิบดีนีม คืออะไรคะ มีประโยชน์อย่างไรบ้างคะ
มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย
ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!
