X
theAsianparent Thailand Logo
theAsianparent Thailand Logo
คู่มือสินค้าเข้าสู่ระบบ
  • อยากท้อง
  • ตั้งครรภ์
    • คำนวณวันคลอด
    • ฉันกำลังตั้งครรภ์
    • ไตรมาสที่ 1
    • ไตรมาสที่ 2
    • ไตรมาสที่ 3
    • Project Sidekicks
    • ตั้งชื่อลูก
    • การให้นมลูก
  • สุขภาพและโภชนาการ
    • โภชนาการ
    • สุขภาพ
  • ลูก
    • ทารกแรกเกิด
    • ทารก
    • เด็กวัยหัดเดิน
    • เด็กก่อนวัยเรียน
    • เด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น และวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • ความรักและความสัมพันธ์
    • การเลี้ยงลูก
    • มุมคุณพ่อ
    • ประกันชีวิต
    • การวางแผนการเงิน
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • การศึกษา
    • เด็กวัยประถม
    • โรงเรียนประถม
    • มัธยมศึกษา
    • แบบฝึกหัดและข้อสอบ
    • แนะแนวการศึกษาต่างประเทศ
  • ไลฟ์สไตล์
    • ดวง
    • ทำนายฝัน
    • สีมงคล
    • บทสวดมนต์
    • ข่าว
    • ดูแลบ้าน
    • แนะนำโดย TAP
    • อีเว้นท์
  • ที่เที่ยว
    • เที่ยวไทย
    • เที่ยวต่างประเทศ
    • ที่พัก และ โรงแรม
  • ที่กิน
    • ร้านอร่อย
    • ร้านอร่อยสำหรับเด็ก
    • คาเฟ่
    • เมนูอาหาร
  • ผู้หญิง
    • แฟชั่น
    • ความงาม
    • ฟิตเนส
  • TAPpedia
  • วิดีโอ
    • การตั้งครรภ์
    • ทารก
    • คำแนะนำในการเลี้ยงลูก
    • การให้นมบุตร
    • อาหารเสริมทารก & โภชนาการ
    • เด็กเล็ก
  • ชอปปิง
  • อีเว้นท์
    • TAP Awards Winners
    • TAP idol
    • TAP x Safari Largest Treasure Hunt
  • #สอนลูกเรื่องเงิน ฉบับพ่อแม่
  • VIP

สูตรเด็ด เต้าทึงน้ำลำไย เมนูของหวาน เย็นชื่นใจ อร่อยถูกใจเด็ก ๆ ประโยชน์เพียบ

บทความ 5 นาที
สูตรเด็ด เต้าทึงน้ำลำไย เมนูของหวาน เย็นชื่นใจ อร่อยถูกใจเด็ก ๆ ประโยชน์เพียบ

วันนี้เราขอเลือกแจกสูตรเด็ด เต้าทึงน้ำลำไย เมนูของหวานคลายร้อน เย็นชื่นใจ เหมาะกับช่วงอากาศร้อน ๆ แบบนี้ รับรองว่าอร่อยถูกใจเด็ก ๆ แน่นอน ที่สำคัญเป็นขนมหวานที่มีประโยชน์เพียบ !! เพราะประกอบด้วยธัญพืชต่าง ๆ หากเลือกรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะรับรองว่าจัดเป็นอีกหนึ่งเมนูขนมหวานทางเลือกสำหรับคนรักสุขภาพแน่นอน

 

ประโยชน์จากธัญพืชในเมนู เต้าทึงน้ำลำไย

  • ลำไย สารต้านอนุมูลอิสระป้องกันโรคมะเร็งและชะลอริ้วรอยความเสื่อมของเซลล์ผิว อุดมไปด้วยแมกนีเซียม โพแทสเซียม ดีต่อกระดูกและฟัน บำรุงหัวใจ สร้างสมดุลให้ความดันโลหิต
  • พุทรา ช่วยบำรุงโลหิต ระบบประสาทและบำรุงสายตา แก้อาการนอนไม่หลับ ช่วยให้ผิวพรรณมีสุขภาพดีและแข็งแรง
  • รากบัว มีใยอาหารสูงช่วยย่อยอาหาร กระตุ้นการขับถ่าย ทำให้รู้สึกอิ่มนาน แคลอรีต่ำ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก และช่วยกระตุ้นการสร้างคอลลาเจน บำรุงเส้นผม ผิวพรรณให้นุ่มลื่น
  • แปะก๊วย กระตุ้นการไหลเวียนของโลหิตได้ดี ทำให้มีก๊าซออกซิเจนไปเลี้ยงสมองช่วยเพิ่มความจำ ป้องกันโรคสมองเสื่อม
  • ลูกเดือย ดีต่อระบบขับถ่าย แก้อาการท้องผูก ช่วยให้นอนหลับสบาย บำรุงกระดูกให้แข็งแรง ป้องกันโรคกระดูกพรุน ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ลดความอ้วน
  • ถั่วแดง ช่วยขับพิษในร่างกาย ช่วยล้างสารพิษในลำไส้ ดีต่อระบบย่อยอาหาร ช่วยขับของเสียออกจากร่างกาย ลดอาการท้องผูก

บทความที่น่าสนใจ : “ลูกเดือย” ประโยชน์ดีดีสำหรับคนท้อง

 

เต้าทึงน้ำลำไย

 

เต้าทึงน้ำลำไย สอนทำแป้งโบ๊กเกี้ย

ส่วนผสมเต้าทึงน้ำลำไย 

  • ส่วนผสมน้ำลำไย
    • ลำไยอบแห้ง 70 กรัม
    • น้ำ 2,500 กรัม
    • น้ำตาลอ้อย 150 กรัม
    • น้ำตาลทราย 180 กรัม
    • ใบเตย 1 มัด
  • ส่วนผสมแป้งโบ๊กเกี้ย
    • แป้งมันฮ่องกง 90 กรัม
    • แป้งมันสำปะหลัง 140 กรัม
    • น้ำเดือดจัด 140 กรัม
  • ส่วนประกอบอื่น ๆ 
    • ถั่วแดง
    • แปะก๊วย
    • ลูกเดือย
    • เฉาก๊วย
    • พุทราเชื่อม

วิธีทำเต้าทึงน้ำลำไย 

  • เริ่มจากทำน้ำลำไย ตั้งน้ำเดือดใส่ใบเตย และลำไยแห้งลงไปเมื่อลำไยเริ่มบานให้ใส่น้ำตาลลงไป สามารถปรับความหวานได้ตามความชอบ ต้มจนน้ำตาลละลายแล้วยกลง พักไว้ให้เย็น
  • ทำแป้งโบ๊กเกี้ย โดยใส่แป้งมันฮ่องกง แป้งมันสำปะหลัง ลงในชามตามด้วยน้ำเดือด นวดผสมให้เข้ากัน ปั้นเป็นเส้นยาว ๆ จากนั้นคลุมด้วยผ้าขาวบางชุบน้ำหมาด ๆ พักทิ้งไว้ 20 นาที แล้วหั่นบาง ๆ นำไปต้มในน้ำเดือด เมื่อแป้งสุกตักขึ้นมาไว้ในน้ำเย็น จากนั้นตักใส่แช่ในน้ำเชื่อม
  • เมื่อเตรียมวัตถุดิบส่วนผสมทั้งหมดเสร็จครบแล้ว นำมาใส่ประกอบรวมกันในชาม ใส่น้ำแข็งตามความชอบราดด้วยน้ำลำไย พร้อมเสิร์ฟ

วิดีโอจาก Youtube : บ้านอาชีพกู๋เล็ก

 

น้ำแข็งไสลำไยเต้าทึง

ส่วนผสมน้ำแข็งไสลำไยเต้าทึง

  • น้ำลำไย
  • น้ำเปล่า 1 ลิตร
  • เนื้อลำไยสีทอง อบแห้ง ½ ถ้วยตวง
  • เนื้อลำไยสีดำ อบแห้ง ½ ถ้วยตวง
  • น้ำตาลทรายสีรัม ½ ถ้วยตวง
  • น้ำตาลกรวด ½ ถ้วยตวง
  • วุ้นมะพร้าว
  • เฉาก๊วย
  • พุทราเชื่อม
  • รากบัวเชื่อม
  • แปะก๊วยเชื่อม
  • ข้าวบาร์เลย์เชื่อม
  • ถั่วแดงเชื่อม
  • น้ำตาลทรายแดง (โรยหน้า)

วิธีทำน้ำแข็งไสลำไยเต้าทึง

  • ตั้งหม้อต้มน้ำให้เดือดด้วยไฟกลาง ใส่ลำไยลงไป ต้มประมาณ 10 – 15 นาที (ต้มจนลำไยบานและลอยขึ้นมา)
  • ใส่น้ำตาลกรวด น้ำตาลทรายสีรัม ต้มจนน้ำตาลละลาย ตักเนื้อลำไยใส่ถ้วยเตรียมไว้ แล้วเคี่ยวต่อให้น้ำลำไยข้นเล็กน้อย ปิดไฟ พักให้เย็น
  • ใส่น้ำแข็ง ตามด้วยเครื่องต่าง ๆ และเนื้อลำไย จากนั้นราดน้ำลำไยลงไป แล้วโรยหน้าด้วยน้ำตาลทรายแดง พร้อมเสิร์ฟ

วิดีโอจาก Youtube : หมีมีหม้อ [Official Account]

 

บทความที่น่าสนใจ :

5 เมนูเต้าหู้ขาว ง่าย ๆ อร่อยดีต่อสุขภาพ เมนูเจ เด็กทานได้ โปรตีนสูง !!

ลำไย มีประโยชน์อย่างไร คนท้องกินลำไยได้ไหม ลำไยมีสรรพคุณอะไรบ้าง?

5 สูตรเด็ด วุ้น ขนมไทยทำง่าย ของหวานเด้งดึ๋ง ถูกใจเด็ก ๆ

ที่มาข้อมูล : 1 , 2

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!

Follow us on:
facebook-logo instagram-logo tiktok-logo
img
บทความโดย

Suchanya Dheerasunt

  • หน้าแรก
  • /
  • เมนูอาหาร
  • /
  • สูตรเด็ด เต้าทึงน้ำลำไย เมนูของหวาน เย็นชื่นใจ อร่อยถูกใจเด็ก ๆ ประโยชน์เพียบ
แชร์ :
  • แชร์ 5 เคล็ดลับ ขั้นตอนการต้มไข่ วิธีต้มไข่ ต้มยังไงให้ออกมาเพอร์เฟกต์!

    แชร์ 5 เคล็ดลับ ขั้นตอนการต้มไข่ วิธีต้มไข่ ต้มยังไงให้ออกมาเพอร์เฟกต์!

  • เคล็ดลับ! ปอกไข่ แบบง่าย ๆ ใคร ๆ ก็ทำได้ มาดูกัน

    เคล็ดลับ! ปอกไข่ แบบง่าย ๆ ใคร ๆ ก็ทำได้ มาดูกัน

  • 60 เมนูจากของไหว้เจ้า สร้างสรรค์เมนูอร่อย จากของไหว้วันตรุษจีน !

    60 เมนูจากของไหว้เจ้า สร้างสรรค์เมนูอร่อย จากของไหว้วันตรุษจีน !

  • แชร์ 5 เคล็ดลับ ขั้นตอนการต้มไข่ วิธีต้มไข่ ต้มยังไงให้ออกมาเพอร์เฟกต์!

    แชร์ 5 เคล็ดลับ ขั้นตอนการต้มไข่ วิธีต้มไข่ ต้มยังไงให้ออกมาเพอร์เฟกต์!

  • เคล็ดลับ! ปอกไข่ แบบง่าย ๆ ใคร ๆ ก็ทำได้ มาดูกัน

    เคล็ดลับ! ปอกไข่ แบบง่าย ๆ ใคร ๆ ก็ทำได้ มาดูกัน

  • 60 เมนูจากของไหว้เจ้า สร้างสรรค์เมนูอร่อย จากของไหว้วันตรุษจีน !

    60 เมนูจากของไหว้เจ้า สร้างสรรค์เมนูอร่อย จากของไหว้วันตรุษจีน !

ลงทะเบียนรับคำแนะนำเรื่องการตั้งครรภ์พัฒนาการลูกในท้องได้ที่นี่
  • เตรียมตัวเป็นผู้ปกครอง
    • ก่อนตั้งครรภ์
    • การคลอด
    • ระยะการตั้งครรภ์
    • การคลอด
  • พัฒนาการลูก
    • ทารก
    • เด็กก่อนเข้าเรียน
    • ช่วงวัยของเด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • การวางแผนการเงิน
    • การเลี้ยงลูก
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • ระยะการตั้งครรภ์
    • ไตรมาส 1
    • ไตรมาส 2
    • ไตรมาส 3
    • นมแม่และนมผง
  • โภชนาการ
    • สินค้าเด็ก
    • นมผง
    • เมนูอาหาร
    • สินค้าแม่
  • เพิ่มเติม
    • TAP สังคมออนไลน์
    • ติดต่อโฆษณา
    • ติดต่อเรา
    • Influencer Marketing (KOL)
    • มาเข้าร่วมกับเรา


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
เกี่ยวกับเรา |ทีม|นโยบายความเป็นส่วนตัว |ข้อกำหนดการใช้ |แผนผังเว็บไซต์
  • เครื่องมือ
  • บทความ
  • ฟีด
  • โพล

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

theAsianparent heart icon
เราต้องการส่งแจ้งเตือนข้อมูลข่าวสารไลฟ์สไตล์ที่น่าสนใจไปให้กับคุณ