X
theAsianparent Thailand Logo
theAsianparent Thailand Logo
คู่มือสินค้าเข้าสู่ระบบ
  • อยากท้อง
  • ตั้งครรภ์
    • คำนวณวันคลอด
    • ฉันกำลังตั้งครรภ์
    • ไตรมาสที่ 1
    • ไตรมาสที่ 2
    • ไตรมาสที่ 3
    • Project Sidekicks
    • ตั้งชื่อลูก
    • การให้นมลูก
  • สุขภาพและโภชนาการ
    • โภชนาการ
    • สุขภาพ
  • ลูก
    • ทารกแรกเกิด
    • ทารก
    • เด็กวัยหัดเดิน
    • เด็กก่อนวัยเรียน
    • เด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น และวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • ความรักและความสัมพันธ์
    • การเลี้ยงลูก
    • มุมคุณพ่อ
    • ประกันชีวิต
    • การวางแผนการเงิน
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • การศึกษา
    • เด็กวัยประถม
    • โรงเรียนประถม
    • มัธยมศึกษา
    • แบบฝึกหัดและข้อสอบ
    • แนะแนวการศึกษาต่างประเทศ
  • ไลฟ์สไตล์
    • ดวง
    • ทำนายฝัน
    • สีมงคล
    • บทสวดมนต์
    • ข่าว
    • ดูแลบ้าน
    • แนะนำโดย TAP
    • อีเว้นท์
  • ที่เที่ยว
    • เที่ยวไทย
    • เที่ยวต่างประเทศ
    • ที่พัก และ โรงแรม
  • ที่กิน
    • ร้านอร่อย
    • ร้านอร่อยสำหรับเด็ก
    • คาเฟ่
    • เมนูอาหาร
  • ผู้หญิง
    • แฟชั่น
    • ความงาม
    • ฟิตเนส
  • TAPpedia
  • วิดีโอ
    • การตั้งครรภ์
    • ทารก
    • คำแนะนำในการเลี้ยงลูก
    • การให้นมบุตร
    • อาหารเสริมทารก & โภชนาการ
    • เด็กเล็ก
  • ชอปปิง
  • อีเว้นท์
    • TAP Awards Winners
    • TAP idol
    • TAP x Safari Largest Treasure Hunt
  • #สอนลูกเรื่องเงิน ฉบับพ่อแม่
  • VIP

แดดแรงอยากคลายร้อน คนท้องกินเฉาก๊วยได้ไหม กินแล้วลูกดำจริงหรือ ?

บทความ 5 นาที
แดดแรงอยากคลายร้อน คนท้องกินเฉาก๊วยได้ไหม กินแล้วลูกดำจริงหรือ ?

ช่วงนี้ตอนกลางวันกับตอนเย็นแดดแรง คนท้องหลายคนจึงมองหาของกินเพื่อคลายความร้อน คนท้องกินเฉาก๊วยได้ไหม ? เมนูของว่างคลายร้อนที่นิยมมาแต่โบราณ แถมยังมีความเชื่อว่ากินแล้วทำให้ทารกผิวคล้ำ ผิวดำ ทั้งหมดนี้คำตอบเป็นแบบไหน มาอ่านในบทความนี้ได้เลย

 

แม่ท้องรู้ไหมว่าเฉาก๊วยทำมาจากอะไร ?

เฉาก๊วย (Grass Jelly) เป็นขนมที่นำมาโดยคนจีนแต่โบราณแล้ว ก่อนมาได้รับความนิยมจากการทานเพื่อคลายร้อนในไทย คำว่า “เฉา” ในภาษาจีนแปลว่าหญ้า คำว่า “ก๊วย” ภาษีจนแปลว่าขนม จริงอาจแปลหยาบ ๆ ว่า “ขนมจากหญ้า” ที่ถูกเรียกแบบนี้เพราะว่า เฉาก๊วยทำมาจากหญ้าจริง ๆ โดยเป็นพืชชนิดเดียวกับมินต์ หรือที่คนไทยมักเรียกว่า “หญ้าเฉาก๊วย(Mesona Chinensis)” นั่นเอง

ส่วนคำถามที่ว่าทำไมเฉาก๊วยถึงเป็นวุ้น หากตอนแรกเป็นหญ้า ? คำตอบอยู่ในวิธีการทำที่ไม่ซับซ้อน ด้วยการนำหญ้าเฉาก๊วยมาต้มเอาแค่น้ำที่จะออกมาเป็นสีดำ ๆ จากนั้นก็นำใส่แป้งมันสำปะหลังใส่ลงไปในน้ำ เพื่อให้เกิดการจับตัวจนเป็นก้อน เมื่อทิ้งไว้จนเย็น ก็จะได้เฉาก๊วยอย่างที่เราเห็นกันทุกวันนี้นั่นแหละ

บทความที่เกี่ยวข้อง : เอาแล้วสิ คนท้องกินผัดกะเพราได้ไหม เมนูง่าย ๆ ต้องระวังอีกเหรอ ?

 

วิดีโอจาก : แม่ แอนด์ ลูก สตอรี่

 

กินเฉาก๊วยแล้วลูกจะตัวดำจริงหรือไม่ ?

เคยมีคำพูดที่แม่ท้องอาจเคยได้ยินบ่อยจนเกิดความสงสัยว่า ถ้าตอนตั้งครรภ์อยู่แล้วกินเฉาก๊วยจะทำให้ทารกที่คลอดออกมามีสีผิวที่ดำ หรือคล้ำ ทำให้แม่ท้องไม่กล้ากินเฉาก๊วยไปในที่สุด ความเชื่อนี้ไม่ได้เป็นความจริงแต่อย่างใด เนื่องจากสีผิวของทารกนั้น ไม่ได้ขึ้นอยู่กับอาหารที่แม่ท้องกินเลยแม้แต่เปอร์เซ็นต์เดียว สิ่งที่ส่งผลต่อสีผิวของทารกได้นั้น มาจากพันธุกรรมเท่านั้น เป็นสิ่งที่ตกทอดมาจากคุณพ่อ หรือคุณแม่ฝ่ายใดฝ่ายหนึ่งเท่านั้น ดังนั้นสีผิวจึงวัดกันที่พ่อแม่ไม่ใช่อาหาร ส่วนที่ว่าพ่อแม่ขาว ทำไมลูกผิวคล้ำ นั่นเป็นเพราะยีนด้อย ยีนเด่นนั่นเองที่อธิบายในเรื่องนี้

หากคนท้องกินเฉาก๊วยแล้วไม่ได้ทำให้ทารกมีสีผิวดำ แล้วทำไมคนสมัยก่อนถึงได้พูดห้ามแบบนี้ คำตอบสามารถมองได้หลายแง่มุม แต่ไม่สามารถสรุปได้ว่าเป็นเหตุผลไหนแน่นอน เช่น บอกเพราะมีความเชื่อแบบนั้นจริง ๆ เนื่องจากเฉาก๊วยมีสีดำ, บอกเพราะอาจแค่บังเอิญเห็นพ่อแม่ที่มีผิวคล้ำที่ชอบกินเฉาก๊วย พอคลอดลูกเห็นว่าสีผิวลูกคล้ำก็พากันคิดไปเอง ไปจนถึงบอกเตือน เพราะเฉาก๊วยมักถูกนำไปปรุงให้เป็นขนมที่มีรสหวาน กลัวว่าจะเสียสุขภาพ เป็นต้น

 

คนท้องกินเฉาก๊วยได้ไหม ?

มาถึงคำถามที่แม่ท้องหลายคนรอคอย ในเมื่อคนสมัยก่อนมีเหตุผลต่าง ๆ นานาที่อาจพอบอกได้ว่าไม่ต้องการให้คนที่กำลังตั้งครรภ์กินเฉาก๊วย แต่ดูเหมือนว่าความกังวลเหล่านั้นจะมากเกินความพอดี เนื่องจากแม่ท้องสามารถกินเฉาก๊วยได้ ไม่ใช่เมนูของหวานต้องห้าม เพียงแต่ว่าของหวานก็ยังคงเป็นของหวาน คนท้องไม่สามารถทานได้ตามใจอยาก ต้องจำกัดปริมาณให้ดี ทานแค่บางครั้งบางคราวพอ การทานเฉาก๊วยเหมาะกับประเทศไทย เพราะมักทานแบบเย็น ๆ ช่วยให้คลายร้อนได้ดี จะดีกว่าหากทานเมื่อร้อนมาก ๆ ไม่ควรทานทุกวัน และต้องคำนึงถึงปริมาณน้ำตาล หรือสารอื่น ๆ ที่ให้ความหวานด้วย ที่จะต้องไม่มากจนเกินไป

 

คนท้องกินเฉาก๊วยได้ไหม

 

5 ประโยชน์หลักของเฉาก๊วย

ด้วยวัตถุดิบตั้งต้นเป็นพืช จึงทำให้เฉาก๊วยเป็นของว่างที่มีประโยชน์มากกว่าที่คิด แต่ก็ปฏิเสธไม่ได้เช่นกันว่า เมื่อนิยมนำมาปรุงให้หวาน อาจสุ่มเสี่ยงที่จะเปลี่ยนจากประโยชน์เป็นโทษได้ ดังนั้นเพื่อให้เกิดคุณค่า และประโยชน์สูงสุด จึงควรลดความหวาน และไม่ทานในปริมาณมากเกินพอดี เพื่อให้ได้ประโยชน์ ดังนี้

 

  • บรรเทาอาการไข้เบื้องต้น ช่วยแก้อาการร้อนใน หรือมีตัวร้อนจากไข้
  • ช่วยลดอาการเบื่ออาหารได้ดี หากแม่ท้องไม่รู้จะกินอะไรลองกินเฉาก๊วยดู
  • หากทานในปริมาณที่เหมาะสม จะช่วยลดความดันโลหิตได้
  • ช่วยบรรเทาอาการจากไขข้ออักเสบ, ตับอักเสบได้
  • มีส่วนช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ แต่กลับกันก็ต้องไม่ทานหวานเกินไป

 

กินแบบไหน กินบ่อยแค่ไหนให้ปลอดภัย ?

จากที่เกริ่นไปแล้วว่าควรระวังในเรื่องของความหวาน โดยเฉพาะการใส่น้ำเชื่อม ที่ไม่ได้มีประโยชน์ต่อร่างกายของคนท้องเลย นอกจากความหวานหอม แถมยังลดประโยชน์ที่มีในเฉาก๊วยให้ต่ำลงไปอีกด้วย หากสามารถเลือกได้ แม่ท้องควรเลือกเฉาก๊วยที่ใช้สารให้ความหวานอื่นที่ปลอดภัยมากกว่า ซึ่งในปัจจุบันก็มีทางร้านค้าที่ใส่ใจสุขภาพในประเด็นอยู่ไม่น้อย นอกจากนี้น้ำตาลสีรำ (สีเหลืองออกน้ำตาลแดง) ถือเป็นน้ำตาลที่พอมีประโยชน์ต่อคนท้อง หากเติมลงไป จะทำให้ได้ประโยชน์มากขึ้น แต่ก็ไม่ควรเติมมากเช่นกัน

ในส่วนของความถี่ หรือปริมาณในการทานแต่ละครั้ง แบบไหนที่ปลอดภัย แบบไหนที่คนท้องควรทาน คำตอบ คือ ควรทานครั้งละ 1 แก้วเท่านั้น และไม่ควรทานทุกวัน แม้แต่วันเว้นวันก็ถือว่าเยอะเกินไป แม่ท้องควรทานไม่เกินสัปดาห์ละ 1 – 2 ครั้ง ถือว่าเป็นความถี่ที่พอดี และปลอดภัยต่อแม่ท้องและทารกในครรภ์

 

คนท้องกินเฉาก๊วยได้ไหม 2

 

เมื่อแม่ติดหวานควรปฏิบัติตัวอย่างไร

การทานของหวานในปริมาณมากในช่วงตั้งครรภ์ทั้งจากความชอบ หรือเกิดจากอาการแพ้ท้อง ไม่ใช่แค่การทานเฉาก๊วย แต่ยังรวมไปถึงของหวานอื่น ๆ เช่น เค้ก หรือช็อกโกแลต เป็นต้น ของหวานเหล่านี้เป็นตัวส่งเสริมการเกิดภาวะเบาหวานขณะตั้งครรภ์ นอกจากนี้ยังทำให้เกิดความเสี่ยงที่จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นจนเป็นโรคอ้วนอีกด้วย ความหวานที่เพิ่มมากขึ้นยังสัมพันธ์กับปริมาณของน้ำตาล ทำให้น้ำตาลในเลือดสูง ส่งผลต่อการทำงานของเส้นเลือด และหัวใจ หากเกิดโรคอ้วน จะทำให้มีไขมันในเลือดสูงตามไปด้วย ปัจจัยทั้งหมดนี้สามารถส่งผลให้เกิดโรคทางหลอดเลือด และหัวใจ ซึ่งอันตรายสูงสุดถึงขั้นเสียชีวิต แม่ท้องจึงควรแก้ไข ดังนี้

 

  • ควบคุมการทานของหวานอย่างเคร่งครัด วัดพลังงานจากของหวานไม่ควรเกิน 10 % ของพลังงานที่รับในแต่ละวัน หรือไม่เกิน 6 ช้อนชาต่อวัน
  • หันมากินของหวานที่มีประโยชน์มากกว่าของหวานที่ไม่มีประโยชน์ หรือประโยชน์น้อย สำหรับสายน้ำหวานให้หันมาดื่มน้ำผลไม้หวาน สายของทานเล่นให้หันมาทานผลไม้สดรสหวาน เลี่ยงผลไม้แปรรูป เป็นต้น
  • แม่ท้องคนไหนชอบของหวาน ๆ เย็น ๆ แบบไอศกรีม ให้เลือกสูตรสุขภาพมาทาน และไม่ควรทานเยอะ
  • ถึงแม้จะหันมาทานผลไม้ แต่ต้องเลี่ยงผลไม้ที่ไม่สด และผลไม้ที่ถูกนำไปแปรรูป เพราะอาจมีสารเคมี

 

บทความจากพันธมิตร
โรงพยาบาลบำรุงราษฎร์ เปิดบ้านต้อนรับคู่รักที่มีภาวะมีบุตรยาก ชวนทำความรู้จัก คลินิกรักษาผู้มีบุตรยาก ที่พร้อมให้บริการแบบ One Stop Service
โรงพยาบาลบำรุงราษฎร์ เปิดบ้านต้อนรับคู่รักที่มีภาวะมีบุตรยาก ชวนทำความรู้จัก คลินิกรักษาผู้มีบุตรยาก ที่พร้อมให้บริการแบบ One Stop Service
แม่ท้องอย่ามองข้าม อาการท้องผูก ในระหว่างตั้งครรภ์เสี่ยงต่อการแท้งได้จริง?
แม่ท้องอย่ามองข้าม อาการท้องผูก ในระหว่างตั้งครรภ์เสี่ยงต่อการแท้งได้จริง?
Attitude Mom รุ่น Galaxy II เครื่องปั๊มนม ที่คุณแม่วางใจ ส่งเสริมการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่อย่างมีประสิทธิภาพ
Attitude Mom รุ่น Galaxy II เครื่องปั๊มนม ที่คุณแม่วางใจ ส่งเสริมการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่อย่างมีประสิทธิภาพ
รีวิว IMANI i2 Plus อันดับ 1 เครื่องปั๊มนมไร้สายสุดพรีเมียม ผู้ช่วยของคุณแม่ยุคใหม่ที่ทำให้การปั๊มนมเป็นเรื่องง่าย
รีวิว IMANI i2 Plus อันดับ 1 เครื่องปั๊มนมไร้สายสุดพรีเมียม ผู้ช่วยของคุณแม่ยุคใหม่ที่ทำให้การปั๊มนมเป็นเรื่องง่าย

ของหวานไม่ว่าในรูปแบบขนมอะไร แม่ท้องก็ต้องระวัง การทานในปริมาณที่เหมาะสม เน้นผลไม้ที่มีรสหวานดีกว่า จะช่วยให้แม่ท้องมีสุขภาพแข็งแรง และดีต่อทารกในครรภ์มากกว่า

 

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :

คนท้องกินป๊อปคอร์นได้ไหม หนังเข้าเยอะกินไปดูไปจะเป็นอะไรไหม ?

คนท้องกินจิ้มจุ่มหม้อไฟได้ไหม อากาศเริ่มเย็นกินฟิน ๆ แบบนี้จะได้ไหม ?

แม่ท้องกินมะนาวแช่อิ่มได้ไหม ของแช่อิ่มหวาน ๆ ต้องระวังไหมนะ ?

ที่มา : 1, 2, 3

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!

Follow us on:
facebook-logo instagram-logo tiktok-logo
ddc-calendar
เตรียมความพร้อมสำหรับลูกน้อย โดยใส่วันครบกำหนดคลอดของคุณ
หรือ
คำนวณวันครบกำหนดคลอด
img
บทความโดย

Sutthilak Keawon

  • หน้าแรก
  • /
  • ระยะการตั้งครรภ์
  • /
  • แดดแรงอยากคลายร้อน คนท้องกินเฉาก๊วยได้ไหม กินแล้วลูกดำจริงหรือ ?
แชร์ :
  • เล็บคนท้อง ยาวไวกว่าปกติจริงไหม อยากเล็บสวยฟาด! แม่ท้องทำเล็บได้หรือเปล่า

    เล็บคนท้อง ยาวไวกว่าปกติจริงไหม อยากเล็บสวยฟาด! แม่ท้องทำเล็บได้หรือเปล่า

  • คนท้องโปรเจสเตอโรนต่ำ เสี่ยงแท้ง ! โปรเจสเตอโรนคืออะไร แม่ท้องต้องอ่าน

    คนท้องโปรเจสเตอโรนต่ำ เสี่ยงแท้ง ! โปรเจสเตอโรนคืออะไร แม่ท้องต้องอ่าน

  • โภชนาการที่แม่ท้องต้องรู้! โปรตีน คนท้อง ควรบริโภคเท่าไหร่ถึงจะดี

    โภชนาการที่แม่ท้องต้องรู้! โปรตีน คนท้อง ควรบริโภคเท่าไหร่ถึงจะดี

  • เล็บคนท้อง ยาวไวกว่าปกติจริงไหม อยากเล็บสวยฟาด! แม่ท้องทำเล็บได้หรือเปล่า

    เล็บคนท้อง ยาวไวกว่าปกติจริงไหม อยากเล็บสวยฟาด! แม่ท้องทำเล็บได้หรือเปล่า

  • คนท้องโปรเจสเตอโรนต่ำ เสี่ยงแท้ง ! โปรเจสเตอโรนคืออะไร แม่ท้องต้องอ่าน

    คนท้องโปรเจสเตอโรนต่ำ เสี่ยงแท้ง ! โปรเจสเตอโรนคืออะไร แม่ท้องต้องอ่าน

  • โภชนาการที่แม่ท้องต้องรู้! โปรตีน คนท้อง ควรบริโภคเท่าไหร่ถึงจะดี

    โภชนาการที่แม่ท้องต้องรู้! โปรตีน คนท้อง ควรบริโภคเท่าไหร่ถึงจะดี

ลงทะเบียนรับคำแนะนำเรื่องการตั้งครรภ์พัฒนาการลูกในท้องได้ที่นี่
  • เตรียมตัวเป็นผู้ปกครอง
    • ก่อนตั้งครรภ์
    • การคลอด
    • ระยะการตั้งครรภ์
    • การคลอด
  • พัฒนาการลูก
    • ทารก
    • เด็กก่อนเข้าเรียน
    • ช่วงวัยของเด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • การวางแผนการเงิน
    • การเลี้ยงลูก
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • ระยะการตั้งครรภ์
    • ไตรมาส 1
    • ไตรมาส 2
    • ไตรมาส 3
    • นมแม่และนมผง
  • โภชนาการ
    • สินค้าเด็ก
    • นมผง
    • เมนูอาหาร
    • สินค้าแม่
  • เพิ่มเติม
    • TAP สังคมออนไลน์
    • ติดต่อโฆษณา
    • ติดต่อเรา
    • Influencer Marketing (KOL)
    • มาเข้าร่วมกับเรา


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
เกี่ยวกับเรา |ทีม|นโยบายความเป็นส่วนตัว |ข้อกำหนดการใช้ |แผนผังเว็บไซต์
  • เครื่องมือ
  • บทความ
  • ฟีด
  • โพล

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

theAsianparent heart icon
เราต้องการส่งแจ้งเตือนข้อมูลข่าวสารเกี่ยวกับการดูแลตัวเองระหว่างตั้งครรภ์ไปให้กับคุณ