ประโยชน์ของน้ำมันมะกอก มีอะไรที่น่าสนใจบ้าง หลาย ๆ คนอาจจะยังไม่เคยรู้ วันนี้เราจะบอกต่อถึงประโยชน์ดี ๆ แบบเน้น ๆ ของน้ำมันมะกอกกันค่ะ ซึ่งน้ำมันมะกอกก็ถือเป็นน้ำมันที่ถูกสกัดมาจากต้นมะกอก และถือเป็นน้ำมันที่อัดแน่นไปด้วยสารพัดที่สามารถนำมาประกอบอาหารรับประทานเพื่อบำรุงสุขภาพ และบำรุงผิวพรรณด้านความงามต่าง ๆ ได้อีกด้วย ถ้าอยากรู้แล้วน้ำมันมะกอกนั้นจะมีประโยชน์ในด้านไหนบ้าง มาตามไปดูพร้อมกันเลย
ประโยชน์ของน้ำมันมะกอก
-
ช่วยป้องกันการเกิดโรคหัวใจ
น้ำมันมะกอกจะสามารถช่วยป้องกันการเกิดโรคหัวใจ และหลอดเลือดได้นะคะ เพราะว่าน้ำมันมะกอกมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวสูงมาก ๆ เมื่อเทียบกับน้ำมันพืชชนิดอื่น ๆ ดังนั้น เมื่อนำน้ำมันมะกอกไปประกอบอาหารรับประทานคนที่ได้รับกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวก็จะมีระดับคอเลสเตอรอลในเลือดชนิด LDL ต่ำ ซึ่งการที่ระดับของเลือดชนิด LDL ต่ำ ก็จะส่งผลดีต่อสุขภาพหัวใจ แถมยังมีส่วนช่วยให้เส้นเลือดแข็งแรงขึ้น แถมยังป้องกันโรคอัลไซเมอร์ได้อีกด้วย นอกจากนี้ ในน้ำมันมะกอกก็ยังอุดมไปด้วยวิตามิน และโพลีฟีนอลต่าง ๆ เช่น วิตามินอี วิตามินเค และสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งวิตามินเหล่านี้ล้วนส่งผลต่อการบำรุงสุขภาพหัวใจให้สามารถทำงานได้อย่างเป็นปกติค่ะ
-
ช่วยลดน้ำหนักได้
น้ำมันมะกอก อาจจะมีส่วนช่วยลดน้ำหนักได้เช่นกันนะคะ เนื่องจากได้มีการศึกษาพบว่าการรับประทานอาหารที่มีส่วนประกอบของน้ำมันมะกอกนั้นจะไม่ส่งผลให้น้ำหนักขึ้น จึงสามารถช่วยควบคุมน้ำหนักตัวได้ นอกจากนี้ น้ำมันมะกอกยังอุดมไปด้วยไขมันชนิดดี และยังมีส่วนช่วยกระตุ้นฮอร์โมน Adiponectin ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่จะช่วยกำจัดไขมันในร่างกายค่ะ
-
ช่วยลดเบาหวาน
น้ำมันมะกอกอาจมีส่วนช่วยลดเบาหวานได้ เนื่องจากภายในน้ำมันมะกอกนั้นจะอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระสูง ดังนั้น จึงอาจจะช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดภาวะแทรกซ้อนจากโรคเบาหวานได้เป็นอย่างดี และยังช่วยลดอาการแทรกซ้อนต่าง ๆ ที่อาจเกิดขึ้นจากเส้นประสาทชนิดต่าง ๆ ที่ถูกทำลายจากโรคเบาหวานค่ะ
บทความที่เกี่ยวข้อง : 10 น้ำมันมะกอก สำหรับทำอาหาร ควรเลือกยี่ห้อไหนดีที่สุด?
-
เพิ่มระบบภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย
น้ำมะกอกสามารถช่วยเพิ่มคุ้มกันให้ร่างกายได้ เพราะน้ำมันมะกอกอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ทำให้สามารถช่วยให้ร่างกายทนทานต่อการติดเชื้อได้ดี และได้มีการศึกษาพบว่าน้ำมันมะกอกสามารถการกำจัดแบคทีเรียชนิดหนึ่งที่มีชื่อว่าH. Pylori ซึ่งส่วนใหญ่แล้วแบคทีเรียชนิดนี้จะอยู่ในระบบทางเดินอาหาร และส่งผลเสียทำให้เกิดโรคร้ายต่าง ๆ ในกระเพาะอาหาร เช่น ทำให้กระเพาะอาหารอักเสบ หรือเกิดมะเร็งกระเพาะอาหารได้ค่ะ
-
น้ำมันมะกอกดีต่อสุขภาพตับ
เนื่องจากน้ำมันมะกอกนั้นอุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว และสารฟีนอลิก ซึ่งสารทั้ง 2 นี้ จะสามารถช่วยป้องกันการอักเสบของเซลล์ ช่วยป้องกันภาวะ Oxidative stress รวมถึงป้องกันภาวะดื้ออินซูลินที่อาจทำลายตับได้ ดังนั้น เพื่อสุขภาพตับที่ดีการรับประทานอาหารที่มีส่วนประกอบของน้ำมันมะกอกก็อาจจะสามารถช่วยได้ค่ะ
-
ช่วยบรรเทาอาการซึมเศร้า
การรับประทานอาหารที่มีส่วนประกอบของน้ำมันมะกอกเป็นประจำก็สามารถช่วยปกป้องระบบประสาท รวมไปถึงโรควิตกกังวลต่าง ๆ ได้เช่นกันนะคะ เพราะการรับประทานอาหารก็มีความสำคัญต่อการเจ็บป่วยทางจิต และยิ่งถ้าหากคนที่นิยมรับประทานอาหารที่มีไขมันทรานส์ ก็จะยิ่งมีความเสี่ยงเกิดภาวะซึมเศร้าได้มากกว่าคนที่รับประทานอาหารที่มีน้ำมันมะกอกเป็นส่วนประกอบนะคะ ดังนั้น เพื่อลดความเสี่ยงในการเกิดภาวะซึมเศร้าขึ้น แนะนำให้เน้นการรับประทานผัก ผลไม้ เนื้อไม่ติดมัน น้ำมันมะกอก หรือปลา เป็นต้น
-
เสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง
น้ำมันมะกอกสามารถช่วยเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง เพราะภายในน้ำมันมะกอกนั้นจะอุดมไปด้วยสารโพลีฟีนอลซึ่งเป็นสารที่สามารถยับยั้งการสลายแคลเซียมได้ค่ะ ดังนั้น น้ำมันมะกอกจึงมีส่วนในการช่วยเสริมสร้างกระดูกให้มีประสิทธิภาพในการดูดซึม แร่ธาตุ และแคลเซียมได้ดี และยังสามารถช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุนได้อีกด้วยค่ะ
-
บำรุงเส้นผมให้นุ่มชุ่มชื้น
หากเส้นผมของใครที่มีความแห้งกร้าน หรือถูกทำร้ายจากรังสียูวีบ่อย ๆ จนเกิดการขาดความชุ่มชื้น ลองเลือกใช้น้ำมันมะกอกมาบำรุงเส้นผมได้นะคะ เพราะน้ำมันมะกอกก็ถือเป็นอีกหนึ่งตัวช่วยที่จะทำให้เส้นผมกลับมานุ่มสวย เงางาม และมีน้ำหนัก เพียงแค่นำน้ำมันมะกอกไปนวดลงบนเส้นผม และหนังศีรษะ และทำการหมักทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาที เพียงแค่นี้เส้นผมของคุณก็จะไม่แห้งกร้านอีกต่อไปแล้วค่ะ
บทความที่เกี่ยวข้อง : วิธีการเลือกน้ำมันมะกอก ควรเลือกแบบไหนดี ใช้ยังไงให้เหมาะกับประเภทอาหาร
-
ช่วยชะลอวัย
หากใครที่ต้องการชะลอวัยก็สามารถบำรุงได้ด้วยการรับประทานอาหารที่มีส่วนประกอบของน้ำมันมะกอกได้นะคะ เพราะการรับประทานน้ำมันจะช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระที่เกิดขึ้นภายในร่างกาย ทำให้สามารถช่วยป้องกันความเสื่อมถอยของเซลล์ผิวหนังที่เกิดจากการที่มีอายุเพิ่มขึ้นค่ะ
-
ช่วยบำรุงผิวไม่ให้แห้งกร้าน
สำหรับใครที่มีผิวหนังที่แห้งกร้าน และต้องการเพิ่มความชุ่มชื้นให้ผิว น้ำมันมะกอกสามารถช่วยปกป้องให้ผิวหนังมีความชุ่มชื้น และมีความยืดหยุ่นมากขึ้นได้ค่ะ เพราะภายในน้ำมันมะกอกนั้นจะอุดมไปด้วยวิตามินอี เอ ดี อี เค และสารต้านอนุมูลอิสระ ดังนั้น ถ้าหากใครต้องการตัวช่วยบำรุงและกักเก็บความชุ่มชื้นให้ผิวแบบธรรมชาติ แนะนำให้ลองใช้น้ำมันมะกรูดบำรุงดูนะคะ ซึมซาบเข้าสู่ผิวไว และผิวแพ้ง่ายก็สามารถใช้ได้ นอกจากจะให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวแล้ว ก็ยังช่วยป้องกันโรคผิวหนัง และลดริ้วรอยเหี่ยวย่นที่อาจจะเกิดก่อนวัยด้วยนะคะ
-
ใช้เช็ดเครื่องสำอาง
และประโยชน์อีกหนึ่งอย่างที่ไม่พลาดไม่ได้สำหรับสาว ๆ ที่ชอบแต่งหน้า เพราะน้ำมันมะกอกถือเป็นไอเทมเด็ดที่สามารถเช็ดล้างเครื่องสำอางออกได้อย่างง่ายดาย โดยที่ไม่ต้องออกแรงถูให้ผิวช้ำเลยค่ะ เพียงแค่นำน้ำมันมะกอกปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะ มาทำการนวดหน้าเบา ๆ ประมาณ 20 วินาที แล้วก็เช็ดออกด้วยสำลี ก็ช่วยล้างเครื่องสำอางออกได้หมดจดแล้วค่ะ แถมยังช่วยให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวได้อีกด้วย
เป็นอย่างไรกันบ้างคะ สำหรับ ประโยชน์ของน้ำมันมะกอก ที่เรานำมาฝากกันวันนี้ น้ำมันมะกอก ถือเป็นน้ำมันที่อุดมด้วยคุณประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพ และอัดแน่นไปด้วยประโยชน์ด้านความงามมาก ๆ เลยนะคะ สำหรับใครที่ทราบถึงประโยชน์ของน้ำมันมะกอกแล้วสนใจอยากลองใช้น้ำมันมะกอกเพื่อบำรุงความงาม และบำรุงสุขภาพ บอกเลยห้ามพลาด!
บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :
คุณแม่รู้ไหม น้ำมันมะกอกดีอย่างไรต่อลูกน้อย
10 น้ำมันรำข้าว ยี่ห้อไหนดี มีประโยชน์ต่อร่างกาย ลดน้ำตาลในเลือด!
ประโยชน์ของน้ำมันตับปลา มีอะไรบ้าง กินปริมาณเท่าไหร่ ถึงจะดีต่อร่างกาย
ที่มา : health.kapook.com, derma-innovation.com