X
theAsianparent Thailand Logo
theAsianparent Thailand Logo
คู่มือสินค้าเข้าสู่ระบบ
  • TAP Awards
  • อยากท้อง
  • ตั้งครรภ์
    • คำนวณวันคลอด
    • ฉันกำลังตั้งครรภ์
    • ไตรมาสที่ 1
    • ไตรมาสที่ 2
    • ไตรมาสที่ 3
    • Project Sidekicks
    • ตั้งชื่อลูก
    • การให้นมลูก
  • สุขภาพและโภชนาการ
    • โภชนาการ
    • สุขภาพ
  • ลูก
    • ทารกแรกเกิด
    • ทารก
    • เด็กวัยหัดเดิน
    • เด็กก่อนวัยเรียน
    • เด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น และวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • ความรักและความสัมพันธ์
    • การเลี้ยงลูก
    • มุมคุณพ่อ
    • ประกันชีวิต
    • การวางแผนการเงิน
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • การศึกษา
    • เด็กวัยประถม
    • โรงเรียนประถม
    • มัธยมศึกษา
    • แบบฝึกหัดและข้อสอบ
    • แนะแนวการศึกษาต่างประเทศ
  • ไลฟ์สไตล์
    • ดวง
    • ทำนายฝัน
    • สีมงคล
    • บทสวดมนต์
    • ข่าว
    • ดูแลบ้าน
    • แนะนำโดย TAP
    • อีเว้นท์
  • ที่เที่ยว
    • เที่ยวไทย
    • เที่ยวต่างประเทศ
    • ที่พัก และ โรงแรม
  • ที่กิน
    • ร้านอร่อย
    • ร้านอร่อยสำหรับเด็ก
    • คาเฟ่
    • เมนูอาหาร
  • ผู้หญิง
    • แฟชั่น
    • ความงาม
    • ฟิตเนส
  • TAPpedia
  • วิดีโอ
    • การตั้งครรภ์
    • ทารก
    • คำแนะนำในการเลี้ยงลูก
    • การให้นมบุตร
    • อาหารเสริมทารก & โภชนาการ
    • เด็กเล็ก
  • ชอปปิง
  • อีเว้นท์
    • TAP idol
    • TAP x Safari Largest Treasure Hunt
  • #สอนลูกเรื่องเงิน ฉบับพ่อแม่
  • VIP

คนท้องกินพริกน้ำปลาได้ไหม เติมบ่อย ๆ โซเดียมเกิน อันตราย !

บทความ 5 นาที
คนท้องกินพริกน้ำปลาได้ไหม เติมบ่อย ๆ โซเดียมเกิน อันตราย !

เมื่อเมนูโปรดมาเสิร์ฟเลี่ยงไม่ได้ที่จะต้องปรุงพริกน้ำปลา คนท้องกินพริกน้ำปลาได้ไหม ยิ่งเป็นคนติดเค็ม จะให้ไม่เติมก็คงจะทำได้ลำบาก หากคุณแม่ชอบพริกน้ำปลาอยู่แล้วต้องระวัง เพราะหากกินมากเกินไป นอกจากรสเค็มโดนใจ ทำให้อาหารอร่อยขึ้นแล้ว ยังทำให้แม่ท้องมีความเสี่ยงต่อโรคร้ายจากปริมาณโซเดียมที่มากเกินไปได้ด้วย

 

คนท้องกินพริกน้ำปลาได้ไหม

เมื่อเจอกับอาหารที่มีรสชาติไม่ได้ถูกปากอย่างที่คิด สิ่งที่ตามมา คือ การปรุงรสด้วยตนเอง ยิ่งหากเป็นคนที่ชอบทานรสเค็มเผ็ด ยิ่งต้องเติมพริกน้ำปลา ซึ่งไม่ใช่เรื่องแปลก เพราะไปร้านอาหารทั่วไปก็ต้องเจอพริกน้ำปลาอยู่แล้ว แต่แม่ท้องรู้ไหมว่าโซเดียมจากพริกน้ำปลานั้นมีปริมาณมากกว่าที่คิดมาก ประกอบกับมื้ออาหารโดยทั่วไปที่มีโซเดียมอยู่แล้ว อาจทำให้คุณแม่เสี่ยงต่อภาวะอันตรายหลายอย่างหากร่างกายรับโซเดียมปริมาณมากเกินไป เช่น อาการบวมน้ำ, ความดันโลหิตสูง, เสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือด และเสี่ยงต่อภาวะไตวาย เป็นต้น

แม่ท้องควรเลี่ยงการเติมน้ำปลา หรือพริกน้ำปลาในเมนูอาหาร หากสามารถทำได้ จะยิ่งทำให้คุณแม่ปลอดภัยจากภาวะร้ายต่าง ๆ มากขึ้น อย่างไรก็ตามแม่ท้องยังสามารถเติมพริกน้ำปลาได้อยู่ หากแม่ท้องเติมในปริมาณน้อย และไม่ได้เติมทุกมื้อ ไม่ได้เติมทุกวัน ประกอบกับการทานอาหารที่หลากหลาย และครบ 5 หมู่

บทความที่เกี่ยวข้อง : คนท้องกินครัวซองต์ได้ไหม รู้ไหมว่าครัวซองต์อาจทำให้แก่เร็ว !

 

วิดีโอจาก : Wellness Hub

 

คนท้องกินพริกน้ำปลาได้สารอาหารอะไรบ้าง ?

เชื่อว่ามีแม่ท้องหลายคนที่ชอบเติมพริกน้ำปลาในมื้ออาหารที่สามารถเติมได้ จนอาจติดเป็นนิสัยไปแล้ว แต่ในพริกน้ำปลานั้นนอกจากรสเค็มแล้วก็ไม่ได้มีสารอาหารมากพอ ไม่ได้จำเป็นต่อร่างกายของคุณแม่ และอาจก่ออันตรายมากกว่า เนื่องจากสารอาหารก็คือโซเดียม ซึ่งมีมากถึง 1.4 กรัมเพียง 1 ช้อนโต๊ะเท่านั้น นอกเหนือจากนั้นก็เป็นสารอาหารเล็กน้อยอย่างโพแทสเซียม, โปรตีน และคาร์โบไฮเดรต เป็นต้น ซึ่งสารอาหารเหล่านี้ สามารถหาได้ง่ายในการทานเมนูอาหารอื่น ๆ โดยที่ไม่จำเป็นต้องเติมพริกน้ำปลาเลย

 

พริกน้ำปลากับปริมาณโซเดียมที่มากเกินจำเป็น

โดยปกติแล้วปริมาณของโซเดียมที่แม่ท้องสามารถบริโภคได้ต่อวัน ควรอยู่ที่ประมาณ 3.8 – 5.8 กรัมเท่านั้น อย่างไรก็ตามด้วยอาหารไทยทั่วไป โดยเฉพาะขนมกรุบกรอบตามร้านสะดวกซื้อ หรือเมนูอาหารคาว ล้วนแล้วแต่มีโซเดียมเป็นส่วนประกอบหลัก เนื่องจากรสชาติเค็ม และเผ็ดเป็นรสชาติพื้นฐานของคนไทย และรสชาติที่ว่านี้ก็คือ รสชาติของพริกน้ำปลานั่นเอง โดยในพริกน้ำปลานั้น ในปริมาณเพียง 1 ช้อนโต๊ะ หรือประมาณ 18 กรัม จะให้โซเดียมมากถึง 1.4 กรัม นั่นเท่ากับว่ายิ่งใส่ในอาหารมากมื้อเท่าไหร่ แม่ท้องจะยิ่งเป็นอันตรายได้

หากเทียบว่าแม่ท้องกินข้าว 3 มื้อ โดยใส่พริกน้ำปลาเฉลี่ยประมาณ 2 ช้อนโต๊ะก็เท่ากับร่างกายของคุณแม่ได้รับโซเดียมประมาณ 2.8 – 3 กรัมเข้าไปแล้ว ถึงแม่ท้องอาจปรุงพริกน้ำปลาน้อยกว่านี้ แต่มื้ออาหารของคุณแม่ ก็มีปริมาณโซเดียมเข้ามาเสริมอยู่ดี เช่น มื้ออาหารหลักยอดฮิตอย่างกะเพราหมูสับก็มีปริมาณโซเดียมเกือบ 1 กรัม / จาน หรือกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปใส่ไข่ก็ให้โซเดียมไปแล้วประมาณ 1.6 กรัม ดังนั้นหากแม่ท้องต้องการปกป้องสุขภาพของตนเอง คงต้องงดเพิ่มพริกน้ำปลาในมื้ออาหารทุกมื้อไปก่อนเลย

 

คนท้องกินพริกน้ำปลาได้ไหม

 

จะเกิดอะไรกับคนท้องหากกินพริกน้ำปลามากเกินไป ?

การกินพริกน้ำปลาของแม่ท้องหากมากเกินไป จะทำให้ร่างกายได้รับปริมาณของโซเดียมมาก การมีพริกในน้ำปลาไม่ได้ช่วยลดปริมาณโซเดียมเลย ดังนั้นผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นก็ไม่แตกต่างจากการเติมน้ำปลาในอาหาร ดังนี้

 

  • โรคไต : ไตเป็นอวัยวะที่ได้รับผลกระทบจากโซเดียมโดยตรง เนื่องจากการทำงานของไต คือ การรักษาสมดุลของน้ำและเกลือในร่างกาย หากมีปริมาณโซเดียมจากพริกน้ำปลามากเกินไป ไตจะทำงานหนักมากขึ้น จนส่งผลให้เกิดโรคไต และเสี่ยงต่อไตวายเฉียบพลันได้
  • ความดันโลหิตสูง : นอกจากการกินเมนูที่มีไขมันสูงแล้ว การกินพริกน้ำปลาที่มีรสเค็มมากนั้น ก็ทำให้คุณแม่ตั้งครรภ์มีความเสี่ยงต่อความดันโลหิตสูงเช่นกัน หากเป็นภาวะนี้ต่อเนื่องจะทำให้เกิดโรคอันตรายตามมาในระยะยาว คือ โรคทางหัวใจและหลอดเลือดนั่นเอง
  • ทำให้บวมน้ำ : โซเดียมปริมาณในไต ทำให้ไตต้องการปริมาณน้ำเพิ่มมากขึ้นเพื่อปรับสมดุล เป็นคำตอบว่าทำไมเวลาคุณแม่กินเค็ม เวลาต่อมาถึงหิวน้ำมากขึ้น เมื่อต้องกินน้ำมาก จะทำให้เกิดอาการบวมที่บริเวณเท้าและมือ ส่งผลให้น้ำหนักขึ้นชั่วคราวได้
  • เสี่ยงขาดสารอาหาร : การกินพริกน้ำปลาปริมาณมากเท่ากับคุณแม่เน้นมื้ออาหารคาวรสเค็มเผ็ดบ่อยครั้ง การทานอาหารที่ไม่หลากหลาย นอกจากจะทำให้ร่างกายได้รับโซเดียมเกินแล้ว ยังทำให้คุณแม่เสี่ยงขาดสารอาหารจากการทานอาหารที่ไม่หลากหลาย ซึ่งจะส่งผลต่อพัฒนาการของทารกในครรภ์ด้วย

 

คนท้องกินพริกน้ำปลาได้ไหม 2

 

จะกินพริกน้ำปลาอย่างไรให้ปลอดภัย

สำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์ที่อาจกำลังมีความกังวลอยู่ เนื่องจากการเติมพริกน้ำปลาในอาหาร กลายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตไปแล้ว หรืออาจเป็นคนติดเค็ม ชอบทานอาหารรสเค็ม เป็นต้น ความจริงแล้ว เราแนะนำให้งดการเติมพริกน้ำปลา อย่างไรก็ตามถ้าคุณแม่พอรู้วิธีการเติมพริกน้ำปลาอย่างถูกต้องเหมาะสม ก็ยังพอทานได้อยู่เช่นกัน ดังนี้

 

  • เริ่มจากการจำกัดปริมาณในการเติมพริกน้ำปลา ให้เติมน้อยกว่าปกติ ลดปริมาณลงไปก่อน กรณีที่คุณแม่เป็นคนที่ติดเค็มมาก วิธีนี้จะทำให้คุณแม่ค่อย ๆ ปรับตัวลงได้
  • หากวันนั้นมีมื้อที่คุณแม่กินเมนูที่ต้องเติมพริกน้ำปลา มื้ออื่น ๆ อาจต้องเลี่ยงอาหารที่มีรสเค็ม หรือเลือกทานเมนูที่ไม่สามารถเติมน้ำปลาได้ในมื้ออื่น ๆ
  • ลดมื้ออาหารที่มีโซเดียมมาก โดยคิดจากพื้นฐานอาหารที่มีรสเค็ม อย่างไรก็ตามเมนูหลายเมนูที่มีรสเค็มก็ไม่ได้มีปริมาณโซเดียมมากมายอะไร แม่ท้องอาจศึกษาเมนูที่จะทานก่อนตัดสินใจซื้อมาก็ได้
  • ปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับโภชนาการ และการปรับตัว หากรู้สึกว่าตนเองไม่สามารถปรับตัวได้ และยังคงติดทานเค็มอยู่เรื่อย ๆ

 

หากไม่มีความจำเป็นในการปรุงพริกน้ำปลาลงในอาหาร แม่ท้องก็ไม่ควรเติมเลย หากแม่ท้องเป็นคนที่ไม่ได้เติมเป็นปกติอยู่แล้ว ก็คงไม่ต้องห่วงอะไร อย่างไรก็ตามสำหรับคุณแม่ที่ชอบกินเค็ม จะต้องระวังมากขึ้น เพราะอย่าลืมว่าสิ่งที่คุณแม่ทานจะส่งผลให้ทารกด้วย หากทานอาหารไม่ดี ไม่หลากหลาย ทารกในครรภ์ก็จะได้รับสารอาหารขาด ๆ เกิน ๆ ตามไปด้วยนั่นเอง

 

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :

คนท้องกินน้ำพริกปลาร้าได้ไหม แซ่บ ๆ แบบนี้ ไม่ระวังอาจแย่

คนท้องกินพะโล้ได้ไหม หวานหอมสมุนไพรเครื่องเทศ ดีต่อคนท้องไหมนะ ?

คนท้องกินสเต๊กได้ไหม กินแบบ Rare และ Medium Rare ได้ไหม ?

ที่มา : 1, 2

บทความจากพันธมิตร
แม่รู้มั้ย เสริมภูมิต้านทาน โรคยุคใหม่ ทำได้ตั้งแต่วันแรกของลูก
แม่รู้มั้ย เสริมภูมิต้านทาน โรคยุคใหม่ ทำได้ตั้งแต่วันแรกของลูก
ลูกเป็นโรคผื่นภูมิแพ้ผิวหนัง ป้องกันได้ไหม รักษาให้หายขาดได้หรือเปล่า
ลูกเป็นโรคผื่นภูมิแพ้ผิวหนัง ป้องกันได้ไหม รักษาให้หายขาดได้หรือเปล่า
รีวิว นมผง  สุดพรีเมียม สูตร 3 แบรนด์ไหนโดนใจแม่ผ่าคลอดมากที่สุด
รีวิว นมผง สุดพรีเมียม สูตร 3 แบรนด์ไหนโดนใจแม่ผ่าคลอดมากที่สุด
เริ่มต้นให้เหนือกว่า…เคล็ดลับสร้างสมองไวให้เด็กผ่าคลอด พร้อมเสริมภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง
เริ่มต้นให้เหนือกว่า…เคล็ดลับสร้างสมองไวให้เด็กผ่าคลอด พร้อมเสริมภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!

Follow us on:
facebook-logo instagram-logo tiktok-logo
img
บทความโดย

Sutthilak Keawon

  • หน้าแรก
  • /
  • ระยะการตั้งครรภ์
  • /
  • คนท้องกินพริกน้ำปลาได้ไหม เติมบ่อย ๆ โซเดียมเกิน อันตราย !
แชร์ :
  • พลิกโฉมแบรนด์ครั้งใหญ่!! เอส-26 โกลด์ 3 สูตรใหม่ เพิ่มสฟิงโกไมอีลินขึ้นอีก 25% เพื่อเด็กยุคนี้

    พลิกโฉมแบรนด์ครั้งใหญ่!! เอส-26 โกลด์ 3 สูตรใหม่ เพิ่มสฟิงโกไมอีลินขึ้นอีก 25% เพื่อเด็กยุคนี้

  • ภาวะน้ำคร่ำมาก อาการเป็นอย่างไร อันตรายในคุณแม่ตั้งครรภ์

    ภาวะน้ำคร่ำมาก อาการเป็นอย่างไร อันตรายในคุณแม่ตั้งครรภ์

  • แพ้ท้องรุนแรง อาเจียนบ่อย จะเป็นอันตรายต่อลูกในครรภ์ไหม

    แพ้ท้องรุนแรง อาเจียนบ่อย จะเป็นอันตรายต่อลูกในครรภ์ไหม

  • พลิกโฉมแบรนด์ครั้งใหญ่!! เอส-26 โกลด์ 3 สูตรใหม่ เพิ่มสฟิงโกไมอีลินขึ้นอีก 25% เพื่อเด็กยุคนี้

    พลิกโฉมแบรนด์ครั้งใหญ่!! เอส-26 โกลด์ 3 สูตรใหม่ เพิ่มสฟิงโกไมอีลินขึ้นอีก 25% เพื่อเด็กยุคนี้

  • ภาวะน้ำคร่ำมาก อาการเป็นอย่างไร อันตรายในคุณแม่ตั้งครรภ์

    ภาวะน้ำคร่ำมาก อาการเป็นอย่างไร อันตรายในคุณแม่ตั้งครรภ์

  • แพ้ท้องรุนแรง อาเจียนบ่อย จะเป็นอันตรายต่อลูกในครรภ์ไหม

    แพ้ท้องรุนแรง อาเจียนบ่อย จะเป็นอันตรายต่อลูกในครรภ์ไหม

ลงทะเบียนรับคำแนะนำเรื่องการตั้งครรภ์พัฒนาการลูกในท้องได้ที่นี่
  • เตรียมตัวเป็นผู้ปกครอง
    • ก่อนตั้งครรภ์
    • การคลอด
    • ระยะการตั้งครรภ์
    • การคลอด
  • พัฒนาการลูก
    • ทารก
    • เด็กก่อนเข้าเรียน
    • ช่วงวัยของเด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • การวางแผนการเงิน
    • การเลี้ยงลูก
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • ระยะการตั้งครรภ์
    • ไตรมาส 1
    • ไตรมาส 2
    • ไตรมาส 3
    • นมแม่และนมผง
  • โภชนาการ
    • สินค้าเด็ก
    • นมผง
    • เมนูอาหาร
    • สินค้าแม่
  • เพิ่มเติม
    • TAP สังคมออนไลน์
    • ติดต่อโฆษณา
    • ติดต่อเรา
    • Influencer Marketing (KOL)
    • มาเข้าร่วมกับเรา


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
เกี่ยวกับเรา |ทีม|นโยบายความเป็นส่วนตัว |ข้อกำหนดการใช้ |แผนผังเว็บไซต์
  • เครื่องมือ
  • บทความ
  • ฟีด
  • โพล

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว