หากใครที่เริ่มจะฝึกให้เด็ก ๆ เริ่มกินข้าวเย็นขึ้นมาบ้างแล้วนั้น แน่นอนว่าเรื่องของเมนูอาหารก็เป็นอะไรที่คุณแม่ควรต้องดูแลเอาใจใส่มาก ๆ ยิ่งใครที่อยากให้ลูกของเราเป็นเด็กที่มีสุขภาพร่างกายที่ดี ไม่เป็นเด็กที่เจ็บป่วยง่าย เพราะฉะนั้นเรามาดูไปพร้อมกันเลยนะคะว่า อาหารเย็นสำหรับเด็ก เราควรเลือกให้ลูกกินแบบไหนดี
สิ่งที่เราต้องคำนึงถึงในการเลือกอาหารให้กับลูก
การที่เราจะให้ลูกกินอะไรเข้าไปนั้น แน่นอนว่าคุณแม่อาจจะต้องดูไปด้วยว่าเราควรเลือกอาหารให้ลูกกินแบบไหนดี เพื่อที่เขาจะได้ลิ้มลองความอร่อย และได้กินเมนูอาหารที่ดีและมีประโยชน์มากที่สุด หากเป็นแบบนั้นแล้วล่ะก็ เรามาดูไปพร้อมกันเลยนะคะ
บทความที่เกี่ยวข้อง : อาหารเด็ก 2 ขวบ แชร์ไอเดียสูตรเมนูอาหารญี่ปุ่นสำหรับเด็ก 2 ขวบ
1. ต้องแบ่งสัดส่วนอาหารได้อย่างเหมาะสม
อย่างแรกที่เราอาจจะต้องดูเป็นอันดับต้น ๆ อาจจะเป็นเรื่องของการแบ่งสัดส่วนอาหารได้อย่างเหมาะสม โดยในแต่ละส่วนเราอาจจะต้องทำการบางส่วนต่าง ๆ ให้เท่ากัน ไม่ควรเป็นสิ่งที่เยอะหรือว่าน้อยจนเกินไป และหากจะให้ดูไปกว่านั้น คุณแม่ก็อาจจะต้องดูด้วยนะคะว่าอาหารที่เรากำลังเน้นให้ลูกนั้นเหมาะสมกับวัยของเขาหรือไม่
2. เป็นอาหารที่มีรสชาติกำลังพอดี
อย่างที่เรารู้กันดีค่ะว่า ด้วยความที่ลูกของเรายังเด็กอยู่ บางครั้งเขาก็อาจจะยังไม่ค่อยกินอาหารที่มีรสจัดได้สักเท่าไหร่ เพราะฉะนั้นหากเราอยากที่จะให้อาหารเหล่านี้ส่งผลดีต่อลูกน้อยของเรา คุณแม่ก็อาจจะต้องพยายามลดอาหารที่มีรสชาติหวาน มัน เค็มไปก่อนจะดีกว่านะคะ พยายามให้เขากินรสชาติกลาง ๆ จะดีกว่าค่ะ
3. กินอาหารที่มีความหลากหลาย
สิ่งที่เราอาจจะต้องดูต่อมาเลยคือ เราควรที่จะให้ลูกของเรากินอาหารที่มีความหลากหลายมากยิ่งขึ้น ซึ่งไม่ควรที่จะให้ลูกกินเพียงแค่ผัก หรือเนื้อเพียงอย่างเดียว แต่เราควรที่จะให้ลูกกินอาหารให้ครบ 5 หมู่จะดีกว่า เพื่อที่เขาจะได้รับสารอาหารที่ดีและมีประโยชน์ต่อร่างกายได้มากที่สุดนั่นเอง
เทคนิคการเลือกอาหารมื้อเย็นให้กับลูก เลือกแบบไหนดี?
เมื่อเริ่มเข้าสู่ช่วงอาหารมื้อเย็น สำหรับใครที่เป็นคุณแม่มือใหม่ก็อาจจะยังไม่รู้ใช่ไหมคะว่าเราควรเลือกอาหารมื้อเย็นยังไงให้กับลูก เพื่อที่ลูกจะได้รู้สึกกินอิ่มนอนหลับและไม่ได้มีปัญหาต่าง ๆ ตามมา เพราะฉะนั้นเรามาดูวิธีการเลือกอาหารมื้อเย็นให้กับลูกไปพร้อม ๆ กันเลยนะคะ
บทความที่เกี่ยวข้อง : 10 เมนูอาหารเด็ก 2 ขวบ อาหารรสชาติอร่อย กินง่าย ลูกชอบ !
1. เป็นอาหารที่ย่อยง่าย
อย่างแรกเลยเราอาจจะต้องดูเลยว่า อาหารในมื้อเย็นที่เราจะให้ลูกกินนั้นโดยส่วนใหญ่แล้วจะต้องเป็นอาหารที่ค่อนข้างย่อยง่าย และไม่ได้เป็นอาหารที่ย่อยยาก หรือทำให้อิ่มจนรู้สึกแน่น เพราะเมื่อไหร่ที่เราให้ลูกกินอาหารที่ค่อนข้างย่อยยาก ผลที่ตามมาก็อาจจะทำให้เขารู้สึกอาหารไม่ย่อย หรือบางคนก็อาจจะเกิดอาการจุกเสียดในกระเพาะอาหารขึ้นมาได้เลย
2. มีทั้งเนื้อและผักผสมอยู่
จากนั้นเราก็อาจจะต้องดูว่าอาหารที่เราให้ลูกกินนั้น เป็นอาหารประเภทไหน หากคุณแม่อยากที่จะให้ลูกของเราได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์ได้ครบถ้วน เราก็อาจจะเลือกเป็นอาหารที่มีทั้งโปรตีน และวิตามินร่วมด้วยได้เลย หรือคุณแม่บางคนก็อาจจะเลือกเป็นเมนูข้าวต้มได้เหมือนกันค่ะ
3. ไม่เป็นอาหารรสชาติจัด
สิ่งที่เราต้องดูต่อมาเลย อาจจะเป็นเรื่องของรสชาติ ซึ่งต้องบอกว่าอาหารที่ดีสำหรับลูกน้อยของเรานั้น เราก็อาจจะเลือกเป็นอาหารที่มีรสชาติไม่ได้จัดจ้านมากสักเท่าไหร่ หรืออาจจะเลือกเป็นอาหารรสชาติอ่อน ๆ ได้เลย เพราะสิ่งนี้นอกจากจะทำให้อาหารย่อยง่ายแล้ว ยังช่วยทำให้เราไม่รู้สึกแสบท้องในช่วงเวลากลางคืนอีกด้วย
4. อาจจะกินนมเข้าไปด้วย
หากลูกของเรายังเด็ก หรือคุณแม่พึ่งฝึกให้ลูก ๆ กินข้าวในครั้งแรก แน่นอนว่าด้วยความที่เขายังไม่คุ้นเคยกับเมนูอาหาร สิ่งนี้ก็อาจจะทำให้เขารู้สึกว่ากินข้าวได้ไม่ค่อยอร่อย หรือสำหรับเด็กบางคนก็อาจจะทานข้าวได้น้อยขึ้นมา เพราะฉะนั้นหากลูกของเรากินข้าวในปริมาณน้อย เราก็อาจจะให้ลูก ๆ กินนมเพิ่มเข้าไปได้ เพื่อที่เขาจะได้รู้สึกอิ่มท้องมากขึ้น
ลูกทานข้าวยากทำยังไงดี? มาดูกัน
เมื่อไหร่ก็ตามที่เราป้อนข้าวลูกและรู้สึกว่าลูกของเราไม่ค่อยชอบกินข้าว หรือกินแต่ละทีก็นิดเดียว บอกเลยนะคะว่าสิ่งนี้เป็นอะไรที่ค่อนข้างน่าเป็นห่วงมาก ๆ หากคุณแม่ไม่รู้จักหาทางแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้น สิ่งนี้ก็อาจจะทำให้ลูกของเรากลายเป็นเด็กที่ไม่ชอบทานข้าวขึ้นมาก็ได้ สำหรับใครที่อยากรู้ว่าเราควรหาทางออกกับปัญหาที่เกิดขึ้นยังไงดี เอาเป็นว่าเรามาดูสิ่งที่จะช่วยทำให้ลูกอยากทานข้าวมากยิ่งขึ้นนะคะ
บทความที่เกี่ยวข้อง : อาหารเด็ก 2 ขวบ อาหารเส้น อาหารเด็ก รสชาติอร่อย เพิ่มพัฒนาการ!
1. ตกแต่งให้ดูน่าสนใจ
บางครั้งการที่เราทำเมนูอาหารที่ค่อนข้างมีรสชาติอร่อย แต่หน้าตาอาหารอาจจะดูปกติทั่วไป สิ่งนี้ก็อาจจะทำให้เด็ก ๆ ไม่ค่อยอยากกินสักเท่าไหร่ เพราะฉะนั้นหากเราอยากให้เจ้าตัวเล็กหันมากินเมนูอาหารกันให้มากขึ้น คุณแม่ก็อาจจะทำการตกแต่งเมนูอาหารให้ดูน่าสนใจและน่ารับประทานกันด้วยนะคะ รับรองว่าเด็ก ๆ จะต้องชอบแน่นอน
2. เป็นแบบอย่างที่ดีให้กับลูก
นอกจากนี้เราอาจจะต้องเป็นแบบอย่างที่ดีให้กับลูกของเราตามไปด้วย ไม่ควรตึงเครียดทุกครั้งเวลาที่รับประทานอาหาร แต่เราอาจจะต้องพยายามสร้างบรรยากาศทำให้มื้ออาหารของเราดูสนุกและแฮปปี้มากขึ้น โดยเราอาจจะสร้างรอยยิ้ม หรือเสียงหัวเราะในการทานข้าวตามไปด้วย เพื่อที่เด็กจะได้ไม่รู้สึกมีอาการตึงเครียดจนเกินไปนะคะ
3. ไม่ดุหรือด่าลูก
สิ่งต่อมาที่คุณแม่ไม่ควรทำเลยคือ การดุด่าหรือว่าเขา หากเมื่อไหร่ที่ลูกไม่ยอมกินข้าว เราก็อาจจะต้องคอยพูดกับเขา หรือพยายามใช้เหตุผลกับเขาให้มาก ๆ เพื่อที่ลูกน้อยของเราจะได้รู้สึกผ่อนคลายและไม่ได้รู้สึกกดดันตัวเองในระหว่างทานข้าวนั่นเองค่ะ
4. ไม่ควรให้ทานขนมก่อนทานข้าว
สิ่งที่ควรคำนึงถึงต่อมา เราไม่ควรที่จะปล่อยให้เด็ก ๆ ทานอะไรก่อนที่เขาจะทานข้าวเข้าไป หากเราปล่อยให้ลูกทานขนมก่อนที่จะทานข้าวเข้าไป สิ่งนี้ก็อาจจะทำให้เขารู้สึกอิ่มจนเขารู้สึกไม่หิวข้าวขึ้นมาได้เลย เพราะฉะนั้นเราควรต้องระวังเรื่องนี้กันด้วยนะคะ
สิ่งที่ไม่ควรทำหลังจากทานข้าวเสร็จแล้วคืออะไร?
หากเราให้เด็ก ๆ ทานอาหารในช่วงเวลากลางคืนแล้วนั้น เราอาจจะต้องระมัดระวังเรื่องต่าง ๆ ตามมาด้วยนะคะ ไม่ควรที่จะปล่อยให้ลูกทำอะไรที่เสี่ยงอันตรายต่อร่างกาย และหากใครที่ยังไม่ทราบว่าสิ่งที่ลูกควรต้องระวังหลังจากทานข้าวเสร็จคืออะไร เรามาดูกันเลยดีกว่า
1. ไม่ควรอาบน้ำ
เมื่อไหร่ที่ลูกของเรากินข้าวเสร็จเรียบร้อยแล้วนั้น เราไม่ควรที่จะให้ลูกอาบน้ำเลยทันที เพราะสิ่งนี้ไม่ค่อยส่งผลดีต่อร่างกายได้สักเท่าไหร่ แถมสิ่งนี้ยังค่อนข้างส่งผลทำให้เรามีอาการท้องอืด หรือรู้สึกว่าอาหารย่อยได้ค่อนข้างยากอีกด้วย เพราะฉะนั้นทางที่ดีเราอาจจะเว้นช่วงให้อาหารย่อยก่อนสัก 1 – 2 ชั่วโมง เพื่อที่เด็ก ๆ จะได้ไม่มีอาการต่าง ๆ ตามมานะคะ
2. ไม่ควรออกกำลังกาย
สิ่งที่เราไม่ควรให้ลูกทำต่อมาเลย อาจจะเป็นเรื่องของการออกกำลังกาย ยิ่งตอนที่เขาทานข้าวเสร็จเรียบร้อยแล้ว และเด็ก ๆ มาออกกำลังกายหรือวิ่งเล่นไปวิ่งเล่นมา สิ่งที่ตามมาก็อาจจะทำให้เขารู้สึกแน่น จุกเสียด หรือหากมีอาการหนักมากขึ้นก็อาจจะมีอาการอาเจียนขึ้นมาได้เลย เพราะฉะนั้นคุณแม่อาจจะต้องดูให้ดีนะคะ
3. ไม่ควรเข้านอนเลย
สิ่งที่เราไม่ควรมองข้ามอีกอย่างเลย เป็นเรื่องของการนอนหลับ ซึ่งการที่ลูกของเรากินข้าวอิ่มใหม่ ๆ เราไม่ควรที่จะพาเด็ก ๆ เข้านอนเลย เราอาจจะให้เขานั่งย่อยก่อน แต่หากเมื่อไหร่ที่เราให้ลูกเข้านอนเลยทั้ง ๆ ที่ลูกพึ่งกินข้าวอิ่ม สิ่งที่ตามมาก็อาจจะทำให้เขากลายเป็นโรคกระเพาะ หรือกรดไหลย้อนตั้งแต่เด็ก ๆ ได้เหมือนกันค่ะ
หากใครที่กำลังอยากรู้ว่าเราควรที่จะเลือกอาหารเย็นให้ลูกแบบไหนดี หรือหากลูกของเราไม่ยอมทานข้าวเลย เราควรที่จะฝึกให้เขากลับมาทานข้าวให้เป็นปกติยังไงบ้าง บอกเลยนะคะว่าปัญหาที่คุณแม่กำลังพบเจออยู่จะหมดไป หากเรารู้จักวิธีการแก้ไขปัญหาได้อย่างถูกต้องและเหมาะสม เอาเป็นว่าไม่ต้องห่วงนะคะ เพราะเราได้นำวิธีการและเคล็ดลับมาฝากคุณแม่ทุกคนแล้ว
บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :
รวม 10 เครื่องปรุงอาหารเด็ก โซเดียมต่ำ ไม่มีผงชูรส !
ลูกน้อยกินอาหารบดได้เมื่อไร ? ชามบดอาหารเด็ก ดีอย่างไร ทำไมต้องซื้อ!
อาหารเด็ก ก่อนวัยเรียน เมนูอาหารก่อนวัยเรียนของลูกๆ ที่คุณแม่ทำง่ายๆ